竹筷子发霉了洗了还能使用吗 发霉筷子的危害
竹筷子发霉了洗了还能使用吗 发霉筷子的危害
发霉的筷子可以诱发癌症。家用筷子因为使用频率高,很容易滋生细菌,例如大肠杆菌、黄色葡萄球菌等,使用这种细菌感染的筷子后很容易引起消化系统疾病,更严重的是有些筷子会滋生“黄曲霉素”该物质可能会诱发癌症。
筷子发霉还能用吗
如果条件允许发霉的筷子最好是不要用了,要继续使用发霉的筷子就要将发霉的筷子基本清洁后用开水烫洗,等到水变凉后放在太阳底下进行消毒处理。
筷子发霉了还能用吗 筷子发霉了怎么清洗
筷子上有霉斑可以用不锈钢的钢丝球或者砂纸在有霉菌的地方擦洗,即可磨损掉有霉菌的部位。
将发霉的筷子浸于淘米水中,再加盐或碱擦洗,或用生姜或洋葱擦几遍,然后用热水冲洗刷净,洗净后在菜板上倒点醋,放到太阳下晒干,再用清水洗净。
用2%的肥皂酒精溶液擦拭,然后用漂白剂3%-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭,最后再洗涤。
将发霉的筷子盒绿豆芽放在一起反复搓洗,然后用清水漂洗,这种方法也可以去掉筷子上面的霉斑。
筷子过保质期会致癌
从医学的角度来看,制作筷子的材料通常为竹子和木头,木质筷子结构疏松,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌,此外,这些材料本身就含水,如果未进行密封保存,或者存放时间过长,很容易滋生霉菌。一般保质期不会超过半年。与一次性筷子相比,家用筷子更容易变质。
家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,导致筷子的含水量特别高,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,潮湿的储存环境则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。
家用筷子更易滋生霉菌致癌性强筷子上的细菌和霉菌随食物进入人体,危害人的健康。研究表明,将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。
据专家介绍,筷子时间长了会滋生各种霉菌,如果长期使用霉变的筷子,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
目前已发现200余种霉菌,黄曲霉素为其中之一,在等量的情况下,它的毒性是化学剧毒物氰化钾的10倍,比眼镜蛇、金环蛇毒汁还要毒,致癌作用要比二甲基硝胺强7.5倍,比致肝癌化合物“奶油黄”强900倍。
家用筷子用多久就得换?一般来说,筷子使用半年就可以更新换代了。
竹筷子发霉怎么办 绿豆芽擦洗
竹筷子发霉了可以用绿豆芽反复的擦洗,擦洗之后用清水清洁一次,然后沥干净,放在太阳底下暴晒。
筷子发霉是黄曲霉素吗 发霉的筷子怎么清洁
清洁球可以很多污渍,也可以清洁掉筷子上的霉菌,如果筷子上有霉菌和霉斑可以用清洁球擦拭一遍,把筷子放在沸水中烫洗一遍,然后进行暴晒消毒就可以了。
洗涤剂的清洁力度都是比较好的,发现家中的筷子发霉后可以用洗碗布沾上洗涤剂把霉渍清洁干净,然后将筷子放在沸水中浸泡,待水温后捞起来放在太阳底下晒干。
筷子发霉高温能杀死吗
如果是青霉引起的筷子发霉是可以使用的,一般来说竹筷和木筷容易由青霉产生发霉情况,青霉对人体无害,清洗干净就可以使用了。
竹筷子发霉了洗了还能使用吗 筷子要怎么保存
1,保存筷子一定要买有漏水网的筷子盒,有漏水网的筷子盒可以保证筷子的干燥、洁净。
2,每次吃完饭后要注意把筷子清洁干净,不然很容易感染细菌和微生物,造成发霉等症状。
3,每次使用筷子的时候要注意不要把所有的筷子都拿出来,经常使用的和不经常使用要分隔开来,而且还要经常把筷子拿出去晒太阳、消消毒。
筷子发霉了还能用吗
看霉菌种类决定要不要继续使用。
出于健康考虑发霉的筷子最好不要再用了,不过生活中常见的木筷和竹筷是植物材质容易滋生真菌,有些真菌对身体是没有伤害的,竹筷和木筷上的霉菌一般是青霉,长青霉了经过开水烫洗后仔细清洁还是可以用的。
什么筷子最健康
最推荐的是竹筷子,它价格适中,经济实惠、安全环保、经久耐用。竹筷子又分为碳化竹筷和不碳化竹筷,前者颜色较浅,后者颜色较深。
碳化竹筷具有高稳定性的特点,是普通竹筷经高温碳化工艺制作而成,遇热不容易变形,且不容易发霉变质,是最适合长期使用的一种筷子。
木筷子采用天然木料制作,安全无毒害,绿色环保,较为轻便,是居家常用的种类之一。但木筷子保存不当容易受潮霉变,滋生细菌,沥水性能较差。
现在市场上有一种色彩艳丽的“生漆”筷子,是在木筷子基础上涂上一层生漆,这种筷子不易霉变,但使用长了会出现掉色、掉漆现象,附着在食物中被人体吸收,对人体不利。
因此,颜色太过鲜艳的生漆筷子也不要买,选择本色的,有一层薄薄“清漆”的最好。
塑料筷子色彩艳丽,携带轻便,洗起来方便,但质感脆弱,容易变形老化,且不耐高温,遇热释放出有害物质。
同时,如果筷子的颜色很鲜艳,很吸引人,很可能是劣质的,不推荐购买。
不锈钢筷子耐用耐摔,方便清洁,但重量较大,携带笨重,遇到果汁等酸性溶液容易被腐蚀。如遇高温会迅速加热,导致使用筷子的人被烫伤,不适合老人和小孩使用。
竹筷子发霉怎么办 用酒精清洗
酒精有消毒的效果,把筷子放在酒精里面浸泡,然后反复擦拭竹筷子,最后用清水进行漂洗,漂洗干净就可以使用了。
竹筷子发霉怎么办
用砂纸清洁砂纸具有很好的清洁效果,看到竹筷子上有发霉情况可以用砂纸将霉菌擦拭掉,然后用水清洁干净放在太阳下暴晒就可以了。
各类筷子怎么选择
竹筷子、木筷子这类筷子使用时间长了容易变形开裂,表面磨损比较明显,受潮后易发霉。
一次性筷子这类筷子主要应用在餐馆和外卖中。近年来随着环保意识的加强,以竹制的较多。但由于一次性筷子加工门槛低,价格便宜,因此劣质产品较多,所以有些能闻到刺鼻的味道,甚至看到霉点。