吃黑豆有什么作用 抗老防衰

吃黑豆有什么作用 抗老防衰

黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮。这些成份具有抗氧化才能，维生素E能捕捉自由基，成为体内最外层避免氧化的保护层;黑豆种皮开释的赤色花青素，可铲除体内自由基，在酸性(胃酸分泌时)抗氧化活性更好，进而增强活力;异黄酮已证明具多种生理功能，比如：防止骨质疏松症与抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食，根据现在人体研讨显现，每天服用40克烘烤黑豆能推迟低密度脂蛋白(坏的胆固醇)的氧化。

黑豆的功效作用

01预防动脉血管硬化

黑豆可以提供较多的热量，含有40%左右的高品质的植物蛋白，易于人体吸收。烤黑豆可以降低血脂的三甘油脂的浓度，预防动脉血管的硬化。

02抗老防衰

黑豆中富含了维生素E和花青素，具有很强的抗氧化能力，每天都使用40克烤黑豆可以延缓体内蛋白的氧化，抗老防衰。

03预防便秘

黑豆中特有的粗纤维和寡糖，粗纤维促进肠道蠕动，寡糖促进肠内菌丛的生长，具有预防便秘，整肠的作用。

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常见的三类养生保健食物

黑豆——补肾，抗衰老

根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，肾虚的人食用黑豆是有益处的，

老年保健 老人巧进食保健康[专题]。黑豆含有高优的蛋白质，丰富的氨基酸和微量元素，能防止脑衰老，降低胆固醇，抗老防衰，还能增强肠胃蠕动，防止便秘。常食黑豆，百病不生。

绿豆——清热解暑，止渴利尿

绿豆是一味常用的中药，为豆科草本植物绿豆的种子，又称青小豆，绿豆味甘、性凉，有清热解暑、止渴利尿、消肿止痒、解毒之功效。

杏仁——润肠通便，抗癌

杏仁主要有三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。

杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用，主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。

抗老防衰有妙招

1、番茄汁

番茄是一种被大家都认同的抗衰老蔬菜，但是你知道吗?把它榨成汁饮用，身体会更好的吸收它其中的营养成分，而且我们还可以在里面加入南瓜汁又或者是苹果汁，这种混合果汁有很好的减肥作用。

既然说喝番茄汁对人体好，那么它究竟好在什么地方呢?首先，就是它有很好的抗衰老作用。因为在番茄汁当中含有一种元素叫做番茄红素，这种物质可以称得上是优良的抗氧化剂，当番茄红素进入人体以后，它就能够清除身体当中自由基的存在。而自由基是一种会让我们逐渐衰老的物质，所以说清除它，就可以有效的延缓大家衰老的进程。

而且它里面还含有非常多的营养元素，比如说各种维生素，还有果胶，纤维素等物质，所以我们在补充它以后，不仅能给身体补充营养，而且能有效的帮助我们美容养颜，特别是它里面还含有一种不仅抗癌而且还能抗衰老的物质，这种物质就是谷胱甘肽。

经过研究证明，这种物质能够非常好的抵御一些癌症，比如说结肠癌，乳癌，还有肺癌等。而且这种物质还能有效的延缓衰老。所以我们平时空闲下来的时候，不妨给自己榨一杯番茄汁，经常喝它，可以有效的帮助我们延缓衰老，而且还能够滋补身体，可谓是一件一举两得的事情。

2、茶

茶，在中国的饮食结构当中一直占据着非常重要的地位。国人普遍爱饮茶，因为茶味甘苦，但是喝下去却有一种独特的甘甜味，而且它还是提神最好的饮品，所以有很多人在生活中都喜爱饮茶。

但是小编今天想要和你们聊的话题不是它所具有的营养价值，而是它所具有的抗衰老能力。这是因为在茶叶当中含有一种能够抗氧化的物质，它的名字叫做茶多酚。这种物质有非常好的抗氧化性还有就是生理活性，所以经常饮茶，就可以把身体当中的自由基清除，这样人衰老的速度就会减慢。我们都知道，维生素E是一种能够抵抗衰老的元素，所以有很多人想要延缓衰老就会补充非常多的维生素E，但是你知道吗?经过研究证明，茶里面所含的茶多酚，它抗氧化的作用要比这种元素高出十倍左右。

所以那些想要自己不老的人群，你们可以每天喝一杯茶，不仅能够让自己的精神饱满，而且还可以有效的抵抗衰老，可谓是一件一举两得的事情。但是大家千万不要在睡前喝，要不然就会导致失眠，影响第二天的工作还有学习。

3、蜂蜜水

说起蜂蜜，大家都不会陌生，因为这是一种非常好的滋补品，对于很多爱美的人士来说，经常吃蜂蜜，可以有效的帮助他们美白肌肤，淡化色斑，抚平细纹。但是它却有一个最为突出的能力，那就是它含有极高的抗氧化能力，所以经常喝蜂蜜水对于延缓衰老来说有非常大的功效。

而对于喝它的时间，我们最好选择在晨起以后，因为在这个时间段中，身体机能正处于恢复的状态，而在这样的情况之下，胃里面胃酸就会分泌的比较多，那么这时候喝蜂蜜水，不但帮助了身体清肠道，而且也能够稀释胃当中的胃酸。

但是更为重要的事情就是在这样的情况下喝它，身体会充分吸收蜂蜜水中所含有的营养物质，这样就可以非常有效的帮助我们延缓衰老。

抗老防衰系列食品

1、磨菇

营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。

2、菠菜：

不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

3、西红柿：

防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。

吃西红柿注意六个禁忌：

(1)不宜和黄瓜同时食用

(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

(3)空腹时不宜食用

(4)不宜食用未成熟的番茄

(5)不宜长久加热烹制后食用

(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

西红柿中含大量维生素C，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有多量维生素C分解酶，将它们同时吃可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

黑豆的吃法 抗老防衰

黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，能清除体内自由基、抗氧化、增强活力，所以，黑豆可抗老防衰。

吃黑豆的好处 抗老防衰

黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮。这些成份具有抗氧化才能，根据现在人体研讨显现，每天服用40克烘烤黑豆能推迟低密度脂蛋白(坏的胆固醇)的氧化。

中医认为黑色入肾，黑豆的外形也形似我们的肾脏，肾虚或肾气不足者可多食黑豆及其制品。从营养学角度黑豆也是大豆制品中的佼佼者。

黑豆的功效与作用 抗老防衰

黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，这些成份具有抗氧化能力，维生素E能捕捉自由基，成为体内最外层防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，在酸性(胃酸分泌时)抗氧化活性更好，进而增强活力。

通过有关实验已经证明异黄酮是具有多种生理功能的，例如防癌与抗氧化和预防骨质疏松症等等。因此，黑豆是可以用在特定疾病的保健饮食的。根据当前人体的研究显示，如果每天都服用40克的烘烤黑洞就可以起到显著的延缓低密度脂蛋白，也就是已经坏掉的胆固醇的氧化。

吃黑豆能治脱发吗

掉头发吃黑豆有用吗吃黑豆对治疗掉头发是有一定性的作用的，但是光吃黑豆也是不行的，要依各人情况而定。

吃黑豆治疗相比之下适合暂时性和初期的脱发患者，不一定对所有人都有用。吃黑豆只是一种食疗的方法，不会起到根本性作用，首先你要搞清楚自己掉头发属于生理性还是病理性的，并且去找到病因，有针对性地进行治疗才是最正确的。

黑豆抗衰美容

1、预防动脉血管硬化：黑豆是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。黑豆可促进血液中胆固醇的代谢。

2、抗老防衰：黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，这些成份具有抗氧化能力。

3、预防便秘：黑豆中有5%的粗纤维及寡醣，它们不但帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘;而寡醣有利于双叉杆菌增殖，从而改善肠内菌丛环境，具整肠作用。

4、防止大脑老化：黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

5、美容护发：黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。

生发黑豆汤的功效与作用 抗老防衰

黑豆、枸杞子中含有丰富的维生素E，这种物质具有不错的抗氧化作用，加之黑豆皮中会释放的红色花青素，有利于清除体内自由基，可以氧化肌肤衰老，增强活力。另外，芝麻、黑豆中含有不少的微量元素，如锌、铜、镁、钼、硒等，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度，具有一定抗老防衰的功效。

常见的抗老防衰食物：菠菜、藕、辣椒、大蒜、番茄、西兰花、洋葱、黑米、火龙果等。

草药助你抗老防衰

长生不老、青春常驻是人类恒久以来的梦想。踏进新千年的第一个春天，也许你和我一样，长青之梦又在膨胀了。所幸，虽然现在长生不老与青春永驻还只是梦想，但仗着科技的进步和医学的昌明，延缓衰老、挽留如花娇颜，你却可以办到。这里汇总了一系列内外兼顾的美容保健方式助你抗老防衰，长久有青春为伴。

如花娇颜草药中来

保持青春的方法如恒河沙数，古今的爱美之人根据各自的需要设计出各式各样的滋补强身、护肤美颜妙方。总而言之，不外乎内部调理和外部修护两大方向，而其中又可细分为口服、注射和高科技综合疗法等几个切实执行的措施，功效各具特色。

草药食疗延年驻颜

随着生活水平的不断提高，抗衰防老、延展青春以成为现代人追求的目标，而利用中药来延缓衰老自古有之，且属副作用小又有效的措施之一。抗衰老天然中药我国古代名著《山海经》记载的126种抗衰老中药，具有「轻身、益气、延年、不老、面生光华、耳目聪明」的作用。

而中医宝典《本草纲目》则载有「耐老」、「增年」的药物177种。其中属于草药类的抗衰老植物有被誉为可「长生不老、起死回生」的仙草---灵芝，它含天然生物有机锗和高分子配糖体等抗衰老成分。另外，人参自古以来也被认为是延年益寿之神药，它蕴含的多种氨基酸、维他命和黄酮等成分，有补气、生津的功效，能提高人体免疫功能，改善循环、神经和内分泌系统，兼具强心作用等。

此外，其他植物性抗衰老中药还包括：甘草、苻苓、黄芪、白术、何首乌、地黄的玉竹等。而动物性抗衰老中药则有：鹿茸、阿胶、麝香、牛黄、蜂蜜和蛤蚧等，均具有显著的延缓衰老作用，可根据个人情况，适当选用以作进补。

至于运用食疗的方式以达到养生延年之目的是最自然、最有实效的方法。其中被公认为抗衰老的食品有以下7种：花生、蜂王浆、芝麻、苟杞子、花粉、甲鱼和腹蛇。