板栗有虫子该怎么去除 板栗里面的虫子能活多久
板栗有虫子该怎么去除 板栗里面的虫子能活多久
一般可一直存活。
因为新鲜的板栗含水量高,在环境条件合适的情况下呼吸作用强度比较大,所以小虫生长在板栗里面也不会因为窒息而死。
一般来说从虫子产卵开始,一直到幼虫孵化、成虫长成之后才会从板栗中破壳而出,这个过程大概为期3个月,随后成虫钻出板栗到土地里面筑室过冬。
板栗为什么从里面长虫
板栗中含有较多的水分及糖分,富含多种营养,非常受虫子的欢迎,在板栗花谢,刚开始结果的时候,虫子就把虫卵产在了新结的果实里面,由于新果实外表较嫩,虫子很容易洞穿,再经过一段时间的生长,果实成熟,种皮愈合,所以在板栗的外观并不会留下什么痕迹,当采摘下来的板栗在合适的温度和湿度条件下保存了一段时间后,虫卵就慢慢发育,长成幼虫,这也就导致的我们看到的板栗虫是从里面长出来的。
板栗的选购
可以用手捏栗子,如颗粒坚实,一般果肉丰满;如颗粒空壳,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。将一把栗子放入手里摇,有壳声,表明果肉已干硬,可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少,甜度高、糯质足、香味浓;反之,坚硬无味、口感差。栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小,每500克在70~80只左右、扁园形,果皮薄、炒后容易剥壳,颗粒也较均匀,质量较好。
选购时要挑选个大的皮呈深褐色,有光泽者为上品,在市场中,有些摊点出售的板栗,个头大小一样,据了解,这种板栗大多是冷库中的存货,特别是去年的板栗,这些板栗多是经过机械脱皮筛选加工出来的,并不是今年的新品,价格也较本季的板栗便宜,购买时应多长个心眼。而刚上市的板栗会大小不一,板栗剥皮不易,人工剥皮的板栗,在板栗上都会留有残存的皮屑及刀印迹。新鲜板栗表皮附有一层薄薄的绒毛,陈板栗则表皮光滑。挑拣板栗最好要仔细检查一下是否有虫眼,这是因为板栗最易生虫。
板栗里面的虫是什么虫
一般为板栗象甲、栗食蛾、桃蛀螟等
新鲜的板栗中含有较多的水分和营养成分,对虫子来说非常适合生长,一般在板栗花谢之后、结果之前就会有一些虫子将虫卵产在里面,待虫卵长成幼虫后就靠着侵蚀栗实为食而慢慢长大,随后幼虫成熟之后就会从板栗中破洞钻出,这些虫子一般为板栗象甲、栗食蛾、桃蛀螟等。
如何挑选鲜板栗
现在大家都在讲究有机食品,只有健康的食品才是最好的食品,所以在挑选板栗的时候一定要选择好。那么,该如何选择鲜板栗呢?小编给你支几招。
1、选择表面光亮的板栗,比较饱一点的。这种栗仁比较充实。
2、最好选择含矿物质的板栗。
3、看到有虫子眼的板栗大家一般都会认为不好。其实上看到几个是没有关系的。只有不打农药的才会出现虫子眼的。所以大家看到了就要觉得庆幸了。如果有条件的可以去亲自采摘。这样乐趣很大。不过要小心不要被砸到脑袋。因为栗子外面的壳带刺的,被砸到会很痛的,而且可能会被刺破皮导致出血。
板栗为什么从里面长虫
从里面长虫的原因是在板栗还未成熟之前,板栗虫就已经在里面产卵了,等到一定的时间,在适宜的温度和水分下,虫子就会孵化出来,所以打开板栗才会有虫子。板栗虫产卵的方式是向栗苞内咬一产卵槽,将卵产于槽内,把卵顶至槽底,再堵塞孔洞,虫卵就可以有一定的生存空间,而且一般卵巢都是比较小,后期板栗在成长过程中也可以自己愈合,所以不能容易看出到底有没有生虫。
如何防止板栗生虫
风干保存
新鲜的栗子不想其在保存的过程中出现长虫的情况的话,建议先将板栗进行风干,先将板栗当中的水分脱去,这样就能防止其长虫。
冷藏保存
将板栗放入冰箱当中冷藏保存的话也能减少其生虫的情况,因为低温能够抑制细菌的滋生,并且能与外面隔开,从而能保持板栗的新鲜。
板栗为什么从里面长虫 板栗虫子是什么
一般是板栗栗实象的幼虫。
板栗栗实象,寄主是栗属植物,还有榛、栎等植物,主要是以幼虫为害栗实,主要为害的栗属植物是板栗和茅栗,它的成虫喜欢咬食嫩叶、新芽和幼果,幼虫一般是蛀食果实内部子叶,而且蛀道内充满虫粪,是一种对板栗来说很常见的害虫。
板栗的选购
可以用手捏栗子,如颗粒坚实,一般果肉丰满;如颗粒空壳,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。将一把栗子放入手里摇,有壳声,表明果肉已干硬,可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少,甜度高、糯质足、香味浓;反之,坚硬无味、口感差。栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小,每500克在70~80只左右、扁园形,果皮薄、炒后容易剥壳,颗粒也较均匀,质量较好。选购时要挑选个大的皮呈深褐色,有光泽者为上品,在市场中,有些摊点出售的板栗,个头大小一样,据了解,这种板栗大多是冷库中的存货,特别是去年的板栗,这些板栗多是经过机械脱皮筛选加工出来的,并不是今年的新品,价格也较本季的板栗便宜,购买时应多长个心眼。而刚上市的板栗会大小不一,板栗剥皮不易,人工剥皮的板栗,在板栗上都会留有残存的皮屑及刀印迹。新鲜板栗表皮附有一层薄薄的绒毛,陈板栗则表皮光滑。挑拣板栗最好要仔细检查一下是否有虫眼,这是因为板栗最易生虫。
板栗里面的虫有毒吗 如何防止板栗生虫
新鲜的栗子不想其在保存的过程中出现长虫的情况的话,建议先将板栗进行风干,先将板栗当中的水分脱去,这样就能防止其长虫。
将板栗放入冰箱当中冷藏保存的话也能减少其生虫的情况,因为低温能够抑制细菌的滋生,并且能与外面隔开,从而能保持板栗的新鲜。