巴马香猪怎么做好吃
巴马香猪怎么做好吃
正确的方法应是根据自己需要的份量割一大块下来，整块放入沸水中煮五分钟，然后将其捞出置冷，根据喜好切片或切块，直接蕉生抽或白糖食用即可，或切好后配以大蒜、姜丝爆炒一两分钟，味道也非常的好。
喜欢火锅的朋友，也可以将切好的香猪下到火锅里，味道一样的美!现烤巴马香猪以上好鲜嫩的小香猪为原料，在配好的味料汤中稍事浸泡，然后放炭火上烤，边烤边上蜂蜜，烤熟后颜色金黄鲜红，香味扑鼻，走俏餐桌，已开始跃出深山，走俏南北，成为美食林的抢手货。之外做法还有有白切、炒、蒸、卤等，当然，最值得推赞的是白切香猪。将香猪肉用上汤浸熟(更原汁原味的吃法是直接白灼)，切块装盘，再配一碟香葱酱油，便可上桌。做法虽然简单，但味道却不一般，香猪皮薄肉细，口感爽脆，瘦肉细嫩，肥肉弹牙，蘸上香葱酱油，清淡爽口绝无油腻，即使在闷热的夏天，多吃也丝毫不感负担，反而有大呼畅快淋漓之感。
肉骨茶的菜品特色
提起马来西亚菜，首先就会想到肉骨茶(Bak Kut Teh)。说“肉骨茶”，可能很多人会误认为是一种茶品名称，其实，此“茶”非彼“茶”，虽然肉骨茶名为「茶」，不过，却是一道猪肉药材汤，汤料却完全没有茶叶的成份，反而是以猪肉和猪骨，混合中药及香料，如当归、枸杞、玉竹、党参、桂皮、牛七、熟地、西洋参、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒，熬煮多个小时的浓汤。“肉骨”是采用猪的肋排(俗称排骨);而“茶”则是一道排骨药材汤。 20世纪初，由马来西亚福建籍华侨首创。其后，盛行于东南亚一带。
肉骨茶Bak-Kut-Teh (闽南语) 是一种流行于东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品，是以肉与骨配合中药煲成的汤，并没有茶叶或茶的成份，但是由于食用时多会泡茶解汤肉的肥腻，所以一般都习称肉骨茶。其中，以马来西亚的雪兰莪巴生肉骨茶最为著名。
肉骨茶虽名为茶，但实为混合中药、香料(包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜)及肉排熬制多个小时的浓汤。在马来西亚的一些小镇，甚致加入海参和鲍鱼一起熬制。
肉骨茶通常伴白饭或以油条蘸汤来吃。以酱油、碎红椒和蒜蓉一起调味。 各类中国清茶(马来西亚的巴生河流域地区以鐡观音最为流行)通常会随汤奉上，相信可以清走猪肉的油腻。在马来西亚，肉骨茶是一道典型的早点菜式。
男人养生汤有哪些
四神煲豆腐锅壮阳法
原料：芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。
做法：
1、芡实、茯苓、淮山磨粉，莲子洗净。
2、豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。
3、香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。
4、炒锅放大火，倒入花生油，热至八分熟，豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。
5、炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。
猪肚三神汤锅壮阳法
原料：莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
做法：
1、将益智仁煎汤去渣。
2、将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。
3、放入炖锅中，文火炖熟后三小时。
枸杞淮山海参汤锅壮阳法
原料：淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
做法：
1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。
2、海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。
何首乌猪肚汤做法技巧
一、何香猪肚汤怎么做
何香猪肚汤的主要食材中猪肚是无疑的，而何香指的是何首乌。其余的材料包括小茴香和红茶，面粉，小苏打。何香猪肚汤的原材料用料考究，熬制出的汤品自然营养丰富。用小苏打和面粉揉搓猪肚，里外都要充分搓上面粉，之后用清水再清洗一遍。将茴香和何首乌处理干净后放入搓了面粉和苏打粉的猪肚内部，用缝衣线缝合猪肚。烧开一锅水，放入红茶，待水的颜色变色后，放入猪肚大火烧开后用小火慢炖一小时。之后将猪肚中的食材取出切丝即可。
二、何香猪肚汤的营养价值
何香猪肚汤是非常养生的一种药膳汤，可以缓解胃病，调理胃溃疡，同时猪肚还有其余进补作用。所以何香猪肚汤非常适合胃部不适的人，老年虚弱的人吃。每周定时和几顿何香猪肚汤，相信你的身体慢慢的变得更加健康有活力起来。
猪尾巴红烧怎么做好吃
把猪尾先剁成段状，红腰豆提前一晚浸泡，让它胀大，猪尾清洗干净焯水，调料准备好，蒜头皮去除切碎，生姜切片，锅里面加入适量的油，把米酒，蚝油，蒜头，生姜片，猪尾放进去翻炒均匀，锅里面再加一些红豆，适量的盐和猪尾一起翻炒均匀，所有的食材放进砂锅当中加入清水，用大火煮开，再改成小火焖煮到食材熟烂，汤汁收浓，最后放一些五谷原酿，酱油搅拌均匀以后就可以吃了。
老人年轻的秘诀
食用方法：何首乌是一种药食同源的中药材，不仅能够作为一种中药服用，同时也是一种很好的食材。平日做菜时，可以将何首乌和鸡蛋、豆腐、猪肝以及鸡肉等等一起搭配烹饪，做成粥或者汤都是非常不错的选择。
注意：生首乌有一定的毒性，所以不宜大量服用，一般养生建议用炮制过的何首乌。
巴马火麻——“长寿第一草”
巴马火麻就是产于广西巴马的火麻，被捧为“长寿第一草”，其主要效果是润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，对老人便秘、 高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
火麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。是专家推荐的养生佳品。
食用方法：用于调味：凉拌沙拉或者是凉拌小黄瓜等的时候，浇上点云麻一号火麻油，味道清香可口，口感顺滑，也不破坏其营养价值。还可以用来做汤，也能增加汤的鲜美。
淋巴结发炎的饮食宜忌
1、宜食物品
芋艿、慈姑、荸荠、马铃薯、海带、海蜇、紫菜、牡蛎肉、哈蜊肉、鳗鲡、鳜鱼、龟肉、鳖肉、蛇肉、蝗虫、山药、百合、绿豆、蚕蛹、菊花脑、马兰头、丝瓜、槐花、大蒜头、桑椹、金银花、荔枝、发菜、猫肉。 除以上食品外，淋巴结核患者还宜吃些豆浆、豆腐、黄精、蚌肉、黑鱼、黄鳝、赤小豆、莲子、芡实、藕、蜂蜜、牛奶、鸡蛋、青菜、胡萝卜、萝卜、西红柿、芹菜、茼蒿、荠菜、苦瓜、瓠子、黄瓜、菜瓜、西瓜、梨子、苹果、香蕉、柿子、草莓、猪瘦肉、牛肉等。
2、忌食物品
鸭蛋、鹅肉、雉肉、獐肉、螃蟹、虾子、带鱼、青鱼鲊、黄鱼、鲈鱼、鲚鱼、白鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、黄颡鱼、杏子、芥菜、香椿头。 此外，淋巴结核病人还忌吃公鸡、鸡头、鸡翅、鸡爪、肥猪肉、猪头肉、乌贼鱼、章鱼、春笋、羊肉、狗肉、洋葱、辣椒、韭菜、南瓜、菠菜、茄子、芫荽、莴苣、桂圆、肉桂、丁香、八角、白酒、香烟等。
补肾壮阳的食疗方有哪些
四神煲豆腐锅壮阳法：
原料：芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。
做法：
1、芡实、茯苓、淮山磨粉，莲子洗净。
2、豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。
3、香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。
4、炒锅放大火，倒入花生油，热至八分熟，豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。
5、炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。
猪肚三神汤锅壮阳法：
原料：莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
做法：
1、将益智仁煎汤去渣。
2、将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。
3、放入炖锅中，文火炖熟后三小时。
枸杞淮山海参汤锅壮阳法：
原料：淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
做法：
1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。
2、海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。
马勃做法大全
马勃是一种长得像包子的野生菌，一般被叫做牛屎菇或者马蹄包，也有一些地方的人叫它马屁泡或者怪蘑菇。它在鲜嫩能吃的时候是白色的，看起来像蘑菇，但是比蘑菇要大。鲜嫩的马勃是一种非常美味的菜肴，吃起来像豆腐一样，滑滑嫩嫩的，非常好吃。不过并不是生吃哦，要会做才行呢!那么马勃要怎么做才好吃呢?本文小编就来介绍几种马勃的做法，吃货们赶快来看看吧。
一、炒野生菌马勃
主料马勃(适量)
辅料蒜蓉(少量)干辣椒段(适量)花椒适量(适量)
1、洗干净以后的马勃，不用刮皮或者削皮，洗净就可以了。
2、切成片薄片，必须是薄片，马勃的内里像海绵状，有雪白色，也是黑色。
3、热锅热油放上辣椒段。
4、在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉，炝香以后放入马勃片翻炒。
5、炒法很简单，和平时炒菜其实一样，但是马勃属于野生菌，保险起见，要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。
6、炒熟之后装盘即可食用。
二、烧马勃
材料：鲜马勃，切好的葱、姜、辣椒丝，牛肉一两切片，用香辛料、淀粉和少许料酒、色拉油提前一小时喂好备用，色拉油、酱油、醋、盐、蒜米。
做法：先将洗净的鲜马勃掰成小块，放入微波炉中大火处理5分钟取出备用，锅中倒入色拉油，放入喂好的牛肉，再放入葱、姜、辣椒丝翻炒片刻，牛肉炒至七成熟时倒入马勃，加一小碗水，加入少许酱油加盖炖一会儿，收汤至一成时加入蒜米和盐，根据个人口味加入少许醋，翻炒混合均匀后起锅。一盘你没吃过的美味——烧马勃诞生了，口感细腻，滑嫩鲜香。
三、豆腐马勃
食材准备：水发马勃菌300克，水发香菇25克，嫩豆腐80克，冬笋15克，鸡蛋4个，素鲜汤100克，生姜汁10克，花椒油80克，黄酒12克，精盐、味精、湿淀粉各适量。
方法步骤
1、先将马勃菌洗净，去掉腐烂的菇毛和菇蒂，切成片，整齐地码在蒸碗内，加黄酒、生姜汁、精盐、味精、素鲜汤，入蒸锅蒸30分钟。
2、鸡蛋煮熟剥去皮，顺长切为两半，去掉蛋黄。
3、豆腐、香菇、冬笋切成末，均放在小油锅中，炒熟取出分8份抹在蛋白中，入蒸锅蒸5分钟取出，摆在大平盘周边。
4、将蒸马勃菌的原汁滗在锅中，马勃菌扣在蛋白之间，锅中添足素鲜汤，调好味，用湿淀粉勾薄芡，淋上花椒油伴匀，浇在马勃菌上即成。
四、马勃菌炖排骨
食材准备
马勃菌200克，猪排骨250克，葱段、生姜片、植物油、黄酒、精盐各适量。
方法步骤
1、将马勃菌放入温水中浸泡15分钟，挤净水分后切成块。
2、猪排骨洗净，切块。
3、将马勃菌、猪排骨一同放入锅中，加清水、葱段、生姜片、精盐、黄酒，用大火煮30分钟。
4、转用小火炖至排骨熟烂，淋上麻油即成.
五、宫保马勃菌
食材准备
马勃菌200克，青椒片10克，熟花生仁40克，干红辣椒10克，花椒粒10克。黄酒1汤匙，素蚝油2茶匙，鲜味酱油4茶匙，糖1/2茶匙，油适量。
方法步骤
1、将马勃菌洗净，尤其注意仔细清洗茸毛里面，然后将其切成1.5~2cm的见方小块。
2、干红辣椒切段，辣椒籽也要留下备用。
3、炒锅中放入大约100ml的油，加热至六七成热，即手掌在锅上方可以感到明显的热气时，放入熟花生仁，炸至花生仁微微变色。将花生捞出沥油，放在通风处冷却。
4、锅中留少许油，放入马勃菌大火煸炒，同时倒入黄酒烹香，然后放入素蚝油翻炒均匀，盛出备用。
5、炒锅中放油烧至四成热时放入花椒粒，中火炸香，捞出花椒粒之后，再放入干红辣椒的辣椒籽，待变色后放入干红辣椒，再放入青椒和炒好的马勃菌，加鲜味酱油和糖调味后，最后撒上炸好的花生炒匀即可。
猪尾巴怎么挑选 猪尾巴怎么做好吃
1.首先将姜和蒜都切成块，再把胡萝卜也切成块状，然后将猪尾巴清洗干净，放在沸水中过一下。
2.在锅里加入油，将姜片和蒜爆香，然后加入猪尾巴进行翻炒。
3.待猪尾巴的颜色稍微变化时，加入味极鲜和老抽，将猪尾上色。
4.然后在锅里加入适量的开水，再加入葱、鸡精和白糖以及少许的盐，再加入八角、花椒等调味品，用大火烧开，烧开之后转成中火进行炖。
5.直到汤汁炖成一半的时候，再在锅里加入胡萝卜，然后转至中火，将汤汁熬浓，直到将猪尾巴炖烂，然后即可出锅。
1.准备一条猪尾，再准备适量莲子，淮山，生姜，红枣，所有食材清洗干净。
2.莲子放到清水里面提前浸泡一下。
3.把猪尾剁成段状，锅里面加入适量的水烧开，水开以后加一些猪尾焯一下，烧好以后再用冷水清洗干净。
4.所有的材料一起放进汤锅里面，加入适量的水，用大火煮开，再改成小火煮两个多小时，吃之前应该加一些盐调味。
长寿乡巴马山民健康长寿的秘密
(一)饮食
村民饮食清淡、限盐少辣，饮食有“五低”和“两高”和特点，即低热量、低脂肪、低动物蛋白、低盐、低糖和高维生素、高纤维。巴马人主要吃玉米、红薯、芋头、南瓜、黄瓜、黄豆、饭豆、绿豆等五谷杂粮，烹调用油为火麻油茶(植物油)。巴马人终生吃大米粥和玉米粥，或两种米的混合粥，堪称“粥食长寿乡”。
(二)运动
百岁老人普遍从青少年开始就参加劳动，百分之八十的百岁老人在百岁后仍从事家务劳动，百分之四十的百岁老人还从事田间劳动，他们的一生都在适当的劳动和运动中。孩子们爬山路去上学，成年人在山脊中的梯田里爬上爬下。记者来到甲篆乡百马村坡纳屯寿星黄布铁家里采访。老人已经104岁了，但每天不是去摘猪菜，就是下地干活，还做家务。他每天吃两顿，每餐吃两碗饭。老人每天早睡早起，耳不聋、眼不花，一头黑发。他常说：“每天不出去活动一下，吃饭就不香，晚上睡不好觉。”要不是亲眼看到他麻利地摘猪菜，我们真不敢相信他的话。
(三)环境
专家们科考后将其长寿环境因素归纳为：空气好、水质好、巴马有地磁现象。
为什么巴马地磁比其他地方高呢?因为巴马有一条断裂带，直接切过地球地幔层。这条断裂带就在盘阳河地下，地球的一般地区地磁约在0.25高斯，而巴马的地磁高达0.58高斯，是一般地区的一倍多。世界卫生组织派出的科学家和医学家经过大量的调查惊讶的发现：“五大长寿村”(和广西巴马瑶族自治县、前苏联的高加索地区、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班巴、中国的新疆的吐鲁番)有一个共同特点——地磁场普遍高于其他地区，这是造成这五个地区人民长寿的根本原因。地磁能将水磁化,使大分子团水变成小分子团,同时也可促进细胞的生长、发育，使人体细胞更具活力。有科学考证：人们生活在恰当的地磁场环境中，身体发育好，血清清洁且循环好，心脑血管发病率低，身体免疫力高，能协调脑电磁波，提高人的睡眠质量。
淋巴炎的饮食宜忌
1、宜吃以下食物。芋艿、慈姑、荸荠、马铃薯、海带、海蜇、紫菜、牡蛎肉、哈蜊肉、鳗鲡、鳜鱼、龟肉、鳖肉、蛇肉、蝗虫、山药、百合、绿豆、蚕蛹、菊花脑、马兰头、丝瓜、槐花、大蒜头、桑椹、金银花、荔枝、发菜、猫肉。除以上食品外，淋巴结核患者还宜吃些豆浆、豆腐、黄精、蚌肉、黑鱼、黄鳝、赤小豆、莲子、芡实、藕、蜂蜜、牛奶、鸡蛋、青菜、胡萝卜、萝卜、西红柿、芹菜、茼蒿、荠菜、苦瓜、瓠子、黄瓜、菜瓜、西瓜、梨子、苹果、香蕉、柿子、草莓、猪瘦肉、牛肉等。
2、忌吃下列食物。鸭蛋、鹅肉、雉肉、獐肉、螃蟹、虾子、带鱼、青鱼鲊、黄鱼、鲈鱼、鲚鱼、白鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、黄颡鱼、杏子、芥菜、香椿头。此外，淋巴结核病人还忌吃公鸡、鸡头、鸡翅、鸡爪、肥猪肉、猪头肉、乌贼鱼、章鱼、春笋、羊肉、狗肉、洋葱、辣椒、韭菜、南瓜、菠菜、茄子、芫荽、莴苣、桂圆、肉桂、丁香、八角、白酒、香烟等。
补肾壮阳四款药膳方
枸杞甲鱼汤锅
【原料】甲鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片。
【做法】1.将甲鱼去内脏洗净切块，再用开水去血水后沥干。2.将上述材料洗净后，全部放入炖锅内，加入适量水份，以小火慢炖三小时。
【功效】补养肝肾，对肾虚遗精有效。
【禁忌】消化不良，食欲不振者勿服。
猪肚三神汤锅
【原料】莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
【做法】1.将益智仁煎汤去渣。2.将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。3.放入炖锅中，文火炖熟后三小时。
【功效】益肾固精，养心安神。
【禁忌】感冒有发热现象、咽喉痛者不宜。
猪腰煲杜仲锅
【原料】猪腰一个、杜仲三十克。
【做法】将原料放入炖锅内加水，煲汤食服。
【功效】肝肾不足、精气亏虚。
枸杞淮山海参汤锅
【原料】淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
【做法】1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。 2.海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。
【功效】益肾强精。
【禁忌】外感风邪者(有伤风感冒者)勿服。
四神煲豆腐锅
【原料】芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。
【做法】1.芡实、茯苓、淮山磨粉，莲子洗净。 2.豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。
3.香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。 4.炒锅放大火，倒入花生油，热至八分熟，豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。5.炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。
【功效】遗精早泄的患者。
马兰头的食用处理方法
马兰头摘去腐烂和发黄的叶子，根蒂很硬的也要摘去，由于马兰头是野地里生的，表面比较脏，要至少清洗3遍。
马兰头焯水时，先在水中放一汤匙盐或滴几滴食用油，这样可以保持菜的绿色。
马兰头的吃法(做法)大全
一、清炒马兰头
材料：马兰头、蒜头、食用油、麻油、白糖、盐、味精各适量。
做法：
1、蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干(清炒不须用手挤水)。
2、油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。加白糖、盐调味。最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。
马兰头炒猪肝
材料：马兰250克，猪肝100克，料酒5克，盐2克，味精2克，酱油5克，猪油(炼制)20克，大葱5克。
做法：
1、把马兰头择去杂质用水洗净，切段。将猪肝洗净，切成片，备用;葱洗净切葱花。
2、将油锅先刷净，烧热，放入猪油，油热之后，猪肝投入锅内煸炒，加入酱油、葱煸炒，放入料酒、精盐和少量水，炒至猪肝熟透且入味时，加入马兰头直炒至少味，加入适量味精，出锅即成。
二、凉拌
蒜蓉凉拌马兰头
材料：马兰头200克、豆腐干2片，大蒜子2个，辣椒油、盐，陈醋、味精，白砂糖，香油，蒜蓉适量。
做法：
1、先将洗净的马兰头在滚水中氽熟捞起，稍稍控干水分，然后用刀剁成马兰头丁;豆干焯水后放凉了再切成小丁;大蒜子压成蒜蓉备用。
2、把马兰头丁、豆干丁拌在一起放在大点的碗里，将适量的辣椒油、盐、陈醋、鸡精、糖放下去先拌开拌匀，静放一刻之后，淋入香油蒜蓉端盘即可。吃时再搅拌均匀。
香干马兰头
材料：马兰头1斤，香干5块，糖、盐、味精、香油各适量。
做法：
1、马兰头挑好，洗净沥干备用。烧一锅开水，马兰头焯水，沥干后切碎末。豆干焯水，洗净切成细颗粒。
2、取一个大碗，放入马兰头和香干，加盐味精少量糖和麻油，拌匀便做好了。
三、马兰窝窝头
材料：春笋1只，窝窝头7个，肉末70克，马兰头220克左右。
做法：
1、马兰头摘去老叶子和根蒂，用清水至少洗3遍。将笋焯水，切成小丁，将马兰头焯水(开水下锅，焯15秒钟就可以了)，然后将马兰头捞出沥水，切碎备用;将窝窝头入锅蒸软，水开后蒸个3分钟就又软又热了。
2、 将锅烧热，倒油，稍微多点油，因为笋和马兰头都是很吸油的蔬菜;油冒烟后倒入肉末翻炒，加一点料酒去腥，然后倒入笋丁同炒，翻炒几下后倒入马兰头翻炒，炒个半分钟即可撒盐和鸡精，炒匀关火出锅，将炒好的料用勺子兜到窝窝头里，趁热食用。