春季吃什么水果 枇杷
春季吃什么水果 枇杷
枇杷性微凉，味甘酸，含有蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、镁等多种人体需求的营养素，营养价值极高。枇杷可以滋养皮肤，可以润肺止咳。枇杷不宜过量食用，适量吃枇杷对身体非常有好处。
川贝枇杷膏的最佳服用时间是什么时候
川贝枇杷膏的最佳服用时间
1、饭后一小时服用
为了避免川贝枇杷膏对肠胃刺激，引起的上述不适症状，建议大家吃川贝枇杷膏最好是在饭后一小时后服用，不宜过早也不宜过迟，饭后过早服用，人刚吃饱，再吃中药，一刺激，也很容易恶心、反胃、呕吐，过迟服用则容易导致空腹服用的不良现象。
2、患者喉咙痒痛咳嗽后服用
川贝枇杷膏的药理作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火，特别适用于患者在咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑等病症时服用，这样药对病灶，能起到很好的治疗效果。
3、立春、秋、冬节令前服用
很多人一到春秋冬季，就容易早晚咳嗽加重，而川贝枇杷膏中的川贝母，其性味甘苦、微寒，具有化痰止咳、清热散结的功效；枇杷叶性味苦平，可清肺化痰、下气止咳；蜂蜜性味甘平，有助于润肺止咳，建议每当春秋冬季易咳嗽的人群，应在立春、秋、冬节令前服用，可起到润肺、防治咳嗽不止的作用。
春天吃什么食物好 枇杷
枇杷对于春季来说也是一种既营养又美味的水果。枇杷中含有大量的蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、镁等多种人体需要的营养素，还含有大量胡萝卜素，可保护视力，保护肌肤。
枇杷中所含有的水果酸和柠檬酸，能刺激消化腺分泌，可促进食欲，帮助消化吸收。不少人吃枇杷来治疗各种咳嗽，因为枇杷中所含有的苦杏仁苷，能够润肺、止咳、祛痰。
春季吃枇杷的好处
枇杷的营养
为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢!因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。
购买枇杷的小技巧
枇杷选购时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。
枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。
枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
尚未成熟的枇杷切勿食用。
糖尿病人忌食，脾虚滑泻的人应少吃或不吃。
小编提醒：枇杷是春季最佳的食用水果，春季吃枇杷也具有非常好的功效。
枇杷什么时候成熟
枇杷通常在春季和夏季食用。
枇杷是一种秋冬季节开花，经过寒冷的冬季，在春季和夏季食用的一种水果，通常3月份就有枇杷上市，繁盛期大约在5月前后。枇杷不好保存，通常成熟之后保存不了多长时间，夏季之后只有罐头或者果干食用。
枇杷的作用
三月枇杷香，枇杷一般是在夏天能吃到水果，成熟的枇杷带有清甜的果香味，果肉酸甜可口，不少人爱吃，枇杷不仅口感好，吃枇杷对身体也是有一定的好处的，那么枇杷有什么作用呢?
第一，枇杷有“果之冠”的美称，这是因为枇杷富含了纤维素、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、果胶、铁、钾、磷、钙以及多种人体所需的维生素。
第二，枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌，可促进食欲、帮助消化吸收、解暑止渴。
第三，吃枇杷能润肺止咳，这是因为枇杷中的苦杏仁甙能治疗各种咳嗽。
第四，吃枇杷有助于增进食欲、消除疲劳，对咳嗽、气管易过敏及肺不好的人都有帮助;热咳患者可以吃水梨炖煮枇杷，加入南北杏效果更显著。
枇杷的吃法
一到夏天吃货们就有口福啦!夏天是各种水果盛产的季节，各种水果色彩纷呈，弥漫着果香气，分外诱人，枇杷就是夏天才有的时令水果，枇杷果肉细腻多汁，而且还有很好的镇咳、祛痰、平喘等功效。吃适当的枇杷有利于身体健康。那么枇杷要怎么吃?
首先，吃枇杷要先洗净果皮上的赃物，枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除，先去皮后用两根指夹着向上拔，枇杷整个尾部就摘下来了。
枇杷虽味道甜美可口，但枇杷性寒，不能吃多，特别是脾虚胃寒的人更不能常吃，吃多容易拉肚子哦!
枇杷怎么剥皮
选枇杷有讲究，剥皮也大有技巧。枇杷皮难剥，常常剥了好久，剥的还不干净，坑坑洼洼的，为你支妙招，介绍一种简单快速的剥皮方法。
方法一：将枇杷和手洗净，用指甲延枇杷的纵轴轻轻刮下来，整个枇杷都刮一次，最后就可以薄皮了，可以看见剥下来的皮很完整，直接一拉到底的。
方法二：枇杷洗干净，要用筷子或汤匙或拿一根牙签，在枇杷皮刮一圈，不管是从头到尾还是从尾到头，效果都一样，使果肉分离，这样剥起来即快又完整。
以上就是枇杷剥皮的方法，是否简单易学呢?吃货们赶紧学起来吧!
枇杷的营养价值
枇杷是岭南一带常见的水果，因为产量不多，价格也相对不便宜，但不少人都喜欢吃枇杷，不仅因为枇杷的口感酸甜适中，它的营养价值也是值得肯定，枇杷有什么营养成分呢?吃枇杷对身体有什么好处呢?
枇杷的营养价值高，富含了纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的营养元素。
枇杷含有丰富的维生素B、胡萝卜素，吃枇杷不仅能保护视力、保持皮肤健康润泽，还能促进儿童的身体发育，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。
枇杷有“果之冠”的美称，不仅因为枇杷的果肉能促进食欲、帮助消化，枇杷的叶子用来泡水喝也是一道不错的养生茶饮，可预防癌症、防止老化。
枇杷能不能经常吃
平常多吃时令水果，是一种养生保健的方法之一，枇杷一般是在夏天才有，新鲜的枇杷尝起来味道酸甜适中，令人爱不释口，那么枇杷能不能经常吃呢?
吃枇杷对身体有一定的好处，但也不能经常吃或是吃太多，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。枇杷吃多了还会助湿生痰，继发痰热，另外，脾虚便溏者勿食，不然容易引起腹痛腹泻等症。
所以建议最好不要一次吃太多。枇杷的含糖量很高，所以糖尿病患者要忌食枇杷，否者将会导致血糖的升高。
枇杷是什么季节的水果
枇杷是什么季节的水果呢?枇杷一般是3月上市，枇杷作为一种保健、高级水果，具有润喉养肺的功效，它俗称“果子头”，寓言巧妙，其意指在春季农历年过后第一种成熟的水果。
枇杷秋养蕾、冬开花、春结果，是“果中独备四时之气者”产期集中在2至4月份，所以是属于春季水果。
枇杷的营养丰富，含糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及多种维生素等，还有很高的保健价值，《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
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枇杷是什么季节的水果
枇杷秋养蕾、冬开花、春结果，是“果中独备四时之气者”产期集中在2至4月份，所以是属于春季水果。
枇杷的营养丰富，含糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及多种维生素等，还有很高的保健价值，《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
枇杷是高糖还是低糖 枇杷是什么季节的水果
枇杷是初夏水果。
不过现在有一些品种的枇杷，在温度适宜的地方，冬天和春天也可以结果食用，因此，枇杷夏天比较常见，但是其他季节也会有枇杷上市食用，枇杷是营养价值很高的水果，在枇杷果肉中含有丰富的糖类，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等，另外还含有蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，适量食用枇杷具有补充营养、促进代谢等功效，而且枇杷药食同源，食用枇杷对胃阴不足、口渴咽干、中暑等都有很好的辅疗作用。
枇杷种类
枇杷叶似琵琶，谐音而得名，为我国特产常绿果树，果实成熟正当初夏水果淡季，且果形美观，果肉柔软多汁，酸甜适口，风味佳，为度淡新鲜果品，深受人们喜爱。
枇杷果实营养价值较高，果实每100克可食部分含蛋白质1.1克，脂肪0.5克，碳水化合物7.2克，钙54毫克，磷28毫克，铁微量，胡萝卜素1.5毫克，维生素C16毫克。果实和叶片有良好医药保健价值：叶清热退火，枇杷膏、枇杷叶膏是传统化痰止咳良药;叶片含有丰富的苦杏仁甙(维生素B17)，有防治癌症效果;果实含维生素A、C丰富，有防治干眼病的效果，经常看电视的人，多吃些枇杷，对眼睛有很好保护作用。 枇杷生长迅速，结果期早，产量较高，植后第三年可以试产，10年后进入盛果期，株产50公斤以上。此外，枇杷树姿优美，枝叶繁茂，四季常青，秋冬白花馥郁，春夏金果飘香，是良好的庭园绿化和观赏树，也是良好的蜜源树种。 枇杷主要种类 枇杷属蔷薇科枇杷属。该属共20余种，原我国的有14个种，多数原产长江中上游及西南山地，
主要有：
1.普通枇杷 普通枇杷为常绿小乔木，高6～10米，树干灰褐色，粗糙，新梢密被茸毛，叶倒卵形或长椭圆形，近无柄，革质，叶背生锈色绒毛，叶缘锯齿状缺刻。圆锥状花序，小花白色，花萼、瓣各5枚，雄蕊多数，花柱5裂，子房下拉，5室，胚珠各2枚。果大，橙红色或橙黄色。种子2～6粒。各栽培品种均属木种。特点是冬花夏果。原生种分布于湖北、四川等地。
2.台湾枇杷 台湾枇杷又称赤叶枇杷，原产台湾恒春。叶薄，果小，圆形，10月成熟，味甜可食，有治热病功效，耐寒力弱。可作砧木。其特点是夏花秋果。台湾、广东分布。
3.南亚枇杷 南亚枇杷又称云南枇杷，光叶枇杷，云南及印度北部有原生种。常绿大乔木。叶两面平滑无毛，有光泽，叶柄长2～3厘米。花有山楂香气。果小，椭圆形。种子1～2粒。特点是冬花夏果。
4.大花枇杷 大花枇杷在四川西部有原生种。叶缘反卷，初具茸毛，后脱落，叶柄长2.5～4.0厘米。花大，直径2.0～2.5厘米，雌蕊3枚。果较大，近圆形，橙红色，光滑。种子1～2粒。分布于四川、贵州、湖北、湖南、江西、福建。特点是春花秋果。 5.栎叶枇杷 栎叶枇杷产云南蒙自等及四川西部。小乔木。叶背密生倒伏状灰色茸毛。子房半上位。果小，卵形，肉薄可食。独核(1粒种子)。特点是秋花夏果。 6.怒江枇杷 怒江枇杷产云南怒江沿岸。小乔木。叶面光亮，叶背黄色长柔毛。果球形。独核(1粒种子)。6～8月成熟。特点是春花秋果
吃枇杷有哪些好处
古人有很多描写枇杷的诗句，读来真是脍炙人口，令人深入其境。“乳鸭池塘水浅深，熟梅天气半晴阴。东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金。”这首诗真的是非常形象的写出了枇杷成熟的季节以及它的色泽，枇杷正是春季的水果，而且，颜色是黄色的，所以，诗人才称枇杷是一树金呀。
枇杷浑身都是宝，枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也 有药用价值。枇杷中含有非常丰富的维生素B，而维生素B，对保护视力，保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷性凉，味甘酸，枇杷的中医药性：有润肺止咳、止渴、和胃的功效。
枇杷的功效与作用
1、润肺止咳。枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用，主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质，这种物质能起到镇咳祛痰，治疗各种咳嗽的作用。
2、提升体力。因为枇杷富含多种营养素，所以，可以有效的给身体补充更多的营养，有助于增强体力，改善体质。
3、降胃止呕。这个主要是批把叶的功效，枇杷叶可以泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐，可以用枇杷叶泡水喝，可以有很好的止吐作用。
4、美容。很多的水果因为富含维生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同样，也具有美容的功效。
枇杷虽然是好处很多的水果，但是我们吃的时候还是要注意的，枇杷仁就是有毒的，所以我们不要吃。
1、还要注意以下事项，枇杷尽量不放在冰箱里冷藏，因为如果放在冰箱内，会因水气过多而导致枇杷果变黑，营养可能就会流失，所以，枇杷最好是储存在干燥通风的地方为好。
2、枇杷因含多酚类成分，剥皮以后尽快吃掉，不宜久放，因为一旦剥皮后，枇杷就非常容易被褐化变色，所以，如果剥皮的枇杷最好是浸于冷水、糖水或盐水中浸泡，这样就可防变色。
润肺止咳的糖水枇杷
润肺止咳的糖水枇杷
谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，迎接夏季的到来。气温虽然转暖，但早晚仍较凉 早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。孩子面临中考，学习压力大，最近感冒有些咳嗽。在网上看见薄灰给小灰灰煲的枇杷糖水，感觉不错。正好在市场看见有卖枇杷果的，买了一些，加点冰糖，煮点糖水枇杷，缓解一下咳嗽症状。 每年三四月份，都是枇杷盛产的季节。枇杷鲜嫩多汁,酸甜可口,是初夏唯一的佳果。其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”!枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。枇杷减肥：枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品
食材明细
枇杷果300克、冰糖20克、蜂蜜适量
制作步骤
1. 枇杷果洗净。
润肺止咳的糖水枇杷2. 切开，去掉果核。
3. 将枇杷果切成小粒。
4. 汤锅加入枇杷果粒，加入清水没过果粒。
5. 加入冰糖，大火煮开，转小火煮至30分钟。
6. 稍凉后加入蜂蜜即可。
小贴士
枇杷果要选用新鲜的果，如果是小孩子吃可以去掉果皮。
枇杷是几月份的水果
枇杷是夏季的水果，大约在5月份左右成熟。
枇杷在众多果树中较为特别，它冬月开花，春季结果，夏天成熟，所以人们认为它备受“秋荫、冬雪、春风、夏日”四时之气，称它为“四季果”。
枇杷的做法大全
枇杷最好吃的时候在五月中。它冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”。浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜。福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。
枇杷生吃，熟吃皆可，各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入适量清水，几粒冰糖，小火熬煮上片刻，做成冰糖枇杷水，果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润，清心润肺，功效不减。
1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净
2.一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净
3.锅中加入枇杷果三倍的水
4.放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了。这样小巧的一碗摆在眼前，不要说吃，看看就满心喜欢
生吃枇杷有什么用 润肺止咳
枇杷是春夏季节常吃的一种水果，甘甜多汁，不仅营养美味，还能入药，中医认为，枇杷性凉，味酸、甘，具有润肺止咳、清肺化痰的功效，可用于治疗肺热咳嗽，常与雪梨、川贝、冰糖等配伍食用。
春季应该吃的七种当季水果
1、草莓
草莓是常见的一种水果，被营养学家美誉为“春天第一果”，是春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效，老少皆宜，尤其对于体虚者，草莓更是滋补的水果之一。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相对会淡一点。因此，比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。此外，草莓含水量高、表皮薄，易受到机械性伤害或微生物侵入而腐烂变质，建议现买现吃。
2、腰芒
春天是吃芒果的季节，只有春季的腰芒才最好吃，颜色黄灿灿，鸡蛋般大小，一头尖一头圆，汁液多特别甜，春天来了，芒果又如约而至，有一种叫做腰芒的小芒果，尤其香甜。
芒果的口感比较好，并且含有的纤维也非常的多，可以帮助清理肠胃，芒果被称为热带果王，味道香甜，而小腰芒的口感在芒果家族中可是数一数二的。虽然芒果纤维较多，但腰芒吃起来特别细腻、顺滑，再加上股浓浓的香甜味，真是让人欲罢不能。
芒果当中含有的胡萝卜素非常多，可以帮助保护我们的眼睛还可以帮助护肤，“单从芒果的颜色来看，就知道它富含胡萝卜素。”胡萝卜素能够在体内转化为维生素A，不仅能保护眼睛，对皮肤也很有好处，爱美的女士们可不要错过。
芒果虽好，但是也是比较容易过敏的食物，如果是过敏体质的人应该注意，可以把芒果肉片下来，切成小块吃，这样导致过敏的芒果汁就不会流到嘴角里了，如果是嗓子过敏，可以赶快喝点白开水。
3、枇杷
枇杷是比较常见的食物，并且在春季的时候多吃枇杷可以帮助预防感冒，枇杷有岭南开春第一果之称，味道清甜，吃下去嗓子感觉很舒服。枇杷春来结子、夏初成熟，以前一般五月份开始上市，但现在南方一些地区，三四月份枇杷就已经熟透，北方市场上也开始有了。
枇杷当中含有的胡萝卜素当中的含量是非常惊人的，对身体比较有好处，枇杷胡萝卜素含量丰富，在水果中排在前三名。还含有丰富的B族维生素、钾元素等，适当吃些对保护视力、润泽皮肤、控制血压等有好处。果实中富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激消化腺分泌，增进食欲。吃点枇杷不仅能令胃口大开，还能有助于预防感冒。
枇杷不仅营养丰富，还具有养生保健的功效，可以祛痰平川，对于心肺有很大的帮助，枇杷被称为“果中之皇”，除了营养上的优势外，也因为其具有一定的保健作用。枇杷的药用价值极高，果实、种子、花、叶、皮、根、蜜均可入药。《本草纲目》中记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，因此，对肺燥咳嗽的人能起到药食两用的保健作用。而枇杷叶中含有苦杏仁苷，已被研究证明有祛痰、平喘作用。
枇杷的上市时间非常短，所以我们要趁着应季赶紧买一些，不然就晚了，购买时首选白果，挑选成熟度高的，以果皮橙黄，茸毛完整，成熟、无青果的为佳。吃枇杷一定要去皮，果核不可食用，因为不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷，有一定的毒性。成熟的枇杷一次也不建议吃太多，1～2个即可。
4、菠萝
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、维生素C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。春季的菠萝，因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质，帮助消化，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。但要注意，有过敏体质的人最好不要吃菠萝，吃之前也最好先用淡盐水浸泡。
5、桑葚
桑葚是桑树的果实，春天正是它成熟的季节。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤、生津止渴、促进消化、帮助排便等作用等作用，并能延缓衰老。
6、樱桃
营养丰富，丰含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
7、山竹
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
但要注意，山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。