突然想吃咸味食品体内缺钠
突然想吃咸味食品体内缺钠
1.如果你渴望咸味食物,那可能就意味着你体内的钠含量太低咸味,像盐那样的味道。人的味蕾受氯化钠中的氯离子作用而产生的感觉。咸味(咸味)指像盐那样的味道。一般情况下是人的味蕾受氯化钠中的氯离子作用而产生的感觉。——通常是由于脱水(例如运动后、生病或者喝酒)所造成的。
2.高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠(饮用淡盐水等。钠普遍存在于各种食物中,一般动物性食物高于植物性食物,但人体钠来源主要为食盐、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物(如谷氨酸、小苏打等),以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲食品等。人体内钠在一般情况下不易缺乏、但在某些情况下,如禁食、少食,膳食钠限制过严而摄入非常低时,或在高温、重体力劳动、过量出汗、肠胃疾病、反复呕吐、腹泻使钠过量排出而丢失时,或某些疾病,如艾迪生病引起肾不能有效保留钠时,胃肠外营养缺钠或低钠时,利尿剂的使用而抑制肾小管重吸收钠时均可引起钠缺乏。
3.钠的缺乏在早期症状不明显,倦怠、淡漠、无神、甚至起立时昏倒。失钠达0.5g/kg体重以上时,可出现恶心、呕吐、血压下降、痛性吉尔痉挛,尿中无氯化物检出。
4.钠有助于维持身体的水平衡和正常的血压.你可以食用高钠含量的零食来迅速补充,例如凤尾鱼干或盐渍爆米花。芹菜和胡萝卜中也含有少量的这种矿物质,它们可以满足你对钠的需求生活中越是疲劳的人,越爱吃咸的、口味重的食物。这些人大部分处于肾上腺疲劳状态,过多摄入盐分会刺激肾上腺分泌出一种可抑制和缓解紧张的激素。
三九天如何养生
三九天养生主要从饮食、起居、运动、精神四个方面入手。
饮食上,要少吃咸味食品,常些苦味食物,晨起服热粥,晚餐可以少吃些,以养胃气;起居上宜多晒太阳,促进血液循环、提高身体的御寒能力;三九天温度低,可以适当的进行运动,在太阳出来后进行运动会更好;三九天时,天气寒冷,万物收敛,要让心情放松、情绪平缓。
立冬吃什么食物 吃咸肉菜饭
立冬日吃上一碗咸肉菜饭,是老苏州们的特定习俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋为原料,使用砖砌的炉灶,以稻草为燃料,烧出来的饭又香又糯。咸肉菜饭虽然没有载入苏州的名食谱,但它从来不缺少喜爱它的食客。
其实,吃咸肉菜饭还有另外一个意义,即吃咸补肾。咸味自古被列为五味之首,立冬后天气逐渐寒冷,最易伤害肾的阳气。咸味食物入肾,能起到补肾的效果。但需要注意的是,高血压患者不宜过多吃盐。
怀孕初期不能吃什么
孕妇忌多食刺激性的 食物:刺激性食物主要指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料和蔬菜。这是因为,这些辛辣食物会随母体的血液循环进入胎儿体内,给胎心不良刺激。会使孕妇口干、生目疮、心烦气躁,不利于胎心的正常发育。孕妇忌食人造食品:如点心、罐头、方便面等。主要因其在生产、加工、贮藏中有意识地加入多种人工合成或天然的色素、香精、防腐剂等。动物实验证明可患膀胱癌,细胞染色体异常,胎盘生长障碍。孕妇忌多吃油条:油条在制作时,需要加入一定量的明矾,而明矾正是一种含有铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用1 5克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃2根油条,就等于吃了3克明矾,这样积蓄,其摄入的铝量就相当惊人,这些明矾中含有的铝通过胎盘侵入胎儿的大脑,增加痴呆发生机率。
孕妇忌多吃咸味食物:在怀孕期间还要节制咸味食品。因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛,会引起组织内钠盐潴留, 从而造成水肿。如果食物中盐分和碱类含量过多,可以增加肾脏的负担,引起血压增高、水肿等妊娠高血压病,尤其在怀孕中、后期,食物要尽量清淡一些,在必要的情况下还要采用无盐膳食。
孕妇忌贪吃冷饮:有的妇女怀孕后由于内热喜好吃冷饮,这对健康不利。孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激非常敏感。多吃冷饮能使 肠胃血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并有水肿,如果大量含食冷饮,充血的血管突然收缩,血流减少,可致局部抵抗力减低。
婴儿吃咸饭一生爱咸味
饼干、谷物类食品和面包等固体食物通常含有较高的食盐,用这些食物喂养幼小的婴儿会使他们在一生中偏爱咸味食品。研究论文表明,人们在生命的早期就应该努力减少食盐的摄入。论文的作者称,情况有可能是这样的:在婴幼儿期存在一扇“敏感窗”,在敏感窗的作用下,接触到的某种食物和味道就会像编程序那样被编入大脑,日后便会渴望得到这些食物和味道。
该研究论文的第一作者、费城莫内尔化学感官中心的资深助理研究员莱斯利·斯坦说,尽管婴儿一出生就明显地偏爱甜味食品,而且极为厌恶苦味食品,但在其生命的前几个月中对于咸味好像并不介意。当给两个月的婴儿喂盐水时,他们显示不出任何面部表情,这可能意味着婴儿没有喝出咸味,或者他们对于咸味毫不在乎。
为了搞清这个问题,斯坦及同事追踪了61名两个月大的健康婴儿的情况。如果孩子们已经开始吃饭,几乎有半数(26名)曾经食用饼干、软面包或谷物类食品,这些食物通常含盐量较高。在喝瓶水测验中,这些婴儿比那些没有接触过此类食物的婴儿多喝了55%的盐水。当这26个孩子到了学龄前的时候,再次了解他们对咸味的偏爱情况,发现那些早期食用富盐淀粉食物的孩子更加喜欢咸味。
研究人员认为,生命早期的饮食会改变咸味信号传输到大脑的途径,在生命的那个时段,大脑具有很大的可塑性。表明早期的咸味饮食跟日后的咸味嗜好之间具有关联性。如果这一点属实,那么父母就有办法降低嗜好咸味的风险了。
婴儿喂养的实践表明,如果让婴儿吃某种食物至少十次,他们就学会喜欢这种食物了。但这并不意味着婴儿想吃这种食物,只是学会了容忍这种食物。研究还表明,甚至胎儿还在子宫里时,就可以通过妈妈的饮食了解味道,出生后通过母乳的滋味也可以了解味道。这种早期的饮食也能够帮助他们喜欢上其中的味道。
处暑吃什么传统食物 处暑养生宜吃咸
处暑节气,炎热的夏天即将过去,处暑过后,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝,润肺养胃。饮食上宜多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛等。
想吃什么就是身体需要什么
1、爱吃甜味
甜味与脾脏关系密切。爱吃甜食是脾脏的需要,突然爱上甜食,可能是脾脏机能退化的征兆。当你脾虚的情况改善了,你就不会那么爱吃甜食了。
2、爱吃酸味
首先联想到的就是怀孕,这是由于体内荷尔蒙变化而改变口味。胆道功能和肝功能不佳,也会偏爱酸味。
3、爱吃苦味
苦味入心脏,当心脏机能衰退的时候,会突然变得“能吃苦”或“爱吃苦”。
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4、爱吃咸味
口味重,爱吃咸味的人,可能是体内缺碘。口味过咸会有损肾脏,造成高血压。
5、爱吃辣味
阴阳五行说中有辣入肺的说法,如果想吃辣的食物,则表示肺脏的气过虚。科学资料显示,口腔癌癌前病变的前兆——口腔白斑,正是因为人群喜吃烫、辣食物而致。
6、爱吃香蕉
香蕉中钾质含量丰富。当你特别想吃香蕉时,说明你的身体缺钾。当感到压力紧张时,我们的新陈代谢就会加快,因而使钾的水平下降。钾含量高的香蕉,正好作补充。
7、爱吃冰淇淋
冰淇淋是乳制品,含有钙质,砂糖含量很高,低血糖患者和嗜吃甜食的人,很难抵挡它的诱惑。
爱吃东西的口味意味着什么?
1、口味意味着——营养缺乏!
中国人常说,“三岁定胃口”。其实,除了地理环境、自幼养成的饮食习惯、遗传基因等常规原因外,偏好某一种口味也可能是你营养失衡或健康异常的信号。国外已有不少研究表明,口味偏好与营养缺乏存在一定的关系。不少口味偏好可以通过更丰富更新鲜的食物来纠正。
2、爱吃肉类——氨基酸不足!
说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味,毫无招架之力,导致吃得太多,引发代谢疾病。
对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物,能预防慢性疾病;芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外,花生、大豆也是不错的选择。
3、老想吃巧克力——缺乏B族维生素!
可能意味体内缺乏B族维生素,尤其是维生素B6和B12。B族维生素能帮助人体进行新陈代谢,一旦缺乏,人容易感到疲劳、情绪低落。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐。
对策:多吃富含B族维生素的食物,如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果,此外牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B12。B族维生素能提高食物的口感,新上市的玉米、大米感觉更好吃,就是因为其中含丰富的B族维生素。
4、爱吃甜食——能量缺乏!
一个人很想吃甜食,就表明他体内能量缺乏。甜食主要为人体提供糖分,是补充体能最直接的方式之一。需要提醒的是,爱吃甜食也可能是胰岛素代谢异常的表现。
对策:甜食主要补充能量氨基酸,但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、山药、藕等来补充。中国中医科学院内科主任医师罗卫芳教授提醒:儿童一定不要贪吃糖果、饮料、雪糕等甜食,甘味会助湿生痰,容易引起咳嗽。家长可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望。
5、想吃咸的——压力太大、太疲劳!
并不是因为他们体内缺钠,而是因为压力太大。生活中越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸。而重口味又会使味蕾变迟钝,导致越吃越咸的恶性循环。也有研究发现,经常食用低钙食物的女性比一般人更爱吃咸的东西。有实验表明,缺钾、缺钙、缺铁都会导致实验对象渴望摄取食盐。
对策:其实青菜本身也含有一定的氯化钠,哪怕炒菜的时候不放盐,细心体会也能吃出一点盐味儿。大家应有意识地减少盐的摄入,保持清淡饮食。建议炒菜时放点醋,用辣椒、葱姜蒜等来提味。
补充:
想吃油炸食品和芝麻可能是因为缺钙;想吃烧烤可能是因为缺少碳水化合物;想吃坚果、豆类可能是因为体内缺少硫化色氨酸;想喝碳酸饮料可能因为你体内缺钙。
这些食物常吃竟会患上肿瘤小心
第一种:长期食用温热性食物
温热性食物是指温度过高、过烫的食品,因为过于辛热,很容易损伤消化道粘膜上的皮细胞,这类性质的食品最容易引发消化系统的肿瘤,医学研究表明,过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。
第二种:酒
先给大家说一个数据,科学家对江苏启东县肝癌高发的通兴乡与低发的西宁乡进行调查发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒,低发区的人们则喜欢饮茶;另外山东西南地区是食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。因为酒是辛热之性,长期饮酒,也容易导致消化系统肿瘤发病。
第四种:咖啡
西方人很喜欢喝咖啡,不过在中国也同样受到大多年轻人白领的喜爱,美国学者经过5年的调查后发现,咖啡因对胰腺癌和膀胱癌有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。而在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。
第五种:太咸的食物
除了食盐以外,咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等都是咸味食物,据研究显示,经常吃腌制食品食管癌发病的危险性是不常吃的人的2.79倍。而贪吃咸味食物最容易引发的癌症是胃癌。吃咸鱼容易导致的是鼻咽癌。马来西亚研究人员发现,沿海居民患鼻咽癌较多,与他们爱吃咸鱼有关。
秋季如何饮食能够去火
第一,调和饮食五味
秋季饮食重在调和五味,应多吃酸味食物如一些水果和蔬菜等,少吃葱、姜、韭菜、蒜、辣椒等辛味食物,以增加肝的功能,抵制过盛的肺气侵犯肝脾;适当吃一些甘味的食物如蜂蜜等,少吃咸味的食物,可生津止渴,缓解肺热带来的干咳、咽干、大便干结等。另外由于苦味食物性燥,食用后会加重秋燥的问题,所以也要少吃。
第二,利用清润食品进行食疗
在干燥的秋季,人们需要多食用一些清润的食物,来滋补肺阴、化解肺火。为此,可以根据自己的喜好来选择食用大米、小麦、糯米、苹果、梨、萝卜、白菜、豆腐、莲藕、蜂蜜等预防肺燥的食物。
鸭蛋是咸的吗
不是咸的。
鸭蛋本身并不带咸味,与其他普通的禽蛋类食物一样,需要加入盐分才有咸味,而平常生活中所食用到的咸鸭蛋,是需要经过加盐腌制,才会变成有咸味的鸭蛋,因此鸭蛋并不带任何味道,若是想吃咸味的鸭蛋,可以尝试下腌制的咸鸭蛋。