怎么吃水果不利于身体健康
怎么吃水果不利于身体健康
1、苹果:
果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
2、梨:
具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
3、柑橘:
内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
4、柿子:
含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即 “胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
5、石榴:
含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
6、菱角、荸荠:
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
7、板栗:
含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为“肾果”,尤适肾病者食用。但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。
水果吃出健康好身材
芒果:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起。
西瓜:要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样,尾巴开花的地方收口小的,“肚脐眼”凹进去的摸起来瓜的表面不是光滑的,而是凹凸不平的,瓜色比较绿色泽比较深,用一只手托起,轻轻拍打,听声音,应该感觉有点空洞,托着的手感觉微微有震动,这个西瓜是沙瓤的,里面不紧密。如果不熟,就是很死的声音。
荔枝:要选表皮凹凸不平,纹路深的那种,那种荔枝通常都是小核的。而表面光滑平坦的那种,一般核都很大。不仅要表面红润,而且捏起来要饱满有弹性。还可以轻轻按一下荔枝的尾部,如果感觉软,没有按到硬物,一般说来核是比较小的,如果可以感觉按到硬物,一般是大核。
猕猴桃:一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。
桃子:选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
樱桃:要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。
西红柿:要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。
建议吃水果根据季节,尽量吃本地水果。一般一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了。挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜。选水果的原则是颜色好看有光泽的,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。
戒糖减肥可以吃水果吗
戒糖减肥是可以吃水果的,只不过最好选择一些热量以及糖分含量比较低的水果最好。
戒糖并不是完全不摄入糖分,相比于甜品,水果中的果糖不仅可以补充身体所需的营养,同时还不会造成肥胖。多吃水果对身体健康有益,洗完直接吃就可以。
冬天宝宝应该如何吃水果 冬天宝宝吃水果有讲究
其实,只要掌握了正确方法,宝宝冬天吃水果对身体有益无害哦我们一起来了解一下。
与成人相比,宝宝的胃容量较小,饭前吃水果会影响吃正餐,不利于营养元素的消化吸收;饭后马上吃水果,水果中的单糖有可能会被堵在胃里,极易造成胃胀气或者便秘。
不管是饭前还是饭后吃水果,都最好离宝宝吃饭时间超过1小时。大家可以在两餐之间安排宝宝吃水果,特别是宝宝午睡醒了以后这段时间很适宜。
有一些水果吃的时候要注意方法,否则会对身体健康不利。比如柿子空腹吃会让柿胶跟胃酸产生化学反应,菠萝空腹吃会损伤胃壁,荔枝吃多了会造成血糖下降不利于身体健康等等。
另外,有一些水果不能和特定的食物一起吃,大家需要注意。比如吃橘子的前后1小时都不能喝牛奶,吃柿子的同时不能吃螃蟹和红薯。
尽管水果的营养价值很高,但宝宝吃的时候也要适量。达妈提醒各位妈妈,宝宝每天吃的水果种类不要大于三种,并且吃的量也要加以控制。如果宝宝吃太多水果不但会影响食欲,还会妨碍其他营养元素的吸收,不利于身体健康。
宝宝冬天吃什么水果要看他的体质。通常来说,若宝宝肠胃不好,那么要避免吃凉的水果;若宝宝经常上火便秘,建议选择梨等降火的水果;若宝宝缺乏维生素,可以吃一些富含维生素的水果,比如柑橘、橙子等;若宝宝拉肚子了,可以用苹果涩肠止泻等。
经期吃什么水果减肥最快 经期吃水果的宜忌
经期吃水果应该选择性温不含的水果,不要选择燥热型水果,吃燥热型水果不但起不到减肥瘦身的作用,还会导致经血增多,影响身体健康。
饭前吃水果好还是饭后吃水果好
其实对于饭前吃水果好和饭后吃水果好都是有一定道理的,一般只要肠胃没有不适感,不管是饭前吃还是饭后吃都是没有问题的。这个一般按照自己的饮食习惯来就可以了。不过该注意的点一定要多加注意。
一般饭前1小时吃水果是比较好的。饭前吃水果,身体已经在摄取一定的热量了,而选择在饭前1小时吃水果,这样能够避免吃完水果之后营养正常的三餐。
一般饭后2~3小时之后再吃水果要比较好。吃饭之后,胃中含有大量的食物,如果这个时候立即进食水果很容易加重胃肠的负担,还容易引起肚子胀气、便秘等等不适。
哪些水果新吃法有利于身体健康
柚子
柚子有“天然水果罐头”之称,含有大量的维生素C,常吃可增强体质、降低血液中的胆固醇含量。鲜美的柚子是许多人的心头大爱,如果您喜欢吃柚子,不妨试试煮食的方式。要煮的不是柚子瓤,而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的黏稠度,瘦身减肥,抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃。
苹果
苹果含有的果胶,具有很好的排毒作用,可以和膳食纤维一起清理肠道。经过加热的果胶会变得更加稳定,而且还多出了“吸收肠内细菌和毒素”这项功效。研究发现,苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂,抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高,消灭体内自由基。
家里久存的苹果,现在多半不好吃了。可以把它们烹熟吃。苹果维生素C含量很低,熟吃并不可惜。其中的钾、果胶、绿原酸、类黄酮之类有益成分加热后仍可保留。加水煮后口味会变酸,要少加水,再加点枣来增甜就行了。
苹果蒸着吃、烤着吃也不错,或者切碎粒混在煎饼里,味道都很好。
榴莲
榴莲虽是水果之王,但是榴莲的味道还是让不少人受不了,加上秋季天气干燥,如果生吃榴莲就会火上浇油,容易上火。但是榴莲还有一种吃法,就是用来炖鸡汤,把榴莲去核后和鸡肉、姜、红枣、核桃仁一起大火煮开,然后用文火炖。这样解除了榴莲的上火,既滋补又养生。
值得注意的是,水果加热后会损失维生素C和B族维生素,维生素A、蛋白质、碳水化合物则完全不受影响。
维生素C是一种很容易获得的营养素,加热后的水果损失了维生素C,吃蔬菜就可以获得补偿。含维生素C特别高的食物有红薯、青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花、青菜等。B族维生素多存在于谷类中,相比而言,水果中含量比较少。
早上巧吃水果有利于身体健康
早上的时候我们很多人都是会吃水果的,而且吃水果都是和其他的蔬菜的方式都是不同的,尤其是我们早上吃水果营养价值是比较高的,但是其实并不是说所有的水果都是可以早上吃的。
水果能够赶走睡意,让你清醒。输送到脑部的葡萄糖就好像是一个开关,能够让脑细胞运转起来。身体对果糖的吸收非常快,所以能够达到立竿见影的效果。
但是早餐只吃水果也是不行的。大多数的水果都是寒性的,会降低 体温,造成肌肉活动不灵活。糖分在肌肉细胞中不能完全被使用,就会转入脂肪细胞,并积 存在那里。所以早晨吃水果之前,最好先吃点其他热的食品。
水果生食,基本不经加工,维生素极少损失,弥补了蔬菜的不足。因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别是维生素C,这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。
相对肉、禽、鱼、蛋和谷物,水果蔬菜在营养上有其特点,含有丰富的维生素和膳食纤维。维生素是一类小分子的有机物,虽然人体的需要量比较少,但却有多方面的重要生理功能,问题是作为有机物,性质不大稳定,在加工烹饪过程中,容易变性破坏。特别是维生素C,对温度尤为敏感,加热烧煮时损失很大。
第三次全国营养调查显示,我国人均消耗的食物中维生素C数量达到推荐需要量的180%,但人群中轻度缺乏维生素C的情况普遍存在,原因就是蔬菜烧煮成菜肴,维生素C大量丢失,人体实际摄入的量就大为减少。
不少家庭习惯一天吃一次水果,那显然在早餐时食用更理想,因为早餐较为简便,很少有菜肴佐餐,更需要水果来提供维生素。
另外,经过一夜熟睡,胃肠道已经清空,水果中的膳食纤维更能起到“清道夫”的作用,清除肠壁上的有害物质,消除肠道患肿瘤的风险。膳食纤维还有调节改善血糖血脂、提高人体免疫力的功能。维护健康,从早晨开始。
油性皮肤怎么护肤 饮食
每日摄入体内的食物不仅影响我们的身体健康,更影响我们的肌肤状况。因此为了改善油性肌肤,要尽量做到不暴饮暴食,并少吃刺激性的食物。另外,肌肤缺水是身体缺水的外在表现,所以如果身体缺水的话,肌肤的缺水现象就会更严重。坚持每天喝八杯水,多吃水果内调加外治,油性皮肤或许也会有所改善。
戒糖减肥可以吃水果吗
戒糖减肥是可以吃水果的,只不过最好选择一些热量以及糖分含量比较低的水果最好。
戒糖并不是完全不摄入糖分,相比于甜品,水果中的果糖不仅可以补充身体所需的营养,同时还不会造成肥胖。多吃水果对身体健康有益,洗完直接吃就可以,不建议榨汁。
橙子什么时候吃最好
饭后半小时吃橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。还有一种说法:“上午的水果是金”,上午吃橙子可帮助消化吸收,有利通便,而且橙子的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。
总的来说,饭后和上午我们都可以食用橙子,橙子的营养价值非常突出,常吃橙有生津止渴、开胃下气、帮助消化、防治便秘的功效。同时橙子中含有人体必需的多种维生素、矿物质、蛋白质等营养素,能促进身体健康,进而达到防治疾病,养颜美容的效果。当然再有营养的水果也要适量吃,橙子吃得过量也容易伤肝气,发虚热。
在外国有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这样的说法也是有一定的道理的,但并不是这么绝对。
一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。
上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量,而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。
中医认为:上午十点左右,阳气上升,是脾胃一天当中最旺盛的时候,脾胃虚弱者选择在此时吃水果,更有利于身体吸收。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,能促进身体健康,进而达到防治疾病,养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。
现在又到了新鲜水果大量上市的季节。但是,吃水果也要讲究时间,新鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
多吃水果身体更棒哦
1、吃草莓培养耐心补充维生素
水果网:草莓
草莓属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5—10分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。
2、吃香蕉保持快乐心情
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。
3、吃葡萄增强免疫抗衰老
葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被吸收利用。
4、吃梨帮助器官排毒
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
5、吃火龙果缓解重金属中毒
火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
6、吃柚子维护血管健康
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
7、吃苹果预防癌症
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心特别建议,人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。
8、吃西瓜利尿排毒
西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。
9、吃荔枝生血养颜
有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。
10、吃猕猴桃降低胆固醇
猕猴桃营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。
11、吃龙眼开胃益脾
龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智
12、吃菠萝帮助消化吸收
菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好。
13、吃榴莲促进肠蠕动
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
14、吃桃子清热润肺
桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。
了解水果属性呵护身体健康
水果品类繁多,你了解它们的属性吗?水果按属性主要可分为温热、甘平、寒凉三大类。女生在月经期间是可以吃水果的,但宜吃温热类水果和甘平类水果。
水果含有丰富的维C、矿物质、纤维素等等,月经期间吃水果可以防止发生便秘,女性盆腔出血,有的水果甚至还能缓解痛经症状。尤其是月经期间焦虑、失眠、烦躁不安的女性,更应该吃些水果,来缓解这些症状。
月经期间可以吃温热、甘平类的水果,苹果是个不错的选择。苹果性平,含有丰富的纤维素、果胶、矿物质等大量营养物质。纤维素可以促进肠道蠕动,防止便秘,果胶可以调节体内血糖水平,矿物质等微量元素更是人体所需。
除了苹果,甘平类、温热类的水果还有:芒果、樱桃、桂圆、石榴、荔枝、枣、李、山楂等。
月经期间不宜吃寒凉性水果,寒凉水果西瓜当为代表。所以,月经期间的MM也一定要管住自己的口,记得少吃西瓜,冰镇西瓜更是不能吃,以免刺激身体,血液循环不通畅,出现血块、痛经等症状。
除了西瓜,这些水果也是寒凉性的喔:香蕉、山竹、猕猴桃、柚子、橘子、梨子等。
孕妇吃水果注意事项
1、合理的时间
孕妈妈吃水果最好在饭前一个小时和饭后两个小时左右。因为水果很多都是水溶性的,饭前吃水果身体能更好的吸收水果中的营养成分,大多数水果都是低热量的,先吃水果 能够有饱腹感,饭前吃水果能够避免热量摄入太多。吃完饭不要马上吃水果,水果的里面的糖分不能及时排除,导致引起腹胀。晚上睡觉前最好不要吃水果,因为吃太饱会使睡眠不好。
2、吃完水果马上漱口
很多孕妈妈吃完水果都不会马上去漱口,这样对我们的牙齿不好。因为很多水果都会含有发酵糖类,这种成分对我们的牙齿非常有腐蚀性,吃了水果没有马上漱口,导致口腔有水果的残留会损坏牙齿。
3、不能食用太多水果
由于水果本身的美味,而且营养成分非常的丰富,可是也含有大量的糖分和热量,使用过量导致妊娠高血压,营养也不均衡,所以孕妈妈吃适量的水果同时也要多吃蔬菜和肉类,这样均衡饮食,胎宝宝才能健康发育。
4、不能用菜刀削水果
有一些孕妈妈菜刀和水果刀混在一起用,这样对身体影响比较大,因为菜刀经常会切肉,切鱼,会比较多的寄生虫或者有虫卵,这用来削水果就会把不干净的东西带到水果上面,你妈妈吃了之后会腹泻,甚至会引起其他的疾病,所以切水果应该要专用刀。