叶黄素酯的制备方法
叶黄素酯的制备方法
1、取万寿菊花粗提叶黄素浸膏120g 置于烧杯中,水浴加热至60℃并保持30min ;
2、开启超临界设备,待萃取釜温度升高至55℃后,将浸膏转移至萃取釜中,盖好堵头,
打开进出气阀门,使得整个萃取系统压力平衡,并保持30min,放入前一循环的第2 级超临
界CO2 萃取流体,然后开始加压萃取;
3、萃取条件为:萃取压力26Mpa,萃取温度60℃,第一级分离压力和温度分别为8MPa 和
40℃,第二级分离压力和温度分别为5MPa 和30℃ ;
4、萃取2h 后,放出分离产物,并更换成前一循环的第3 级超临界CO2 萃取流体;然后保
持上一步萃取条件不变继续萃取1h,放出分离产物,并更换新鲜的超临界CO2 萃取流体;再
继续保持萃取条件不变继续萃取1h,停机卸压,从分离釜中取出萃取产物食品级叶黄素酯
62.4g ;
5、按照国标中相应检测方法,检测原料万寿菊花浸膏和萃取产物食品级叶黄素酯中的
叶黄素含量、有机溶剂残留量和游离脂肪酸含量。
若浸膏气味过重,可以延长保温时间至1 ~ 2h,有条件的话,可
以加装搅拌装置,或者将浸膏置于真空脱气装置内。
什么是叶黄素酯
叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,为深红棕色细小颗粒。主要结构由两个六元碳环由一个含十八碳原子的共辆双键的长链相连接而成,在常温下,高纯度的叶黄素酯(含量60%-95%)呈金黄色酯橙红色粉末,它易溶于氯仿、二氯甲烷、二氯化碳、等氯代烃,可溶于正已烷、丙酮、乙酸乙酯、乙醇的容积,其稳定性强于叶黄素,只有在高温、强酸、铁离子和氧等因素下对叶黄素酯破坏较大。
叶黄素酯大部分存在于自然界中的叶黄素酯可分为反式叶黄素酯和顺式叶黄素酯,基本都以全反式分子构型为主。全反式叶黄素酯又可分为:叶黄素单酯和叶黄素二酯。它广泛存在于万寿菊花、南瓜、甘蓝、首糟等植物体内。其中,在万寿菊花中含量最为丰富,高达30%至40%。在万寿菊花和其它植物中,叶黄素一般与脂肪酸(如月桂酸、棕桐酸等)结合成酯的形式存在。
眼睛干涩怎么办吃什么食物好
1、站起来眺望远方。
由于长期面对电脑屏幕,用眼距离不超过0.5米,对眼睛的伤害较大。感觉眼睛有点疲劳的时候,站起来,面对窗外,选择不同距离的景物眺望一下,同时舒展一下筋骨。
2、眼球旋转运动。
生命在于运动,眼睛也是。由于长期盯着电脑屏幕,注意力高度集中,难免疲劳。贝视康陈曦博士提醒:闭上眼睛,让你的眼珠子轻轻的旋转,先慢慢顺时针转几圈,再逆时针转几圈,直到感觉舒服为止,试试吧,疲劳的时候闭上眼睛旋转眼球是很奇妙的。
3、眼部舒缓按摩。
用食指和中指在颧骨轻轻的按压,然后在眼睛周围轻轻的按摩,顺时针按摩四圈之后,反方面再按摩四圈,之后中指和食指放在太阳穴轻轻按摩,一个深呼吸,这样子会让你的眼睛明亮起来。
4、更改电脑屏幕背景。
将电脑屏幕和网页背景色改成淡绿色,这个颜色会比白色柔和许多,刚开始可能你还有些不适应,但长期使用你会爱上这种颜色,眼睛也不怎么累了。
5、眼药水等
服用叶黄素酯片,叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,被称为视网膜卫士,可保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变,也可以保护视力,缓解视疲劳症状,每天3次,每次一粒。效果不错!
6、特别提醒:
眼睛疲劳时,不要随意滴眼液,无论是药用的还是明目的,无论广告其效果多好,都尽量不要使用,否则眼睛会产生依赖,自身释放生理眼液的机制被打乱,当你不用滴眼液的时候,眼睛会无故的干涩。
叶黄素与老年性黄斑变性的防治
叶黄素
化学性质: 叶黄素(3,3-二羟基-a-胡萝卜素)是维生素A的前身,分子式为C40H5602,相对分子质量为568.85,在自然界中只存在1种异构体,即玉米黄素(3,3-二羟基-B-胡萝卜素) 。叶黄素广泛存在于各种蔬菜、水果和花卉中,尤其在猕猴桃、黄玉米和蛋黄中含量较多 ,在一些鱼类及人体血浆和奶汁中也有分布。可通过膜分离技术、干燥法、高效液相色谱分析法及其改良法、叶黄素酯提取法等分离提取 。
吸收与代谢: 哺乳动物不能自行合成叶黄素,必须从蔬菜和水果中获得 。脂肪饮食可刺激胆汁分泌使脂肪乳化,促进叶黄素的吸收。叶黄素由小肠吸收后和脂质一样,经十二指肠,以乳糜微粒的形式,最后被转运至肝脏。在肝脏内或被储存,或与体内血浆中极低密度脂蛋白组成一体。美国食品与药物管理局早在1995年即已批准叶黄素作为食品补充剂用于食品饮料,以丰富其营养价值 。
膳食叶黄素能被人体迅速有效地吸收。一般饮食情况下,叶黄素在人体血浆内的浓度为0.08~0.35 ug/ml。人口服单一制剂叶黄素16小时后血浆中叶黄素浓度可达到最大值,持续补充10 mg/d叶黄素18天,血浆叶黄素含量会相应持续增加至1.4ug/ml 。叶黄素经吸收后分布于机体的很多器官中,发挥其生物学功能。血液中的叶黄素含量可作为健康饮食及没有炎症的指标。
流行病学研究发现,进食大量富含类胡萝卜素的食物,特别是富含叶黄素的食物,可以防止AMD。英国曼彻斯特大学眼科与神经科学研究中心对60~81岁的老年性视网膜黄斑区病变患者进行了补充叶黄素的临床研究,结果显示,补充叶黄素l5周后,视网膜黄斑部的色素含量明显增加,受损的视网膜组织得到修补。说明补充叶黄素,对于老年性视网膜黄斑区病变,至少是早期病变,具有明显改善的效果 。
许多视网膜局部萎缩患者,黄斑中心凹保留完好,与该处黄斑色素最浓密的现象一致 。Weiter 研究了环形黄斑病变患者,发现未受病变侵袭范围与黄斑色素的空间分布一致,推断黄斑色素有助于保护黄斑中心凹。尸检结果也证实,眼睛中叶黄素含量低(黄斑色素浓度)与AMD患病率有直接关系,AMD患者眼睛中的叶黄素含量明显低于非AMD患者 。
叶黄素个体差异与AMD的危险因素一致。黄斑色素密度高,AMD的发病危险因素就小,反之发病危险因素则大。例如,浅色虹膜是AMD发病的高危因素,而浅色虹膜者通常伴有低黄斑色素密度。Tomany等发现,棕色虹膜者比蓝色虹膜者发生视网膜色素上皮(retinal pigment epithelium,RPE)脱失和AMD的危险性低。虹膜颜色的保护作用可能是这类人有更多的组织黑色素,可防止视网膜暴露在日光下,减少直接光损伤,进而减少了AMD的发生。白人AMD患病率高于其他有色人种也可说明这一点。另外,吸烟和大量饮用啤酒可增加严重性AMD的患病率。
视网膜黄斑区主要有两种类胡萝卜素:叶黄素及其同分异构体玉米黄质。现认为叶黄素族可通过改善像差作用提高视力,保护中央视网膜。这可能基于以下两种作用:(1)作为高能量蓝光滤过器,叶黄素主要累积在由许多光感受器神经轴突组成的Henle纤维细胞层中,其中神经轴突覆盖在光感受器上。在蓝光到达光感受器及视网膜色素上皮细胞和下部的脉络膜血管层之前,叶黄素可削弱蓝光。一般认为,降低蓝光强度能有效减少视网膜的氧化压力,降低程度有时高达90% ,通常是40% ,由此可充分解释一些流行病学研究中观察到的患AMD危险性降低的现象(2)作为抗氧化剂,啐灭和清除光诱导产生的组织氧张力。Kim等证实,叶黄素可猝灭单线态氧,在蓝光诱导下减少光毒性代谢产物A2E的产生,从而减少其对DNA的损伤作用。Khachik等分析了猴视网膜和人视网膜内的类胡萝卜素,发现视网膜上存在着叶黄素的氧化代谢产物,表明叶黄素作为一种抗氧化剂可保护黄斑,减少可见光短波段的损伤。Bernstein等则发现补充叶黄素的AMD患者比未补充者黄斑色素密度明显增加,并且与年龄匹配对照组无显著差异。
叶黄素与叶黄素酯有什么关系
叶黄素酯是一分子的叶黄素与一分子或两分子的脂肪酸形成的化合物,它就像我们所熟知的饮食脂肪、维生素A和维生素E一样存在于我们的日常饮食中,它和叶黄素一样,都是自然界的事物中自然存在的一种营养成分。叶黄素酯从万寿菊花中提取:它在人体内可自然分解转化为叶黄素,具有保护视力,缓解视疲劳,预防老年性黄斑区病变、白内障等疾病的眼盼保健及其它抗衰老的功效。
有文献指出:叶黄素酯(如 美立方叶黄素酯压片)的吸收利用率高出叶黄素60%左右。这种生物利用率的差异,可能是因为叶黄素酯是脂溶性的叶黄素。因为叶黄素属于类胡萝卜素的一种,而类胡萝卜素是脂溶性维生素,脂溶性维生素在脂肪中的生物活性更高,因此叶黄素酯的吸收率用率比叶黄素高出60%也是正常的。
叶黄素酯片和叶黄素片有什么区别
自然界中的叶黄素基本都已酯化形式存在,叶黄素酯化物对光、热的稳定性非常强,在人体吸收利用方面生物利用率高于叶黄素。那么,叶黄素酯片和叶黄素片有什么区别?
叶黄素酯片和叶黄素片的区别主要是由其各自的主要成分决定的。一个以叶黄素为主要成分,一个以叶黄素酯存在。
叶黄素酯片比叶黄素片稳定性好。叶黄素片本身的光、热稳定性,以及对人体PH值的耐受范围均不如叶黄素酯片,(光、热、酸、碱、金属离子、氧化剂和还原剂对其稳定性影响较大)在储存过程及服用过程中会由于以上因素,导致叶黄素片生物利用度较低。
但在体内,叶黄素酯片必须要分解转化成叶黄素才能发挥作用,而叶黄素片刚不需要。
叶黄素才是能发挥作用的物质。被吸收的游离态叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,可预防细胞衰老和机体器官衰老,同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明,并作为癌症预防剂,生命延长剂,溃疡抵制剂,心脏病发作与冠状动脉疾病抵制剂等。
叶黄素酯片发挥作用要靠叶黄素。叶黄素酯在人体发挥作用过程,叶黄素酯在小肠中经胆汁和胰脂酶,水解酯化物系统共同作用,而生成游离态叶黄素,经小肠黏膜吸收。
叶黄素酯片要转化为叶黄素。在消化过程中,人体可高效的水解叶黄素酯,并释放出游离叶黄素,然后被吸收进入血液。摄入的叶黄素酯,可提高血液和视网膜黄斑中的叶黄素水平,一旦叶黄素吸收到血液中后,机体不能分辨出该叶黄素的来源,在人体内,把叶黄素酯转化为叶黄素是一个自然的生理过程。
叶黄素酯片和叶黄素片在于成分决定了它们的稳定性。而叶黄素酯片想要发挥作用则要在体内分解转化成叶黄素,而叶黄素片的主要成分是叶黄素,可不必分解直接作用。
叶黄素的作用 叶黄素的作用 叶黄素的主要食物有哪些
放小长假时,想出外游玩,可是年纪大了,用手机看微信、网页多了,总觉得眼睛不舒服,那就没心情出去玩了,因为看啥啥都看不清呀!
每年白内障手术成百万的量,所以大家一定要重视:眼睛的保护,要和补钙一样重视。
眼睛的维生素——叶黄素
黄斑病变、视网膜色素变性、糖尿病眼病、玻璃体混浊必须得补充的~
人体的生长、代谢离不开维生素,同理,眼睛也有其自身必需的维生素,那就是叶黄素。
研究表明,叶黄素和鱼油是唯二可以进入眼睛的营养品。鱼油的获取一般是深海鱼肉,价格高,性价比低,没有必要天天买来吃,而叶黄素就不一样了,它虽然是人体不能合成的,但可以从非常普通、廉价的食物中获取,只要我们足够重视就行。
1
保护黄斑手机蓝光无形中吞噬双眼,叶黄素帮你保护黄斑
黄斑变性是我们中老年人面临的一个普遍问题。手机蓝光,一般被认为是导致视疲劳,导致现代人视力模糊、黄斑出问题的帮凶。
关于这个蓝光(特指400到440或450纳米以内的有害蓝光)有报道夸张地称:蓝光辐射对人类的潜在隐性威胁将远远超过苏丹红、三聚氰胺、SARS、H1N1的破坏性,无形中吞噬人的双眼。
虽然这个说法有点夸张,看一眼蓝光不会造成特别严重的损害,不过现在用手机的时间动辄几小时,对眼睛就影响很大了。
而叶黄素组成的黄斑色素保护视网膜的机制,对于这个伤害眼睛的蓝光可以产生类似护盾一样的效果,关于这一方面的结论,目前比较公认的是两种:
叶黄素能吸收大量近于紫外光的蓝光。因此,黄斑色素可能滤过损害光感受器和视网膜色素上的蓝光。
叶黄素作为抗氧化剂,具有抗氧化活性,限制由于新陈代谢和光线所致的组织损伤,可能作为一种抗氧化剂保护黄斑,减少可见光短波段的损伤。
因此,我们可以乐观地认为,治疗和预防眼底黄斑衰退或损伤的有效办法为补充叶黄素。
2
远离白内障:一年200多万例白内障手术,你还不注意补充叶黄素?
白内障是晶状体上不透明或半透明的区域,白内障是世界范围内导致失明的主要眼疾。仅在1994年在美国就做了200万例白内障消除手术。
最近的研究发现:通过增加叶黄素的摄入量和降低白内障发生率在统计学上呈显著性的趋势。在BDE(Beaver Dim Eye Study)长达五年的纵向追踪调查中也发现,叶黄素摄人量高组比摄人量低组白内障发病的发病率显著降低。
3
保护视网膜细胞:防止视网膜被偷偷氧化
氧化是时时刻刻在发生的事情,只要你与氧气接触,那么就会发生氧化。不像皮肤和其他组织,眼睛,特别是视神经,是不能再生的,一旦受到氧化伤害就不能恢复,眼睛中最容易受到氧化伤害的就是视网膜上的杆、锥状细胞。
而叶黄素在眼睛中的另一项重要功能就是:作为抗氧化剂,通过抑制氧自由基来抑制有害自由基的形成。这个功能恰巧可以保护这两种细胞。
先推荐大家一套组合拳:菠菜炒玉米粒
菠菜炒玉米粒最美味的叶黄素大合集
做法很简单,菠菜焯水之后,按照自己平时的做法煮好,出锅之前撒上一些煮玉米粒(如果是生玉米则应该先煮熟),装盆之后再撒上几颗枸杞,不仅颜色漂亮,这可真是满满叶黄素、玉米黄素~
这套组合拳食物建议大家天天吃,叶黄素、维生素简直不用愁!注意别高温油炸,就普通煮煮吃就行了。
除了这个组合拳,还有一些单兵作战的叶黄素富集食物对眼睛也很好~一个榜单送给大家,根据喜好大家多吃些。
猕猴桃是绝对的叶黄素含量第一名,关键是它不但是叶黄素的宝库,还富含著名抗氧化剂维生素C。
所以,吃猕猴桃等于加倍的抗氧化了,刚才说的眼睛视网膜最怕的就是氧化,吃了这个水果就是可以帮助让氧化更加慢一些。
温馨提示:猕猴桃的黑籽是可以吃的,记得剥皮。
叶黄素、玉米黄素在颜色深的蛋黄中间含量那只是比猕猴桃少一点,而且蛋黄中的叶黄素非常容易被人吸收,所以,对于市场上买的蛋黄,颜色要深一些为好,那叶黄素就多多的!
每天补充1个鸡蛋,能够显著提高体内叶黄素和玉米黄质的水平,却不会造成人体坏胆固醇的增加,这个是全国居民膳食指南已经说了的~
另外,煮鸡蛋比较好,油炸的话就把叶黄素都杀死了蛮多啦~这个做起来也方便,每天吃一个就够了~
叶黄素,能让食物呈现黄色。不喜欢吃菠菜的朋友,那么一些黄色、橙色的蔬菜瓜果大家就要多吃了,比如南瓜、辣椒、芒果,还有一个柑橘(中间有很多的叶黄素的前体叶黄素酯~)。
虽然说保护眼睛最好的方法就是少用手机、保持眼睛不疲劳,但,实施情况是,大家很难不用手机,那么就应该要注意多多摄入叶黄素哦!
叶黄素酯有什么功效
1. 叶黄素酯经人体降解转化为叶黄素后,发挥其作用,最新实验研究表明,叶黄素本身的光、热稳定性,以及对人体PH值的耐受范围均不如叶黄素酯,(光、热、酸、碱、金属离子、氧化剂和还原剂对其稳定性影响较大)在储存过程及服用过程中会由于以上因素,导致叶黄素生物利用度较低,最新叶黄素相关食品制品,基本都以叶黄素酯为原料制成。2008年5月26日,国家卫生部确立批准叶黄素酯为新资源食品功效原料。2010年前后是叶黄素产品和叶黄素酯产品较大的生产分水岭。
2. 叶黄素酯在人体发挥作用过程,叶黄素酯在小肠中经胆汁和胰脂酶,水解酯化物系统共同作用,而生成游离态叶黄素,经小肠黏膜吸收。被吸收的游离态叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,可预防细胞衰老和机体器官衰老,同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明,并作为癌症预防剂,生命延长剂,溃疡抵制剂,心脏病发作与冠状动脉疾病抵制剂等,在食品及医药上有深度应用。
3.在消化过程中,人体可高效的水解叶黄素酯,并释放出游离叶黄素。然后被吸收进入血液,研究表明,摄入的叶黄素酯,可提高血液和视网膜黄斑中的叶黄素水平,一旦叶黄素吸收到血液中后,机体不能分辨出该叶黄素的来源,在人体内,把叶黄素酯转化为叶黄素是一个自然的生理过程,科学支持与临床实验证明,叶黄素酯已经被公认为叶黄素的安全来源之一,大量确凿的临床证据表明,人体的消化道中存在高效的水解酯化物系统。
同时也确认了由类胡萝卜素酯化物分解得到的类胡萝卜素具有的生物利用率。由类胡萝卜素专家Phyllis Bowen教授进行的一项平行对症实验发现,叶黄素酯分解得到的叶黄素的生物利用率要高于游离态叶黄素。数据分析显示:叶黄素酯化物分解得到的叶黄素的生物利用率,比未酯化的叶黄素高61.6%。
天然叶黄素酯是一种摇摇的类胡萝卜素脂肪酸酯,其稳定性优于游离态叶黄素,同样人体对它的吸收也同样优于游离态叶黄素,所以天然叶黄素酯在食品、保健品和药品上的应用将具有更加广阔的前景。
叶黄素对眼睛有什么好处
叶黄素对眼睛有什么好处呢
第一点:叶黄素是视网膜黄斑区的主要色素成分,叶黄素可以吸收蓝光等有害光对眼底的损伤,保护眼底。
第二点:叶黄素具有清除自由基的作用,从而可以保护正常的视细胞不受自由基侵害,维护眼底视觉系统功能的实现。
第三点:叶黄素具有扩展血管的作用,可以增加眼底血液供给,输送营养物质,维护眼底细胞活性。
第四点:叶黄素可以促进视紫素再生成,可以很好的增进视力,提高视觉质量。
目前已被广泛临床证实叶黄素可对诸多眼部视力问题起到防治作用,比如,弱视,近视,散光,视疲劳,视网膜黄斑病变,白内障,飞蚊症,青光眼等。
含叶黄素的食物有哪些?叶黄素既然是类胡萝卜素家族中的一员,那么在自然界中主要存在与那些植物中呢?首先含量最多的万寿菊花,其次是猕猴桃,玉米,菠菜,甘蓝等绿色蔬菜中。日常我们可以多摄入这些食物,用于补充眼部所需,维护正常视力。
而若出现明显的眼部不适人群,则可建议口服叶黄素补充剂集中补充此种元素,以达到消除症状治疗病变。
在此笔者推荐国企上市公司,世界500强--华北制药出品的美立方叶黄素酯压片产品,配方工艺获国家专利。大公司,大品牌产品,效果和品质更有保障。
多吃蔬菜水果有什么好处
一、维生素C:
新鲜的蔬菜水果中富含丰富的维生素C,尤其以辣椒、茼蒿、苦瓜、菠菜、酸枣、鲜枣、柑橘、柠檬等中。维生素C具有很强的抗氧化功能,它可以促进胶原蛋白的合成、促进神经递质合成、促进铁的吸收,还可以提高免疫力、具有解毒、抗癌的功能。
二、β-胡萝卜素:
β-胡萝卜素主要存在于深色蔬菜中,如西兰花、胡萝卜、菠菜、苋菜、生菜、油菜,水果中主要以芒果、橘子、枇杷等含量最高。β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,而维生素A有促进生长发育、提高免疫力、维持皮肤黏膜完整性、改善视力防癌抗癌等作用。
三、番茄红素:
西红柿是番茄红素的最佳来源,番茄红素具有很强的抗氧化能力,能增强免疫力、消灭自由基、具有抗癌的作用。西红柿每100含番茄红素3-8mg,建议每天吃番茄红素为5-10g,所以每日吃2-3个西红柿就可以满足所需量。另外,在一些西红柿制品中也含有番茄红素,如西红柿酱、西红柿沙司等,大家在购买时尽量买含番茄红素较多的番茄制品。
四、苹果多酚:
苹果是苹果多分主要的来源。苹果具有很强的抗氧化功能,还具有预防龋齿、预防高血压、抗肿瘤等生理功能。
五、叶黄素:
叶黄素主要存在于西兰花、菠菜等深绿色蔬菜中,其次是卷心菜、豌豆、莴苣等。在南瓜、辣椒、芒果柑橘中含有叶黄素酯,它是叶黄素的前体。叶黄素和叶黄素酯都具有较强的清除自由基能力和抗氧化活性,同时能保护眼睛。
六、原花青素:
原花青素具有抗氧化、保护心血管、保护肝脏、提高记忆力、抗辐射、抗过敏、防治癌症等作用。主要存在与葡萄子中、花生皮、苹果皮及蓝莓中。
七、白藜芦醇:
白藜芦醇主要存在于葡萄、花生中。白藜芦醇主要具有保护心血管系统、提高免疫力、抗癌、抗衰老的作用。
八、膳食纤维:
蔬菜水果中含丰富的纤维素,是膳食纤维的重要来源。膳食纤维具有促进肠蠕动、软化粪便的作用,可防治便秘,预防结肠癌的发生。
九、褐藻多糖:
褐藻多糖主要存在于菌藻类蔬菜中,如海带、紫菜、裙带菜等,主要具有降糖、降血脂、降血压、抗癌、提高免疫力、抗病毒等作用。
叶黄素软胶囊的选择
虽然国家对胶囊壳的重金属含量有严格的规定[2],但是多少还是含有重金属的,重金属容易进入人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。(根据《中国药典》规定胶囊壳:铬含量限定在2ppm(MK/KG)[3],铅含量小于等于0.5MG/KG,镉小于等于0.3MK /KG,汞小于等于0.2MG/KG,砷小于等于2.0MK/KG)消费者在选择叶黄素类相关产品的时候,需要考虑到叶黄素产品服用期长短是多少,如果是服用期较长,则需要考虑是否适合选择叶黄素胶囊型产品,尤其是儿童群体,身体处在发育期,如果长期用则会对身体发育有一定的影响。(儿童用叶黄素类产品,建议选择压片糖果制剂方式制备的产品如:市场上最新制剂方式的叶黄素酯压片类产品)
叶黄素的作用有哪些
叶黄素(如:美立方叶黄素酯压片)是一种重要的抗氧化剂,为类胡萝卜素家族(一组植物中发现的天然的脂溶性色素)的一员,又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素共同存在。叶黄素是一个重要的天然抗氧化剂。其作用如下:
1.增进视力:视网膜暴露于光照、氧气中,会受自由基的伤害。而叶黄素是个很高浓厚的抗氧化剂,可帮忙滤掉蓝光,降低色相差,使视力更精准。
2.保护视网膜:视网膜含有丰富的DHA不饱和脂肪酸,叶黄素是个好的抗氧化剂,避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害。
3.降低白内障:叶黄素是唯一可存在水晶体的类胡萝卜素,自由基对眼睛水晶体蛋白质的损害是白内障的主因。
4.治疗视网膜色素变性:视网膜色素变性时,视网膜上的杆状细胞与锥状细胞会发生退化性变化。补充叶黄素对视网膜色素变性有助益。
5.预防乳癌:叶黄素能作为乳癌细胞的抗繁殖剂,预防乳癌的扩散。
6.降低心脏病:灭氢氧自由基能力比维生素E大1000倍,防止细胞受损。
什么是叶黄素
叶黄素是什么
叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质,居于“类胡萝卜类”族物质,目前已知在自然界中存在着600多种类胡萝卜素其中只有约20种存在于人的血液和组织中。在人体中发现的类胡萝卜素主要包括α一胡萝卜素,β一胡萝卜类,隐黄素、叶黄素、番茄红素和正未黄素.医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老,同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明,通过一系列的医学研究,类胡萝卜素已被建议用作癌症预防剂,生命延长剂,溃疡抵制剂,心脏病发作与冠状动脉疾病的抵制剂。同时,叶黄素还可作为饲料添加剂用于家禽肉蛋的着色,同时也已在食品工业中用作着色与营养保健剂。
叶黄素是人类日常食用生果及蔬菜时可吸收到的营养素。如果缺乏叶黄素,可服用补充剂。如果有较差消化系统的老年人,可以使用舌下的喷剂来补充叶黄素。早在1996年叶黄素已被加入为膳食补充剂。另外,对于过量吸取叶黄素会对肝脏造成多余的负担,建议用量每日大约为6毫克。尚无人体研究证明食用叶黄素可预防眼疾,真正预防眼疾需靠避免过度使用眼睛与定期使眼睛休息,食用叶黄素前请先与眼科医师咨询。
眼科用药叶黄素还有哪些药用价值
近几年叶黄素用于保养眼科疾病的作用越来越被人们所共知以来,该品在市场上一起保持较强的增长势头。叶黄素最初被用于营养补充剂市场,2000年在美国市场上销售额一直处于低迷时期。其相关产品在2000年销售额在多种维生素制剂中排在10名以外,只有3个含有叶黄素的品牌保持较好的增长,2000年平均增长率达到19.7%。
叶黄素市场的增长点主要来于该品在眼部保健治疗上的应用,与此同时在多种维生素和矿物质制剂市场上也融入叶黄素。
现在生产商希望叶黄素在不久的将来可以大量使用在食品饮料工业。叶黄素最近被批准为是一种可确认的安全有效的品种,这样该品就可以大张旗鼓的扩大其应用市场。目前专家预测该品在食品饮料中的应用将大有作为。
叶黄素的药用价值可以应用在眼部健康,甚至可以扩大到其它的治疗领域。最近的研究结果表明,叶黄素在治疗心脏病上有所帮助。研究者发现在受试志愿者中血液中叶黄素含量水平与动脉壁增厚之间的相互关系,并发现叶黄素可以预防动脉壁变厚。
尽管叶黄素在心血管疾病中明显的治疗效果有可能使其成为心血管治疗药物中的新丁,但在更多的临床研究没有证实之前,大多数生产厂家仍难以接受。另外,在工业生产中还有许多没有解决的问题等因素使得叶黄素仍然存在不可信因素。目前该品只可应用于眼部疾病的治疗。
只有在叶黄素越来越普及时,其应用才能得以扩大。但是大多数新产品都是以叶黄素酯的形式存在而不是以纯体形式出现,这就限制了该品在食品工业上的应用。只有在它获取为一种可确认的安全有效的品种,才具有商业开发价值和投资价值。
据悉现在只有美国生产商KEMIN公司能够生产叶黄素纯品,该纯品是从金盏草花中进行提纯制取的,生产商表示由于该品已经获取专利生产权保护,所以在今后的市场上不会存在其它生产商的竞争。该生产商已在1999年增加了两条生产线,使其生产容量扩大了四倍,并宣称有足够的生产量满足今后几年的市场需求,并与罗氏公司协议提供该品用于更深层次的药用研究开发。
叶黄素对近视有用吗
(1)保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变:日光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基,导致白内障,黄斑区退化。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害
(2)保护视力:护源保叶黄素酯糖果分解的叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防高度近视及视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。
(3)缓解视疲劳:护源保叶黄素酯糖果含有的蓝莓花青素和叶黄素能快速缓解视力疲劳,改善视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等症状。
(4)提高黄斑色素密度:保护黄斑,促进黄斑发育。
(5)预防黄斑变性及视网膜色素变性。
(6)减少玻璃膜疣的产生,预防AMD(老年性黄斑病变)的发生。
(7)抗氧化,有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。