鲟鱼的副作用有哪些
鲟鱼的副作用有哪些
【出处】
出自《本草纲目拾遗》;1.《本草拾遗》:鲟鱼,生江中,背如龙,长一、二丈。鼻上肉作脯名鹿头,一名鹿肉,补虚下气。子如小豆,食之肥美,杀腹内小虫。
2.《纲目》:鲟,出江淮、黄河、辽海深水处,亦鳣属也。岫居,长者丈余,至春始出而浮阳,见日则目眩,其状如鳣,而背上无甲,其色青碧,腹下色白,其鼻长与身等,口在颔下,食而不饮,颊下有青斑纹,如梅花状,尾歧如丙,肉色纯白,味亚于鳣,髻骨不脆。
【拼音名】Xún Yú
【英文名】Chinese sturgeon, Chinese paddlefish
【别名】鲔、鮥、叔鲔、尉鱼、仲明鱼、鱏、乞里麻鱼、碧鱼
【来源】
药材基源:为白鲟科动物白鲟和鲟科动物中华刍的肉。
拉丁植物动物矿物名:1.Psephurus gladius (Martens)2.Acipenser sinensis Gray
鲷鱼的副作用有哪些
食用功效
中医认为,加吉鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效
如何挑选鲷鱼
鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰。
鲷鱼的保存方法
1-2天
鲷鱼是一种统称,种类很多。鲷鱼是海鱼,中国沿海均产,但以辽宁大东沟,河北秦皇岛、山海关,山东烟台、龙口、青岛为主要产区,山海关产的品质最好。鲷鱼肉质细嫩、味道鲜美,头部胶质含量丰富,含有大量脂肪,煨汤味道最佳。去除内脏和鱼鳞,擦净水分,放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。
鲈鱼的副作用有哪些
1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品,鲈鱼多为清蒸以保持营养价值 。3.鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。忌食:1. 适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人食用
鳘鱼的副作用有哪些
鱼鳞,集多种营养、保健物质于一身,故国外掀起了“鱼鳞食疗热”。鱼鳞,尤其是大鱼的鱼鳞是个好东西,用它熬成胶冻,食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。 鱼鳞占鱼体重2%~3%。鳞片外表上看是透明的,像花瓣,且边缘呈微小的卷曲,白色光泽,略带有鱼腥味,质地坚且柔软。鱼鳞含水量为16.4~17.8%,平均为17.5%。
★营养学家研究发现,鱼鳞是特殊的保健食品。 它含有较多的卵鳞脂,有增强大脑记忆力、缓延细胞衰老的作用。鱼磷含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素,其中钙、磷的含量很高,能预防小儿佝偻病及中老年人骨质疏松与骨折。专家们发现,鱼鳞中所含的多种不饱和脂肪酸,可以在血液中以结合蛋白的形式帮助传递及乳化脂肪,减少胆固醇在血管壁上沉积,具有防止动脉硬化、预防高血压及心脏病等多种作用。 鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质,学名为鱼鳞硬蛋白,它在医学领域显示出不凡的作用。从鱼鳞中提取的6-疏代鸟嘌吟,临床治疗急性白血症,有效率为70%~75%;并对胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。鱼鳞中含有大量的胶原蛋白。胶原蛋白,是当今经常出现在人们嘴中的一个美容热点话题,从外用化妆品,到口服液、胶囊,可以说,到处都能见到它的影子。 胶原蛋白也称骨胶原,是一种丝状的胶原蛋白纤维,其主要生理机能是做结缔组织的粘合物质,能使皮肤结实富有弹性,它存在于人体皮肤、骨骼、肌腱等部位。对皮肤来说,它与弹力纤维合力构成网状支撑体,为真皮层提供安定有力的支撑。随着年龄的增长,人体内的胶原蛋白含量会逐渐减少,网状支撑体就会渐渐失去原有的弹性,当真皮层的弹性与保湿度降低,皮肤就会出现皱纹、色斑等老态现象。 皮肤是由表皮、真皮、皮下脂肪等组成的,皮肤的本体是真皮,胶原蛋白占真皮细胞中蛋白量含量的70%以上。皮肤的健康有两大关键——抗皱和保湿,胶原蛋白使细胞变得丰满、完整,保持皮肤弹性与湿润,有效防止老化。 鱼鳞胶原蛋白与其他胶原蛋白比,其蛋白质易分解,容易被消化、吸收。人们服用后效果比较明显,能增加血液中的氨基酸,同时又能促进胶原蛋白生成。
五味子的副作用有哪些
五味子的副作用有哪些?五味子降转氨酶效果怎么样?临床上在用药治病的过程中,医生一直强调“是药三分毒”的说法,因而对于五味子也不例外,五味子虽然对肝脏保健效果极好,可刺激肝细胞再生能力。但和其它药物一样,五味子也有其自身的副作用,那么五味子的副作用有哪些呢?
五味子的副作用有哪些?肝病专家指出,五味子有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。具体的五味子的副作用有哪些?主要有以下几种:
(1)副作用:口服生药13~18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等乙肝的症状,偶有过敏反应。
(2)中毒反应表现为:发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。
明确了五味子的副作用有哪些,肝病专家另外指出,适量的五味子对于乙肝患者来说有着不错的疗效,但是五味子具有微毒性如果过量的服用会损害到肝脏健康,所以说大家在使用五味子治疗时一定要适量。此外,药物都有两面性,可以救人,也可以杀人,因而大家在使用药物时一定要遵循医嘱,不可私自用药。
鲭鱼的副作用有哪些
对于一般人群来说,都是可以食用鲭鱼的,特别是对于那些患有肠胃道疾病患者、肺虚劳损、神经衰弱等人群,不过需要注意的是,一定要吃新鲜的鲭鱼,否则会引起中毒症状的。
l鲭鱼又叫鲐鱼、青鲇鱼、青条鱼,个头比较小,一般体长只有20~40厘米左右,在太平洋、南海等均可以捕捞到这种鱼类。这种鱼因为生长速度快、分布范围广、产量高,所以在生活中还是较为常见的。
吃避孕药的副作用有哪些
吃避孕药的副作用有哪些?事后紧急避孕最好的方法就是避孕药,而且大家都知道避孕药吃多了也会有副作用发生,并是并不知道副作用哪些症状,因此这也是大家常常担心的问题,下面有关专家为大家详细解说。
吃避孕药的副作用有哪些
吃避孕药的副作用有哪些?如今避孕方法多种多样,但最值得大家信赖的还是避孕药,但是副作用也不可小看,北京亦庄军海医院的专家称:
避孕药的副作用主要有:不规则的阴道出血,有些女性在服药期间发生不规则的少量出血,一般出血很少,有时只是白带中有一点血丝,这是由于由于雌激素太少,不能维持子宫内膜的完整性,而使得局部有少量的组织脱落引起,可加服少量的刺激素。
而且服完避孕药后,雌激素可能会刺激胃粘膜引起头晕、乏力、食欲不振以至恶心、呕吐,吃避孕药的副作用一般只在刚开始服药时出现,服药1~3个月后自然减退、消失。
色素沉着也是避孕药的副作用之一,少数女性在服药后颜面部皮肤发生色素沉着,就像怀孕后的蝴蝶斑一样。
以上就是对于吃避孕药的副作用有哪些的全部内容,因此提醒大家避孕药对于人体的伤害是比较大的,由此大家可选择其它的避孕方法效果也不错。
鲑鱼的副作用有哪些
健康的饮食能让我们的生活品质变得更高,也能让身体获取更多的营养价值,但是在我们的日常生活当中有很多人对于饮食总是粗心大意,于是对身体造成一些不必要的伤害,下面一起看一下哪些人不适合吃三文鱼呢!
副作用
宜:三文鱼+西红柿:可以滋润肌肤,还有抗衰老的功效。
禁忌人群
三文鱼富含营养,但是体质容易过敏或是患有痛风高血压的人群,最好不要食用三文鱼,否则会引起病情加重。孕妇也忌食生三文鱼。
通过对哪些人不适合吃三文鱼了解以后,我们知道三文鱼虽然营养价值丰富,但是也要结合自己的身体情况去选择,另外想要身体健康我们一定要注意营养的多元化。
鳟鱼的副作用有哪些
患有疮疡疥癣者最好不要食用虹鳟鱼
一般人群都可以食用
喜欢吃鱼类的人一定对虹鳟鱼并不陌生,这种鱼类一般生长在冷水性的湖泊或者急流中,因为其外表不仅有黑色的斑点,而且在身体的侧面还有一条红色的带子,就像是天空中的彩虹一样,所以得名虹鳟鱼。
虹鳟鱼不仅肉质细腻,而且味道鲜爽,最为难能可贵的是,它里面还含有人体所必需的氨基酸和微量元素,对于预防心脑血管疾病具有重要的意义,尤其适合三高人群食用。
目鱼的副作用有哪些
副作用
患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;墨鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。
禁忌人群
脾胃虚寒的人应少吃墨鱼;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食墨鱼;
通过对哪些人不适合吃墨鱼的介绍了解以后,我们知道饮食也是有一定禁忌的,平时在吃墨鱼的时候一定要特别的重视,另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。
立鱼的副作用有哪些
1、健脾作用
立鱼富含维生素和脂肪,营养价值很高,具有健脾养脾的功效。
2、清热祛风
立鱼也具有清热消炎、祛风的作用,也能够补气活血。
立鱼的选购技巧
应该挑选眼睛明亮、体表泛光、鱼鳞完整无损的立鱼。用手按一下,凹位很快恢复的立鱼具有弹性,比较新鲜。
鲫鱼的副作用有哪些
鲫鱼又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类,栖于江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多,鲫鱼四季均产,但以2~4月和8~12月产的最肥。
鲫鱼体侧扁而高,体较小,背部发暗,腹部色浅,体色因产地而异,多为黑色带金属光泽,嘴上无须,鳞较小,鳍的形状同鲤鱼。鲫鱼肉嫩味美,营养价值较高,但刺细小且多。鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。
鲫鱼的营养价值
鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
鲫鱼汆冬瓜,鲫鱼熬萝卜,不仅味道鲜美,而且可以祛病益寿。条小的鲫鱼可做酥鱼。据分析,每100克鲫鱼肉含蛋白质13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黄素0、07毫克,尼克酸2、4毫克,钙54毫克,磷203毫克,铁2、5毫克。临床实践证明,鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。
鲫鱼的功效
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
鲫鱼的的适宜人群
鲫鱼一般人均能食用。鲫鱼最适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;孕妇产后乳汁缺少之人可以食用;脾胃虚弱,饮食不香之人可以食用;小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者可以食用;还有痔疮出血,慢性久痢者也可以食用。但是在感冒发热期间不宜多吃。
每一个食品,每一道菜肴,都有其相对应的营养价值及其功效,鲫鱼也不外乎如此,它有着丰富的营养价值,有着独特的功效,却也有适合食用它的人群,或是不适宜食用的。看了这些,你们是不是觉得自己的见识又多了些许,眼界又开阔了许多,是不是觉得自己之前都不曾了解过什么该吃,什么不该吃。希望你们能够对自己的饮食问题多多地了解一番,为自己的健康多一分保险。