混搭豆浆让你远离癌症
混搭豆浆让你远离癌症
一、玉米豆浆
用料黄豆60克,甜玉米粒30克,水适量。
做法:将泡好的黄豆、玉米粒一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“玉米汁”键,待豆浆制成即可。
TIPS:这道时尚的玉米豆浆,富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钾、锌等,有降低胆固醇及预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。
二、红薯山药豆浆
用料:黄豆30克,红薯丁、山药丁各15克,大米、小米各10克。
做法1、将黄豆预先泡好;大米、小米淘洗干净;2、将红薯丁、山药丁、大米、小米与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后,听到提示音,香浓的红薯山药豆浆就做好了。
TIPS:山药具有滋肾益精、健脾益胃的作用;小米能健脾胃,补虚损。红薯中还含有抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌。红薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显。红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。红薯山药豆浆口感也十分黏滑。
健康生活帮你远离癌症
1、做运动
做运动对心脏、肺部和抗癌方面都有好处。研究显示,运动对减少罹患大肠癌、乳癌和子宫癌有直接作用。多做运动对心脏、肺部和抗癌方面都有好处,还能保持好身材。激素水平过高会增加患癌风险,而有规律的运动有助于保持健康的激素水平。运动又能避免发胖,拥有好身材,还可以增加免疫力,有助于消化系统的健康。
2、保持健康的体重
肥胖会增加10%罹患癌症的机率,包括大肠癌、乳癌、肝癌和前列腺癌等。已经有研究显示,体内脂肪过多使身体产生生长激素,进而增加癌症发生机率,比如脂肪细胞分泌雌激素,能增加罹患乳癌等的风险。另外,健康的体重还有助于降低罹患心脏疾病和糖尿病的风险。世界癌症研究基金会建议,要保持健康体重,可以减少高脂肪和高糖饮食、注意食量,并尝试增加运动量。
3、少喝酒和酒精性饮料
酒精与口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、大肠癌和乳癌都有关联。专家的建议量是男性每天少于两杯,女性少于一杯。研究还发现,如果一个人既饮酒又吸烟,伤害更大。喝酒和酒精饮料伤身体,如果又吸烟,伤害更大。另外,已经有研究显示,虽然每天两杯酒或酒精性饮料可以降低肾癌的风险,但却同时会增加其它5种癌症的患病风险。还有人说,每天饮少量酒可以保护心脏,但是研究显示,弊大于利,尤其是对于已经患有心脏病的人、40岁以上的人或停经的女性。世界癌症研究基金会建议,可以把酒加以稀释、选择酒精度低的饮品、连续几天或一周不喝酒或酒精性饮料。
让癌症远离你
1.保持健康的体重
肥胖会增加10%罹患癌症的机率,包括大肠癌、乳癌、肝癌和前列腺癌等。已经有研究显示,体内脂肪过多使身体产生生长激素,进而增加癌症发生机率,比如脂肪细胞分泌雌激素,能增加罹患乳癌等的风险。
另外,健康的体重还有助于降低罹患心脏疾病和糖尿病的风险。
世界癌症研究基金会建议,要保持健康体重,可以减少高脂肪和高糖饮食、注意食量,并尝试增加运动量。
2.做运动
做运动对心脏、肺部和抗癌方面都有好处。研究显示,运动对减少罹患大肠癌、乳癌和子宫癌有直接作用。多做运动对心脏、肺部和抗癌方面都有好处,还能保持好身材。激素水平过高会增加患癌风险,而有规律的运动有助于保持健康的激素水平。运动又能避免发胖,拥有好身材,还可以增加免疫力,有助于消化系统的健康。
3.植物性饮食
植物性饮食是指在日常饮食中摄取丰富的蔬菜、水果和全麦类。蔬菜和水果能降低罹患口腔癌、喉癌、食道癌、胃癌和肺癌的机率,全麦中的纤维可以减少大肠癌患病机率。植物性饮食有助于防癌。这些食物中富含的植物营养素,有助于人体抵抗癌细胞的侵袭,而且低热量饮食也能有助于保持健康体重。
4.少喝酒和酒精性饮料
酒精与口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、大肠癌和乳癌都有关联。专家的建议量是男性每天少于两杯,女性少于一杯。研究还发现,如果一个人既饮酒又吸烟,伤害更大。喝酒和酒精饮料伤身体,如果又吸烟,伤害更大。另外,已经有研究显示,虽然每天两杯酒或酒精性饮料可以降低肾癌的风险,但却同时会增加其它5种癌症的患病风险。还有人说,每天饮少量酒可以保护心脏,但是研究显示,弊大于利,尤其是对于已经患有心脏病的人、40岁以上的人或停经的女性。世界癌症研究基金会建议,可以把酒加以稀释、选择酒精度低的饮品、连续几天或一周不喝酒或酒精性饮料。
5.不饮用汽水,不食用垃圾食品
高热量饮食会使人发胖,进而增加患癌的风险,这些食品包括巧克力、炸薯片、炸薯条、饼干、快餐(比如汉堡或炸鸡)等。高热量饮品包括汽水、功能饮料、果汁、奶昔和冰饮料。
天然水果汁也含有很多糖份,所以建议每天最好不要超过1杯。最好是喝白水或者无糖的茶和咖啡。
6.少盐饮食
盐虽然可以增加菜肴的口感,但如果摄取过多,也增加罹患高血压和胃癌的风险。每天摄取盐不应多于6克。
要注意看食品的成分表,其中有些写的是钠含量,这可以代表盐含量,用钠含量乘以2.5即可。
可以逐渐较少盐量。另外,自己烹煮食物会避免多盐饮食,同时注意吃新鲜肉类,而不是腌肉、腊肉和香肠。
7.不吃香肠和培根
加工肉制品是多盐食品,熏、腌等过程,以及添加的调味料,都增加罹患大肠癌的风险。研究显示,食用很多红肉的人吃蔬菜类食物较少,这样摄取的抗癌物质就较少。加工肉制品增加大肠癌风险。红肉也不要多吃。但是红肉对人体来说是一种很好的营养物质,可以提供蛋白质、铁和锌。世界癌症研究基金会建议,每周食用自家烹饪的红肉不多于500克,以达到健康、平衡的饮食,但尽量要少吃火腿、培根和香肠等加工肉类,可以食用鸡肉或素食肠。另外,可以用豆类代替肉类。
8.不要依靠维生素
很多人服用维生素片补充营养,但实际上,高剂量的补品对身体是有害的。世界癌症研究基金会建议,通过健康、平衡的饮食来降低患癌风险,比服用补品更为好。
只有特殊人群适合服用补品,包括怀孕和哺乳的女性、婴儿和身体虚弱的老人。
9.母乳喂养孩子
母乳喂养既可以减去产妇在怀孕期间增加的体重,又能降低罹患乳癌的风险。所以,建议产后六个月内完全以母乳喂养孩子,六个月后可以母乳和其它食物搭配喂养,这对孩子很有好处。
母乳还能给婴儿提供最好的营养,增强婴儿的免疫力,使其不易罹患腹泻、便秘、湿疹、肺炎等疾病。
10.戒烟
世界癌症研究基金会表示,在所有能减少患癌风险的做法中,戒烟是最重要的。研究显示,90%的肺癌都是因吸烟所致。在所有能减少患癌风险的做法中,戒烟是最重要的。
香烟里含有致癌物质,短期内身体能自己修复,但是长期吸烟就会导致病情恶化,引发癌症。
9个妙方让你轻松远离癌症
1.盯住体重指数
人们最好盯住体重指数(BMI),计算方法是体重(千克)除以身高(米)的平方,如果BMI超过24即为超重,超过30则是肥胖。肥胖人群应少吃多动、减少脂肪和糖的摄入、每天运动,控制体重。
2.适时生育,选择母乳喂养
晚育或放弃生育不利于防癌。女性一生中如有一次完整孕育过程,能增加10年免疫力,患卵巢癌、乳腺癌等妇科肿瘤的风险将大大降低。
母乳喂养也有类似作用。坚持母乳喂养6个月可使女性患癌死亡风险降低10%,女性最佳生育年龄是25岁~33岁。
3.找到情绪宣泄渠道
许多癌症患者回顾患病前两三年的生活,都会看到消极情绪的影子。坏情绪是癌症的向导,压抑、焦虑、抑郁等消极情绪可使免疫系统识别、消灭癌细胞的功能大打折扣,因此容易患癌。
生活中要尽量保持身心放松,找到健康的情绪宣泄途径,向他人倾诉、写日记、做感兴趣的事都有助于排解不良情绪。
4.每天都出点汗
运动是最经济实惠的防癌方法。经常锻炼的人患肺癌风险可降低68%,患结直肠癌风险直降38%,只要每天坚持30分钟以上运动,就能降低患癌风险。运动时出汗,既能燃烧多余脂肪,还可促进身体排出多种致癌物;运动利于肠道蠕动,减少粪便积存时间,降低大肠癌风险;
最重要的是,运动能增强免疫力,帮助人们抵抗炎症和癌细胞侵袭。沈雁英指出,每天坚持快走、慢跑、跳舞、骑自行车、游泳等有氧运动最好,以身体微微出汗为宜,不要运动过猛。
5.新鲜果蔬不能少
有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、结直肠等癌症的危险性。新鲜果蔬富含维生素C等抗氧化剂,可使细胞免受损伤,减少突变。
另外,蔬果富含膳食纤维,能缩短食物残渣停留在肠道的时间,排出潜在致癌物。成人每天应吃300克~500克蔬菜,深色蔬菜最好占到一半;水果200克~400克。大蒜、大葱、洋葱、卷心菜、西兰花、萝卜等都是很好的防癌食物。
6.拒绝脂肪的诱惑
红烧肉、奶油蛋糕等美食往往让人垂涎,但其中的脂肪却可能带来健康问题。美国研究指出,脂肪与癌症关系密切,特别是乳腺癌、大肠癌和前列腺癌;从小爱吃脂肪的孩子,随着年龄的增长,更易患癌。
7.多吃鸡、鱼肉
猪肉、羊肉、牛肉等“红肉”的确美味,但多食可能增加患癌风险。吃红肉多的人患肺癌风险增加了16%;过量摄入红肉会导致女性乳腺癌风险增加22%。
人们应该限制红肉的摄入,并尝试用禽肉、水产品等“白肉”取代,尤其要多吃水产品。三文鱼、黄花鱼、小平鱼等水产品都是不错的选择,一星期吃两三次为宜。值得提醒的是,咸鱼、火腿、香肠等加工肉制品往往含有较高的亚硝酸盐,容易诱发消化系统癌症,最好少吃。
8.每天喝绿茶
喝茶有助于防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查,发现每天喝茶能将癌症风险降低40%。我国研究也发现喝茶可有效预防肺癌、肝癌、食道癌、口腔癌等癌症。
不过龙井、碧螺春、毛峰等绿茶的防癌作用最好,其防癌成分是其他茶叶的5倍,其次是乌龙茶,红茶最少。马冠生告诉记者,绿茶中富含茶多酚,可抑制癌细胞生长,人们应养成每天喝2~3杯绿茶的习惯,但必须注意茶水不要太浓太烫。
9.戒烟限酒减盐
吸烟者患肺癌的危险是不吸烟者的13倍,不仅如此,吸烟还危害下一代,烟雾中的致癌物能通过胎盘影响胎儿,导致下一代癌症发病风险显著增高。长期过量饮酒会导致酒精肝、肝硬化,之后肝癌就会找上门来。盐和癌症是“亲戚”关系,越爱吃咸的地区,胃癌发病率越高。
吸烟者最好立即戒酒,只要今天就戒,便可降低患癌风险。男性饮酒每天不应超过20克~30克酒精,女性别过10克~15克。饮食上最好清淡,除每天每人吃盐别超5克外,烹调时还要注意味精、酱油、酱料等“隐性盐”。
六件事远离癌症
注射疫苗,有备无患。
部分癌症与某些病毒的关联已经得到证实,针对这些癌症,注射疫苗是有效的预防措施。除已经感染乙肝病毒的人外,每个人都有必要接种乙肝疫苗,特别是可能接触受感染血液或体液的医疗工作者等。此外,26岁或26岁以下、以前没有注射过人乳头瘤病毒(HPV)疫苗的青年男女,都可以注射该疫苗,这有助于预防宫颈癌和其他生殖器癌症,以及头颈部鳞状细胞癌的发生。
拒绝烟草,保护全身。
吸烟已经被证明与多种癌症有关,包括肺癌、膀胱癌、子宫癌、肾癌等。不管是哪一种烟,包括咀嚼烟草制品、吸二手烟等都有可能让你身患癌症。如果自己实在戒不掉烟,不妨请医生开点戒烟产品,咨询些戒烟技巧。
清淡饮食,多吃蔬果。
虽然无法保证一点垃圾食品都不碰,但调整一下自己的膳食结构还是可以做到的,包括每天食用足够的水果、蔬菜、全谷类食物和豆类食物。少吃高脂肪食品,特别是来自动物的脂肪。喝酒时不要贪杯,饮酒量越大,酒龄越长,患乳腺癌、结肠癌、肺癌、肾癌以及肝癌等各种癌症的风险就越大。
经常运动,适当减肥。
保持健康的体重可以降低患乳腺癌、前列腺癌、肺癌、结肠癌和肾癌等的风险,经常让身体动一动,除了能帮你控制体重,其本身就能降低患乳腺癌和结肠癌的风险。总的来说,每天至少保证30分钟的运动时间,一周至少要有150分钟左右低强度的有氧运动,或是75分钟中等强度的有氧运动。
晒对太阳,护好皮肤。
晒太阳对身体有益,但也要晒得对。这对预防皮肤癌效果非常明显。阳光强烈时,在户外最好选择亮色、宽松但编织紧密的衣服,以反射更多的紫外线;多涂几次防晒霜,戴上太阳镜和宽帽檐的帽子。平时要注意尽量躲开早上10点至下午4点这段时间的太阳;不要使用日光浴床和太阳灯,它们也会带来过量的紫外线照射。
预防感染,降低风险。
另一个预防癌症的有效方法是,杜绝可能导致癌症的感染,包括在注射、输血时千万不能重复使用一次性针头,最大程度降低感染乙肝、丙肝等的风险;使用血液制品时务必要谨慎;保证安全的性生活,限制性伴侣数量,性生活时戴上安全套等。
让你远离癌症的10种健康生活方式
1、少喝甜饮料。
多喝含糖饮料不仅会导致肥胖和糖尿病,也可能增加患子宫内膜癌的风险。来自明尼苏达大学公共卫生学院的研究表明,大量喝含糖饮料的女性,子宫内膜癌的风险会增加87%,这可能与含糖饮料会增加体重有关。
2、多站少坐。
大部分时间都坐着的人,比一般人患结肠癌和子宫内膜癌的风险高24%,而且天天窝在沙发上看电视的人,患结肠癌的风险要比那些电视少的人高54%。正常情况下,应每坐一小时左右,就站起来走几分钟。
3、蒸食西兰花。
西兰花是预防癌症的超级食物,要多吃。但需要注意的是,哈佛家庭健康指南建议,水煮西兰花会使营养成分渗入水中,导致蔬菜中的营养价值流失,因此最好蒸食,比煮、炒西兰花防癌效果更好。
4、多吃大蒜。
大蒜中含有烯丙基硫化合物,它能够刺激免疫系统防御癌症,并可能帮助排除体内的致癌物质,促使癌细胞自然死亡。
5、每天晒15分钟太阳。
美国临床肿瘤学会指出,维生素D也助于促进适当的细胞成熟和繁殖,在这过程中会抑制肿瘤的生长。维生素D含量低的人,患乳癌风险、前列腺癌、卵巢癌都比正常人要高。人体内90%的维生素D是直接通过晒太阳获得,而不是从食物或者营养补充剂中。你只需要每天花十几分钟时间晒晒太阳,就可以补充足够的维生素D。
6、常喝绿茶。
美国国家癌症研究所2006年以来已经有50多项研究证实,多喝绿茶和降低癌症风险之间存在关联,比如可以降低乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、前列腺癌、肺癌的等癌症的患病风险。一些科学家相信,绿茶由于含有大量的抗氧化剂,其中可能存在一种最强大的抗癌化合物。
7、调暗卧室光线。
研究表明,夜间睡觉时光线太亮,可能会增加女性患卵巢癌和乳腺癌的风险。这是因为光照会影响褪黑素的生产,也会增加雌激素的释放,从而诱发癌症。还有一项研究表明,那些没有在褪黑素水平最高的时候睡眠的女性,患乳腺癌的风险会增加。
8、适量饮酒。
幽门螺旋杆菌是众所周知的会引起胃溃疡并可能导致胃癌的凶手。加拿大皇后大学的研究发现,适量饮用葡萄酒或啤酒,可以防止幽门螺杆菌的侵袭。每周饮用3~6杯葡萄酒或者2升左右的啤酒,可以将感染概率降低11%。但是饮酒不能过量,否则会增加患其他癌症的风险,比如食道癌、肝癌、乳腺癌等。
9、多吃红葡萄。
红葡萄中富含白藜芦醇,这是一种抗氧化剂,可以延缓淋巴结、胃、乳腺、肝等部位的肿瘤生长在。来自得克萨斯大学健康科学中心的一项研究发现,白藜芦醇能抑制皮肤损伤,防止皮肤癌变。虽然所有的葡萄皮中都含有白藜芦醇,但红色和紫色的葡萄含量最高。
10、每天步行30分钟。
多项研究表明,有锻炼习惯的女性,比那些锻炼少的女性,患乳腺癌的风险会降低30%左右。来自美国弗莱德哈钦森癌症研究中心的研究成果表明,适度的锻炼能够降低血液中的雌激素水平,从而降低患乳腺癌的风险。还有研究表明,运动会改善胰岛素代谢,每周四小时步行或徒步旅行,患胰腺癌的风险会降一半。
荤素搭配让你远离混合痔
混合痔,也称里外痔。混合痔以发生于肛门同一方位齿线上下,静脉曲张形成团块,内外相连、无明显分界为主要表现的痔病类疾病。 混合痔是直肠上下静脉丛共同曲张的静脉团块。痔内、外静脉丛曲张、扩大,相互沟通吻合,括约肌间沟消失,使内痔部分和外痔部分形成一整体者称为混合痔。
混合痔是痔疮种类中的一种,对此大家需要多了解下混合痔,那么预防混合痔的方法是什么呢。下面,就让专家们来与大家一起探讨下,预防混合痔的方法到底有哪些。希望可以帮助大家更好地了解预防混合痔的方法。
荤素搭配让你远离混合痔
①荤素搭配,粗细得当:在饮食方面,预防混合痔要注意荤素均不可过度,粗、细粮调济合适,这样才能使大便不至于稀溏、干燥。
②定时排便,忌忍忌努:预防混合痔要养成定时排便的好习惯,不强忍排便意识,不努便,减轻肛门直肠部的充血症状。
③忌辛辣刺激食物:预防混合痔忌过食生葱、姜、蒜,以及胡椒,特别是辣椒等食物。
④劳逸结合:工作和生活中,预防混合痔要劳逸结合,过度劳累、负重或下蹲久行、久坐等都可使肛门直肠部静脉淤积或活动过少,静脉曲张。
10个妙方让你轻松远离癌症
盯住体重指数
美国针对全球188个国家的调查显示,中国肥胖人口约为4600万,仅次于美国,是全球“第二胖”的国家,而肥胖可能诱发癌症。美国研究显示,约49%的子宫内膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖惹得祸。台湾专家认为,脂肪细胞可能会间接促进癌细胞生长。
北京朝阳医院沈雁英教授建议,人们最好盯住体重指数(BMI),计算方法是体重(千克)除以身高(米)的平方,如果BMI超过24即为超重,超过30则是肥胖。肥胖人群应少吃多动、减少脂肪和糖的摄入、每天运动,控制体重。
适时生育,选择母乳喂养
如今,晚婚晚育已成为城市女性的普遍趋势。然而,晚育或放弃生育不利于防癌。美国研究指出,女性一生中如有一次完整孕育过程,能增加10年免疫力,患卵巢癌、乳腺癌等妇科肿瘤的风险将大大降低。
母乳喂养也有类似作用。英国研究发现,坚持母乳喂养6个月可使女性患癌死亡风险降低10%。中华医学会妇科肿瘤学分会主任委员曹泽毅教授指出,女性最佳生育年龄是25岁~33岁。
找到情绪宣泄渠道
许多癌症患者回顾患病前两三年的生活,都会看到消极情绪的影子。北京安定医院心理危机干预与压力管理中心主任西英俊表示,坏情绪是癌症的向导,压抑、焦虑、抑郁等消极情绪可使免疫系统识别、消灭癌细胞的功能大打折扣,因此容易患癌。
他建议,生活中要尽量保持身心放松,找到健康的情绪宣泄途径,向他人倾诉、写日记、做感兴趣的事都有助于排解不良情绪。
每天都出点汗
运动是最经济实惠的防癌方法。美国研究显示,经常锻炼的人患肺癌风险可降低68%,患结直肠癌风险直降38%,只要每天坚持30分钟以上运动,就能降低患癌风险。研究人员指出,运动时出汗,既能燃烧多余脂肪,还可促进身体排出多种致癌物;运动利于肠道蠕动,减少粪便积存时间,降低大肠癌风险;
最重要的是,运动能增强免疫力,帮助人们抵抗炎症和癌细胞侵袭。沈雁英指出,每天坚持快走、慢跑、跳舞、骑自行车、游泳等有氧运动最好,以身体微微出汗为宜,不要运动过猛。
新鲜果蔬不能少
世界癌症研究基金会指出,有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、结直肠等癌症的危险性。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生解释道,新鲜果蔬富含维生素C等抗氧化剂,可使细胞免受损伤,减少突变。
另外,蔬果富含膳食纤维,能缩短食物残渣停留在肠道的时间,排出潜在致癌物。《中国居民膳食指南》推荐,成人每天应吃300克~500克蔬菜,深色蔬菜最好占到一半;水果200克~400克。大蒜、大葱、洋葱、卷心菜、西兰花、萝卜等都是很好的防癌食物。
拒绝脂肪的诱惑
红烧肉、奶油蛋糕等美食往往让人垂涎,但其中的脂肪却可能带来健康问题。美国研究指出,脂肪与癌症关系密切,特别是乳腺癌、大肠癌和前列腺癌;从小爱吃脂肪的孩子,随着年龄的增长,更易患癌。
台湾专家推荐了一些少吃脂肪的技巧:
1.选购低脂或脱脂牛奶;
2.以豆类或豆制品取代部分肉类;
3.少吃肉皮、肥肉和油炸食品的外皮;
4.少吃奶油蛋糕,吃的时候刮掉部分奶油;
5.多用蒸、煮的烹饪方式,少做煎炸。
多吃鸡、鱼肉
猪肉、羊肉、牛肉等“红肉”的确美味,但多食可能增加患癌风险。美国研究显示,吃红肉多的人患肺癌风险增加了16%;过量摄入红肉会导致女性乳腺癌风险增加22%。
人们应该限制红肉的摄入,并尝试用禽肉、水产品等“白肉”取代,尤其要多吃水产品。三文鱼、黄花鱼、小平鱼等水产品都是不错的选择,一星期吃两三次为宜。值得提醒的是,咸鱼、火腿、香肠等加工肉制品往往含有较高的亚硝酸盐,容易诱发消化系统癌症,最好少吃。
每天喝绿茶
喝茶有助于防癌早已得到证实。爱喝茶的日本人曾花9年时间调查,发现每天喝茶能将癌症风险降低40%。我国研究也发现喝茶可有效预防肺癌、肝癌、食道癌、口腔癌等癌症。
不过,研究显示,龙井、碧螺春、毛峰等绿茶的防癌作用最好,其防癌成分是其他茶叶的5倍,其次是乌龙茶,红茶最少。马冠生告诉记者,绿茶中富含茶多酚,可抑制癌细胞生长,人们应养成每天喝2~3杯绿茶的习惯,但必须注意茶水不要太浓太烫。
戒烟限酒减盐
研究显示,吸烟者患肺癌的危险是不吸烟者的13倍,不仅如此,吸烟还危害下一代,烟雾中的致癌物能通过胎盘影响胎儿,导致下一代癌症发病风险显著增高。长期过量饮酒会导致酒精肝、肝硬化,之后肝癌就会找上门来。盐和癌症是“亲戚”关系,越爱吃咸的地区,胃癌发病率越高。
沈雁英建议,吸烟者最好立即戒酒,只要今天就戒,便可降低患癌风险。男性饮酒每天不应超过20克~30克酒精,女性别过10克~15克。饮食上最好清淡,除每天每人吃盐别超5克外,烹调时还要注意味精、酱油、酱料等“隐性盐”。
谨慎选用日用品
世界卫生组织研究指出,溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A三类物质可能导致癌症,这些物质存在于一些家居用品中。
国际食品包装协会秘书长董金狮建议:
1.选购日常用品时,如果闻到较大异味,应果断弃用;
2.生活中最好少用塑胶产品,
3.不用塑料杯装沸水,不用塑料袋装热食,以免有毒物质在高温下被释放;
4.选购家具时,尽量选亚麻、羊毛面料的产品;
5.接触超市小票后要及时洗手。