含糖饮料的危害 含糖饮料一杯糖摄取量超标
含糖饮料的危害 含糖饮料一杯糖摄取量超标
市售一杯500cc、三分糖的含糖饮料,含糖量就有51克,只要喝一杯就超过建议摄取量。身体摄取过多糖量容易降低饱足感及进食后的欢愉感,使人吃进更多的食物。
吃糖太多会增加心脏病死亡风险
研究结果显示,1天总热量超过21%来自添加糖的人,与添加糖摄取量占不到总热量10%的人相比,因心脏疾病而死亡的风险多了1倍。
此外,假如一天摄取的总热量有17%至21%来自添加糖,心脏病风险比添加糖摄取量占不到总热量10%的人高出38%。
以1天摄取2000大卡热量计算,假如21%热量,约420大卡来自添加糖,相当于1天喝3罐含糖饮料。
研究还发现,每周摄取7份以上含糖饮料的人,患心脏病的风险要比每周摄取1份以下含糖饮料的人高29%。
发表在最近出版的《美国医学会内科医学》期刊上的这项研究称,随着糖的分量摄取的多少,人们死于心血管疾病的风险会明显增加。
研究职员指出,过往已经有研究以为,高糖分摄取,特别是含糖饮料,与肥胖,高血压,Ⅱ型糖尿病以及会引发心脏疾病和中风风险因子有关,但大多数研究着重在含糖饮料,而不是整体糖量的摄取。而这项最新研究报告则是第一个关于糖分与“因心脏病而死亡”有关联的研究。
5种饮料越喝越瘦
喝凉水也发胖是自嘲,但“喝”出肥肉确实很常见,这点万千啤酒肚大叔可以证明。但你可知,除了可乐和啤酒,还有很多你眼中的“健康”饮料也能“神不知鬼不觉”地增加你的体重!
“戒掉一些不必要的饮料,比如每天一杯的苏打水,一年就可以瘦下7公斤。”美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任,康宝莱营养学院及营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士认为,正因为饮料没有明显的饱腹感,才让许多人没有意识到它们所含的热量之高,这个问题在一些看似很健康的饮品上更加严重。
含糖饮料都是高热量的饮品,但高热量的饮品不只有含糖饮料。水果饮料、加糖茶、柠檬水及咖啡饮料也会带来数百卡路里的热量。特别是中国人习惯在进餐过程中喝各种饮料,这些饮料既不能让你少吃点,也不会让你的食物更美味,反而会从诸如酒类,调味饮料、果汁中摄入不少的热量。看看苏珊博士列举了哪些披着健康皮的高热量饮料:
无糖饮料:无糖饮料是时下小清新女性的减肥利器,但事实往往是残酷的:无糖饮料不仅会令体内脂肪堆积,还会“上瘾”。这是因为多数无糖饮料中都含有人造甜味剂阿斯巴甜和咖啡因,阿斯巴甜会升高体内胰岛素水平,导致体内脂肪过度堆积,而咖啡因则容易使人上瘾。再加上人们对无糖饮料潜意识的放松,一不小心就造成过度饮用。
果汁:果汁上榜的原因不是添加剂,而是过量。一杯240毫升的橙汁需要3个橙子榨成,一个普通大小的橙子约含糖12克,热量60大卡,三个橙子榨出的汁含的热量起码翻倍。更糟糕的是,榨汁后,水果中的膳食纤维含量就大跳水,而后者能帮助增加饱腹感,这就是为什么你吃下三个橙子会觉得有点饱,而喝下一杯橙汁后你还能大吃一场的原因。
酸奶:一向被称为健康饮品的酸奶也高热量?想想它是什么做的吧,每百克牛奶含54大卡,而浓稠的原味酸奶则要72大卡,更别说各式各样的甜味酸奶了,每百克热量为88大卡。这个数字惊人吗?要知道每百克可乐所含热量为43大卡。
糖尿病能喝什么饮料 含糖少的含乳饮料
可以适量喝一些含糖少的牛奶、酸奶,它们富含蛋白质、钙等多种营养成分,但饮用时千万不要加糖。
什么是低糖汽水 减肥汽水与2型糖尿病风险
在过去几十年里,2型糖尿病发病率大幅度增加。这种疾病与肥胖和糖摄入量密切相关,因此一些人认为用无热量饮料替代含糖饮料有帮助。但没有证据证实这些饮料对抵御糖尿病有帮助。
每周喝含糖饮料易患乳腺癌
一项新的研究显示,如果女性一周喝含糖饮料3杯以上(一杯饮料为355毫升),患乳腺癌的风险可能就会增加。
研究发现,女性饮用的含糖饮料越多,其乳房的密度越大,这是已知的患癌风险因素。在这项研究中,加拿大魁北克拉瓦尔大学的研究人员对1555名女性进行了研究。这些女性参加了饮用加糖果汁和充气饮料频率的问卷调查,然后接收了乳房X线检查来测量其乳房密度。
在全部女性中,每周喝3杯以上含糖饮料的女性,其乳房平均密度为29.6%,而不喝这种饮料的女性,其乳房平均密度为26.2%。就患乳腺癌的风险而言,乳房密度增加3个百分点是不容忽视的。研究人员认为,糖能促进细胞生长,从而增加乳房组织的密度。
含糖饮料的危害 体重60公斤每日糖摄量51克
根据世界卫生组织WHO建议,每日糖摄取量不宜超过一天总热量的10%,最好可以低于5%。邮政医院资深营养师黄淑惠指出,以体重60公斤的上班族为例,一天建议摄取总热量为1800大卡,而糖摄取量的热量应该低于180大卡,相当于9颗方糖、45克砂糖。
儿童常喝甜饮料可致高脂血症
越来越多的研究表明,常喝含糖饮料(包括苏打水、果汁和甜茶等)对健康有害,尤其是心血管系统。近期公布的一项美国研究更是提醒家长们要注意,家里的小朋友,尽量少喝含糖饮料。
这项研究提示,经常喝含糖饮料的儿童甘油三酯水平会明显升高。而且,即便少喝含糖饮料,一年后甘油三酯水平也并未降低。
甘油三酯就是白色的肥肉部位,也是血脂的一个重要组成部分,大部分是从饮食中获得的。其主要作用是为人体提供和储存能量。甘油三酯长期偏高有促进动脉粥样硬化的作用,也是冠心病发病的一个危险因素。
研究者强调,大部分含糖饮料不仅糖分含量过高,且缺乏营养价值,不利于儿童的生长和发育,存在很多健康隐患,如增加肥胖、心脏病等疾病风险
研究人员观察了600多名8~15岁儿童,发现含糖饮料摄入量与甘油三酯水平呈线性相关。每周平均喝0~1次、2~6次及≥7次含糖饮料者的平均甘油三酯水平依次为62.4 mg/dl、65.3 mg/dl和71.6 mg/dl。
吃糖太多易加重心脏病死亡风险
每个人每天摄取的糖量是要在一定的范围内的,超过这个限额吃太多会造成不良后果。比如心脏病患者可能因为吃糖太多加重死亡风险。
美国疾病与预防控制中心的研究职员对参加“全国健康与营养普查”的31000多人的数据进行了分析,这些参与者回答了有关饮食与健康行为的题目。调查发现,大多数成年人1天摄取的添加糖,占总热量10%以上;约10%成年人1天摄取的添加糖,占总热量25%以上。
研究结果显示,1天总热量超过21%来自添加糖的人,与添加糖摄取量占不到总热量10%的人相比,因心脏疾病而死亡的风险多了1倍。
此外,假如一天摄取的总热量有17%至21%来自添加糖,心脏病风险比添加糖摄取量占不到总热量10%的人高出38%。
以1天摄取2000大卡热量计算,假如21%热量,约420大卡来自添加糖,相当于1天喝3罐含糖饮料。
研究还发现,每周摄取7份以上含糖饮料的人,患心脏病的风险要比每周摄取1份以下含糖饮料的人高29%。
发表在最近出版的《美国医学会内科医学》期刊上的这项研究称,随着糖的分量摄取的多少,人们死于心血管疾病的风险会明显增加。
研究职员指出,过往已经有研究以为,高糖分摄取,特别是含糖饮料,与肥胖,高血压,Ⅱ型糖尿病以及会引发心脏疾病和中风风险因子有关,但大多数研究着重在含糖饮料,而不是整体糖量的摄取。而这项最新研究报告则是第一个关于糖分与“因心脏病而死亡”有关联的研究。