苹果榨汁需要去皮吗
苹果榨汁需要去皮吗
不要去皮。
苹果榨汁可以选择不去皮的，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。
苹果汁的生产制作
原材料
苹果
制作工艺
选果
剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格的苹果。
清洗
苹果浸泡后用流动水洗净。
修整
有局部病虫害、机械损伤的不合格苹果,用不锈钢刀修削干净,并清洗。合格的苹果切瓣去果心。如果去皮榨汁,先削皮再修整。
碎块
用不锈钢破碎机将苹果破碎成碎块,及时把碎块的苹果送入榨汁机。
榨汁
用螺旋压榨机把破碎后的苹果榨出苹果汁。
加热
榨出的苹果汁不宜存放,立即用夹层锅或管式消毒器加热灭酶,温度85℃,然后冷却到65℃。
均质(混浊果汁)
以100-120公斤、平方厘米的压力进行均质。有条件的,在均质前宜先以600毫米汞柱以上真空脱气
苹果可以整个榨汁吗 吃整颗苹果好还是榨汁
肠胃功能好的人、想要减肥的人适合吃整颗苹果，而消化能力差、牙齿不好的人适合将苹果榨汁喝。
苹果中富含纤维素、果胶等营养成分，直接整颗吃需要牙齿咀嚼以及胃部蠕动来消化，如果消化能力不好、牙齿不好，吃整颗苹果就会加重负担，这类人群更适合将评估榨汁喝；但是苹果榨汁之后容易消化了，升糖指数也提高了，并不如吃整颗苹果那么健康，因此肠胃功能好的人、想要减肥的人更适合吃整颗苹果。
胡萝卜可以和什么一起榨汁 胡萝卜和生姜苹果榨汁防寒暖身
用胡萝卜和生姜，苹果榨汁饮用，可以起到暖身，御寒，护体的作用，这款果汁富含胡萝卜素，柠檬酸，苹果酸，钙，铁，果胶，营养丰富，尤其适宜身体容易疲劳的人饮用。
制作过程：
取胡萝卜100克洗净，切丁，苹果300克洗净，去皮，去核，切丁，生姜25克洗净，切碎，所有食材一同放入榨汁机内，加适量饮用水搅打成汁后倒入杯中即可饮用。
苹果榨汁要削皮吗 苹果榨汁要加水吗
加不加水都可以，要看具体情况
1、要看榨汁工具
如果用正宗榨汁机榨果汁，是不需要加水的，因为水果有水分，榨汁后有汁液流入果汁杯中。但要是使用搅拌机榨果汁，需要加清水，因为不加水机器难以运行，内部易损坏。
2、依据自己口味榨制
喜欢喝浓果汁的人，在榨果汁时可以不加水；喜欢喝淡果汁的人，则可以在榨汁时加水。根据自己的口味来控制果汁的浓度，让果汁味道更好。
3、依据水果含水量
有的水果含水量高，如西瓜、番茄。有的蔬果含水量低，如萝卜、玉米。在榨汁时，可以根据水果含水量考虑是否加水。
4、看给什么人喝
一般人喜欢喝纯果汁，但给宝宝或老人，最好不要给纯果汁，因为他们消化能力弱，不易吸收。所以，在榨果汁时是否加水，视饮用者而定。
苹果榨汁要削皮吗
可削皮也可不削。
苹果皮中含有丰富的抗氧化物质和生物活性物质，如酚类物质、黄酮类物质等，这些活性物质有助于预防心血管疾病，还有抗疲劳和抑制齿垢的酶活性和口腔细菌的生长，能在一定程度上保护牙齿，所以榨苹果汁是否削皮看个人喜好吧。
苹果榨汁要去核吗
苹果榨汁一般是要去核的。
苹果核中含有少量的氢氰酸，这是一种有害物质，若是这种物质大量沉积在人体内，可能会引起头晕、头痛、呼吸加快等症状，严重时还可能出现昏迷，而且苹果核也用来榨汁，里面的籽会会影响苹果汁的口感，所以一般榨苹果汁建议先把核去掉再榨。
喝什么果汁治便秘 苹果蜂蜜汁
苹果富含膳食纤维，有助消化，排肠毒，清宿便的作用，常吃苹果有助于肠胃平衡，具有双向调节肠道菌群的功效，便秘时有利于通便。用苹果榨汁饮用，可以起到排毒，净化血液，润肠通便的作用，能缓解各种原因引起的便秘问题，对于养颜润肤也有益。
做法：取苹果200克，去皮，去核，洗净，切块，榨汁后倒入杯中，再加入蜂蜜搅拌均匀即可。
苹果榨汁要削皮吗
鲜榨苹果汁时，苹果是可以削掉果皮的，因为苹果在生长期间，有可能使用农药，也有些苹果为了延长保存时间，会使用一些蜡质物质，这些物质对身体无益，榨汁果汁以前把果皮削掉，这些物质也就会清除干净，不会对人体形成伤害。
苹果皮中有大量的营养成分，维生素、微量元素和天然果胶以及一些氨基酸和糖份，这些物质都是人体各器官正常工作时的必须的成分，在制作果汁时把果皮保留下来，会让榨制出的果汁营养价值更高，对提高身体健康水平有很明显的好处。
吃苹果怎样减肥
1、胡萝卜苹果汁
原料：胡萝卜2根，苹果1个
做法：
1、将胡萝卜洗干净，切段。苹果洗净后切块;
2、先将胡萝卜榨汁，再将苹果榨汁，去渣，混合、搅拌，并立即饮用。
减肥原理：胡萝卜所含的大量胡萝卜素能加快新陈代谢，它还含有大量能增加饱腹感和缓解便秘的纤维，是非常理想的减肥食物。用苹果和胡萝卜一起榨汁不仅非常美味，还能起到双重的瘦身效果。
2、苹果牛奶
原料：苹果250克、牛奶200克
做法：将苹果洗净切块加入牛奶即可。
减肥原理：苹果的膳食纤维含量很丰富，也含有大量的果胶，对于整肠及调整肠道菌有很大的帮助。另外，牛奶也是能加快燃脂的理想饮品哦!