月子餐可以吃什么蔬菜
月子餐可以吃什么蔬菜
芥蓝菜芥蓝菜属于平性蔬菜,含有大量膳食纤维,能防止便秘,同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病的功效,适合坐月子期间新妈妈食用。
莲藕莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是去瘀生新的良药,能够健脾益胃,清热生乳,新妈妈多吃莲藕,能够尽早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对小宝宝的喂养。
月子餐怎么选
近年来,月子餐在中国大陆的发展也是十分蓬勃的,月子中心月子餐、网购月子餐、外送月子餐等各色月子餐产品不断在轰炸着产后妈妈,面对五花八门的月子餐选择,产后妈妈应该怎么选呢?
其实,简单点说来,月子餐就是月子期间产后妈妈的饮食调理,通过月子餐的科学合理搭配,产后妈妈可以充分的补充营养,恢复身体。月子餐的形式虽然多样化,但是万变不离其宗,月子餐的宗旨就是要针对产妇的个人恢复情况和个人体质以及家庭经济承受能力来决定如何搭配,以尽快恢复产妇身体状况。
月子餐的搭配要尽量清淡,食品种类要丰富,尽量多样化,宜搭配高营养的汤水,根据季节特点和地域特点适当进补。月子餐分量不宜过多,产妇每天少食多餐,最好一天吃上5-6餐。
产后妈妈在选择月子餐产品的时候,尽量根据自己家庭的具体情况,多了解相关的月子餐食谱,最好到正规的月子餐经营公司购买月子餐。如果家里老人有时间也有精力照顾产后妈妈的,最好还是在家自己做月子餐,毕竟中国的食品安全问题至今依然令人揪心,在家吃月子餐才能吃得放心。
月子餐吃什么下奶
原味蔬菜汤作用:有极佳发奶功效,顺产的妈妈产后当天即可饮用,剖腹产的妈妈产后第二天饮用。
原料:黄豆芽、菜椒、紫甘蓝、西兰花、丝瓜、西芹、西葫芦、毛豆,每次选择4种以上。
做法:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,不加任何调料,煮烂后取汤水饮用,每天饮用不少于两次。
红糖小米粥
作用:红糖小米粥有补气补血发奶的功效。
原料:小米、红糖。
做法:将小米泡水熬粥至完全出浆,再加入红糖即可。产后当天即可食用。
米汤冲芝麻作用:米汤冲芝麻能益阴增乳,治产后无奶或奶水不足。
原料:大米、芝麻、红糖、食盐。
做法:将大米加水煮至烂,取汤备用;芝麻同食盐共炒干研为细末;用米汤冲芝麻盐末,加入红糖拌匀即可食用。
月子餐有必要吗
随着人们生活水平的提高和受教育程度的提高,现在的产后妈妈对于产后保健工作都非常重视。另一方面,现在媒体比较发达,随着越来越多80后耳熟能详的女明星步入家庭成为人母,各种明星月子餐宣传不断轰炸着年轻妈妈的眼球,各种月子餐的概念深入人心。商家们也抓住了这难得的商机,开发出各种各样的月子餐产品,月子中心月子餐、外送月子餐、网购月子餐等名目让人眼花缭乱,那么,月子餐真的有必要吗?
其实,月子餐指的是月子期间产后妈妈的餐点。无论月子餐的名目多么多,商家宣传的概念多么先进科学,月子餐的宗旨就是通过饮食尽快恢复产妇的身体。月子里的调理是能够改变女人体质的好机会,利用正确的食补和适当的休息,可以帮助恢复产前身体状况,使变形的内脏恢复弹性,改善体质。如果月子餐的饮食不合理,不仅对恢复产妇身体不起作用,甚至可能给产妇的身体落下病根,给未来的生活造成不便。
因此,月子餐的科学合理和搭配,对于产后妈妈坐好月子有非常重要的意义。市场上的月子餐产品众多,有需要的产后妈妈们必须做好功课,根据自身情况选择适合自己的月子餐产品,当然,如果条件允许,家里老人有能力和时间帮产妇照顾月子的,最好还是选择在家坐月子餐,方便不说,制作方法和食材的安全卫生才是最重要的。
生孩子后产妇都适合吃什么
1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管还没打开,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵在乳房中出不来,加上此时宝宝吃得又少,吸吮力也小,妈妈们就要遭罪了,奶涨,又不通,会很疼的。这个时候可以吃的东西看我下面整理的月子餐食谱吧。
2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。
3.所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等,都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。
4.红肉(猪,牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋白质,鸡蛋一天最多吃2个,自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。
月子餐的营养需求有哪些
月子餐要保证充分的优质动物蛋白质,例如鸡、鱼、瘦肉等,适量食用牛奶、豆制品等。月子餐主副食的搭配要多样化,不仅要让产妇食用精米细粮,也要搭配粗粮,例如玉米、燕麦、糙米等。主食可以粗细搭配,可以提高月子餐的营养价值,对产妇恢复身体非常有好处。
产后妈妈既要应付产后出血,又要母乳喂养宝宝,铁的补充对于产妇非常重要,月子餐中要注意搭配一些含血红素铁的食物,例如动物肝、瘦肉、鱼类、菠菜和豆类等,避免产后贫血。此外,必须注意摄取必需脂肪,不饱和脂肪酸对于宝宝中枢神经的发育特别重要,月子餐中的脂肪含量和脂肪酸组成,会影响乳汁中的营养分量。对于母乳喂养的产后妈妈,月子餐必需有充分的汤水,例如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等。汤水不仅味道鲜美,容易吸收,还可以促进产妇的乳汁分泌。
月子餐怎么吃不胖 少食多餐
月子期间不能多动,所以躺着吃特别容易积食。每餐千万别吃太饱,6分差不多,不饿就行,在下午或者晚上加一餐,月子餐其实每天可以吃四到六顿,别太饱,也别饿,多吃蔬菜,可以加快食物在体内的消化。
月子餐的注意事项是什么
1、产妇在十个月的孕期中,由于逐步胀大的子宫对其他的器官造成了压迫,产后的胃肠功能比较弱,如果想要充分的吸收月子餐的营养,最好的方法还是少吃多餐,一天最好吃5-6次,每餐的分量适可而止,吃完不要有太大的饱腹感,以免影响消化吸收。
2、月子餐的搭配要合理,尽量荤素搭配,主食粗细搭配,因为不同事物所含的营养成分种类和含量都不同,但是产后身体恢复需要的营养非常多,荤素搭配、主食粗细搭配,肉类搭配新鲜的蔬菜水果,可以保证产妇能够吸取到多种多样的营养。
3、注意补充体内的水分。产妇在月子期间会大量地排汗,加上有些妈妈还要给宝宝进行母乳喂养,身体对水分的需求非常旺盛,产后妈妈要大量地补充水分,喝汤是个很好的解决办法。
4、月子餐尽量避免生冷刺激的食物,因为月子期间,产妇还需要通过排恶露的方式来排掉子宫多余的废物和淤血,生冷刺激的食物会刺激到子宫的收缩,影响恶露的排出。
5、月子餐切忌盲目的进补,如果盲目地进食补药和补品,搞不好不仅不能帮助产后妈妈恢复身体,还可能使产后妈妈出现便秘、牙龈出血、口气不好等不良症状。
月子餐吃什么下奶 原味蔬菜汤
作用:有极佳发奶功效,顺产的妈妈产后当天即可饮用,剖腹产的妈妈产后第二天饮用。
原料:黄豆芽、菜椒、紫甘蓝、西兰花、丝瓜、西芹、西葫芦、毛豆,每次选择4种以上。
做法:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,不加任何调料,煮烂后取汤水饮用,每天饮用不少于两次。
剖腹产后饮食指南
1、不易胀气食物
剖腹产产妇一定要在排气后才可以进食,一般在产后6小时之内不能进食,6小时之后可以喝水(特殊情况也有12小时的说法)。产后最好先吃流质食物,不吃难消化或者容易造成胀气的食物。
2、不吃油腻食物
住院期间不能吃正常饭菜,一定要以月子餐为主,回家做月子期间也要避免油腻的食物,油炸的食物更不可以吃,刺激食物都禁止,无论嘴馋也要克制。
3、吃防便秘食物
很多产妇在产后都会有便秘的情况,因此为了预防产后便秘的发生,一定要多吃蔬菜、水果,粗纤维的食物可以促进肠道的蠕动,帮助排便。
小百科:但是一些寒性食物月子中尽量避免,比如大白菜、梨、西瓜、萝卜等等,出了月子再吃来得及。
4、多吃补血食物
经历了分娩,产妇元气大伤,此时应该要多吃补血的食物,例如红枣、桂圆、阿胶、动物的肝脏等等同时补充含铁量高的食物促进造血。
月子里回奶了如何追奶 哪些因素会造成回奶
1、生气引起的
人生气的时候交感神经系统会兴奋异常,内分泌系统紊乱,大量的肾上腺素和甲肾上腺素会被释放出来,渗入母乳中,会影响母乳的产量,就会很快的回奶。
2、饮食不正确
月子餐补的过早,会导致妈妈乳腺堵塞,造成回奶,月子餐提倡均衡营养,吃对月子餐,既能使妈妈乳汁充足,也能使妈妈有个好的身材。
产后饮食要注意按照“排、调、补、养”的规律进行。优秀的月嫂会按照产妇的身体恢复情况,科学配比最适合产妇的定制月子餐,吃对了,才能真正做到“奶多人瘦”!
3、急于减肥
有些宝妈在产后急于减肥,想在最短的时间里把体重减至孕前状态,导致产后奶水营养不足,容易发生回奶。
4、过多使用吸奶器
如果宝妈不直接喂奶,而是用吸奶器将母乳挤出来也一样可能会出现奶水变少的情况,因为吸奶器根本无法像宝宝的吸吮那样有力地刺激并排空乳房。也就是说吸奶器最多能将乳房内积存的乳汁排空,而宝宝的吸吮不仅可以排空乳房内积存的乳汁,还可以做到他一边吃奶,妈妈的乳房就一边产奶。
月子餐30天食谱
女性生产后,对自身身体各方面恢复,也是要通过饮食进行调理,这样对女性身体各方面,才会有很好的帮助,食物当中含有的维生素、蛋白质、氨基酸、各种微量元素都是比较多,对提高人体各方面,都是有着很好的作用,因此对月子餐30天食谱中,都有什么样的食物呢?
一般女性在坐月子的时候,都是要在30天作用,所以对女性在做月子的时候,对月子餐30天食谱每天都是有着不同的变化,这样对女性身体各方面才会有很好改善。月子餐30天食谱:
产后头三天:拒绝油腻 口味要清爽
产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的
月子餐之第一天
一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥.
剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食
萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。
月子餐之第二天
早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错
下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。
晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天
早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。
午:白米粥(里面掺和点小米)。
晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。
注:
小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。
红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。
从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.
香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克。
制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。
功效:清热润肠通便。
月子餐之第四天
早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。
午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。
晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤
注:
鲫鱼不要与鸡肉同食.
黑米:比普通大米更具营养,具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
红豆:通常女性在月经期,吃一碗热呼呼的红豆汤,可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时,也可以吃红豆汤。
月子餐之第五天
早:白米粥,一个豆沙包
午:鲫鱼汤,内加青菜和面条
晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣
月子餐之第六天
早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头
午:白米粥,鲫鱼汤
晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥
月子餐之第七天
早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通
午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋
晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥
注:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸蛋,里面放一个香菇。
月子餐之第八天
早:黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个
上午:一个猕猴桃,路路通,鹿茸粉
午:酒酿加2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤
下午:一碗黑鱼汤,3个黑米糕
晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭
月子餐之第九天
早:一碗花生豆浆,一个豆沙包
上午:公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)
午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕
下午茶:猕猴桃
晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒白菜
提示:
公鸡母鸡大PK:孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥 作用,促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增高,而使催乳素功能减弱、消失,导致孕妇无法下奶
月子餐之第十天
早:鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜
上午:公鸡山药枸杞红枣汤
午:酒酿+2个鸡蛋
晚:排骨山药汤,三黄鸡山药枸杞红枣汤,清炒白菜、生菜
月子餐之第十一天
早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉
午:排骨炖山药+面疙瘩
晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪
月子餐之第十二天
早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。
午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。
晚:红豆餐。
注:
麻油乌鸡:用月子米酒洗干净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,加入乌鸡,放米酒(最少要漫过鸡身)。大火煮开后改小火炖,直到煮熟为止。葱都不用放。
红豆餐:红豆洗干净,用温水泡20分钟。放入高压锅,加入米酒、老姜,煮到收汤为止(30-40分钟)。起锅时可加入红糖。
月子餐之第十三天
早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋2个
午:麻油鸡汤+面条
下午茶:小碗香蕉粥,黄豆猪手汤
晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉
注:
黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有:猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜,一起入锅,加白开水,大火煮5分钟后转小火。
月子餐之第十四天
早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油),一只奶黄包
上午:猪肚汤
午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤
下午:麻油鸡汤
晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗
夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)
月子餐之第十五天
早:一碗鲫鱼汤,一碗酒酿冲鸡蛋,2个奶黄包
午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤
下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤
晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+山药
月子餐之第十六天
早:酒酿煮汤圆,鸡汤
午:猪肚山药汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)
下午茶:红枣木瓜汤
晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗米饭
附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,妈妈吃油太多会影响宝宝排便.
月子餐之第十七天
早:一个奶黄包,酒酿冲2个鸡蛋,红枣木瓜汤
午:猪肚汤+面条
下午茶:公鸡汤(麻油鸡)
晚:公鸡汤+一碗米饭
月子餐之第十八天
早:公鸡汤+面疙瘩+青菜,桂圆枸杞花生汤
午:肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋),鲫鱼汤
下午茶:蒸鹅蛋,燕窝
晚:半碗米饭,鸡汤
月子餐之第十九天
早:一个豆沙包,一个黑米糕,酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)
午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤
晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗米饭
月子餐之第二十天
早:酒酿煮鹅蛋,2个奶黄包,1个黑米糕
午:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤
下午茶:鲫鱼汤
晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜、白菜
月子餐之第二十一天
早:一个豆沙包,一个奶黄包,一碗鲫鱼汤
午:猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤
下午茶:鲫鱼汤
晚:黑米饭+红薯,牛肉炒胡萝卜,清炒青菜,黄豆猪手汤
月子餐之第二十二天
早:黄豆猪手汤,2个奶黄包,2个黑米糕
午:黄豆猪手汤,猪肉丸汤(汤里加了西红柿),炒青菜
晚:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜
月子餐之第二十三天
早:酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕,一个奶黄包
午:麻油鸡
晚:鲫鱼汤 半碗米饭 清炒青菜
营养提示:
黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6,有益胃肠消化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。
产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿
月子餐之第二十四天
早:一碗豆浆,一个奶黄包,两个黑米糕
午:莲藕排骨汤(+枸杞),青菜
晚:麻油鸡,青菜,2个牛肉丸
月子餐之第二十五天
早:1碗豆浆,2个奶黄包
午:西红柿炒鸡蛋,清炒青菜,黄豆猪手汤(内有枸杞)
下午茶:麻油鸡
晚:猪肚炖山药+5粒牛肉丸
营养提示:牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素),牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多,所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源
月子餐之第二十六天
早:芝麻豆浆,1个豆沙包,酒酿煮鹅蛋
午:黄豆猪手汤,猪肚山药汤
晚:公鸡汤,炒青菜
月子餐之第二十七天
早:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶黄包
午:麻油鸡+面条
晚:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡,半碗米饭
月子餐之第二十八天
早:鲫鱼汤,2个豆沙包
午:黑鱼汤,麻油鸡
晚:鱼汤面条+青菜
宵夜:花生大米粥.
月子餐之第二十九天
早:虾仁馄饨
午:栗子鸡块,米饭
晚:海米炒豆芽,米饭
宵夜:酒酿+1个鸡蛋
月子餐之第三十天
早餐:鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜
中餐:黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤,米饭
晚餐:栗子黄鳝煲,发菜,米饭
通过以上介绍,对月子餐30天食谱都有什么呢,也是有着很好了解,这些食物在选择上,也是可以放心进行,不过要注意的是,女性每次在食物吃的时候,都是要适量进行,这样对自身各方面营养吸收,才会有很好的帮助。