椰青怎么吃 没有开椰器怎么开椰青

椰青怎么吃 没有开椰器怎么开椰青

材料：椰青、菜刀、砧板。

1、用菜刀将椰青顶部削掉，尤其是三角形位置需要削干净。

2、翻转过来，将表面削掉。

3、找到椰子壳上面的小孔。

4、用菜刀轻叩椰子壳上的孔。

5、这样椰子壳上最薄弱的地方，很容易打开。

6、然后插上吸管，直接饮用美味的椰汁。

开椰青的小技巧

1、在距椰子底部2-3cm处横刀切。

2、切开面寻找椰孔用筷子直接一戳。

3、用吸管直接插入小孔即可。

1、扶稳椰子，将开椰器插入椰子表面。

2、插稳后，左右旋转几下，至椰子被开了一个小口。

3、拔出开椰器，捅渣管将开椰器里的渣子捅出。

4、插入吸管即可饮用。

青椰子肉怎么吃 青椰子肉食用方法

一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。青椰子就属于汁好喝肉不好吃的那种。所以在将青椰子打开之后，我们更建议吃取其汁饮用。

如果不想浪费椰肉的话，可以用利一点的刨刀（最好是刨甘蔗的刀），刨干净椰壳上的皮直接吃。

也可以是将处理好的椰肉切成粒状，然后和椰汁放一起用打碎机绞拌，再加点椰奶，就是十分纯正的椰奶了。

还可以利用绞碎的椰蓉过滤出来，放在碗中，然后放在油锅中翻炒至金黄色，就是可口的椰蓉了。

还可以利用青椰子的椰汁炖汤、椰肉炒菜或做糖水，都能给人带来新鲜的体验。

椰子喝完后椰肉怎么吃 椰青怎么打开吃椰肉

方法：

1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉，清理干净。

2、接着就是利用一些工具的帮忙，最好选择一些有小尖头的工具。

3、再找到椰子的正反两面，有三个小圆点的是上面，反面呢有个小尖。

4、找到椰子的圆点，然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉，再用吸管轻轻一戳即可。

椰皇外面发霉了还能吃吗 椰青怎么开

1、首先，找到椰青平的那一端切开。

2、其次，找到椰眼，插入吸管，倒出椰汁，注意从顶端削是没办法削到孔的，因为孔在底部。

3、然后沿着椰青尖端绕切一圈，削去外皮。

4、刀尖沿着环形敲裂椰青，再撬开。

5、用勺子取出椰肉即可。

1、直接从椰子的尖尖头，用刀切一圈，露出来壳后。

2、然后用刀刃砍一周椰壳，撬开一个地方，整个盖子就掀起来了，扔掉盖子。

3、取出吸管插入椰子里喝椰汁，特别香甜，像是喝椰子汁饮料一样爽。

4、喝完新鲜美味的椰汁，还可以用勺子把椰肉吃了，口感特别棒。

青椰子肉能吃吗

一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。青椰子就属于汁好喝肉不好吃的那种。所以在将青椰子打开之后，我们更建议吃取其汁饮用。椰子水含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸。等22种氨基酸是人体需要的，椰子汁中就含有17种;当然椰子水是饮品，不是药品，但她的营养素是比较全面的，是益于人类的植物“牛奶”

教你喝椰汁的小窍门

椰子有很多的种类，例如：青椰、红椰、黄金椰、文椰、毛椰、皇帝椰。市面上我们最常见的椰子分为两种：青椰和红椰。青椰也叫绿椰，个头大汁水足，有一种清甜味更加生津解渴，如果你只想喝椰汁就选青椰。红椰和青椰一样个头比较大，但是椰子水甜中带酸，红椰的椰肉吃起来香香脆脆的，十分爽口，如果你想吃椰肉就选择红椰。

有完整外壳

椰子的外皮是一层很好的保护伞，失去这层保护椰子很容易就不新鲜了，所以，你在超市里挑选椰子的时候一定要看好挑选有完整外皮的椰子，然后把椰子靠近尾巴的地方抠一下，如果里面已经干枯就是老椰子了，如果还有水分就是新鲜的椰子。

听椰水声音

我们在超市有时候可能会看到经过包装处理好的椰子，这时候我们还有一种办法，就是在购买的时候将椰子摇一摇听听声音来挑选，如果你听到有椰水的声音就说明这是一个放久了的椰子或者是老椰子，如果你在摇晃时听不到水声那就是新鲜的好椰子。

找椰子的罩门

有时候我们买回家的椰子并没有开口，而利用家里的各种工具也打不开，其实，并不是椰子有多么的坚硬而是我们打开的方法不对。常见的椰子上一般都会有3个小孔，这是椰子的“罩门”，其中最圆的孔是最柔软的，可以用尖锐的物品轻易的戳穿，然后插上吸管，就能够喝到椰子汁了。

冷冻椰子

椰子汁喝完了，问题又来了，我们如果想要吃椰肉该怎么办呢?方法其实也很简单。我们想要从坚硬的椰壳中将椰肉取出，首先，我们先将椰子放到冰箱的冷冻室里，完全冷冻后拿出，一边转动椰子一边用锤子敲打椰子，冷冻过的椰子壳很脆，所以很容易脱落，等椰子解冻就可以吃椰子肉了。

椰子肉可以做什么菜

椰清一锅煮沸，文昌鸡斩块入锅5分钟就好。鸡肉清甜鲜美，蘸料不宜重口一般就是酱油沙姜蒜末。真好吃。

椰浆在使用前要先摇晃均匀再倒入锅中，不然容易结块，如果结块也不要担心，拿一个打蛋器慢慢搅匀即可。如果喜欢更辣的口味，那么在吃叻沙的时候可以在碗中加入更多的参巴辣椒酱哦，而在吃叻沙的时候配上一杯香浓的咖啡就更完美啦！

量吉利丁粉两勺椰汁100g新鲜椰子一只糖适量1. 新鲜椰子，用刀在顶部切开，打开以后把里面的椰青水倒出来 3 把准备好的椰浆和椰青倒入国内，再加入吉利丁份和适量的糖小火粉完全稀释就行不用煮开。

新鲜椰子肉最佳吃法 新鲜椰子肉的最佳吃法

新鲜椰子肉可以直接吃，可以用来煲汤也可以做成甜品，可根据个人喜好来定。

1、先用开椰器开一个孔，把椰子汁倒出来，然后用大砍刀慢慢的在顶部凿一圈

2、在椰子汁中加入牛奶其变成奶白色，加入少量白砂糖，适量丁吉利片泡软（具体看椰汁的量），然后少量椰奶到小锅，加入泡软的丁吉利片，把丁吉利片煮融化。

3、然后倒回大碗的椰奶中，搅拌均匀，把液体倒进椰子

4、用保鲜膜封起来，把椰子放进冰箱冷藏三四个小时（冻成即可），取出即可食用。

1、乌鸡斩块，把乌鸡放热水内焯熟。 　　2、砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡捞过来。 　　3、把椰子肉切成小块，倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。 　　4、盖上盖子，大火烧开后转小火一小时，最后放盐调味即可。