红枣猪心汤的做法 功效
红枣猪心汤的做法 功效
养心补血、健脾益气。
老人手抖的食疗偏方
糯米红枣山药汤,糯米10克,红枣20枚,山药50克。将糯米、红枣、山药(切片)洗净一同人锅,加适量清水,用小火煮至汤变稠时即可食用。糯米、红枣有补气健牌、补肾养血的功效;山药有补脾养胃、补肺益肾的功效。以上食物合用,对防治中枢神经系统变性所致的颤证有较好的功效。
参归猪心汤,人参3克,当归9克,猪心1个。猪心剖开洗净,将人参、当归装入猪心,放入锅内加适量水,用小火煮至猪心熟烂,去掉当归,吃猪心,嚼人参饮汤。人参可改善中枢神经系统的活动功能,增强大脑的灵活性;当归有补血活血之功效;猪心能补心益气,同用具有宁心益智、健脑止颤之效。
首乌当归鸡汤,何首乌、当归各15克,枸杞子、山萸肉各10克,母鸡1只。鸡宰杀去毛、内脏洗净。将上述四昧中药洗净,装入鸡腹中,放人沙锅内-,加适量清水,用小火炖至鸡肉酥烂,加食盐调味,吃鸡肉喝汤,此款药膳具有补肾益智、健脑止颤的功效。
红枣猪心汤的做法 食材
主要食材:猪心1个。
其他食材:红枣15克、苓15克、远志5克、味精、精盐各适量。
猪心汤的做法
猪心富含多种营养,炖汤为最能发挥其功效的做法之一,那么猪心汤怎么做呢?
1.猪心当归汤
材料:猪心400克, 当归10克, 黑豆200克,干香菇20克,大葱5克,大蒜5克,姜5克
做法:
1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心加水煮,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
5.当归放入猪心汤内,最后放入香菇,用中火煮半小时便可
健康提示:此汤具有抑制悸动,补血净血的作用。
2.莲子太子参猪心汤
材料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克,盐少许
做法:
1.猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子为度),加入少许盐调味可用。
健康提示:此汤补心健脾,养心安神。可辅治心脾不足之精神衰疲,虚烦心悸,睡眠不足,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。
3.猪心枣仁汤
材料:猪心1个,红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。
做法:1.先将猪心剖开,洗干净。
2.茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,用绳子扎紧。
3.布袋同猪心一起放入砂锅,加水适量,用大火烧开,撇去表面的浮沫。
4.改用小火慢炖,至猪心熟透后,加少许精盐、味精调味即成。
健康提示:此汤可养血补心,安神助眠。
春天宝宝喝什么汤好
1 春天宝宝喝什么汤好:南杏润肺汤 功效:可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的宝宝平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。 材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。 做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。
2 春天宝宝喝什么汤好:芡实鲫鱼汤 功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。 材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。 做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。
3 春天宝宝喝什么汤好:浮小麦猪心汤 功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。宝宝春季喝猪心汤可促进脑部喝智力发育。 材料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。 做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。
4 春天宝宝喝什么汤好:参术大枣汤 功效:可健脾益气、祛湿开胃,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。 材料:选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。 做法:云苓打碎,大枣切开去核,鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内,加适量清水煲1小时,以盐调味,便可食用。
5 春天宝宝喝什么汤好:猪肝汤 功效:宝宝春天喝猪肝汤可以补贴,预防贫血。 材料:猪肝10克,土豆泥15克,肉汤少许;菠菜叶少许。 做法:泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎,将土豆煮软研成泥状并与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮,煮到适当浓度后表面撒些菠菜叶在煮5分钟即可。
6 春天宝宝喝什么汤好:土豆胡萝卜汤 功效:春天宝宝喝土豆胡萝卜汤可以补充维生素,促进钙的吸收。 材料:胡萝卜50克,去皮熟土豆50克,葱5克色拉油,盐,肉汤少许。 做法:将色拉油道入锅中烧开,将切好的葱末道入油锅中,再将切碎的胡萝卜,土豆倒入锅中稍微炒一下,加上肉汤煮,加盐少许煮15分钟即可。
7 春天宝宝喝什么汤好:白菜豆腐面酱汤 功效:宝宝春天喝白菜豆腐面酱汤可以补钙,豆腐中含有丰富的钙质。 材料:干松鱼10克,咸味海带5克.白菜50克,豆腐50克,面酱1大勺,水500毫升。 做法:将海带放入水中煮5分钟后,加入干松鱼,再煮2分钟停火.将汤汁倒入另一锅内,放入切成细丝的白菜,盖上盖用中火煮7-8分钟,待白菜变软后,放进面酱和切碎的豆腐再煮5分钟即可。
8 春天宝宝喝什么汤好:莲子百合羹 功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。 材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。 做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。
飞蚊症患者的饮食疗方
1、甘菊花茶
材料:甘菊花9克,枸杞子15克,山萸肉10克,车前子12克。
制法:放热水瓶中,冲入沸水半瓶,盖闷约20分钟,代茶频频饮用。
功效:主治肝肾阴亏,肝火上炎所致的飞蚊症。
2、金蝉花茶
材料:金蝉花1两,淮山2两,杞子1两,羊肝1块,蜜枣5粒。
制法:清水十二碗煲两小时。
功效:适用于飞蚊症、白内障、夜盲症、视力模糊等。
3、红枣猪心汤
材料:猪心1个,党参50克,红枣5个。
制法:将猪心剖开,切云肥脂,洗除血水。把全部用料放入清水锅内,武火煮沸后,改用文火煲2小时,加盐调味供用。
功效:补益气血,养心安神。
4、黑芝麻糊
材料:黑芝麻粉1汤匙,豆浆或牛乳1杯,蜂蜜1匙。
制法:把黑芝麻粉冲入l杯豆浆或牛乳中,加蜂蜜调服。
功效:益气明目。
猪心炖什么比较补
总体来说,猪心汤中主要的功效是来自于猪心的,但是配料并不是不重要,好的配料是可以和猪心一起相互搭配的,起到更好的作用。
一般来说,和猪心搭配的食材一般分为两类,一种是较为常见的排骨、红枣等食材,另一种则一般是一些中药成分。如枸杞、党参等。它们首先自身的营养价值和药用价值都是很高的,对人体都有很好的滋补作用,其次药性和猪心并不冲突,大多也都有安心定神的功效,比如莲心就是一个很好的例子。
同时,我们也要注意猪心的禁忌搭配,比如杏仁、橙子、黄豆、鹌鹑、豆类、鲫鱼、茶叶、萝卜这些食材,都是不应该和猪心一起炖的。
手抖吃什么食物好
1、糯米红枣山药汤??糯米10克,红枣20枚,山药50克。将糯米、红枣、山药(切片)洗净一同人锅,加适量清水,用小火煮至汤变稠时即可食用。糯米、红枣有补气健牌、补肾养血的功效;山药有补脾养胃、补肺益肾的功效。以上食物合用,对防治中枢神经系统变性所致的颤证有较好的功效。2、参归猪心汤人参3克,当归9克,猪心1个。猪心剖开洗净,将人参、当归装入猪心,放入锅内加适量水,用小火煮至猪心熟烂,去掉当归,吃猪心,嚼人参饮汤。人参可改善中枢神经系统的活动功能,增强大脑的灵活性;当归有补血活血之功效;猪心能补心益气,同用具有宁心益智、健脑止颤之效。3、首乌当归鸡汤何首乌、当归各15克,枸杞子、山萸肉各10克,母鸡1只。鸡宰杀去毛、内脏洗净。将上述四昧中药洗净,装入鸡腹中,放人沙锅内-,加适量清水,用小火炖至鸡肉酥烂,加食盐调味,吃鸡肉喝汤,此款药膳具有补肾益智、健脑止颤的功效。4、百合龙眼煲鸡蛋鲜百合50克,龙眼肉10克,鸡蛋两个,白糖适量。百合洗净,鸡蛋煮熟去壳。将百合与煮好的鸡蛋同龙眼肉一起入锅,加适量清水,用小火煮至百合熟烂即可,出锅后加入适量白糖。龙眼肉有补益心脾、养血安神之功;百合能润肺清心,防洽神经衰弱,鸡蛋富含蛋白质及卵磷脂,有补脑功效。猪心红枣汤功效是什么
猪心以养血补心养生食品,食用可养血补心,安神强壮,适用血虚体质,易惊易汗、夜寐多梦者食用。猪心与红枣配伍,可养血安神,补益脾骨。
桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。
红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。