菠菜的自我简介你想了解吗
菠菜的自我简介你想了解吗
菠菜之所以被称为“蔬菜之王”,是因为它当中的营养价值要比一般其他的蔬菜类更高,据测定,每100克可食部分含蛋白质2.6克,脂肪0.3克,钙66毫克,磷47毫克,铁2.9毫克,维生素C32毫克,胡萝卜素2.96毫克,维生素B10.04毫克,核黄素0.13毫克,维生素B30.6毫克,维生素E1.74毫克,还含有一定数量的锌(56~68毫克/千克)。研究指出,多吃β胡萝卜素可以预防癌症与多种疾病的发生,长期吃菠菜也可以降低罹患大肠癌的概率。哈佛医学院的两项大型研究中也发现,常吃富含β胡萝卜素的蔬菜如菠菜、花椰菜,可以降低罹患白内障的概率。每天食用约100克菠菜,可补充人体一天所需的维生素A。常吃菠菜,对人体健康有益,可增强防病能力,提供人体许多需要的维生素和微量元素,还可预防夜盲症、口角糜烂、口唇炎、口腔溃疡、舌炎等。
菠菜钾、镁离子含量高
菠菜中所含的钾离子也出奇的高,镁离子也较其他常见绿色蔬菜高出许多。近年来许多研究证实,钾离子有直接影响血压的相关性。许多报道中也经常提到镁离子,因为镁离子被认为与心律不齐及心肌梗死有很直接的关系。所以,当血液中镁离子下降时,血压自然就会下降。而适当地补充镁,可以使急性心肌梗死患者的死亡率下降。此外,研究报告还显示,患有高血压的中老年妇女,在口服镁的补充剂后,血压的确可以明显的下降。
含叶酸丰富的蔬菜
另外,菠菜中的叶酸也是近年来谈论相当热门的营养素。研究发现,当人体缺乏叶酸时,大脑中的血清素会减少,而导致精神性疾玻因此,含有大量叶酸的菠菜,被认为是可以让人吃后变得快乐的食物之一。叶酸对于怀孕中的妇女更为重要,因为怀孕期间需要补充足够的叶酸,才可以预防新生儿先天性缺陷的发生。传统上也认为,菠菜中的铁含量相当高,但矛盾的是,其实铁的吸收率却偏低,对于改善缺铁性贫血应该没有太大的帮助。值得一提的是叶酸,若是生食充分摄入,对于改善因缺乏叶酸而引发的贫血,反而会有所帮助。
如何对待菠菜中的草酸
菠菜中所含的草酸比较多,超过0.1/100,当遇到钙时,便会形成草酸钙,会影响钙、铁的吸收利用。草酸钙还会在肾脏、膀胱中沉积,容易导致泌尿系结石。因此,对于有高尿酸血症、肾结石的患者不宜多吃。不过对于菠菜中的草酸,只要用开水焯一下,可以去除80%的草酸。菠菜中的草酸已遭到破坏,所以吃进体内的并不多,也不必过于担心。另外,吃菠菜还要多喝水,保持较多的尿量,以减少形成草酸钙。
菠菜性味甘、凉、无毒,入肺、肠、胃经,功能养血、止血和润燥。主治鼻出血、大便出血、小便不畅等。此外还能消渴,通利肠胃、解毒、解酒。菠菜能润燥通便,帮助消化,特别适合于老年人、婴儿和痔疮患者食用。菠菜能刺激胰腺分泌,对糖尿病有一定好处。
薇菜简介
薇菜又称牛毛广,是紫萁科植物,学名紫萁,是多年生草本植物,质脆,味美少纤维,含蛋白质、有机矿物质及多种维生素,在国际上享有 “无污染菜”之誉。紫萁的幼叶营养丰富,水焯去毛后搓揉成薇菜干。可鲜食或制干菜,具有独特香味,清脆可口,久食不厌,又可入药。卷曲未展的嫩味尤为食用上品,开水浸烫、漂洗、去土腥味后,可炒、可煸、凉拌、做汤、加肉炒食等。
薇菜每百克含碳水化合物4.3克,蛋白质2.2克,脂肪0.19克,胡萝卜素1.68毫克,还含有维生素C和多种矿物质。薇菜还含有皂甙和黄酮类物质,具有润肺理气、补虚舒络、清热解毒的功效。主治吐血、赤痢便血、子宫功能性出血、遗精等症。
早春桃花开过后不久,即发出幼芽,5月-6月叶茎长高,及时进行采集。采集后的薇菜经过开水煮、揉搓晾晒等工序后便制成干品,通称薇菜干。除食用外尚可入药。
儿菜简介
儿 菜又叫“超生菜、南充菜(宜宾),娃娃菜、娃儿菜(四川)”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。
儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不带残渣。色彩漂亮,外叶碧绿,内心洁白,切成薄片,绿白相间,如果炒菜的时候,用些红辣椒做点缀,煞是喜人。
疥疮的检查费用是多少你想了解吗
1、寻找隧道的方法 用蓝墨水滴在可疑隧道皮损上再用棉签揉擦30秒钟至1分钟然后用酒精棉球清除表面黑迹可见染成淡蓝色的隧道痕迹。
2、针挑法 在指侧掌腕皱纹及水疱脓疱等处找到疥虫隧道并仔细找到隧道的末端发现白色虫点此处最易查出疥虫的皮疹。
3、刮片法 对丘疹提倡用此法检查先用消毒外科刀片沾少许矿物油寻找新发的炎性丘疹平刮数下以刮取丘疹顶部的角质部分至油滴内有细小点为度连刮6-7个丘疹后移至载玻片镜下可发现的常是幼虫偶有虫卵及虫粪。
疥疮的检查费用是多少?具体的检查费用,还是要看患者选择治疗检查的医院,不同的医院,医疗水平、医疗设备、医生的资质不同,收费标准也不同,因此实际的检查费用也是不一样的,疥疮的检查费用还是要看患者实际检查花费情况。大家发现疥疮一定要及时的去医院检查治疗,根据检查结果,选择合适的方法治疗。疥疮是一种传染性的皮肤疾病,大家在平时生活中要多加注意了,尽量避免接触患有疥疮的患者的患处,也不要和疥疮患者同穿一件衣服,衣服也尽量分开洗涤,不要混在一起洗。希望大家发现病情,积极的配合医生治疗。
关于酸性体质,你想了解的都在这儿
酸性体质的体征
1.皮肤无光泽。
2.香港脚。
3.稍做运动即感疲劳,一上汽车便想睡觉。
4.上下楼梯容易气喘。
5.肥胖、下腹突出。
6.步伐缓慢、动作迟缓。
为什么会形成酸性体质?
1.过度摄取乳酸性食品肉类、奶酪制品与蛋、牛肉、火腿等皆属于酸生食品。摄取过量的酸性食品.血液会倾向酸性而变黏稠,不易流到细血管的末稍,易造成手脚或膝盖的寒冷症,以及屑膀僵硬和失眠等。年轻力壮时吃适量的肉类是对的,老年人应以蔬菜或小鱼为宜。
2.生活步调失常会造成酸性体质。生活步调失常会造成精神与肉体的压力。据统计,晚睡者罹患癌症的机军比正常人高出五倍。人类本来就活在芎奏的世界里,无法事先储备睡眠或饮食,也不能日夜颠倒。
3.情绪过于紧张。社会压力、工作压力。当一个人承受精神压力后,一旦紧张松弛会造成猝死。我们的生活是越来越粗糙?还是越来越精致?越来越多工业化的精巧与细致让超市的食品柜台琳琅满目,也让我们的胃和身心离天然食品越来越远,当味蕾被各种添加剂折磨得越来越麻木,健康也在渐行渐远……给身体加点碱,理想的食品应该是碱性占七分,酸性占三分。如果你不能抵抗酸性的荤食类的诱惑,不妨尝试从主食上下下功夫,每天来碗十谷健康粥。
干裙带菜的简介
干裙带菜,别名:海芥菜、海木耳、昆布、纶布、海昆布、海芥菜、海木耳。褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属.裙带菜在我国宋代的《本草》上称莙荙菜,音变成裙带菜。另外,这种海藻的叶片作羽状裂,也很象裙带,裙带菜裙带菜简介故名。裙带菜为温带性海藻,它能忍受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布,实际是早年先后从朝鲜和日本移植过来的。
常吃三食物可排毒抵抗衰老
1、草莓和蓝莓,含丰富维生素C
老年女性如果可以多吃一些草莓和蓝莓的话,可以延迟记忆下降达两年半。研究人员怀疑,这两种浆果中含有的有益的成分黄酮类色素,在其中起到了积极的作用。在我们对浆果类食物进行的长时间、大规模研究当中发现,妇女如果每周能摄入两份或更多的草莓和蓝莓,会适度减少记忆衰退”。而增加浆果的摄入量无疑是一个相当简单的饮食调整,大家又何乐而不为呢?
2、多吃菠菜,让你更年轻
可别小看菠菜, 这种食物的营养价值是很高的,菠菜又名菠莜、菠莜菜、菠斯菜、赤根莱、鹦鹉菜等,是藜科植物。菠菜原产亚洲西南部,唐朝时传入我国,至今已有 1000多年的栽培历史了。唐代贞观21年,尼泊尔的国王把菠菜作为一种礼物,专门派使臣送到长安。从那时开始,菠菜在中国落户。
菠菜味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目。另外,菠菜中还含有丰富维生素E。维生素E是一种抗氧化剂,能阻止机体内氧化过程,有助长寿,因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。美国农业部一项最新实验表明,每天吃30克左右的新鲜菠菜,比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。
3、一个橙子,维生素C含量高
在我们日常接触的所有水果当中,橙子含有的维生素c是最多的,比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多吃橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法,其作用不亚于感冒药。另外,它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C,如果你能保证每天吃1--2个橙子,那就能充分满足身体对维生素C的日需量,而不用考虑从其他食物中摄取了。
菠萝包的简介
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠萝油,台湾叫菠萝包,还有的叫冰火菠萝包,星动力冰火菠萝旺等等。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似。菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜,一般约港币.5至不等,深受香港人欢迎。而除了在香
山野菜和蔬菜有什么区别
一、山野菜和蔬菜区别:1、山野菜营养价值高于种植蔬菜,无农药化肥等,因此偶尔吃吃其营养是种植蔬菜不能比的。2、单山野菜都有药性或一定含量毒性,不宜多吃。二、山野菜简介:山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜近80种,主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。三、蔬菜简介:蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科。但常见的一些种或变种主要集中在8大科。(1)十字花科 包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。(2)伞形花科 包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫等。(3)茄科 包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。(4)葫芦科 包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。(5)豆科 包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。(6)百合科包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜(即黄花菜)、石刁柏(芦笋)、百合等。(7)菊料 包括莴苣(含结球莴苣、皱叶莴苣变种)、莴笋、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鲜蓟等。(8)藜科 包括菠菜、甜菜(含根甜菜、叶甜菜变种)等。
关于儿童黄金生长期你想了解的都在这
黄金生长期 盲目对比不可取
很多父母总是喜欢拿其他孩子的发育情况做对比,如果自己家孩子比别人家孩子长的慢就很焦虑,到处找原因。其实,宝宝的发育状况因人而异,这样对比只会徒增烦恼。
1.身高体重
宝宝身高体重的增长要看长期趋势,不能只看某一时间点的具体数值。如果宝宝的生长指标都在正常范围内,那就没有问题。有些父母让相对瘦小的宝宝吃补品希望能让他长高长胖,这完全没必要,要知道乱吃补品反而对孩子不利。
2.牙齿
通常情况下,宝宝8个月时开始长牙,但也有的的宝宝1岁左右才开始长牙。不少父母认为宝宝长牙慢是缺钙导致的,就拼命让宝宝补钙。其实,宝宝出牙慢不一定就是缺钙,父母要正确对待宝宝出牙慢,不要心急。宝宝没有牙齿一样能用牙龈磨碎食物,不会影响宝宝吃东西。
3.运动能力
宝宝运动能力的发展情况各异,父母不必在意宝宝学爬或学走路的时间早晚。父母只需多和宝宝互动,刺激宝宝肢体运动就可以了。如果父母不和宝宝玩耍,会导致宝宝丧失探索世界的兴趣,从而造成肌肉发育不好,运动能力发育迟缓。宝宝是否发育迟缓,需要由专业的医生进行判断。
4.语言发展
有不少父母认为,宝宝一岁了还不会说话就是发育迟缓了。在医学上这种说法并不科学。宝宝发育迟缓是全面性的,除了不会说话,身高体重、大动作能力、精细动作能力都会比同龄人差。如果孩子不会讲话,但嘴里能发出咿咿呀呀的声音并能用肢体动作表达自己想干什么,孩子或许真的是“贵人语迟”,父母可耐心等待。如果父母不放心,还可以去医院做专门的检查。
宝宝发育迟缓,这些表现要警惕
通常来说,宝宝3岁以下有以下这些表现,父母就要警惕起来。这些表现或许说明宝宝有发育迟缓的现象:
1.吸吮能力较差
如果宝宝神经系统发育迟缓,他的吸吮能力会表现得很差,易发生吞咽障碍或呕吐现象。
2.不能伸手拿东西
9个月时,父母发现宝宝不能伸手拿东西或者在父母的帮助下四肢不能支撑自己的体重,就需要带宝宝去做检查。
3.头部运动困难
三个月时,如果父母发现宝宝不能抬头或转动头部很难,应对宝宝进行必要的训练。训练不理想,应立刻带宝宝去医院看医生。早治疗早干预对宝宝有好处。
4.睡觉不容易叫醒
不同阶段宝宝的睡眠时间都有合理的区间。如果宝宝一直在睡觉超过了合理时间,父母最好带宝宝去医院做检查。
宝宝发育慢,你要这么做
如果父母发现自己的宝宝发育迟缓,一定要及时采取措施加以应对。下面就来看看父母应该怎么做吧。
1.营养
父母要准备营养丰富的食物给宝宝吃,比如鱼虾、豆类、奶类、瘦肉等等。蔬菜和水果等富含维生素的食物也要让宝宝多吃。宝宝还要适量吃一些富含钙质的食物,促进身体发育。
2.运动
父母要让宝宝多参与户外运动,比如慢跑、跳绳等运动。舞蹈、游泳等自由伸展、开放性的项目也适合宝宝参加。
3.情绪
如果宝宝情绪不佳会导致生长激素的分泌下降,影响身体发育。因此父母要注意,不要让宝宝处于焦虑状态,应保持和谐的家庭环境,促进宝宝健康成长。
山野菜和蔬菜有什么区别
一、山野菜和蔬菜区别:
1、山野菜营养价值高于种植蔬菜,无农药化肥等,因此偶尔吃吃其营养是种植蔬菜不能比的。
2、单山野菜都有药性或一定含量毒性,不宜多吃。
二、山野菜简介:
山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜近80种,主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。
三、蔬菜简介:
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科。但常见的一些种或变种主要集中在8大科。
(1)十字花科 包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。
(2)伞形花科 包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫等。
(3)茄科 包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。
(4)葫芦科 包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。
(5)豆科 包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
(6)百合科包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜(即黄花菜)、石刁柏(芦笋)、百合等。
(7)菊料 包括莴苣(含结球莴苣、皱叶莴苣变种)、莴笋、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鲜蓟等。
(8)藜科 包括菠菜、甜菜(含根甜菜、叶甜菜变种)等。
关于输卵管炎症你想了解的都在这儿
1、不孕症:输卵管本身受到病损的侵害,形成阻塞而致不孕,以继发不孕较为多见。
2、月经不调:输卵管炎以月经过频,月经量过多为最常见症状,可能是盆腔充血及卵巢功能障碍的结果,由于慢性炎症导致子宫纤维化,子宫复旧不全或粘连所致的子宫位置异常等,均可引起月经过多。
3、痛经:因盆腔充血而致成瘀血性痛经,多半在月经前1周开始即有腹痛,越临近经期越重,直到月经来潮。
4、腹痛:输卵管炎患者的腹痛症状主要表现为下腹有不同程度疼痛,多为隐性不适感,腰背部及骶部酸痛、发胀、下坠感、常因劳累而加剧,由于盆腔粘连,可能有膀胱,直肠充盈痛或排空时痛,或其他膀胱直肠刺激症状,如尿频、里急后重等。
5、白带增多:输卵管炎长期没有得到治疗可出现白带增多症状,也有的患者除不孕外没有任何自觉症状。
小白菜怎么保鲜
储存方法:
将小白菜撒上些水滴,然后将小白菜放入保鲜冰箱(温度高于0度,大概在4-5度保鲜)保存。小白菜不能长期保鲜,所以必须尽快食用。
小白菜简介:
小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸苔一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸苔属。 原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。小白菜是芸薹属(芥属)栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。
蚝油西兰花苹果树的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的蚝油西兰花苹果树。
将紫菜摆成树干形状。
.西兰花摆在合适位置做树叶。
放上樱桃萝卜装饰即可,小蘑菇的做法在我前面的菜谱有。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完蚝油西兰花苹果树的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
大白菜简介
大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。
大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。
目前国内的大白菜品种中,已黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出,种植面积较大。
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。