树上摘的桃胶可以吃吗 刚采摘的桃胶如何处理

树上摘的桃胶可以吃吗 刚采摘的桃胶如何处理

树上刚采摘的桃胶上面粘有很多的灰尘和细菌，用清水冲洗更加干净，桃胶最好是在雨前采集，桃胶吸收雨水后会自然泡发。

洗干净的桃胶可以放入清水中浸泡一段时间，泡发后用手将里面的黑色杂质去掉，冲洗干净后换水浸泡即可。

将桃胶取出，沥干水分，取所需食用量，将剩余的桃胶自然晾晒吹干，留着下次食用。

新摘的桃胶怎么处理 下雨摘的湿桃胶能不能吃

可以吃。

雨后的桃胶质地比较软，采摘的时候要注意保持桃胶的完整性，也要注意不把树干上的杂质采摘下来了。

小贴士：雨后摘桃胶不是很便利，湿漉漉容易摔跤，而且桃胶容易摘破，从操作上来说，建议在阴天或者多云的天气去采摘桃胶，这样既不觉得晒，也不会被淋湿。

桃胶采摘后怎么样加工 刚摘下来的桃胶怎样吃

材料

桃胶10克，牛奶一袋，栆（干）2颗，桂圆8粒，红糖1勺。

做法

1、桃胶奶的做法桃胶洗净泡发，需泡12小时以上，挑去杂质；

2、桂圆干去壳去核，大枣洗净去核，放进碗里，加入红糖和揉碎的桃胶，再加入适量清水；

3、放入已烧开的锅里，隔水炖30分钟，倒入常温奶。

做法

1、银耳和桃胶头天晚上先泡好，桃胶泡24小时，充分泡软后清洗干净；

2、半朵银耳切小块，锅里多放水，加莲子和红枣，大火烧开后，转最小火煮一个小时；

3、一小时后下桃胶，煮半个小时候，放入多晶冰糖，煮到糖化，再煮一会儿即可。

自己采的桃胶怎么处理采可以吃 桃胶什么时候采摘最好

一般情况下，桃胶生长最旺盛的时期是在夏季，在夏季便可以使用刀来割开树皮，等到树皮里面出现树脂时，便可以开始收集桃胶了。收集桃胶的时候，一定要在霜降的时候进行收集，如果有雨水，也尽量赶在雨水前将它全部收集完毕。因为桃胶在遇到水以后便会自然泡开。

普通桃树的桃胶能吃吗

能吃。

桃胶是桃树皮中分泌出的树脂，是一种天然树胶，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还含有丰富的多糖，有较高的营养价值，有美容养颜、润肠通便等功效，将桃胶从树上采摘后，要将里面的杂质去除，最好是用清水浸泡，这样才可以食用。另外，如果桃树打了农药，自己采摘的桃胶没有经过处理，可能残留了部分农药，则不能擅自采食，以免导致身体不适。

刚采摘的桃胶如何处理 桃胶煮不烂怎么回事

干的桃胶和小石子一样坚硬，多数情况下很多朋友仅仅浸泡几个小时候就开始蒸煮，最后发现怎么煮，桃胶也煮不化。这种时候可能是桃胶浸泡时间不足，水分没有彻底泡发桃胶，给之后的蒸煮增加了难度和时长。

泡发后的桃胶滑滑的、嫩嫩的，有点黏手。在蒸煮桃胶时，需要在汤锅中放入一定的清水。同时蒸煮的时长需要在大火煮开后小火慢炖30分钟左右，如果桃胶的泡发时间合理却煮不化，可能是蒸煮时水分不足或者时间不够。

刚采摘的桃胶如何处理

刚刚采摘好的桃胶，一般不能够立马就食用，还需要对它进行浸泡，清洗干净才行。可以采用桑灰汤来浸泡，桑灰汤也算是一种药材，用它来浸泡桃胶的话，是再好不过的。

浸泡好后的桃胶，要用清水给它清洗干净，然后再拿到太阳底下，将桃胶给晒干，最好晒到水分尽失会比较好。干固的桃胶很硬，也长得很像琥珀，比较漂亮。颜色越亮就证明它的营养越高，说明这些桃胶质量越好。

什么桃胶都可以吃吗

不是。

桃胶一般是从桃树伤口处分泌，但是如果物理机械破坏树皮和真菌侵染等原因也可能会引起桃胶分泌，这属于桃树的自我防卫的行为，有助于伤口的愈合，像这样的桃胶是不建议食用的，因为这种桃胶中可能会还有细菌，食用之后可能会有损健康。

平常我们在采摘桃胶时一定要选择在桃树生长茂盛时，用刀割树皮，采收伤口处溢出的桃胶，或者采集自然溢出的桃胶。

桃胶不浸桑灰汤可吃吗

也是可以吃的。

桑灰汤浸泡桃胶只是古代的炮制方法，放在现代操作过于繁杂，可摒弃直接用清水浸泡即可，方法十分简单，在桃树结桃茂盛时的夏季，用塑料袋或竹筒等盛装收集桃树树干胶汁分泌处的桃胶或用刀切割树皮，待树脂溢出桃胶后收集，然后将收获到的桃胶直接用水浸泡，洗去其中的杂质，即可炖煮食用。

采摘桃胶时间：需在早桃采收后到霜降的桃树上进行收集，要在雨前收集完毕，否则桃胶遇到水后会自然泡发