怎么用猪肚治疗胃病
怎么用猪肚治疗胃病
若胃怕冷怕寒,稍不留神就吐酸 水,可服本方:将1000克猪肚洗净,再将250 克老姜用刀拍一下,放进猪肚内扎紧,在沙锅 内放冷水中炖熟。做成肚丝或肚片汤,食时可放少许精盐,根据自己的口味放些香菜或青蒜 调味。重者可多食几个。
吃猪肚能治胃病吗
猪肚可以改善胃部的不适,但治疗胃病的效果不是很大,主要起调理作用。
胃病患者一般会出现上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等现象。
猪肚的营养价值非常丰富,主要含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钙、钾、钠、镁、铁等元素,具有补虚损、益气养胃的功效,可以改善胃部不适的情况,但治疗胃病是一个慢慢调理的过程,不能完全靠吃猪肚来治疗。
胃病能吃猪肚吗
胃病是可以吃猪肚的,但是吃猪肚是不治疗胃病的。中医上有“吃什么补什么”的说法,但是这种说法在西医上是非常的不科学的,所有的食物经过人体的胃肠道消化以后都会变成糖分,氨基酸等基本成分被人体吸收,对人体没有滋补的作用,猪肚子中含有大量的脂肪,在胃中难以消化,不易排空,刺激胃酸分泌,不利于胃病的恢复!
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
治疗胃病
少吃产酸食物
春天,胃病容易发作,患者要特别注意,避免摄取含肌酸、嘌呤较高的食物,如猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤,以及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性的调味品,以免刺激胃液过多分泌,产生泛酸、腹胀等症状。
不过分强调少食多餐
很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要“少食多餐”。然而,新的研究表明,食物进入胃内,本身对胃黏膜就是一种刺激,不仅促使胃肠蠕动加快,而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,对溃疡病的愈合无益。
养胃食物有哪些
养生茶:我们体内的消化酶多是酸性的酶类,它们在酸性环境中比较容易发挥作用,酚类物质的pH值呈酸性,进入人体以后能促进消化酶的生成,古方谓崧(代泡)茶,将脾胃当做一个整体,长期调理,养胃护胃。
南瓜:《本草纲目》记载“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,其所含的丰富果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
红薯:《纲目拾遗》记载:“红薯能补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
甘蓝:甘蓝xing平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。
防治胃病
珍珠蜂蜜来帮忙
有些慢性浅表性胃炎病人,胃酸分泌过多,上腹隐痛、饱胀不适,睡不好,建议晚上吃点珍珠粉,不但有镇静安神、控制胃酸的作用,还有美容效果。
还可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟后,在饭前空腹服。每日100毫升,分3次服。1个月为一个疗程。
猪肚能治胃病吗
1.养胃原理
猪肚养胃的方法里,猪肚是主角,一定要选对主角,否则就没戏啦。有的人分虽然知道猪肚美味,也吃过很多猪肚,可不知道或是分不清猪大肚和猪小肚的区别。很多地方的人们习惯称猪的胃为猪肚,称猪的膀胱为猪小肚。也有的地方人们都把猪的胃和猪的膀胱都称猪肚,除非用途特殊,否则不加区分。猪大肚,其实就是猪的胃。很多养肠胃的食疗方子里,用的猪肚都是猪大肚。
2.清淡养胃
一些人由于地方饮食习惯,以及个人口味等原因,往往会对食材进行油炸等处理,再做汤,各种菜肴会大量加花椒等香料。用来进行肠胃病后期养护的猪肚,尽量采用新鲜的猪肚,烹饪方式上采用清炖为主。这不是平时做猪肚菜肴,不要经过油炸、油爆等损失营养破坏物质的百般处理,否则养护作用要打折扣;辣椒、八角等刺激性香料也尽量不要加,肠胃病刚痊愈,肠胃还很脆弱,对刺激性食物的适应性还很弱。
3.吃法
白果炖猪肚,适合各种肠胃病愈后的养护。取新鲜的猪大肚200克,白果仁15克(生白果仁则用30克,尽量用干白果,生白果有一定的毒性,一定要煮透,否则可能中毒),二者洗净入锅文火清炖至猪肚软烂,然后白果、肉和汤都食用。每天一次,半饱或是饭中食用。建议午餐时间食用。一般至少坚持食用半个月,最好坚持食用一个月以上。
治疗胃炎的饮食方法
胃炎,是指由不同病因引起的各种胃黏膜炎症性病变。临床上按组织病理特点可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎、肥厚性胃炎等。胃炎是一种多发病、常见病,老年人几乎都不同程度的存在胃部炎症。胃炎的发病大多数与饮食习惯有很大的关系,所以日常养成健康饮食的习惯对于预防胃炎有很大的帮助。下面介绍五种治疗胃炎的方法,其中三种是胃病饮食,两种是治疗胃炎的小方法。
1、猪心炖白胡椒治愈慢性胃炎
猪心1只,白胡椒20至30粒。将猪心洗净,切成3至4厘米的薄片,放入碗内,均匀地撒上研为细末的白胡椒,放入锅内,先用大火将水煮沸,再改用文火炖30分钟,趁热食用。每日1剂,连食7日。对寒伤脾胃型胃炎有良效。
2、猪肚萝卜秧治胃炎有奇效
猪肚1只,萝卜秧1000克。先将猪肚外面洗净,表面脂肪不必去掉,然后翻过来,将部膜洗净,备用。把萝卜秧洗净,切成小段,纳入猪肚内,用棉线扎封猪肚口,放入沙锅内,倒入清水漫过猪肚,用文火炖2至3小时至熟酥,加入精盐、味精调好口味,趁热食用。每剂分3日食用,连食5至7剂。治疗过程中,禁食酒及辛辣食品。健脾养胃,消食通气。对治疗胃炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡有效。
3、麝香止痛膏止胃气痛
将麝香止痛膏贴在胃痛处,隔日换贴1次,连贴4至5次。如再用热水袋捂一下,疗效会更好。一般贴上数十分钟胃就不疼了。
4、黄生仁治风寒胃疼屡试屡验
花生仁100克。将花生仁炒至相熟,空腹细嚼食用。胃部受风寒疼痛时食用,一般数十分钟后胃痛即可减轻或消失,屡试屡验。
5、按压肋间消除胃胀
按压肋间。如感到胃满、胃胀或轻微胃疼等胃部不适时,便可平躺下来,用双手大拇指同时在胸前两边肋缝中上下移动按压,听到肚内有咕噜响声,便是找对了穴位,连续在肋间按压5至10分钟,胃部咕噜咕噜叫起来便会感觉舒服多了。按压肋间可促进胃的消化,缓解和消除胃胀、胃疼等不适感觉。
胃对于人的重要性不言而喻,没有一个好的胃口可不行。所以日常生活中要养成良好的饮食习惯,好好保养我们的胃,这样我们才能有心情品尽天下美食。除了饮食不当会引发胃炎外,劳累过度、受寒、精神因素等都与胃炎的发作有关,所以预防胃病发生,以上几点也应多加留意,做到不熬夜,保证睡眠,保持良好的心态。
猪肚怎么做治胃病 九宝猪肚
九宝猪肚是一道用九种食材和猪肚、大骨一起煲制的汤品,有健脾养胃的作用,适合胃不好的人群食用,也有辅助治疗的作用。
1、将莲子、枸杞、大枣、薏仁、沙参、白果、芡实、麦冬、山药准备好。
2、其中薏仁、莲子、白果、大枣、芡实、麦冬、山药提前一晚清洗干净,清水泡好。
3、将猪肚洗净、大骨焯水,切成合适的大小,放入高压锅中。
4、将莲子、大枣、薏仁、沙参、白果、芡实、麦冬、山药放入锅中。
5、再放入适量的姜片、清水,压至排气后转小火继续压30分钟。
6、自然放气,开盖加入枸杞搅拌均匀,再加热5分钟左右。加入食盐调味即可。
胃寒的症状 胃寒胃疼怎么办
一、胃寒临床表现
常因天气变冷、感寒食冷而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。许多胃病病人不敢吃冷、凉的食物,或天气一变冷,气温下降,胃就痛,腹泻等。临证主要分为胃虚寒(胃阳虚)和胃实寒两型。前者多因素体脾胃阳气虚衰所致。胃实寒多因寒邪伤胃所致。
二、治疗方法
1.白酒烧蛋
高度白酒50毫升,盛在小碗内,打入1个鸡蛋,把白酒点燃,待酒烧干、鸡蛋熟后,于早晨空腹吃1次。
2.猪肚老姜
生猪肚1个(洗净),老生姜(切片)。将老生姜装入猪肚内,炖熟或蒸熟,分2~4次吃完。
3.桂皮红糖饮
桂皮,水煎去渣取汁,加入红糖,调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效,可辅助治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。
4.椒红枣茶
取大枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒,上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效,可辅助治疗胃寒疼痛。
治疗胃病有什么高招
1、治疗胃病的药膳可以吃胡椒葱汤:胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。功效:暖胃行气止痛,适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。
2、桂皮山楂汤:桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。先用水煎山楂肉15分钟,后入桂皮,待山楂肉将熟熄火,滤汁入红糖,调匀即可。趁热饮服。功效:温胃消食止痛,适用于胃脘痛症。
3、仙人掌猪肚汤也是治疗胃病的药膳之一:仙人掌30~60克,猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至熟烂。饮汤,食猪肚。功效行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。
4、治疗胃病的药膳也包括牛奶姜汁:牛奶150-200毫升,姜汁1汤匙,白糖适量。将上2味加白糖,放瓦盅内,隔水炖服,每日2次。功效温中散寒,缓急止痛。适用于胃痛喜热喜按、嗳气泛酸等症。
仙人掌还是治胃病的好药
仙人掌能治胃病吗?难道真只是民间偏方?
很多网友评论,该方法的确具有养胃功效,但是在做工上有些许差别,于是在网络上展开对于仙人掌治疗胃病的做法讨论。
首先,将买来的猪肚清洗干净,但是不能切开,然后将仙人掌用火烤焦,处理掉表面的刺,然后将其切块,放入猪肚内,同时打两个鸡蛋,用消毒针线将其缝上,然后将整个猪肚放入锅内炖,汤汁至少要炖2小时,大火烧开后转为小火,等到猪肚熟透将其捞出切开,吧仙人掌去掉,猪肚切碎食用,不喜欢食用猪肚的可以直接喝汤。
特别强调,仙人掌一定要采用农家自己种的,尤其是菜地里长出的很小个的仙人掌,这种仙人掌治疗效果更好。对于该偏方,专家有话说。
仙人掌能治胃病吗
仙人掌治疗胃病,专家这样说
专家表示,仙人掌治疗胃病属于民间偏方,但是,仙人掌、仙人掌的确具有清热解毒、健胃止痛、消肿等功能,是可以入药的,从中医的角度来说,以形补形,猪肚具有健胃的作用,但是食用的仙人掌与市集上购买的仙人掌还是有区别,不是任何种类的都能吃,野生和供观赏的仙人掌不能随便食用,当中含有一定的有害物质。
仙人掌能治胃病吗?仙人掌是一类较好的中药材,具有清热功效,但治疗胃病从未听说过,传统治疗胃病的良方是猪肚炖莲子,而不是仙人掌,食用仙人掌调理时也要注意遵从医嘱。
《仙人掌清炖猪肚》调理养胃之秘方,对治疗胃痛,久患胃病者有良好的效果。《闽东本草》记载:“治久患胃痛:仙人掌根一至二两,配猪肚炖服”。仙人掌:味淡性寒,功能行气活血,清热解毒,消肿止痛,润肠止血,健脾止泻,安神利尿,可内服外用治疗多种疾病;猪肚:为猪科动物猪的胃;《本草经疏》记载:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣;补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈。”
仙人掌能治胃病吗
食材食谱热量:59.8(大卡)
主料猪肚1只仙人掌2两
方法
1、选取1年以上仙人掌,取手掌大小仙人掌块一截;(仙人掌:味淡性寒,功能行气活血,清热解毒,消肿止痛,润肠止血,健脾止泻,安神利尿,可内服外用治疗多种疾病;)
2、除去仙人掌上双面刺,注意安全做好防刺措施,否则手容易被刺戳伤;
3、仙人掌洗净,将仙人掌切成块条状,待用;
4、选取较完整的猪肚一张(有一小缺口即可,注意:猪肚要用新鲜的,冷冻的效果不好),洗净猪肚;猪肚:为猪科动物猪的胃;《本草经疏》记载:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣;补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈。”
洗净后打开洗净的猪肚缺口,将洗净的仙人掌切断放入猪肚内;
放入好仙人掌切断后,用干净的细线把猪肚缺口缝住或扎紧,不能让仙人掌在炖煮的时候溢出来;
将包扎好的猪肚放入电饭锅(煲汤锅)里加入适量水、调料酒、生姜;用小火炖2个小时,炖透、炖烂即可;
2个小时后,取出炖好的猪肚,加入适量小葱入汤,加入适量盐调汤;
美味、滋补、养胃的的猪肚汤大功告成了,你喝一碗试试;
炖好的猪肚取出凉一会儿,打开猪肚取出仙人掌,将猪肚切丝(仙人掌也可以切丝入菜治疗效果更好);
取适量炖好的【猪肚汤】入锅,切一半猪肚入锅(取一半的原因是,炖一次猪肚分两次吃这样更新鲜),加适量盐调味;
猪肚入盐后,再多加一些【猪肚汤】,再加入适量小青菜伴炒;
美味、滋补、养胃的的猪肚大功告成了,你尝一碗试试;
另附加:调理、养胃套餐食补-炒面粉:将适量面粉放入锅里慢炒至金黄色即可;食用方法:取半碗炒熟的面粉,加适量开水搅拌(用蜂蜜搅拌效果更好或加糖调味更易于食用)至粘稠糊状食用;食用时间:每天清早早饭前和临睡前,有点饥饿状态食用效果更佳,此法每次炒1斤面粉,坚持按时食用,吃1-3个疗程,自我感觉明显好转即可。
注意事项
猪肚要用新鲜的,冷冻的效果不好;
除去仙人掌上双面刺,注意安全做好防刺措施,否则手容易被刺戳伤;
请配套:养胃套餐食补-炒面粉调理;
猪肚有效防治胃溃疡
食疗偏方:猪肚有效防治胃溃疡
时间:2016-03-15 来源:网络
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[摘要]
利用猪肚治疗胃病是很多人有所耳闻的,因为猪肚可补中益气,止渴消积,益脾胃,助消化,止泄泻,对胃溃疡有辅助治疗作用。下面一起来看看胃溃疡的食疗方法,关于猪肚的食谱。
(1)猪肚生姜汤
【原料】猪肚1个,生姜250克。
【做法】取生姜250克洗净,猪肚一个洗净,将生姜切碎放入猪肚中,两端扎紧,放入砂锅,加500毫升水用文火炖2小时,喝汤吃猪肚(不吃姜),1次吃完,1日2次,1周见效。
【功效】健脾温胃,抑酸止痛。
(2)桃仁猪肚粥
【原料】桃仁(去皮尖)、生地各10克,熟猪肚片、大米各50克,调料适量。
【做法】将猪肚片切细,取两倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。
【功效】可益气活血,化瘀止痛。
(3)金橘根炖猪肚
【原料】猪肚100-150克,金橘根30克,食盐适量。
【做法】将猪肚、金橘根放入锅中,加水四碗煮至一碗半,加少许食盐调味食用。
【功效】健脾开胃,行气止痛。适用于慢性胃炎,胃溃疡,十二指肠球部溃疡等症。
以上是关于猪肚治疗胃溃疡的内容介绍,胃溃疡是常见的胃病,食疗方法不仅可以辅助治疗,还可以养胃。更多关于胃溃疡的内容介绍,你还可以阅读:胃溃疡的治疗方法:胃溃疡食疗法
三七粉治胃病吗 三七粉治疗胃病的注意事项
1.三七粉治疗胃病至只限于常规的胃炎、胃溃疡,对菌类感染和内分泌等其他因素引起的胃病几乎没有治疗效果,不可盲目食用三七粉治疗胃病。
2.三七粉的主要功效是止血镇痛,对治疗胃病的效果也不是很强,需要其他治疗胃病的要我配伍使用才能保证胃病的治疗效果。