孕晚期的膳食原则
孕晚期的膳食原则
妊娠晚期,孕妇的食欲继续增强,胎儿的发育很快,所以营养一定要跟上。在饮食上,要增加富含蛋白质的豆制品,如豆腐和豆浆等。多食用海产品,如海带、紫菜等,多食用动物内脏和坚果类食品。注意控制盐分和水分的摄入量。
第8个月 胎儿发育仍较快,对营养需求量较大。应继续保证全面营养,多吃豆制品等,同时应限制对食盐的摄入。
第9个月 在保证全面营养的同时,要限制钠的摄入,增加铁及维生素K的摄入,为分娩做好准备。
第10个月 ,胎儿即将出世,母体即将放下重负。应多吃富含维生素K、维生素C铁的食物,如牛奶紫菜、猪排骨、菠菜、豆制品、胡萝卜,鸡蛋等。
以上就是对孕晚期的膳食原则的介绍,现在应该是有了解了吧,一定不要忽视了对孕晚期的饮食的注意,希望本文对您有帮助,希望每个家庭都能生育聪明健康的宝宝。
如何均衡孕期营养
孕早期膳食应清淡易消化
大多数孕妇在5-6周会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,尤其在早晨及饭后较为明显,有的还会出现偏食、压食等,这是正常的生理现象,一般到3个月左右会自然减轻或消失。孕妇在这一阶段应多进食,膳食以清淡容易消化吸收为宜,少吃油腻食物,吃饭时少喝饮料和汤,避免各种有害刺激,不吸烟,不喝含酒精喝咖啡因的饮料等。
孕中期膳食要荤素兼备、粗细搭配
4个月后,孕妇的妊娠反应减弱,食欲好转,体重迅速增加。要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。膳食要荤素兼备,粗细搭配,少吃多餐,品种多样化。这个阶段应避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食(包括水果),防止出现自身体重增加过快,适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。如果常发生小腿抽搐,可能时缺钙的表现,应选含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
孕晚期膳食要保证质量、品种齐全
最后3个月是胎儿生长最快的阶段,孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。应在孕中期的基础上,适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量,适当限制碳水化合物和脂肪的摄入,即减少米、面等主食的量,少吃水果,以免胎儿长得过大。如临近分娩,出现浮肿,还应减少盐的摄入。
孕期营养对于孕妇来说是很重要的,但是补充营养要合理,要保证营养均衡,上面介绍的几个孕期营养均衡的办法,可以很好的保证孕妇既吸收了营养,也不会营养过剩。
孕妇奶粉要喝多久
作为孕妇和哺乳期母亲的日常饮食之外的营养补充品,可以满足怀孕期和哺乳期对能量、蛋白质、铁质以及其它营养素的额外需求。在怀孕期和哺乳期,身体对许多营养素的每日需求量都有所增加,其中包括蛋白质,叶酸,铁质和钙质。 在孕中期作孕晚期坚持每天喝一到两杯孕妇奶粉.一直喝一九个月.在孕晚期还是可以适量吃一些孕妇钙的.在快要生之前的一个月可以不须要在吃了. 你已经都有26周了,马上快七个月了.这一期是胎儿生长发育最迅速的时期,胎儿储存营养素最多,所以妊娠晚期营养素的供给量应达到或超过中期的水平。尤其蛋白质每天要增加25克,可在中期膳食基础上再增加摄入优质蛋白质(50克肉、禽、鱼或250毫升牛奶或250毫升豆浆),钙每天要增加700毫克,多进食含钙丰富的食物。
另外,这一时期在膳食组成上可选择体积小、营养价值高的食物,每日餐次可增至5餐,以少食多餐为原则。这一时期的孕妇易出现水肿(以下肢为主),膳食中应控制水、盐的摄入量,对有明显下肢浮肿者,应避免食用咸肉、咸鱼、咸菜、榨菜、酱菜等含盐高的食品。
孕晚期的膳食原则
孕妇在孕期是都知道有很多需要注意的,饮食就是不能忽视的一个,对于孕晚期的饮食也是都关注的,那么孕晚期的膳食原则是什么?
妊娠晚期,孕妇的食欲继续增强,胎儿的发育很快,所以营养一定要跟上。在饮食上,要增加富含蛋白质的豆制品,如豆腐和豆浆等。多食用海产品,如海带、紫菜等,多食用动物内脏和坚果类食品。注意控制盐分和水分的摄入量。
第8个月 胎儿发育仍较快,对营养需求量较大。应继续保证全面营养,多吃豆制品等,同时应限制对食盐的摄入。
第9个月 在保证全面营养的同时,要限制钠的摄入,增加铁及维生素K的摄入,为分娩做好准备。
第10个月 ,胎儿即将出世,母体即将放下重负。应多吃富含维生素K、维生素C铁的食物,如牛奶紫菜、猪排骨、菠菜、豆制品、胡萝卜,鸡蛋等。
以上就是对孕晚期的膳食原则的介绍,现在应该是有了解了吧,一定不要忽视了对孕晚期的饮食的注意,希望本文对您有帮助,希望每个家庭都能生育聪明健康的宝宝。
孕晚期的饮食保健
1.摄入充足的维生素
孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1,如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠等症状,并导致分娩时子宫收缩乏力,延缓产程,所以孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。
2.应增加蛋白质的摄入
孕晚期是蛋白质在孕妇体内储存相对较多的时期,其中胎儿约存留170克,母体存留约为375克,这要求孕晚期膳食蛋白质供给比未孕时每日增加25克,应多摄入动物性食物和大豆类食物。
3.供给充足的必需脂肪酸
孕晚期是胎儿大脑细胞发育的高峰期,需要补充充足的必需脂肪酸,以满足胎儿大脑发育所需。孕妇可多吃海鱼。
4.增加钙和铁的摄入
胎儿体内的钙一半以上是在孕晚期贮存的,孕妇应每日摄入1500毫克的钙,同时补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在孕晚期以每天5毫克的速度贮存铁,直至出生时达到300~400毫克的铁质,孕妇应每天摄入铁28毫克,可多吃动物肝脏等。
5.热能
孕晚期孕妇的热能供给量与孕中期相同,不需要补充过多,尤其在孕晚期最后1个月,要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。
孕晚期膳食安排
1.少食多餐
孕晚期胎儿发育极快,每月所增体重为700~1000克,因此妊娠8~9个月时孕妇食量最大, 一顿吃不饱,最好一日安排4~5餐,以免胃部胀满、横膈上升,使心脏移位。
2.加餐
妊娠晚期除正餐外,孕妇要加吃零食和夜餐,如牛奶、饼干、核桃仁、水果等,夜餐应选择容易消化的食品。
孕妇早中晚期一天的食谱营养餐单
孕早期的食单与食谱举例:
一日食单:
粮食320g
豆制品60g
蛋50g
牛奶250g
肉、鱼、虾、鸡100g
蔬菜500g
水果50~100g
烹调用油20g
以上食单可供(2100kcal)8。8MJ热能。
一日食谱举例
早餐
牛奶牛奶250g白糖10g
烤馒头片标准粉50g
红腐乳腐乳5g
酱肝猪肝10g
午餐
米饭稻米(早籼、标一)150g
豆腐干炒芹菜芹菜茎100g熏豆腐干50g
海米烧油菜油菜200g海米10g
蛋花汤鸡蛋50g紫菜5g
晚餐
花卷标准粉100g
清蒸鳊鱼鳊鱼100g
拌白菜心白菜心150g,海蛎肉6g,香醋10g
全日烹调用油20g
晚点
饼干苏打饼干50g
桔子芦柑l00g
本食谱可供蛋白质91.3g(热比17.4%),脂肪55g(热比23.6%),碳水化合物308。8g(热比59%),维生素、无机盐、微量元素全部达到极轻体力劳动孕早期妇女供给量要求。
孕中期膳食要求及食谱举例
妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段,此时妊娠反应减轻,食欲增加。孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育,基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化,如子宫增大、乳房增大、血容量增加等,故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。
1.增加热能孕中期孕妇基础代谢加强,糖利用增加,在孕前基础上增加200kcal(0.8MJ),每日主食摄入量应达400g或大于400g,并与杂粮搭配食用。
2.保证优质足量的蛋白质孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期,尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质,一半以上应为优质蛋白质,来源于动物性食品和大豆类食品。
3.增加维生素的摄入量孕中期由于热能的增加,物质代谢增强,相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形,维生素B12和叶酸的摄入量亦需增加,为了胎儿骨骼的发育,维生素A和C需要量都需加大。为此,孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮,经常选用动物内脏,多食用新鲜蔬菜和水果。
4.多吃无机盐和微量元素丰富的食物,尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物,有些地区还要注意碘的供给。孕中期应每日饮奶,经常食用动物肝脏、水产品和海产品。植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。
孕中期一日食单可在孕早期食单基础上加100g粮食,动物性食品可加至150~200g。
一日食谱举例
早餐
牛奶牛奶250g,白糖10g
豆沙包标准粉50g,红豆馅10g
午餐
米饭籼米150g
猪肝炒菠猪肝70g,菠菜100g
西红柿汤西红柿100g
午点
牛奶牛奶250g
豌豆黄豌豆黄50g
晚饭
花卷标准粉100g,油3g
小米粥小米50g
排骨炖海带排骨100g,海带(干)50g
鲫鱼汤鲫鱼50g,芫荽10g
全日烹调用油植物油28g
晚点
桔子芦柑100g
以上食谱供给蛋白质97g,脂肪81g,碳水化合物335g,热能10。5MJ(2500kcal),蛋白质热比15%,脂肪热比29%,碳水化合物热比56%。多种维生素、微量元素已达轻体力劳动者孕中期妇女的供给量要求。唯硫胺素尚不足1.8mg,可用制剂补充。[top]
孕晚期膳食要求与食谱举例
妊娠第28周至分娩前为孕晚期。此时子宫更加增大,升至上腹,并向上顶压胃和隔肌。孕妇饭量减少,但又有饥饿感。胎儿此时生长迅速,细胞体积速增,大脑增殖到达高峰,表现为神经细胞繁殖和髓鞘化迅逅,此时母亲的营养至为重要,尤其对脑发育影响最大。
孕晚期膳食应根据需要进行以下的调整:
1.增加蛋白质的摄入孕晚期胎儿生长迅速,由第28周的1000g增至40周的3000g,是妊娠过程中贮留蛋白质最多的时期,胎儿约贮留170g,母体约贮留375g,这些蛋白质均需从膳食中得到。孕晚期蛋白质的膳食供给量比未孕时要增加25g,应多食用动物性食物和大豆类食物。
2.供给充足的必需脂肪酸孕晚期是胎儿大脑细胞增殖的高峰,神经髓鞘化迅速,需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸,满足大脑发育所需。另外二十二碳六烯酸(DHA)为神经突触发育所必需,多吃海鱼有利于DHA的供给。
孕中期孕晚期膳食指南
适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量
在诸多动物性食品中,鱼被列为第一位,这是因为鱼类除了提供优质蛋白质外,还可提供n-3多不饱和脂肪酸,这对于孕20周后胎儿的脑和视网膜功能发育极为重要。因此,《中国居民膳食指南2007》建议从孕中期开始将鱼类作为动物性食物的首选,每周最好能摄入2~3次。同时每天还需食用1个鸡蛋,因为蛋黄是卯磷脂、维生素A和维生素B2的良好来源。在此基础上每天鱼、禽、蛋、瘦肉类的摄入总量应增加50~100克:此外,每周至少食用1次海产品,以满足孕中期、孕晚期碘的需要。
适当增加奶类的摄入
孕20周后,胎儿骨骼生长加快,孕28周胎儿骨骼开始钙化,仅胎儿体内每日需沉淀的钙约110毫克。因此,建议孕妇从孕中期开始,每天至少摄入250毫升的牛奶或相当量的奶制品(即补充300毫克的钙),或喝400~500毫升的低脂牛奶,以满足每天1000毫克(孕中期)或1200毫克(孕晚期)钙的需要。
孕晚期准妈咪应如何搭配饮食营养
妊娠第28周以后胎儿娩出,就是分娩。分娩期的调养从第28周开始。妊娠第28周至分娩前为妊娠的晚期阶段,母体基础代谢率增至最高峰,胎儿各器官组织增长加快,生长速度也达到最高峰。另外,胎儿体内营养素贮存速度也加快。这些因素均要求孕晚期膳食应在孕中期基础上作出相应的调整。
增加豆类蛋白质摄入
孕晚期除保证畜禽肉、鱼肉、蛋、奶等动物性食品摄入外,可适当多增加一些豆类蛋白质,如豆腐和豆浆。这两种食品都是大豆的精华,包含了大豆的全部营养成分,蛋白质含量丰富,并除去了难以消化的纤维素和大豆中的抗营养因子,提高了蛋白质消化吸收率。
多吃含钙丰富的食物
为了满足钙的需要,应选择食用海带、紫菜、虾米、虾皮等食物。紫菜不仅钙含量高,而且是理想的蛋白质来源,可以与其他蛋白质食品媲美。如大豆蛋白质含量为36.3%,紫菜为29%~35.6%,奶酪为25.2%。
注意植物油的摄入 植物油不仅含丰富的必需脂肪酸,还富含维生素E。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素E还可多吃些花生、芝麻、核桃等。
注意动物内脏摄入
动物内脏特别是肝脏中,含有的血红素铁、核黄素、叶酸、维生素B12、维生素A等,是孕晚期铁质补充的理想食品。
少食多餐并注意饮食选择
孕晚期由于胎儿增长、子宫压迫胃部,孕妇的食量反而减少,往往吃较少的食物就有饱腹感,但实际上并未能满足机体营养素的需要。因此这段时期的膳食应选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品等;少吃营养价值低而体积大的食物,如马铃薯、甘薯等。对一些单纯提供热能的食物,如白糖、蜂蜜等甜食,宜少吃或不吃,以防降低进食量,影响蛋白质等营养素的摄入。孕妇餐次每日可增至5餐以上,以少食多餐为原则。