早上吃玉米害处多

早上吃玉米害处多

吃的品种过于单一

人们最常吃的粗粮是小米、玉米和红薯，但长期只吃这几种会影响营养均衡。专家建议，制作粗粮食品要尽可能将多种食材混合烹调。比如，玉米、小米、大豆单独食用，就不如将它们按1：1：2的比例混合食用 ，可以使蛋白质起到互补作用，营养价值也更高。

由于粗粮质地粗糙，难以下咽，所以很多人会在粗粮食品中加入很多糖、油和淀粉来改善口感。尤其是餐馆和超市中制作的粗粮食品，常用油煎，或用食用碱、泡打粉制造出多孔效果，用精白面粉和淀粉来加强 细腻感，用糖来改善口味，这样的加工方法会让粗粮的营养价值大打折扣。

不分人群、体质吃

老人和儿童的胃肠功能较弱，不要一次吃太多粗粮，最好粗粮“细做”。熬粥是最方便的形式，可将小米和大米一起煮成粥;小米面煎饼、小米面馒头也是不错的选择。

粗粮有哪些

1、小麦

含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神。

2、小米

性甘微寒，有健脾、除湿、安神等功效。

3、玉米

世界公认的“黄金作物“。纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用 。

4、大豆

性味甘平，有健脾宽中、润燥消水的效用，可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。

早餐吃什么营养好呢

番茄：孩子最喜欢的就是番茄，因为它有一种酸酸甜甜的味道，但是早上光吃蔬菜是不是有一些单调了呢，你可以搭配一些其他的东西来食用，给孩子来一个番茄炒蛋，或者是和其他的水果一起伴着沙拉吃，还可以用番茄酱来为孩子做点美食。番茄营养很多，尤其适合儿童补充营养，能够满足孩子每天所需要的大量元素，还有各种维生素，有效的保护皮肤。

蘑菇：蘑菇可以提高孩子免疫力，你不妨在早上给孩子做一个汤，这样能够营养均衡一下，蘑菇对于孩子来说是可以降低身体脂肪的东西，还能够增强抵抗各种疾病的能力，而且蘑菇本身的营养价值较高，也可以与其他蔬菜一起搭配。

玉米：多吃玉米，对孩子眼睛有好处，玉米能够维持理想身材，不至于让你的孩子过胖，与此同时，吸收一下养分，加速体内的各种血液流通，还能够有效降低人体老化能力，是不同年龄人群都特别喜欢的美食，很多营养都是集中在玉米胚芽里的，吃玉米的时候一定要将整颗玉米都吃下去。可以把玉米放在汤里煮，也可以把玉米放在其他地方烹饪。

早上吃甜玉米的功效与作用

玉米中还含有丰富的玉米胚芽油，其中不饱和脂肪酸含量较高，这是一种优质脂肪酸，不仅能够保护心脑血管，而且还能够刺激大脑细胞，增强记忆力，因此早上吃甜玉米可以增强脑力，为一天的学习和工作提供支持。

玉米中含有黄体素、玉米黄质、维生素A等，有很好的抗氧化作用，这些营养素是抗眼睛老化、预防视力下降的的极佳食物，因此视力下降、眼睛疲劳或者经常用眼的女性人群非常适合早上吃玉米。

玉米含有维生素A和E及谷氨酸，这些成分有抗衰老作用，如维生素E可促进人体细胞分裂，延缓衰老，同时玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米性平，味甘，入胃经、大肠经，可开胃助消化，润肠通便，其富含膳食纤维，能加强肠蠕动，促进机体排出废物，可预防便秘以及肠道疾病。

怎样煮玉米好吃 吃玉米会发胖吗

虽然玉米里面营养成分特别的全,但是热量并不高,跟大米比起来玉米的热量低多了,每天早上吃玉米是很健康的,可以摄入全面的营养,我们其实根本不必要担心吃玉米会发胖这个问题的。

由于热量低又容易产生饱腹感,所以把玉米替换成我们的主食之后我们摄入的热量明显减少,自然就瘦下来了。

吃玉米有减肥效果吗

早上吃玉米具有一定的减肥效果。

首先在减肥期间即使要减少食物的摄入量，但是早餐是一定要吃的，而玉米作为一种低热量的主食，在减肥期间当中早餐食用是再合适不过的了。

晚上吃玉米可以减肥吗

晚上吃玉米是可以帮助减肥的。

不过前提是用玉米代替晚餐，而不是吃过晚餐之后再吃玉米，因为玉米的饱腹感很强，而且含有丰富的膳食纤维，并且还可以帮助促进消化。

早上吃玉米好吗

早上吃玉米好吗每天早上吃玉米会胖吗?了解玉米吗?哪些人不能吃玉米?玉米瘦身减肥效果怎样?虽说“多吃点粗粮对身体好”，已是人人皆知的健康理念。但科学的食用方法也很重要，一旦吃不对，反而会损伤身体健康。

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。

对多数人而言，每天摄入的粗粮，占到主食的1/2—2/3即可。按照中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》，能量摄入越高，膳食纤维的需求量也就越高，以促进肠道代谢产物排出体外。像上班族、老年人等中低能量摄入人群，每天应该吃25克左右的膳食纤维。活动量大、脂肪摄入多的人，35克左右就可以。

早上吃玉米好吗

哪些人不适合吃粗粮

1、缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

2、患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3、免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。

4、体力活动比较重的人群

粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

5、生长发育期青少年

由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。

6、老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。

7、胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

早上吃玉米好吗

吃粗粮注意事项：

顿顿饭大多吃粗粮

有些人听说吃粗粮好，就很少吃米饭和白面。但粗粮虽好也要适量，以免加重胃肠负担。此外，还要讲究粗细搭配。专家建议，可以在做主食时混入粗粮，比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆，煮白米粥加一把燕麦，磨豆浆时加一把紫米等，这样吃起来口感也更好。早中晚吃粗粮最好有所区别，比如早上喝粗粮豆浆或粗粮粥，中午吃“粗细搭配”的主食，晚上可以吃点好消化的粗粮粥。

很多人觉得，吃粗粮就是为了更健康，所以往往只搭配素菜，以为这样摄入的脂肪少，会好上加好，其实不然，粗粮最好的搭档是肉类和蛋类。

早上不宜吃窝头等粗糙食物

由于胃肠尚未完全苏醒，早上吃粗粮会影响消化吸收，但可以喝水分高、润滑作用强的粗粮饮品。中午时，人的消化功能最旺盛，可以多吃点粗粮，如豆子、红薯、玉米等。

吃的品种过于单一

人们最常吃的粗粮是小米、玉米和红薯，但长期只吃这几种会影响营养均衡。专家建议，制作粗粮食品要尽可能将多种食材混合烹调。比如，玉米、小米、大豆单独食用，就不如将它们按1：1：2的比例混合食用，可以使蛋白质起到互补作用，营养价值也更高。

由于粗粮质地粗糙，难以下咽，所以很多人会在粗粮食品中加入很多糖、油和淀粉来改善口感。尤其是餐馆和超市中制作的粗粮食品，常用油煎，或用食用碱、泡打粉制造出多孔效果，用精白面粉和淀粉来加强细腻感，用糖来改善口味，这样的加工方法会让粗粮的营养价值大打折扣。

不分人群、体质吃

老人和儿童的胃肠功能较弱，不要一次吃太多粗粮，最好粗粮“细做”。熬粥是最方便的形式，可将小米和大米一起煮成粥;小米面煎饼、小米面馒头也是不错的选择。

一根玉米相当于多少米饭

四分之三碗米饭。

正常来说，一根玉米含有的热量和一碗米饭相比，一根玉米含有的热量更低，一般100g玉米含有的热量在130大卡左右，而一碗米饭大约有150g重，其含有的热量在175大卡左右，换算的话就是一根玉米相当于四分之三碗米饭。

并且玉米是一种粗粮，而米饭属于细粮，不管是从热量还是营养价值上看，玉米相对来说更适合减肥食用，但玉米中也会含有较多的淀粉和膳食纤维，食用较多会增加肠胃消化负担，建议在减肥的时候可以在早上吃玉米，晚上吃米饭，搭配食用会比较好。

玉米什么时候吃最好

建议在早上吃。

什么时候吃玉米没有严格的规定，一天里早中晚的时间都是可以吃的，但是建议在早上的时候吃玉米的原因是因为早上肠胃没有进食，比较空，胃内胃酸浓度比较高，玉米所含有的大量纤维素可以激活肠胃道的激活，而且玉米营养成分丰富，早晨人体对于营养物质吸收效果好，这个时候吃玉米不仅能提供饱腹感，而且其中的营养物质能更好的被人体吸收。

空腹吃玉米的好处

空腹吃玉米可以改善肠胃功能，早上最好是吃蒸的玉米，比较有营养，最好少吃烤的玉米，营养会降低，吃了也容易上火，难消化。早上吃的玉米最好的嫩一点的玉米，如果怕出现反酸现象，可以先吃一点面包。

玉米含有的粗纤维能刺激肠胃蠕动，加速粪便排泄，对于促进宿便的排出是有帮助的，能起到防治便秘和排毒减肥的作用。

玉米中含有大量的维生素、淀粉、纤维素，不仅能给身体补充能量和营养物质，而且还具有很强的饱腹作用，可以起到排毒减肥的作用。

晚上吃玉米会胖吗

玉米中含有大量粗纤维和镁，能够帮助促进肠胃蠕动，加速体内废弃物的排出，预防便秘，虽然玉米中含有淀粉，但是淀粉在胃中停留的时间过长，容易产生饱腹感，因此吃玉米对身体有很多好处，晚上吃玉米只要注意适量，其实是不用担心会胖的。

玉米晚上吃了好消化吗

晚上吃玉米是好消化的。

晚上可以将玉米之间当成主食食用，因为玉米本身就有促进食物消化的功能。所以想要减肥的人就可以将它当成晚饭来食用，不过最好选择将它蒸或者煮着吃，对于身体比较健康。

晚上吃玉米好吗

1、晚上吃玉米可以

晚上将玉米当成主食是可以的，玉米是可以促进消化的，有助于减肥，所以想减肥的人可以将玉米当成晚饭食用，但是最好晚上吃甜玉米比较好消化，而且最好吃蒸的或者煮的，少吃烤的，对身体不好。

2、睡觉前三小时吃

如果晚上要吃玉米，最好是睡觉前三个小时吃，太晚的话就不要吃了，因为玉米是促进消化的，如果晚上睡觉之前吃，肠胃得不到休息，对身体有损伤，而且吃了可能会影响睡眠。

3、忌长期代替主食

虽然说玉米是可以代替主食的，而且玉米的营养也很丰富，但是如果只吃玉米的话还是会有些营养没有摄取到，玉米最好是偶尔吃或者当做零食食用，晚上最好是吃一些水果或者喝一些牛奶，能帮助睡眠，还对身体有好处。

晚上吃玉米好吗

很多减肥的人会把玉米当成主食，晚上的时候吃玉米是有好处的，因为玉米可以促进消化，所以对减肥有利，但即便如此也不能吃得太多，否则不仅影响睡眠也有可能长胖。

一、晚上吃玉米好吗

1、晚上吃玉米可以

晚上将玉米当成主食是可以的，玉米是可以促进消化的，有助于减肥，所以想减肥的人可以将玉米当成晚饭食用，但是最好晚上吃甜玉米比较好消化，而且最好吃蒸的或者煮的，少吃烤的，对身体不好。

2、睡觉前三小时吃

如果晚上要吃玉米，最好是睡觉前三个小时吃，太晚的话就不要吃了，因为玉米是促进消化的，如果晚上睡觉之前吃，肠胃得不到休息，对身体有损伤，而且吃了可能会影响睡眠。

3、忌长期代替主食

虽然说玉米是可以代替主食的，而且玉米的营养也很丰富，但是如果只吃玉米的话还是会有些营养没有摄取到，玉米最好是偶尔吃或者当做零食食用，晚上最好是吃一些水果或者喝一些牛奶，能帮助睡眠，还对身体有好处。

二、玉米的营养价值

玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，含热量很低。

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。

玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

三、如何吃玉米减肥

至于玉米要怎么煮才能起到减肥作用了?其实最简单最天然的方法即可，清水煮玉米，或是直接蒸熟它。这两种方法都是最直接最方便，且能保持住玉米原来的营养成分不流失。另外嫌太单调的小伙伴，也可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用，稍加食盐调味即可，两者都是营养成分高的食物，最重要是多吃也不会怎么长肉，十分适合减肥人士食用。

吃玉米的最佳时间

建议早上。

其实吃玉米的最佳时间没有严格的规定，早中晚都是可以食用的，也都会有各自的好处，但是一般是建议能够在早上的时候吃玉米。因为早晨起来我们的肠胃还未完全激活，胃部的胃酸浓度又比较高，玉米的含有大量的纤维素，可以利用玉米来激活肠胃道的激活。而且玉米的营养成分丰富，早晨是我们对于营养物质吸收效果最好的时候，这个时候吃玉米相对而言是比较好的。玉米的味道又比较香甜，饱腹感比较强，和其他食物一起食用，可以让我们的早晨更加的活力满满。