三仁汤的材料和做法
三仁汤的材料和做法
三仁汤,中医方剂名。为祛湿剂,具有宣畅气机,清利湿热之功效。主治湿温初起及暑温夹湿之湿重于热证。头痛恶寒,身重疼痛,肢体倦怠,面色淡黄,胸闷不饥,午后身热,苔白不渴,脉弦细而濡。临床常用于治疗肠伤寒、胃肠炎、肾盂肾炎、布氏杆菌病、肾小球肾炎以及关节炎等属湿重于热者。
组成:杏仁、半夏、飞滑石、生薏苡仁、白通草、白蔻仁、竹叶、厚朴。
用量:杏仁、半夏各15g,飞滑石、生薏苡仁各18g, 白通草、白蔻仁、竹叶、厚朴各6g。
用法:甘澜水八碗,煮取三碗,每服一碗,日三服。现代用法:水煎服。
功用:宣畅气机,清利湿热。
主治:湿温初起及暑温夹湿之湿重于热证。头痛恶寒,身重疼痛,肢体倦怠,面色淡黄,胸闷不饥,午后身热,苔白不渴,脉弦细而濡。
以上介绍了三仁汤配方的做法,希望有兴趣的人士可以了解一下这种保健养生汤的制作方法,这种保健养生汤是非常的不错的,这种汤品的作用是非常大的,能够实现清热解乏的作用,很适合在夏天食用,所以,有兴趣的人士可以制作一份。
怀孕初期安胎食谱有哪些
1.清蒸砂仁鲈鱼:材料有砂仁10克,生姜10克,鲈鱼250克,精盐、麻油、料酒、味精各适量。先把砂仁捣碎放入鲈鱼腹中,在把生姜切成细粒放入鲈鱼腹中,放进一个能够装进鱼的碗中,在加调味品,适量的水、料酒、麻油、精盐、味精,在放入蒸笼内蒸熟即可。清蒸砂仁鲈鱼适用于孕早期的孕妇,此食谱有补中安胎的效果,还有醒脾开胃,利浊止呕的作用。
2.安胎鲫鱼姜仁汤:材料有鲫鱼、生姜、春砂仁,将鲫鱼清理干净备用,在将生姜去皮洗净切丝备用,在将春砂仁洗净沥干研末备用,然后找一个炖盅,如果没有用炖汤的大锅也可以,先把鱼放入,在放进去姜丝盖上盅盖,隔水炖2小时加调味品猪油、精盐、味精,注意要少放味精,放完调料一会就可以食用了。安胎鲫鱼姜仁汤有安胎、止吐、醒胃的效果。对于孕妇早期的呕吐不止、胎动不安也有很好的治疗效果,此外,此汤还有增进食欲的效果,一些初期不喜欢食饭的孕妇,可以做着吃。
3.杞子二肚汤:材料有枸杞子10克,猪肚100克,鱼肚30克,调料,先把猪肚洗净切片,在把鱼肚发开和杞子等同放锅中,直接加入适量的清水即可,煮到二肚熟后即成就能吃,饮汤食肚及杞子的时候可用调味品拌服去吃。杞子二肚汤有补血,滋阴,安胎的效果。
三仁汤的附注
附方1
藿朴夏苓汤
组成
藿香6g,半夏、泽泻各4.5g,赤苓、杏仁、猪苓、淡豆豉各9g,生苡仁12g,白蔻仁、通草、厚朴各3g。
用法
水煎服。
功用
解表化湿。
主治
湿温初起。身热恶寒,肢体倦怠,胸闷口腻,舌苔薄白,脉濡缓。
出处
《感证辑要》引《医原》
附方2
黄芩滑石汤
组成
黄芩、滑石、茯苓皮、猪苓各9g,大腹皮6g,白蔻仁、通草各3g。
用法
水煎服。
功用
清热利湿。
主治
湿温邪在中焦,发热身痛,汗出热解,继而复热,渴不多饮,或竞不渴,舌苔淡黄而滑,脉缓。
出处
《温病条辨》
化裁方之间的鉴别
藿朴夏苓汤、黄芩滑石汤与三仁汤皆为治疗湿温之常用方。其中藿朴夏苓汤以三仁、二苓配伍藿香、淡豆豉化气利湿兼以疏表,故主治湿温初起,表证较明显者;三仁汤以三仁配伍滑石、淡竹叶于化气利湿之中佐以祛暑清热,故主洽湿温初起,湿重热轻之证;黄芩滑石汤以黄芩配伍滑石、二苓,清热与利湿并用,故主治湿温邪在中焦,湿热并重之证。
三仁汤治疗腰椎骨质增生
骨质增生症是一种慢性骨关节疾患,又称增生性、肥大性或退化性关节炎。好发于颈椎、腰椎、髋部等部位,多见于老年人。主要表现为骨关节疼痛,转侧屈伸不利、麻木等。腰椎骨质增生属中医“腰痛”范畴。按临床辨证分型有:寒湿型、湿热型、肾虚,淤血型。三仁汤适用于骨质增生属湿热腰痛者。
据《四川中医》田茂林报道:用三仁汤治疗腰椎骨质增生。患者,女性,45岁,腰痛3个月, 经地区医院X线诊断为“腰椎骨质增生”,治疗3个月无效,邀余诊治,腰痛如折,辗转困难,卧床不起,呻吟不止,脉细缓无力,舌质淡,苔白。诊为秋初暑热尚盛之时,感受湿热发为腰痛。治以化气利水兼以清热,方用三仁汤:杏仁10克,滑石30克,木通5克,白蔻仁10克、淡竹叶10克、厚朴10克,薏苡仁15克、法半夏12克,服一剂,痛减大半;继服1剂,腰痛全止,且食欲渐增。后用安肾汤收功。
川圆冬瓜汤材料和做法
菜品口味:未知
主要工艺:煮
主要食材:猪肉类
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
食材
食材明细
冬瓜 200克
肉糜 300克
蒜头
香葱
生姜末
步骤/方法
1肉糜加生姜末香葱顺着一个方向搅拌均匀。
2锅里加油爆香蒜头,加入冬瓜翻炒。
3冬瓜煸炒后加入高汤或水。
4冬瓜微熟加入肉糜挤成的圆子煮至圆子变色,继续大火2分钟关火出锅。
注意事项
冬瓜的营养价值:
1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
冬瓜海带汤材料和做法
冬瓜海带排骨汤具有消暑、止渴的功效,绝对是夏天一道非常不错的选择。就算是冬天,为了抵御寒冷需要不断的进食,吃肉是很不错的选择,而冬瓜中含有丙醇二酸,可以阻止人体内糖类物质转化为脂肪使人变胖,因此也就打消了吃肉容易长胖的疑虑,将两者搭配,就可以没有负担的尽情吃肉了。
冬瓜海带排骨汤还可以有效地补充水分,特别是在干燥的季节,多喝冬瓜海带排骨汤,能够补充人体缺乏的水分。海带是营养价值很高的蔬菜之一,能为人体提供各种维生素。
材料
排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许
冬瓜海带排骨汤的做法
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。
3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
学会冬瓜海带排骨汤这道菜,再也不用担心吃肉长胖的问题。冬瓜还有很不错的美白效果,本身的口感就比较鲜美,加上海带的味道就更加的鲜美,再搭配排骨的肉香,三者的混合,绝对是餐桌上的一道靓丽佳肴。
椰子煲鸡汤材料和做法
椰子炖鸡是一道美味的菜肴。适用于脾胃气虚,阴液不足出现纳呆,乏力者。椰子鸡汤要放什么材料,椰子鸡汤的做法?这里华禽网的小编就给大家讲一讲!
椰子鸡汤要放什么材料
去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量
椰子鸡汤的做法
1、椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净。
2、鸡洗净后斩件焯水。
3、将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
4、加入适量盐调味即可。
椰子鸡汤怎么做好喝
1、椰子壳很是坚实,要把椰子肉弄出来的确得费点功夫,但想想两小时后就能喝到的靓汤,也只得好好侍弄它了。
2、煲汤的椰子以老的较好,肉味更浓郁香甜。老椰子就是那种外表看起来褐色“毛碜碜”的,像树皮一样;新鲜的椰子则有着青绿顺滑的外壳。在菜市场比较少见椰子,到大型的水果商店和超市则容易买到。挑选时一般外观完整的椰子是不会坏的。
杨桃牛展汤材料和做法
大家都知道 杨桃 是种好吃的水果,但是大家了解其实 杨桃 还可以作为食材进行烹饪吗?下面我给大家介绍一下 杨桃牛展汤
杨桃牛展汤1.牛展500克。
2.无花果6个。
3.杨桃一个。《不要太熟的,太熟了汤会酸,要半青》
4.姜三片。
牛展砍小件,杨桃切成五角星状,将所有材料放入炖钟中,放入够家庭食用水量。隔水炖一个半钟,加点食盐就可以食用。
此汤有止咳,化痰,消暑解渴等功效,是个不错的夏天汤饮。大家不妨试试。
什么人不适合三仁汤
【组成】杏仁15克 飞滑石18克 白通草6克 白蔻仁6克 竹叶6克 厚朴6克 生薏仁18克 半夏15克。
【用法】上药用甘澜水2升,煮取750毫升,日三服。
【功用】清热利湿,宜畅湿浊。
【主治】湿温初起,头痛恶寒,身重疼痛,舌白不渴,脉弦细而濡,面色谈黄,胸闷不饥,午后身热,状若阴虚,病难速已。
【方解】
君:杏仁—苦辛,宣利上焦肺气,气化则湿化。
白蔻仁—芳香化湿,行气,调中。
生薏仁—甘淡,渗利下焦湿热,健脾。
三仁合用,能宣上、畅中、渗下而具清利湿热,宣畅三焦气机之功。
臣:半夏、厚朴—辛开苦降,化湿行气,散满消痞。
佐:滑石、竹叶、通草—甘寒淡渗,利湿清热。
配伍要点:
药用辛开苦降淡渗以宣上、畅中、渗下,
使湿热之邪从三焦分消,调畅三焦气机。
1.急性黄疸性肝炎:用本方去半夏、厚朴、滑石,加丹参10g,茵陈、虎杖各15g,重症时剂量加倍,水煎服.每日1剂。治疗本病72例。结果:痊愈64例,显效7例,无效1例。 2.胆囊炎:以本方为主方,畏寒口苦者加柴胡、黄芩;胁痛者加延胡索、郁金;腹胀呕吐者加藿香、佩兰;黄疸者加茵陈;厌油腻者加山楂、麦 三仁汤