海带怎么洗干净又快

海带怎么洗干净又快

用淀粉清洗。

淀粉有很强的的去除能力，主要是淀粉遇到水后会变成糊状大小团体、团粒结构，具有一定的吸附杂质的作用，用来清洗海带，可以将上面的粘液、杂质等快速去除，但要是海带呈干的状态时，需要吸足水分恢复成制干前的结构后，才能使用淀粉进行清洁。

海带中含有丰富的营养成分，要是直接用水浸泡，不仅需要的时间较长，还容易导致海带中的营养物质因浸泡的时间过长流失，降低食用价值。

而将海带用隔水蒸的方式，可以让高温的水蒸气直接进入海带的组织结构中，加快海带恢复的速度，让海带以最快的速度清洗干净。

肛门瘙痒的治疗偏方 食疗方之海带绿豆汤

材料：海带30克，绿豆30克，白糖适量、粳米100克。

做法：将海带洗净后切碎，绿豆浸泡半天，粳米淘洗干净，共煮成粥，将熟之时加入白糖调味即成。每日早晚服用。

功效：清热解毒，利水泄热。适用于外阴不肛门瘙痒症状。

中伏吃这6种食物养生 吃啤酒鸭

啤酒鸭是大众接受度比较高的一款菜肴，食材简单、口感美味。

材料：鸭肉、啤酒、调料若干。

做法：1，将鸭肉洗干净后切块备用，土豆洗干净切块备用、海带洗干净备用、香菇泡发备用。

2，冷水煮鸭子，放入葱姜蒜一起煮开，煮沸后捞起鸭子，洗干净后沥干。

3，锅内放油，放入鸭子进行煸炒。

4，鸭子炒至金黄后放入八角、桂皮、香叶等调味品。

5，倒入啤酒煮开，小火炖半个小时后放土豆、海带、香菇。

6，等土豆软了之后，大火收汁即可出锅。

海带怎么洗最干净

首先要搞清楚，海带中是否含有“砷”?砷，在自然界普遍存在于环境和植物、动物体内，水中生物特别是海洋生物，对砷有较强的富集能力，一般海鱼含砷1.l毫克/公斤，龙虾70毫克/公斤，海带35-40毫克/公斤，当然，不同海域其污染程度不一，其砷含量也有差别。

元素砷没有毒性，砷化合物如氧化物、盐类及有机化合物均有毒性。砷是机体的微量元素，在人体细胞代谢中起一定作用，但长期超量摄入可致慢性中毒。人体内砷主要以亚砷酸的形式存在，主要经肾脏、肠道排出。正常人血液中含砷量为0.0064毫克/100毫升，尿砷<0.5毫克/升。世界卫生组织暂定砷最大允许摄入量每日为0.05毫克/公斤体重。

砷对食品污染的途径常有：①工业有害物质的污染;②含砷农药的污染;③食品加工过程中污染;④容器的污染等。而海带含砷主要是海水污染所致。因此在食用海带时，从安全角度出发，一定要洗干净，海带经水浸泡以后，砷和砷化物溶解在水中，含砷量会大大减少。浸泡时水要多些，或者换一、二次水，至于浸泡时间，也不好说得很绝对，这与海带质地和含砷量有很大关系，海带比较嫩、含砷量少的浸泡时间不能太长;如果质地硬的，含砷多的，浸泡时间可相对较长，但由于含砷量的多少难以用肉眼鉴别，因此，一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。

秋季排毒食疗 海带

海带除了富含碘、铁和钙等多种微量元素外，还富含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂。最重要的是，海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合，将它们带出体外。

海带怎么吃排毒：取海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克。先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天，粳米淘洗干净后煮粥食用能够有效清热解毒，利水泄热。

什么果汁排毒养颜 西芹海带黄瓜汁

材料：西芹50克、黄瓜200克、水发海带25克、柠檬50克；

做法：1.西芹择洗干净，切小段；海带洗净，焯熟，切碎；黄瓜洗净，切小块；柠檬洗净，去皮和子，切小块。2.将上述材料和适量饮用水一起放入果汁机中搅打均匀即可。

功效：西芹+海带+黄瓜=清热解毒、利尿消肿；西芹能清热解毒，防癌抗癌；海带可提高免疫力，降压降脂、利尿消肿；黄瓜可清热利水，解毒消肿。

海带怎么洗干净又快 海带可以生吃吗

可以，但不建议。

海带含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、纤维素、钙、铁、磷、甘露醇等营养物质，是可以直接生吃的一种食物，但海带在出现到运输的过程中，可能会出现一些细菌污染，直接生吃容易对健康产生不利影响，因此海带不建议生吃，即使凉拌也建议经过焯水后再食用。

海带怎么洗才干净

1、将适量的干海带加入到水盆中。

2、盆中加入适量的清水，然后将海带完全的浸泡其中，保证每个角落都浸湿。

3、泡制十分钟后海带会微微变软，接着用手进行揉搓，使每个褶皱都被揉搓开。

4、将揉搓好的海带进行清水冲洗。

5、将冲洗后的海带加入到水盆中浸泡直至海带舒展开。

干海带怎么洗才干净

1、先用旧牙刷洗掉干海带上面的盐和泥土，然后放在清水中浸泡。十分钟左右，海带就会逐渐涨大，此时再进行揉搓漂净，这样洗得很干净，但是为了健康起见，最好多换几次水浸泡，以降低海带中的含砷量。

3、用淘米水浸泡干海带，煮出来的海带味道鲜美，且口感柔软。

4、在煮海带的时候加点碱或醋，可以使海带很快变得柔软，而且有利于碘的吸收。

5、干海带表面有一层白霜(甘露醇)，这是海带表层的粘液，富含营养物质，具有排毒退肿的作用，不需要进行过分清洗。

宝宝喝什么粥可以增强抵抗力 海带绿豆粥

食材：海带两小段，绿豆15克，大米50克，白砂糖少量。

做法：先把大米和绿豆洗干净后用开水浸泡1小时，连水一起放入砂锅中开小火熬煮；把海带洗干净切成小丁浸泡在淡碱水中，等到粥快煮熟的时候放入海带一起熬煮至烂熟，最后放入少量白砂糖融化调匀即可。

营养成分：海带绿豆汤中中含有丰富的钙、碘、硒等微量元素和维生素C等，有清热、解毒、利尿、抗氧化的作用；常喝可以提高宝宝身体免疫力。

高血压适合喝什么汤 高血压喝草决明海带汤好

材料：草决明15克、海带30克。

做法：将海带洗净浸泡，然后将草决明洗干净，然后将海带与草决明同时放入锅中，加入适当的水，煎煮成汤即可食用。

功效：利水消痰、去脂降压。

海带怎么洗才干净

干海带怎么洗才干净?干海带上面难免沾着一层海里的泥土，如何快速将干海带洗干净呢?可以尝试以下方法。

1、先用旧牙刷洗掉干海带上面的盐和泥土，然后放在清水中浸泡。十分钟左右，海带就会逐渐涨大，此时再进行揉搓漂净，这样洗得很干净，但是为了健康起见，最好多换几次水浸泡，以降低海带中的含砷量。

3、用淘米水浸泡干海带，煮出来的海带味道鲜美，且口感柔软。

4、在煮海带的时候加点碱或醋，可以使海带很快变得柔软，而且有利于碘的吸收。

5、干海带表面有一层白霜(甘露醇)，这是海带表层的粘液，富含营养物质，具有排毒退肿的作用，不需要进行过分清洗。

宝宝喝什么汤补钙 海带筒骨汤

材料：海带一大块，排骨250克，水适量，盐少量。

做法：先把海带洗干净切成短细丝；然后把清洗干净的筒骨放入高压锅中，加入适量的水炖1—1.5个小时，再加入海带，继续煮至海带烂熟加入少量的食盐调匀即可。

先然后放入煮好的高汤内，用小火焖烂即可。

营养成分：海带筒骨汤味道鲜美，营养价值高，其中海带中的铁、钙、碘等的含量较之菠菜和油菜高出几十倍，筒骨含钙量也很高，用于给宝宝补钙食用效果较好。

白萝卜可以生吃吗 白萝卜海带排骨汤的做法

白萝卜一根，排骨400克，海带100克，盐适量，小葱1根，醋一勺，红枣4个。

1、排骨焯水洗干净去除异味做备用。

2、白萝卜去皮切成刀块，姜切成小块。

3、海带洗干净切成段，大红枣准备好。

4、锅中加入足够的水，放入排骨和姜片，再加一勺醋煮开，等排骨煮开锅后键入准备好的白萝卜，在将海带和红枣，电饭煲熬制一个半小时。

5、煲好后加入盐和小葱提味。

1、排骨一定要焯水去味，这样才能煲出来的烫才甜。

2、萝卜不能写太小块，以免煮的太烂了。

3、煲汤的时候加几滴醋可以促进排骨钙质的吸收。

海带排骨汤怎么做 做法步骤

1.先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天。

2.粳米淘洗干净。

3.将所有材料放入锅中，加水共煮为粥。

4.粥将熟时加入白糖调味即成。