夏天鸡蛋煮熟可以放多久

夏天鸡蛋煮熟可以放多久

最多3天，放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜，相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。我经常煮鸡蛋带的。如果是茶叶蛋还好一些。另外就算放了1各星期还没有坏，你觉得吃了会对身体好吗?鸡蛋也很便宜，煮鸡蛋也不是很费事，没有必要吃不新鲜的啊。

还有不少网友的建议：要看你怎么煮的了，茶叶蛋，白煮蛋，荷包蛋?正常的话白煮蛋可以放3~4天(冬天)。夏天的话就1~2天。茶叶蛋，外面小摊上卖的恐怕放1个礼拜的都有。荷包蛋就一天。

为了吃到新鲜的鸡蛋，建议最好还是吃多少煮多少吧，隔夜的食物毕竟不好吃的，夏天鸡蛋煮熟可以放多久?相信在你心中已经有了满意的答案。

鸡蛋煮不破的窍门

煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。

鸡蛋煮不破的窍门

但是，鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩，如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部还是冷的，没有膨胀，总膨胀量就比较小，蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受，不会胀破。继续加热，内部开始受热膨胀时，外层蛋清已经凝固收缩，总膨胀量也比较小，蛋壳也不会胀破。快速加热的最好方法就是把鸡蛋直接放入开水里煮。

具体做法是：

待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透(想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间)，这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。鸡蛋要凉，刚从冰箱取出的鸡蛋或者在冬天最好，如夏天鸡蛋不在冰箱存放，把鸡蛋在冷水中浸泡一会儿凉透也可减少破壳。冬天，鸡蛋和水都比较凉，即使用凉水煮，只要水少，加热快速，蛋壳一般也不会破。

冬天怕冷暖身食谱

1、当归煮鸡蛋

原料：当归10克，鸡蛋2枚，白糖适量。

做法：当归煎水去渣，打入鸡蛋煮熟，放白糖便成。可在早晨空腹食用。

功能：滋阴补血。当归为补血活血要药，鸡蛋滋阴养血。二者配用，有较好的补血效果。治血虚不能滋养肌肤、经脉引起的麻木、冰冷、皮肤发痒。

2、黄芪大枣粥

原料：黄芪20克，大枣20克，白米50克，白糖适量。

做法：黄芪煎水去渣，加入大枣(去核)、白米同煮粥，再放白糖即可。

功能：益气补虚。方中黄芪补气固表，大枣补益脾胃，梗米补中益气，健脾和胃。可用于气虚而至手足麻木者的早餐。

经期吃什么能丰胸 红枣鸡蛋汤

红枣和桂圆各8颗，鸡蛋1-2个，红糖少许。红枣洗干净，桂圆去壳，红枣和桂圆放到砂锅里，加水大火煮沸，再用小火煮半小时，打入鸡蛋，再将鸡蛋煮熟，放红糖微煮小会儿。

作用：红枣含有丰富的维生素，可以补益气血，提高人体免疫力；桂圆宁心安神、益智健脑，鸡蛋有丰富的蛋白质，且人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，以及丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等；此汤不仅有益于丰胸，还能促进经血的排出。

夏天煮熟的鸡蛋怎么保存 煮熟的鸡蛋可以放微波炉加热吗

不建议带壳加热。

因为微波炉是通过震动水分子来进行加热，所以鸡蛋在微波炉加热时，由于外壳和内膜的阻挡，会使内部的水蒸气无法释放出来，那么当水蒸气积累到一定的量时，鸡蛋的内部就会因为压力过大而出现爆炸的情况。

所以微波炉是不能用来加热一些带有外壳或外膜的食物的，如果要加热的话就需要将外壳或外膜破坏掉。

鹅蛋煮多久能煮熟 鹅蛋煮熟放几天还能吃吗

只要没变质就能吃。

一般情况下，已经煮熟的鹅蛋放置几天以后只要没变质，再食用的话不会对人体产生什么较大的危害。不过最好不要将其放置在常温下，建议存放在冰箱中冷藏。

因为冰箱中的低温环境可以在一定程度上抑制鹅蛋中细菌的增长，从而延长鹅蛋的保质期。不过最好还是及时食用，因为放置久了的鹅蛋即使还能吃，营养和口感也容易受到较大的影响。

夏天鸡蛋要放冰箱吗 夏天鸡蛋煮熟了可以放多久

依据情况而定。

1、在常温下保存。如果是将煮熟的鸡蛋放在夏季的常温室内的话，那么一般只能保存1-2天左右，因为夏季温度较高，煮熟鸡蛋中的微生物容易快速繁殖，从而会很快使鸡蛋发生变质。

2、在冰箱中冷藏保存。如果将煮熟的鸡蛋放入冰箱中冷藏保存的话，那么在外壳不破损的情况下鸡蛋可以存放10天左右不发生变质。

煮熟的鸡蛋可以怎么样吃

煮熟的鸡蛋可以炒着吃，也可以卤着吃。

食材：鸡蛋5个；青辣椒2个；红辣椒2个；葱；淀粉；盐；油；酱油；香油。

步骤：

1.鸡蛋煮熟放凉；青红辣椒洗干净后切小圈；煮熟的鸡蛋去壳切成片，两面均粘少许淀粉；

2.锅里放油，比平时炒菜稍多一点，放鸡蛋片入锅煎炸至表面金黄；

3.放入青红辣椒一起爆炒一小会儿，然后放盐、酱油翻炒均匀，出锅前撒葱花、淋香油即可。

食材：鸡蛋12个，啤酒330毫升，原酿酱油60毫升，老抽5毫升，白糖30克，大料3，姜片3片。

步骤：

1.洗好准备的12个鸡蛋，煮熟，凉水浸水剥皮。

2.将剥皮之后的鸡蛋洗干净，用小刀将鸡蛋切划痕，方便入味。

3.准备好一瓶啤酒。

4.将啤酒倒入锅中，至啤酒淹没鸡蛋。

5.将大料3颗，生姜片3片，盐少许，老抽或酱油适量倒入锅中。

6.温火适度煮鸡蛋。

7.大火收汁后，留少许卤汁。

8.将剩余汁以及鸡蛋倒入保鲜袋，密封，味道更佳。

鸡蛋夏天能放多久 煮熟的鸡蛋夏天能放多久

常温下保存的话，煮熟的鸡蛋在夏天只能保存1到2天，因为夏天温度高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，在高温下繁殖速度很快，鸡蛋容易变质。

如果放入冰箱中的话，在保证蛋壳不破损的情况下，能保存十几天，但鸡蛋中的一些微生物在冷藏环境中也有可能影响鸡蛋质量，食用的时候应该再次加热处理，这样才能保证食用安全。

水煮鸡蛋煮好能放多久 夏天水煮鸡蛋能放几天

夏天熟鸡蛋在常温下只能保存1到2天。

夏天煮熟的鸡蛋如果在常温下保存，只能保存一到两天，因为夏天的温度很高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，它们会在高温下快速繁殖，让鸡蛋发生变质。也就是说夏天中煮熟的鸡蛋在外面随意存放时，超过两天就不能吃了。夏天把鸡蛋煮熟以后可以放入冰箱进行冷藏保存，在保证鸡蛋外壳不破损的情况下，煮熟的鸡蛋能在冰箱中保存十几天，不过在冷藏的环境中，有一些微生物也会影响鸡蛋的质量，最好在食用时，再进行一下热处理，这样食用会更安全一些。

隔夜的煮鸡蛋可以吃吗 夏天煮熟的鸡蛋要放冰箱吗

需要。

夏天的温度比较高，而细菌在高温条件下生长繁殖的速度也会比较快，因此在夏天的时候，煮熟的鸡蛋是需要放在冰箱中保存的，以免出现变质的情况。

如果家里刚好没有冰箱的话，那么也可以将煮熟的鸡蛋放在凉盐开水中进行保存，因为食盐具有消菌杀毒的作用，因此也能延长鸡蛋的保质期。

带壳煮熟鸡蛋能放几天

视保存环境而定。

煮熟的鸡蛋在25℃的常温下一般只能放置1-2天的时间，一般温度越高，鸡蛋的保质期就越短，如果短时间吃不完的话，那么可以将其置于冰箱中冷藏保存，一般可以保存4-5天左右的时间，但建议最好是尽快吃完。

如果刚好没有冰箱的话，那么也可以将煮熟的鸡蛋放在盐水中进行保存，因为食盐具有杀菌消毒的作用，因此也能使鸡蛋保存2-3天的时间。

夏天煮熟的鸡蛋怎么保存

视情况而定。

1、冰箱冷藏保存：对于煮熟的鸡蛋来说，在夏天最好是将其置于冰箱中冷藏保存，这样可以防止鸡蛋出现变质的情况。

2、盐水中保存：如果没有冰箱的话，那么也可以将煮熟的鸡蛋浸泡在盐水中保存，因为食盐具有杀菌消毒的作用，所以也能使鸡蛋保存一定的时间。

3、阴凉处保存：如果鸡蛋的外壳没有破裂，而且室内温度也不高的话，那么也可以将鸡蛋直接置于室内阴凉、通风、干燥处保存。