玉米含钾高吗
玉米含钾高吗
高。
根据测量,玉米中大约有蛋白质8.8克,脂肪3.8克,碳水化合物74.7克,膳食纤维8克,钠2毫克,镁95毫克,磷244毫克,钾262毫克,钙10毫克,猛0.51毫克,维生素B10.27毫克,维生素E8.23毫克,所以玉米中钾的含量算是比较高的。
只不过一个正常成年人,每天需要补充大约3-4克的钾,所以单纯吃玉米补钾是不够的,建议配合其他含钾高的食物一同吃,比如香蕉、橘子、橙子、葡萄、樱桃等。
尿毒症病人的饮食宜忌
1、宜多吃含纤维较高的食物
食品纤维含量丰富的薯类(土豆、红薯),粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面),以及蔬菜、水果及硬果食品(花生、核桃)。尿毒症患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食品纤维。
2、宜选用蛋奶类食品
由于进食蛋白量少,因此应尽量选用营养价值较高的鸡蛋、牛奶等动物蛋白质食物,而少用豆制品等植物蛋白。
3、限制摄人含镉量高的食物
限制摄人含镉量高的食物,如由动物肝和肾制成的食物、比目鱼、蚌类、扇贝、牡蚝以及在污泥中长成的蔬菜。
4、操控含钾高的食物品
针对尿量少、血钾高的患者,饮食须严厉操控含钾高的食品,如梨、香蕉等。有严重高血压、浮肿或血钠较高者,应操控钠的摄入,天天进食盐4~5克或更少。少尿、高血压、水肿的病人,还应严格限止饮水,每天饮水量不宜超过排出的尿量。
面条含钾高吗 面条和米饭哪个含钾高
面条高一些。
面条中主要是由面粉制成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及钾、钙、磷等成分物质;而米饭主要是由大米制成的,其中含有大量的脂肪、蛋白质、维生素、淀粉、氨基酸以及钙、钾、钠等营养元素,营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处,其中的钾含量也会比面条高一些,所以面条和米饭相比,面条的钾含量要高一些。
含钾高的食物有哪些
含钾高的食物有哪些
含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
含钾较高的食物:
玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
含钾很高的食物:
各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了削减钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素,也应该多食。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时,那些高盐食品,如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。
尿毒症患者应该多吃哪些食物
1、操控含钾高的食物品
针对尿量少、血钾高的患者,饮食须严厉操控含钾高的食品,如梨、香蕉等。有严重高血压、浮肿或血钠较高者,应操控钠的摄入,天天进食盐4-5克或更少。少尿、高血压、水肿的病人,还应严厉限止饮水,天天饮水量不宜超过排出的尿量。
2、日常饮食非常重要
中医理论以为医食同疗,食疗也能治疗尿毒症,尿毒症患者的饮食调养格外重要。科学的饮食能够有效,减轻尿毒症患者的肾脏负担,以此来进步治疗效果。因此,当患者的病情进入尿毒症阶段后,除了要积极配合医生的治疗外,日常饮食中也应多加注意。
3、多吃含纤维较高的食物
食品纤维含量丰富的薯类(土豆、红薯),粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面),以及蔬菜、水果及硬果食品(花生、核桃)。患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食品纤维。
青枣含钾高吗
323毫克。
青枣的含钾量是比较高的,每100克的青枣中大约含有钾323毫克,因此平时在生活中适当地吃一些青枣的话,可以很好地为人体补充一定的钾元素,其它富含钾元素的食物还包括哈密瓜、香蕉、苹果、橘子、柠檬、梅子、杏子、葡萄、百合、蘑菇、南瓜等。
除了含钾之外,青枣中还同样含有非常丰富的蛋白质、维生素c、钙、铁等,因此适量地吃一些青枣,对人体维持健康的状态来说有一定的好处。
含钾高的食物
红薯
令人惊喜的是,红薯而不是香蕉在食物名单上钾含量高。一个红薯包含高达694毫克的钾,并且富含纤维、β-胡萝卜素和碳水化合物,而只有131卡路里的热量。无论是焗,炸,烤或者捣碎,红薯都是健康、美味的食物。
番茄酱
新鲜的西红柿很美味,但番茄酱和原浆含钾量更高。四分之一杯番茄酱可提供664毫克钾,而半杯的番茄原浆含钾量达549毫克。番茄汁本身钾含量也超过400毫克。所以,如果你喜欢吃西红柿并想要摄入更多钾的话,可以经常用意大利面条酱哦!
甜菜
如果你买了新鲜的甜菜,把叶子扔进了垃圾桶,是时候改变你的生活方式啦。半盘煮熟的有点苦的甜菜叶含高达644毫克的钾,值得在餐桌上占有一席之地哦。甜菜叶无论生吃或煮熟抗氧化剂含量都很高哦!
豆类
白扁豆含钾量很高,半杯就含近600毫克的钾,利马豆、扁豆和豌豆都是钾的来源。所以豆类都对心脏有好处吗?在20种含纤维的好的食物清单中,所有豆类都表现突出,所以把豆类加入你的食谱是很明智的哦。
酸奶
8盎司无脂老酸奶含有579毫克的钾,而低脂、全脂牛奶、培养酪乳—酸奶的朋友含钾量则更少一些。想让酸奶更美味的方式包括将酸奶混合燕麦当早餐,代替蛋黄酱三明治和沙拉,或者用酸奶替代奶油当甜点。重点是,大多数酸奶产品含有益生菌、天然细菌,可以帮助消化,保持肠道健康。
紅糖跟香蕉可以一起吃嗎
紅糖跟香蕉可以一起吃,而且两者搭配可以制作甜品美食。下面小编来给大家介绍红糖香蕉软饼的制作方法。
食材准备:
主料:香蕉160g低粉250;辅料:玉米油30g红糖水40g泡打粉6g;
制作步骤:
1.红糖放锅中用少量热水加热化开后放凉备用。
2.香蕉放大碗里,用匙压成泥。
3.取一小盆,放入称量好的40克红糖水和玉米油打发至略发白。
4.放入香蕉泥搅匀。
5.把面粉和泡打粉拌匀,然后筛入。
6.揉成一个光滑的面团,略醒发十五分钟。
7.把面团擀开成厚度约0.5厘米的片状,然后用刀切成块
8.烤箱预热170度,放入烤箱中烤5分钟,然后取出刷上一层蛋液,再继续烤15分钟即可。
小提示:香蕉要熟透的口感更香,烘烤时间要温度依自家烤箱的性能而定。
含钾高的食物有哪些钾元素是人体所需的矿物质之一,那么,含钾高的食物有哪些?含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了削减钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素,也应该多食。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时,那些高盐食品,如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。
含钾高的食谱
海带紫菜猪骨汤
材料:猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,冬瓜500克,盐适量
做法:
1、将紫菜和海带发好。
2、与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅,加清水适量,烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。
卤海带
材料:海带100公克,传统卤汁200㏄,香油少许,牙签适量
做法:
1、海带洗净沥干,再以牙签固定备用。
2、取锅,加入传统卤汁,放入作法1的海带,改转小火卤约5分钟即可捞起。
3、食用前,将海带切成小块状,再洒上少许香油拌匀即可。
香菇油菜烧豆腐
材料:北豆腐,香菇,油菜,葱,水淀粉
做法:
1、北豆腐切块,放入盐水中浸泡15分钟。
2、香菇洗净表面划十字刀便于入味,滚水焯半分钟、油菜洗净。
3、奶锅内放大量油,烧制七成热下豆腐炸,表面金黄表皮变硬时捞出备用。
4、另起锅放少量油,加葱花爆香,加香菇、豆腐、油菜翻炒,加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味。
5、加适量清水焖烧2分钟,将出锅前加水淀粉勾芡即成。
素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
材料:韭黄适量,春卷皮适量,香菇适量,油适量,盐适量,鸡蛋适量
做法:
1、韭黄切成2厘米长的小段,香菇切成丝;
2、在锅里放油,把韭黄和香菇炒熟,可以在最后放少许的盐;
3、鸡蛋打散以后(加少许盐)在不粘平底锅里用很少的油煎成薄薄的蛋皮,稍稍凉凉以后切成2厘米长的细丝;
4、把蛋皮和韭黄香菇混合以后,放凉就可以包春卷了。
玉米含钾高吗 玉米吃了有什么好处
从中医食疗的角度来说,玉米入胃经,所以对有食欲不振、消化不良的人群,适当食用都能够起到调中开胃、增进食欲的作用。
其次从现代营养学来看,玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等多种营养成分,食用后可以为机体补充丰富且较为全面的营养,所以玉米食用后,对人体健康是非常有益的。
小米粥的营养价值
小米粥的口味清淡,功效强大,营养价值很高。小米粥的营养价值有哪些?小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。
此外,小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2到3倍;它还含有大量的维生素E,为大米的4.8倍;小米含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食;小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分,也更利于吸收,营养又美味!
孩子容易疲劳是什么原因呢
宝宝补钾方法
宝宝钾元素可以从日常饮食中摄取,如粮食、水果、蔬菜等都含有钾,各位妈妈可以在宝宝的辅食餐单里适当添加:
粮食——以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
标题
水果——以香蕉含钾元素最高。
蔬菜——以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
海藻类——每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是补钾菜肴的佳品。
含钾高的食物有哪些
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
大黄米的功效与作用 辅助降压
大黄米含有丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸,铁和磷的含量均较大米丰富,含钾高含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者有益。
西瓜含钾高吗
每100克48.7毫克。
每100克的西瓜中大约含有87毫克的钾元素,其中钾元素可以维持人体的电解质和酸碱平衡,促进人体的新陈代谢,所以平时在生活中适量地摄入一些钾元素对于人体健康来说是有好处的。
而且西瓜中还含有丰富的氨基酸、糖分、维生素和矿物质,适量吃一些西瓜的话可以为人体补充多种营养物质,有助于人体组织器官维持正常的生理功能。
肾功能不全的饮食
未透析之前:低盐饮食,宜清淡,避免刺激性食物,减少水钠储留。低蛋白饮食,肉蛋奶之类、豆制品尽量少食,因其能增加血肌苷、尿素氮,增加肾脏的负担。 还有含钾高的食物水果少食,肾不能正常排钾,血钾高会发生心脏骤停,很危险。玉米面,苦瓜,带磷的鱼类,紫菜,海产品,香蕉,桔子,瓜子,枣等干果含钾高。低蛋白饮食对保护残余肾功能起到很重要的作用。 进入规律透析后,蛋白的补充要及时足量。这时不必担心蛋白质所产生的毒素,透析已能够清除。其它与未透析相同。