心脑血管病老人常吃点烤麸

心脑血管病老人常吃点烤麸

烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一种高蛋白质、低脂肪、低碳水化物的健康食物，每100克烤麸中蛋白质含量为22克，仅低于黄豆，而明显高于谷类及猪、牛、羊肉，但脂肪、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。此外，它还含有多种维生素和矿物质。

烤麸不但容易消化吸收，还有助于减少动物性蛋白质的摄入。肥胖、血脂高、胆固醇高以及患有心脑血管疾病的老年人常吃点，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。

从中医角度来看，烤麸味甘、性凉，有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效，体虚劳倦、内热烦渴的老人常吃也有很好的食疗作用。

在外面餐馆常吃到的烤麸一般都是先用油炸过的，这样可以去除发酵的酸味，而且也比较紧实，吃起来有韧劲。此外，烤麸的吃法多种多样，可以凉拌，与肉类一起炒或炖，煮粥时也可以放一点，非常爽口。

自己在家做四喜烤麸比较健康，方法也简单。先将烤麸切成小块，用水反复冲洗挤干水分，入蒸锅大火蒸10分钟，再用水洗净挤干；香菇、腐竹、花生米、木耳分别用水泡好备用；炒锅里面倒一点油，把烤麸倒进去用大火煸炒一下，然后加入生姜两片，发好的香菇、腐竹、花生米、木耳，还有少量水、少许老抽、盐和白糖，再放一些五香粉，大火煮开之后，用小火煨煮；等到水差不多煨干时，翻动几下，稍许淋几滴麻油就可以起锅了。烤麸和所有材料可以充分吸收卤汁，味道非常浓郁。

有心脑血管病的老人慎用

冬季鼻炎爱犯的一个主要原因是鼻黏膜敏感，鼻腔的免疫能力降低。因此，增强鼻黏膜的免疫能力，是治疗鼻炎的根本。在这里，向大家介绍一种简单易行、效果较好的方法——冷水蒙鼻。

具体做法是：每天早晚用冷水洗脸洗鼻。打一盆冷水，深憋住气把头伸进去，将鼻子浸入冷水中，大约过两秒钟后离开水面，连续3～5次，早上可以适当多洗几次。另外，也可以直接用手捧水灌入鼻腔，即使灌到嘴里也没关系，连续进行5～8次即可。然后用拇指和食指掐住鼻梁，上下依次揉搓20～30次。用冷水洗鼻，可增强鼻腔的耐寒能力，同时滋润鼻腔黏膜，清洁鼻腔。此外，揉搓鼻梁可改善鼻黏膜的血液循环，增强鼻腔对天气变化的抵抗能力。

用冷水洗鼻，一定要长期坚持下去，才会达到理想的预防效果。有人有时洗冷水，有时洗热水，这样不但不能起到防治鼻炎的作用，反而会使鼻炎进一步加重。如果实在适应不了冷水的刺激，可以先用温水冲洗鼻子，再慢慢用冷水冲洗，直至完全适应。但需要注意的是，有心脑血管病、高血压、糖尿病的老年人，不要用这种方法。

老人睡前能不能喝水

不少老年人不习惯睡前饮水,怕夜间起床排尿。其实老年人膀胱萎缩,容量减少,不饮水照样要起夜。老年人由于肾脏收缩功能减退,夜间尿多,这就导致体内缺水,易使血液黏稠,心脑血流阻力加大,易引发心脑血管病变。对患有心脑血管病的老人来说,因血管内膜发生变化,血液黏滞性偏高,易形成缺血性脑中风,夜间缺水更加大了这种危险性。因而,半夜饮水很重要。

老年人吃什么对心脑血管好 老人如何预防心脑血管病

正常人的血液呈弱碱性,其pH值7.35～7.45,可保持血管柔软。如果饮食中酸性食物过多,碱性食物太少,会破坏体内酸碱平衡。食物的酸碱性与其口感味道截然不同。

适量运动能增强身体免疫力,促进新陈代谢,维持良好的血液循环,以减缓肌肉萎缩,防止肥胖,增强心脏功能。以心率为例,如按70次/分,如果经过运动锻炼可以减到60次/分,表面看也许与以前没什么差别,只减少了10次心跳;可是在一年间,就减少了550万次心跳。

戒烟:吸烟能促使与加重动脉硬化,引起血管痉挛,吸烟者心脑血管疾病发病率较不吸烟者高3.5倍,所以从预防心脑血管疾病的角度上来讲应该戒烟。戒酒:偶尔少量饮酒是有助于预防心脑血管疾病的,而且好是葡萄酒,但长期过量饮酒则会起到相反的作用,所以戒酒也是预防心脑血管疾病必要手段之一。

心脑血管病人吃什么好 洋葱

含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

心脑血管病人食谱

1.海带炖鸡

【原料】净鸡1只(1000-1500)克)，水发海带400克，姜、葱、花椒、胡椒粉、料酒、食盐、味精各适量。

【做法】鸡切成块，锅内放入凉水，鸡块入锅至烧开，撇去浮沫，加入葱、姜、花椒、胡椒粉、料酒和海带。用中小火炖至肉熟烂时加食盐、味精即可。

【功效】海带中有褐藻酸、多糖及植物胶质，是降血压、降血糖、降血脂的有效成分。

2.葱拌羊肉

【原料】羊腿肉250克，大葱150克，酱油、食盐、味精、白糖、胡椒粉、姜片、熟花生油、香油各适量。

【做法】将羊肉放入清水锅中加姜片、料酒煮熟，捞出晾凉，用少许鲜汤、酱油、食盐、味精、白糖、胡椒粉、熟花生油和香油调成昧汁，与切好的羊肉、葱丝拌匀，装盘即可。

【功效】羊肉含有益于心血管健康的烟酸：大葱含有多种营养素，胡萝卜素和维生素C更为丰富，均有利于降血压和降血脂。

老人心脑血管病怎么办

具体而言，吃饭时不要狼吞虎咽，而是每吃一口都要仔细品尝，多咀嚼，这样有利肠道的吸收和消化，说话或开会发言时要想一想再说，这样能够平稳心神，要组织好、思维周到、连贯性好，有伦理。走路时最好缓慢，稳当步行，因为走的太快可能失去左右平衡易跌伤，还可能加大心脏的负担引起心慌、气短、甚至心衰发生，睡觉时要慢慢脱下衣服，慢慢的躺下，逐渐调整呼吸频率到平稳状态，不能一下子就倒在床上睡觉了，入厕所时尽量选用坐式马桶，尽量不用或少用蹲式便池，便后要慢慢站起，起床时要慢慢而穿衣，以免发生体位性脑缺血而跌倒，发生意外。

以上就是关于老人心脑血管病的资料，大家知道怎么让老人预防心脑血管病了吗?总的来说，首先要注意饮食习惯，老年人身体不能接受刺激，所以不宜食刺激辛辣的食物。饮食最好衣清淡为主哦。此外，还要多家运动，增加自身体质。

心脑血管病人吃什么好 苹果

苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

心脑血管病老人要备急救药

要点一：养成良好的饮食习惯。要遵循少糖、少盐和低脂三大原则，很多人对控制糖和盐还可以，但对油的控制就较差了，猪油、牛油、肥猪肉、煎炸食物等就千万要少吃。在食用油的使用上要节制，每天的用油量最好不要超过两汤匙。在菜品应当多吃大豆类食品，大豆里面富含丰富的维生素及磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干等豆制品，在米面的选择上以选择高纤维淀粉质食品如全麦面包、全麦饼干、糙米为主。

要点二：注意并发疾病的治疗。很多心脑血管病人都伴有其他疾病，这时要对其他疾病进行控制才会更好的达到治疗效果，如高血压患者应服用降压药，保持血压稳定，患有高血脂则要服用降脂药。

要点三：常规用药要安全有效。心脑血管疾病重在预治，由于防治药物需要长期服用，所以对药物的安全性、副作用一定要了解，安全、有效的中药是心脑血管预防药物的首选。

要点四：家中急救药要常备。心脑血管病人可能会发生意想不到的急症，心血管疾病的中老年朋友们要在家中备用急救药品，在服药控制了症状后，还要及时到医院进行全面检查和治疗，以防发生意外。如果是脑血管病患者，医学专家提醒，最好在三小时内送往医院，以便及时进行治疗，越早治疗，愈后效果就会越佳。

老人有了这宝贝再也不用去医院

老人三宝

心血管病的克星

人到了40岁以后，身体就开始走下坡路，就像一部机器，零件老化，就需要修理了。

在人体这部机器上，心脑血管就像发动机，是最重要的部位，也是最容易老化的部位。

所以人到了老年最多的就是心脑血管病，绝大多数人的死亡不是寿终正寝，而是死于心脑血管病。

心脑血管病是我们人类的“头号杀手”。那么我们应该怎么办呢？

我们想在老年有健康的身体，高质量的生活，更长的寿命，我们就要防治心脑血管病。疏通血管是关键，我们中药里的“老人三宝”就是专门针对心脑血管病的。

老人三宝及用法

田七

丹参

西洋参

功效：疏通血管、补充精力。

适应症：用于老年人心脑血管病、高血压、高血脂、血管硬化。

丹参+田七+西洋参，有效保护心血管

丹参是强心的良药，对血管大有好处，能够扩张冠脉、扩张外周血管、改善微循环，而且它是对抗血栓形成的有力武器。

田七能加强和改善冠脉微循环，入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法。

西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参。另外，西洋参还有调节血压的作用。

三种药材的用量建议：

丹参500克、田七250克；而西洋参较寒凉，必须依每个人的体质而定：耐凉者用250克，怕凉者用200克。超微粉末，易吸收。可口含，冲服，煲汤。

冬季老人们如何预防心脑血管疾病

冬季老人们如何预防心脑血管疾病

1、忌着凉

冬季是心血管疾病高发期，因为寒冷常常引起老人冠状动脉收缩，导致心肌缺血，加重心脏负荷。血管不好的老人外出要随时注意保暖。

2、忌蒙头睡觉

冬季很多老人怕冷，就会蒙头睡觉，但蒙头睡觉会使被窝内氧气含量减少，二氧化碳等增多，使正常呼吸受到影响，甚至造成窒息，或诱发心血管病。老人睡眠醒来必须先在床上躺一会儿，待“醒透”后再起床。

3、忌洗澡时间过长

老人怕冷，洗澡时常常水温较高。但较高的水温，会产生大量的水蒸气，这就会造成空气中氧含量不足，心脏不好的老人血液就会供氧不足，从而引发心血管疾病爆发。洗澡时间最好控制在10～20分钟之间，如果有人陪护在身边会更好。

4、忌外出过早

冬季清晨，是室外温度最低时间段，外出易引起来感冒咳嗽，易引发心脑血管疾病;并且太阳没出来之前，空气的氧含量过低，外出锻炼，会造成血液供氧不足，易诱发心血管疾病。冬季老年人最好选择上午10点后，太阳出来了到室外活动。

5、忌活动过剧

冬季本来人体消耗的能量就会增多，如果再剧烈运动，就需要消耗更多的能量，而能量的供给是依靠血液，这就会增加心脏的负担。对于心脏不好的老年人，这就是致命的危险。冬季老人不宜做剧烈运动，可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等。

老年人饮食常识

老年人饮食也要注意饮食味道

有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”，认为饮食越清淡越好，甚至说吃素能长寿。营养学专家认为，老年人吃过分清淡的食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。

荤食是人体摄取营养的重要来源，人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。鱼和肉中，尤其是鱼类当中含有非常丰富的优 质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。而素食中除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中含量均很少，而且营养价值 较低，不易被人体消化吸收和利用。因此，老年人可以大米、面粉或杂粮为主食。菜肴以瘦肉及各种蔬菜为主，每日还应摄取一些豆浆或牛奶，吃鲜鱼、虾、海带 等，才能保障身体所需要的营养。

老人最好常吃点烤麸

一提起烤麸，很多人会想到上海的美味小吃——四喜烤麸，这道味道甜咸、冷热兼可的菜肴不但鲜香爽口，还具有非常高的营养价值，特别适合肥胖和患有心 脑血管疾病的老年人食用。在各大超市的副食品货架上，可以经常见到外观像蜂窝一样的烤麸。其实，烤麸是由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成的，它松软而富弹 性，表面有很多气孔，是一种海绵状的健康食品。

据专家介绍，烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一种高蛋白质、低脂肪、低碳水化物的健康食物，每100克烤麸中蛋白质含量为22克，仅低于黄豆，而明显 高于谷类及猪、牛、羊肉，但脂肪、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。此外，它还含有多种维生素和矿物质。烤麸不但容易消化吸收，还有助于减少动物性蛋 白质的摄入。肥胖、血脂高、胆固醇高以及患有心脑血管疾病的老年人常吃点，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。

从中医角度来看，烤麸味甘、性凉，有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效，体虚劳倦、内热烦渴的

老人常吃也有很好的食疗作用。在外面餐馆常吃到的烤麸一般都是先用油炸过的，这样可以去除发酵的酸味，而且也比较紧实，吃起来有韧劲。此外，烤麸的吃法多种多样，可以凉拌，与肉类 一起炒或炖，煮粥时也可以放一点，非常爽口。自己在家做四喜烤麸比较健康，方法也简单。先将烤麸切成小块，用水反复冲洗挤干水分，入蒸锅大火蒸10分钟， 再用水洗净挤干;香菇、腐竹、花生米、木耳分别用水泡好备用;炒锅里面倒一点油，把烤麸倒进去用大火煸炒一下，然后加入生姜两片，发好的香菇、腐竹、花生米、木耳，还有少量水、少许老抽、盐和白糖，再放一些五香粉，大火煮开之后，用小火煨煮;等到水差不多煨干时，翻动几下，稍许淋几滴麻油就可以起锅了。烤麸和所有材料可以充分吸收卤汁，味道非常浓郁。

老人患心血管疾病拔牙需注意

据专家介绍，患有高血压、心脏病并发症的老人，由于心理因素和病痛刺激，有可能导致血压骤然升高，可发生脑血管意外;同时也可能因为血压骤然下降，致心脑供血不足、出现相应症状，严重可致猝死（严重的并发症是心脏猝死和脑血管意外）。

患心血管疾病老年人拔牙应注意

1、高龄老人更应谨慎：70岁以上有心血管病的人对拔牙的耐受力更差，出现危险的机会更多，是否需要拔牙，应充分考虑后再定。

2、避免精神紧张：紧张可使36%的人血压升高，63%的人心律失常，12%的人出现缺血性心电图改变。所以，拔牙前应打消顾虑，不要过度紧张。服用安定、鲁米那等镇静剂和心得安等心脏的药物，有助于消除精神紧张的影响。

3、缩短拔牙时间：拔牙时间超过5分钟时，有17%的人心率明显加快，37%的人血压升高，65%的人心律失常，14%的人有缺血性心电图改变。这就要求由技术熟练的医生操作，病人做好配合，力争在5分钟内完成。

心脑血管供血不足怎么回事

心脑血管病是近年来频发的一种老年疾病，严重的时候可能会有生命危险，所以平时要多注意一些，比如心脑血管病人不能生气，要尽量顺着他们的心，因为他们一旦生气就有引发供血不足的危险。

患有心脑血管病的人应该多吃木耳，木耳中还有一种抗氧化血小板之类的东西，可以防止血管堵塞，还有要多喝苹果汁。在早晨和晚上要多喝水，这样可以防止血栓的形成，降低危险的发生。地龙具有通经活络、活血化瘀、预防治疗心脑血管疾病的作用，可以吃些地龙提取类营养品，如多肽地龙，这个可以减少药物伤害，改善微循环不错。

心脑血管病患者当病情严重的时候会发生晕厥现象，但是数十分钟后会恢复正常，家人一定不要慌张，快速送往医院，而且患有心脑血管病的老人一定要定期到医院复查输液，只有这样才能保证安全

心脑血管病患者会出现失眠的症状，可以选择吃一些安神的药，这要根据医生的意见，在情况好转后可也以适量减量或停药。