老年人多吃菠菜能防白内障

老年人多吃菠菜能防白内障

由于目前对白内障的治疗尚缺少针对性，主要以手术治疗为主，故平时的预防就显得格外重要。老年人在生活中要性格开朗，保持心情舒畅，起居要有规律，注意劳逸结合，并加强身体锻炼，提高抗病能力。

饮食上应吃足量蛋白，多吃蔬菜、水果和豆制品以及富含维生素C、B、E的食物。美国新的研究显示，色泽深绿的菠菜、绿色花椰菜、芥蓝等含有特定的抗氧化剂叶黄素和玉米黄质，能保护眼睛而避免罹患白内障，可适当择食。同时，应注意少吃糖类食品和高胆固醇食物，避免暴饮暴食，戒烟忌酒。

在生活环境中要尽可能避开紫外线、红外线和有害光线的照射，做好眼睛的保护工作。平时可经常按摩眼部一些穴位，如承泣、四白、睛明、瞳子醪、丝竹空、太阳穴等。当全身发生某些疾病如糖尿病以及眼部的一些疾病如眼内出血、虹膜炎、青光眼等时，要及时治疗，以免诱发白内障。

老年人白内障吃什么好呢

摄入足够的维生素C。人体中眼睛的维生素C的含量是人体其它部位浓度的三十倍左右。它是维持眼睛晶体生理功能，防止其老化的重要元素。就老年人而言，随着年龄的增大，机体的营养吸收功能和代谢机能逐渐减弱，对维生素类的吸收和利用下降，晶状体的维生素含量失衡，久而久之引起晶状的变性。另外，维生素C类还是人体内的抗氧化剂，对紫外光线或化学毒性引起的白内障有较好的治疗作用。

服用小剂量阿斯匹林。阿斯匹林是一种古老的抗炎药物，近些年赋予了许多新的用途，尤其在老年人机体的代谢抗老化方面，可谓老药新用。老年人体内对一些氨基酸的消除功能减退，容易使某些氨基酸蓄积，并对人体产生不良影响。其中色氨酸及代谢产物过量后，能与眼晶状体蛋白质结合，变成棕黄色的混浊体，形成白内障。而机体内含有一定量的阿斯匹林，可减缓甚至消除它们之间的接合，从而可预防白内障的产生。当然，老年人对阿斯匹林摄入量应适度，否则易造成对胃粘膜的刺激甚至会诱发出血性疾病。

对于预防老年人白内障吃什么好这个问题，相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了，一般情况而言，多吃眼部有益的食物，每日坚持做眼保健操都有效地预防白内障。而在白内障出现早期会有视力模糊和头疼等症状，对于出现这种情况的朋友，要及早到医院检查。

白内障吃什么蔬菜好呢

常吃蔬菜能防白内障，这是因为蔬菜中强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响，使眼睛免受阳光紫外线的损害，从而起到预防白内障的作用。

蔬菜中含有的叶黄素和玉米黄质的物质，具有很强的抗氧化剂作用，它可以吸收进入眼球内的有害光线，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的晶状体保护效果。

叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等。

另一种抗氧化剂就是维生素C。维生素C已被公认为能够保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分，维生素C能帮助胶原加强微血管的力量，从而营养视网膜，避免紫外线的损害。已有研究显示，健康眼睛晶状体里有很高的维生素C，而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。

因此多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是深绿色蔬菜，对老人预防白内障是有利的。但也要尽量避免其他食物对白内障预防所带来的影响。

出现了白内障后，可以适当的多吃一些深绿色的蔬菜，比如菠菜等，可以预防和缓解白内障的病情;还可以多吃一些含有维生素C上的水果，比如猕猴桃、柠檬等，这样也可以预防人们出现白内障，患有白内障后，可以很好的缓解白内障的病情。

吃什么对眼睛好 菠菜

经常吃菠菜，可以预防老年失眠。菠菜中有黄体素这个类胡萝卜素，可以预防白内障和黄斑变性。多吃菠菜还可以补充铁的含量。

白内障患者如何注意保健呢

白内障患者吃什么好

1，补充微量元素：视觉的敏锐程度有直接关系的硒，硒缺乏可引起白内障晶状体混浊，这证实了科学家。含硒丰富的食物有动物肝脏，肾脏，心脏，鱼类，牛奶，鸡蛋，肉，香菇，木耳，芝麻等。研究发现，血清锌水平和白内障的发病率，血清锌水平较低，较高的发病率白内障。动物性食品，牡蛎，鱼，瘦肉，动物肝，肾，蛋和奶制品的高锌含量，包括牡蛎锌含量最高，每100克牡蛎中锌含量高达14毫克。

2，摄入足够的维生素：白内障患者如何注意保健呢?科学家发现，维生素丙的影响，预防白内障，它可以减少光线和氧对晶状体的损害。如果摄入不足的维生素，容易引起晶状体变性。因此，老年人应多吃富含维生素，西红柿，菠菜，洋葱，白菜，豆类和其他新鲜蔬菜和草莓，橙子，柚子，橘子等水果。此外，科学家说，低血VE含量会诱发白内障。因为维生素降低可以增加氧化反应，容易使蛋白质晶体聚集成浑。饮食宜吃白菜，花椰菜，葵花油，花生油，玉米，豆类，绿色植物，肝脏，鸡蛋和奶制品，你可以得到更多的维生素E最近发表的研究报告显示，饮食摄入的β-胡萝卜素和类胡萝卜素的人，至少有一个以上的摄入量的患者白内障的风险降低一半的。饮食富含维生素可以减少40%的患白内障的风险。hulobsudoham深绿色叶菜。此外，橙色和红色疏果太多，如番茄，桃，西瓜、胡萝卜。动物肝脏，鸡蛋，牛奶是最好的来源维生素直接，油菜，菠菜，荠菜，茴香，南瓜，西红柿等蔬菜中的维生素的原可转化为维生素在肝脏。

3，多饮茶：医学科学家在大量观察和对比发现，每天喝5杯茶的老人，他们患白内障的可能性不是茶或很少有喝茶的习惯在老年人低很多，有谁比那些喝一些茶从不喝茶的老人白内障发病率低。学者认为这和茶，含有大量鞣酸和相关。现代医学认为，白内障是由于体内的氧化反应产生的自由基的作用，在眼睛的晶状体。茶叶中含有大量的鞣酸可以阻止体内产生自由基的氧化反应的发生，对白内障可以发挥有效作用，预防。因此，老年人可以最好的发展超过每日饮茶的习惯，因为它能防止老年性白内障的发生，但也可以阻碍深化白内障。

以上就是我们为大家介绍的白内障患者如何注意保健呢，希望能够帮助到大家更好的了解得了白内障膳食保健，如有其它疑问请在线咨询专家。

老年人防白内障要控制血糖

1.可在出门时戴上太阳镜。眼睛长期受到阳光的照射是引发白内障的常见原因。为了避免这种情况的发生，人们可在出门时戴上太阳镜来抵御阳光的照射。其中镜片呈黄褐色的太阳镜抵御阳光的效果最理想。另外，一些视力较差、不方便戴太阳镜的老年人可在出门时戴一顶遮沿较大的帽子,这样也能防止阳光直接照射眼睛。

2.防止脱水的发生。脱水是引起老年性白内障的主要原因之一。因此,老年人——尤其是早期老年性白内障患者一旦遇到腹泻、呕吐或是在高温条件下大量出汗等脱水的情况时,应及时补液,以预防或延缓白内障的发生。所补的液体应以白开水或淡茶水为宜。

3.中老年人应多服用含抗氧化的产品和食物，多吃富含维生素C的食物。维生素C是维持人眼睛各种功能的主要营养成分。人眼睛中维生素C的含量比人血液中维生素C的含量高30倍。

老年人随着年龄的增长,吸收与代谢功能会逐渐减退,这会导致其眼睛中维生素C的含量明显下降,久而久之就可引起晶状体变性,从而引发白内障。

因此,多吃富含维生素C的食物可以有效地预防白内障的发生。富含维生素C的食物主要包括菠菜、四季豆、白菜、空心菜、苹果、橙子、柑橘和柚子等蔬菜和水果。

同时,老年人如能适当地补充谷胱甘肽、维生素B1、维生素B2、维生素E和硒等营养成分,也能起到预防白内障的作用。另外,早期白内障患者可每天服用100～200毫克的维生素C片,这样可以有效地抑制或延缓白内障的生长。

4.减少阅读、写作、看电视的时间，不要使眼睛过度疲劳。

5.要控制好血糖。糖尿病是老年人的常见疾病。而白内障又是糖尿病的常见并发症。因此,糖尿病患者一旦出现了看远处物体很清楚。

看近处物体不清楚,或看近处物体很清楚、看远处物体不清楚时,就应及时到医院检查自己的血糖及眼睛,以防止白内障的发生。

老人可以吃猕猴桃吗

老人可以吃猕猴桃吗？

老人可以吃猕猴桃吗？答案是肯定的。老人可以吃猕猴桃，猕猴桃是一种低热量高营养的水果，直接吃或者榨汁喝都能补充人体营养，老人经常吃猕猴桃可以增强抵抗力、调节人体机能。以下为老人吃猕猴桃的好处：

1、预防白内障。

猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累，能有效防止斑点恶化导致的永久失明，所以中老年人多吃猕猴桃还能够预防白内障的发生。

2、预防多种疾病。

猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。

3、预防脱发、白发。

猕猴桃中含有酪氨酸、泛酸、叶酸和多种氨基酸，这些成分都对营养头发起到很好的作用。常吃猕猴桃能避免铜元素的缺乏，缺少铜元素可妨碍多种酶和核糖核酸的合成，缺少铜元素还会减少铁的吸收，导致贫血和白发。

没事喝点啤酒可防白内障

没事喝点啤酒可防白内障

白内障是老年人最常见致盲性眼病。正常人眼中有晶状体，光线通过它及一些屈光间质到达视网膜，人才能清晰地看到外界物体。一旦晶状体由于某些原因发生混浊，就会影响光线进入眼内到达视网膜，使人看不清东西了，这就是人们常说的白内障，严重时就可导致失明。

啤酒可以预防白内障的这个新效用是加拿大研究时偶然发现的。啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好，但条件是只有在适量饮用啤酒，大致是一天一杯的情况下，才会有益健康。

研究人员研究时结果发现，酒精本身是一种抗氧化剂，它能有效阻止眼晶体细胞被氧化。80年代中期曾有研究报告显示，适量饮酒可以降低患白内障的可能。于是，研究人员开始研究和测试啤酒所含的抗氧剂作用及其阻止细胞氧化的能力。

同时，还把啤酒的抗氧化能力和红酒及纯粹的酒精进行比较。研究人员通过一只老鼠的眼晶体测试啤酒的抗氧化能力，结果证实它可以有效地防止糖尿病白内障的形成。

预防白内障的其他方法

1.多吃菠菜与甘蓝

经常吃富含叶黄素和玉米黄质食物(比如菠菜、甘蓝等)的人相对于其他人，更不容易患上白内障。

2.补充维生素C

随着年龄的增长，营养吸收功能与代谢机能逐渐衰退，晶状体营养不良，维生素C含量明显下降，久而久之引起晶状体变性，导致白内障的发生。所以，老年人应多吃新鲜蔬菜水果，摄入足够的维生素C。

3.经常喝绿茶

白内障患者眼睛晶状体和房水内维生素C的含量比健康人明显要低，而茶叶中含有丰富的维生素C，尤以绿茶为佳。研究发现，每100克绿茶中含有280毫克的维生素C，是红茶的5～6倍。在所有种类的茶叶中，绿茶中的维生素C的含量最高。

4.每日喝够两升水

在身体发生脱水的情况下，体内液体的正常代谢就会紊乱，进而产生一些异常的化学物质而损害眼睛的晶状体，导致白内障的发生;已有白内障的患者，脱水还可使病情加剧。因此，一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐，抑或在高温条件下大量出汗，都应及时补充水分。一般情况下，喝白开水、茶水或者淡盐水均可，以每日喝够两升为宜。

几种预防白内障的有效方法

常饮茶

白内障患者眼睛晶状体和房水内维生素C的含量比健康人明显要低一些，而茶叶中含有丰富的维生素C，所以，长期饮茶能防止白内障的形成。

多喝水

在发生脱水的情况下，体内液体正常代谢紊乱，就会产生一些异常的化学物质，损害晶状体，导致白内障的发生;已有白内障的患者，脱水可使病情加剧。因此，一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐，或在高温条件下大量出汗，都应及时补充水分。一般情况下，喝白开水或淡盐水均可。

多吃菠菜甘蓝

美国哈佛大学医学院研究发现，常吃富含叶黄素和玉米黄质食物(如菠菜、甘蓝等)的人相对于其他人，更不容易患白内障。

摄入足够的维生素

人眼中维生素C的含量大约比血液中高出30倍，但随着年龄的增长，营养吸收功能与代谢机能逐渐衰退，晶状体营养不良，维生素C含量明显下降，久而久之引起晶状体变性，导致白内障的发生。所以，老年人应多吃新鲜蔬菜水果，摄入足够的维生素C。

适量饮用红酒

一项研究结果表明，适量饮用红酒有助于降低白内障发生的危险。该研究发现，适量饮用红酒者发生白内障的危险减少50%。

白内障患者有遗传吗

小编走访了很多专家医生，这些专家医生都表示，遗传因素是诱发白内障的主要原因之一，其影响比其它通常因素，比如不良的生活习惯、吸烟等等，要大得多。

一位眼科工作多年，治愈过很多白内障患者的老医生告诉我，白内障是会遗传的.白内障的发病因素主要是年龄因素占38%，遗传因素占48%，其它因素合计只占14%。

所以根据上面的描述，相信大家都知道了，白内障是会遗传的，但是患者也可以通过自己的努力，尽量预防孩子遗传上白内障的可能性。

下面小编就给大家讲一下预防白内障遗传的小贴士：

1、孕妇多吃菠菜甘蓝：美国哈佛大学医学院研究发现，常吃富含叶黄素和玉米黄质食物(如菠菜、甘蓝等)的人相对于其他人，更不容易患白内障。

2、女性打算要孩子之前，夫妻双方都摄入足够的维生素C：人眼中维生素C的含量大约比血液中高出30倍，但随着年龄的增长，营养吸收功能与代谢机能逐渐衰退，晶状体营养不良，维生素C含量明显下降，久而久之引起晶状体变性，导致白内障的发生。所以要预防白内障遗传，应多吃新鲜蔬菜水果，摄入足够的维生素C。

哪些办法预防白内障呢

预防白内障的办法：

1、防止眼睛接受长期、大量紫外线的照射太阳光紫外线照射时间越长，患白内障的可能性就越大，因此，老年在太阳光强烈时出门可戴防紫外线的太阳镜。人体脱水时，体内液体代谢紊乱，会产生一些异常的化学物质，损害晶状体，导致白内障发生，而对已有白内障患者，脱水可使病情加剧。因此，一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐、大量出汗等，都应该及时补充水分，而平时只需喝白开水、茶水即可。

2、加强营养，宜多摄入富含维生素、微量元素、蛋白质的食物如可多吃苹果、香蕉、圣女果等维生素含量丰富的水果，多吃菠菜、上海青、西兰花等深绿色系蔬菜，多吃鱼类等富含蛋白质的食物。预防控制糖尿病糖尿病是白内障发生的一个高危因素，控制糖尿病可以减少白内障的发生。避免白内障易感因素晶状体对各种电离辐射敏感，如X线、红外线、紫外线等。生活中各种化学毒物及药物均可引起白内障，如药物中的糖皮质激素、氯丙嗪等，化学制剂中三硝基甲苯(TNT)、氟化物及各种重金属离子等。

白内障患者如何注意保健呢

1，补充微量元素：视觉的敏锐程度有直接关系的硒，硒缺乏可引起白内障晶状体混浊，这证实了科学家。含硒丰富的食物有动物肝脏，肾脏，心脏，鱼类，牛奶，鸡蛋，肉，香菇，木耳，芝麻等。研究发现，血清锌水平和白内障的发病率，血清锌水平较低，较高的发病率白内障。动物性食品，牡蛎，鱼，瘦肉，动物肝，肾，蛋和奶制品的高锌含量，包括牡蛎锌含量最高，每100克牡蛎中锌含量高达14毫克。

2，摄入足够的维生素：白内障患者如何注意保健呢?科学家发现，维生素丙的影响，预防白内障，它可以减少光线和氧对晶状体的损害。如果摄入不足的维生素，容易引起晶状体变性。因此，老年人应多吃富含维生素，西红柿，菠菜，洋葱，白菜，豆类和其他新鲜蔬菜和草莓，橙子，柚子，橘子等水果。此外，科学家说，低血VE含量会诱发白内障。因为维生素降低可以增加氧化反应，容易使蛋白质晶体聚集成浑。饮食宜吃白菜，花椰菜，葵花油，花生油，玉米，豆类，绿色植物，肝脏，鸡蛋和奶制品，你可以得到更多的维生素E最近发表的研究报告显示，饮食摄入的β-胡萝卜素和类胡萝卜素的人，至少有一个以上的摄入量的患者白内障的风险降低一半的。饮食富含维生素可以减少40%的患白内障的风险。hulobsudoham深绿色叶菜。此外，橙色和红色疏果太多，如番茄，桃，西瓜、胡萝卜。动物肝脏，鸡蛋，牛奶是最好的来源维生素直接，油菜，菠菜，荠菜，茴香，南瓜，西红柿等蔬菜中的维生素的原可转化为维生素在肝脏。

3，多饮茶：医学科学家在大量观察和对比发现，每天喝5杯茶的老人，他们患白内障的可能性不是茶或很少有喝茶的习惯在老年人低很多，有谁比那些喝一些茶从不喝茶的老人白内障发病率低。学者认为这和茶，含有大量鞣酸和相关。现代医学认为，白内障是由于体内的氧化反应产生的自由基的作用，在眼睛的晶状体。茶叶中含有大量的鞣酸可以阻止体内产生自由基的氧化反应的发生，对白内障可以发挥有效作用，预防。因此，老年人可以最好的发展超过每日饮茶的习惯，因为它能防止老年性白内障的发生，但也可以阻碍深化白内障。

以上就是我们为大家介绍的白内障患者如何注意保健呢，希望能够帮助到大家更好的了解得了白内障膳食保健，如有其它疑问请在线咨询专家。

预防老人白内障补充什么营养素

多补充叶黄素、玉米黄素

首先，叶黄素、玉米黄素都是属于色素复合物，它们就有强抗氧化性，在进入人体后，在眼睛光敏感组织中慢慢积累，而后有利于这些组织过滤有害蓝光，能保护眼睛晶状体，对预防白内障，缓解视力减退，有着良好的效果。

含叶黄素、玉米黄素的食物：猕猴桃、芥蓝、西兰花、菠菜、西葫芦、玉米等。

综合补充维生素E与元素硒

硒与维生素E有着超强的抗氧化性，硒可以有效的清除眼睛里面的有害自由基，避免其对细胞中的核酸、蛋白质、脂质、以及糖等造成破坏或者影响其机能，通常白内障患者晶状体中，硒的含量是正常值的1/6，而经过补硒后，晶状体中的自由基能得到有效的清除，白内障症状会有很好的改善，而没有白内障的老年人，每日补硒50-200微克左右，就可有效的预防白内障。

含元素硒，维生素E的食物：海产品、芦笋、黄花菜、葡萄、蛋类，黄豆等。需注意的是，老年人的一般吸收能力较差，如食补不起效，可给老人吃专门补硒的制剂，如一些麦芽硒制品，补充有机麦芽硒，在安全性、吸收率方面较为贴合老人的身体需求。