吃了菱角肚子痛是怎么回事 菱角糖尿病人能吃吗
吃了菱角肚子痛是怎么回事 菱角糖尿病人能吃吗
可以适当地吃一些。
菱角与红薯、土豆、板栗、芋头、莲藕等食物一样,都是属于淀粉含量较多的食物,因为菱角中含有十分丰富的膳食纤维,饱腹感比较强,而且还能延缓葡萄糖在小肠内的吸收,所以对于糖尿病人来说是可以吃的,但是并不能够多吃,而且吃完之后还需要根据个人所吃菱角的多少来相应地减少主食的摄入量。
生吃菱角易患姜片虫病
秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘下来有鲜又嫩,忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。所以生吃菱角易患姜片虫病。
专家提醒:尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕,也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃用。要讲究卫生,不喝生水,接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。
菱角的食用禁忌与注意事项
1、最好不要生吃
一般我们都是建议大家尽量不要生吃菱角的。首先,生菱角一般都有一些涩味,而熟菱角是没有涩味的,是比较甘甜的味道;重要的是生菱角的凉性比较重,多吃是会伤脾胃的,而熟菱角却又补脾益气的作用;还有生菱角可能会污染寄生生物,所以吃了之后可能会诱发肠胃疾病。
2、别和猪肉同食
关于菱角的搭配禁忌,大家知道得最多的可能就是猪肉了,是的,菱角不能和猪肉同食,因为菱角和猪肉同食可能会引发肝痛腹痛等的病症。但是也有很多人说自己吃了菱角炒肉之后并没有发现什么异常的反应,这可能是身体不太敏感的原因,但是菱角和猪肉同食是会有副作用的。
3、别和蜂蜜同食
菱角除了不能和猪肉同食以外,还不能和蜂蜜同食,菱角和蜂蜜同食容易导致消化不良等的病症。立秋之后,不仅天气会逐渐转凉,昼夜温差也会开始变大,天气变化多端,所以很多人容易出现一些脾胃不和的症状,这个时候我们是需要补脾胃的,如果再同时吃菱角和蜂蜜可能会加重消化腺的负担,加重消化不良的症状。
坐月子可以吃菱角吗 坐月子能多吃菱角吗
坐月子吃菱角要少吃。
虽然月子期能吃菱角,但是注意不要多吃。菱角吃多了可能会导致自身出现消化不良的问题,还可能引发腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。而且菱角生长在水里属于寒性食物,吃多了也是会对身体造成危害的。
菱角是蒸好还是煮好 菱角能不能生吃
嫩菱角可以生吃,但老菱角最好煮熟吃。菱角幼嫩时可当水果生食,但尽量不生吃菱角,也不要用牙齿啃皮,而且在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。但值得注意的是菱角生吃过多易损伤脾胃,故宜煮熟吃或加工制成菱粉。
菱角猪肉能一起同食吗 菱角与什么不能同吃
首先,菱角不能和猪肉一起吃,当然,也有很多人会将菱角和猪肉一起炒成一道菜来吃,吃了之后也没有发现又太大的问题,但是菱角和猪肉一起吃其实是会产生腹痛肝痛的副作用的。有的人可能不太敏感,所以吃了之后不会有什么明显的反应,但是菱角和猪肉一起吃多数人都会产生腹痛的感觉。所以,菱角尽量不要和猪肉一起吃。
菱角除了尽量不要和猪肉一起吃以外,还有就是蜂蜜,建议大家尽量不要讲菱角和蜂蜜放在一起吃,因为菱角和蜂蜜一起吃可能会造成消化不良。菱角本身就是一种凉性比较重的食物,而有的人脾胃本就比较虚弱,特别是立秋之后天气逐渐转凉,所以吃菱角吃多了本身就容易消化不好,如果再同蜂蜜一起吃,更容易加重消化不良。
菱角除了和猪肉以及蜂蜜不能一起吃以外,还是有很多种食疗功效的。首先,菱角有健脾益气的功效,一般人在立秋之后都会多多少少出现一些脾虚的症状,这个时候吃些菱角帮助补补脾胃是极好的;另外,菱角还有很好的利尿消肿的作用,而这个作用其实是有利于减肥的,所以很多人吃菱角当做减肥辅助餐。
从中医的角度来看,菱角自身属于寒凉性的食物,含有较多的寒气,在食用之后会引起脾胃虚寒,而寒性的食物中也含有很多的寒气,这两种食物一起吃会加重身体寒气。以免以前你身体不适。
常见的寒性食物有:秋葵、黄瓜、冬瓜、苦瓜、小米、绿豆等。
宝宝可以吃菱角吗 宝宝吃菱角过敏吗
宝宝吃菱角可能会过敏。
1、原因:
宝宝的肠胃娇嫩,可能会对部分食物过敏,宝宝吃菱角可能会过敏。
2、建议:
对菱角过敏的宝宝不能吃。第一次给宝宝吃菱角的时候,只能吃一点点,注意观察宝宝是否有过敏反应,避免出现严重过敏的情况。
菱角一年四季都有吗 菱角不能和什么一起吃
一般无特殊的相克食物。
菱角是生活中一种十分常见的食材,其中所含的成分与大部分食材都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以一般情况下是不存在相克食物的。
但是菱角中含有较多的淀粉和蛋白质,食用之后并不是很好消化,因此对于一些消化功能不是太好的人群来说,在吃菱角的时候最好不要食用过多,而且可以避免同时食用比较难消化的食物。
女人能吃菱角吗
古人更是认为菱角补五脏,能除百病,是现代人不可缺少的一种健康食物之一。那么女人能吃菱角吗?吃菱角对于促进身体健康具有哪些好处呢?
中医认为一般人都可食用菱角,经常吃菱角可起到一定的抗癌作用,特别是对防治食道癌,子宫癌,胃癌等。研究发现菱角的醇浸水液具有抑制癌细胞的变性增生等作用。
在《本草纲目》中曾有关于菱角这样的记录说其可补脾胃,强肌膝,健力益气,益胃肠,祛疾强身,老年人常食有益“说的就是日常食用菱角的一些好处,尤其是对于老年人而言常吃菱角可去头痛,神经痛,腰腿痛等起到一个相对好的辅助治疗的作用。
对于女性而言吃菱角还具有美容减肥的功效,因为吃菱角可增加饱腹感,所以不会引起脂肪的堆积,尤其是对于单纯性肥胖者具有很好的食疗价值。
在中医中还有这样的记载说菱角可利尿通乳,尤适合哺乳期准妈妈食用,同时有助预防肾结石,对女性高发的食乳腺癌,子宫癌有着很好的辅助治疗的功效。
菱角于女性而言还具有美容的作用,临床上常用菱角来治疗黄水疮等皮肤疾病。
身体虚弱,营养不良,或者慢性腹泻者食用菱角还有补充营养,提高身体抵力作用。
对于喜欢饮酒之人,日常常用菱角还可解酒。
秋冬季天气干燥人容易有上火从而引起咽痛之症状,食菱角还可有效的缓解。
菱角是抗癌的能手除了对女性高发的 乳腺癌,子宫癌有一定的补益作用,同时对于现代人高发的食道癌也有着很好的养生保健之功效,研究发现四角菱的抗癌效果最好。
菱角至今已经有3000多年的栽培历史了,其外貌虽不是很好看,但是营养价值却可以和昂贵的栗子相媲美,其含有丰富的营养素,特别是核黄素,尼克酸,氨基酸等含量都是非常高的,也因此菱角在很多地区都被当作秋季进补的药膳佳品之一。
总之可以说菱角就是一种养生功效非常大的食物之一,女性也可以适当的利用菱角来养生。值得一提的是菱角是一种凉性的食物,因此对于女性而言如果是经期或者哺乳期的话,最好不要吃菱角了,以免引起经痛或者其它不良的反应。
关于菱角的食用建议
平时要注意不要生吃菱角,因为新鲜的菱角会伤脾胃,要尽量做熟了之后才能食用,生活中之所以会有很多人不敢食用菱角,其实是因为不当的食用方法引起的。
1)菱角和猪肉一起煮,容易引起肝痛。
2)菱角和蜂蜜一起吃,容易引起消化不良。
最后,提醒一下所有的朋友菱角虽好,营养丰富,但是在吃的时候一定要注意用量,切记一次性食用过多。
新鲜的菱角可以生吃吗
嫩菱角可以生吃,但老菱角最好煮熟吃。
菱角幼嫩时可当水果生食,但尽量不生吃菱角,也不要用牙齿啃皮,而且在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。但值得注意的是菱角生吃过多易损伤脾胃,故宜煮熟吃或加工制成菱粉。