5种食物搭配会让你减寿
5种食物搭配会让你减寿
1、番茄+小黄瓜
这两者都是加在沙拉里的常见食材,但是小黄瓜里含有一种叫做抗坏血酸的酵素,会破坏番茄里的维他命C。若要避免上述的效果,可以将小黄瓜加热或是腌渍。
2、红茶+柠檬
不可以喝柠檬红茶!?感到讶异的人是不是很多呢?问题在于多数进口的柠檬中使用的防腐剂OPP这个成分,其与咖啡因结合后,会产生致癌物质。国产柠檬几乎不会使用OPP,所以做柠檬红茶时要留意柠檬的产地。
3、啤酒+炸薯条
即使自己在家里吃饭也有可能做这样的食物搭配吧!但其实肝脏在分解酒精时,会产生促进脂肪吸收的酵素。要记住!不仅是啤酒,酒类与炸薯条或是炸鸡等高油脂的食物一起摄取时,都会加速脂肪的吸收。
4、小黄瓜+猪肉
这个搭配组合竟会导致消化器官的功能下降!猪肉有冷却身体的作用,而小黄瓜也有相同的作用,因此,两个一起吃会造成身体急速降温。在盛夏时这样搭配没关系,但是天气冷的时候就要小心了。
5、红萝卜+白萝卜
白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
吃桂圆干有什么好处和坏处 桂圆干的正确吃法
直接吃桂圆干是最简单、方便的食用方式,而且能直接感受到干桂圆的原汁原味,只是没有与其他的食物一起搭配,会缺少一点味道。
将桂圆干用来泡水喝,也是一种比较好的食用方式,一般是将桂圆、红枣搭配食用,有滋补气血的作用,适合气血不足的人群食用。
桂圆干可以与山药、鸡肉、当归等食药材一起煲汤服用,这几种食药材一起搭配不仅能补益心脾、养血安神,还具有一定的强身健体的作用,适合体质虚弱的人群食用。
桂圆干可以与白米粥、红豆粥等粥类食物搭配食用,不仅可以改善粥的食用口感,而且还可以为人体提供丰富的营养。
吃鸡胗要注意什么 鸡胗不能和什么一起吃
1、鸡胗+鲍鱼:这两种食物搭配在一起对我们的肠胃是比较不好的,因为这两种食物会造成不消化的现象,对我们的肠胃来说是一种负担。
2、鸡胗+芝麻:这两种食物食物搭配在一起会造成对健康的不利。
3、鸡胗+糯米:会使我们的身体产生不健康的症状,对我们的身体是非常不好的。
4、鸡胗+狗肾:这两种食物搭配在一起会造成疾病的产生。
5、鸡胗+兔肉:对我们的肠道是没有好处的。
6、鸡胗+红薯:这两种食物一起吃对我们的肠胃是没有好处的。
豆腐+葱=缺钙 5种食物搭配要不得
食物这样的搭配要不得
1、菠菜+酸菜:亚硝酸盐中毒
专家说法:放置时间较长的菠菜或是腌制不好的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐,亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白,在血液循环过程中可导致机体缺氧。长时间的缺氧,可引起机体出现一系列的病理临床症状。建议人们不要食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜,吃酸菜前最好用水先泡上1~2天后再食用。
2、豆腐+葱:缺钙
专家说法:豆腐含有丰富的钙元素,而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。
3、牛肉+栗子:消化不良、呕吐
解读:牛肉和板栗子混在一起吃,易出现消化不良、呕吐症状。
专家说法:据《饮食正要》记载:“牛肉不可与栗子同食。”栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。
4、胡萝卜+酒:容易引起肝病
专家说法:“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
5、萝卜+木耳:过敏性皮炎
专家说法:萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。
食物这样搭配遵循这些原则
1.酸碱相配
食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。
2.性味相配
食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。
3.营养素相配
容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。
4.烹调方法相配
常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。
5.生热相配
吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。
吃虾和什么搭配为宜
虾本身风味独特,和相宜的食物搭配可以更好发挥它的味道,刺激我们的味蕾,增进我们的食欲。
1、 和豌豆搭配。虾和豌豆的味道都清新独特,二者搭配,可以提高二者的风味,以刺激我们的味蕾,增进我们的食欲,起到抗癌降血压等作用。
2、 和萝卜搭配。萝卜和虾的味道都很甜美,而且二者搭配会给我们带来较为清脆的口感,可以改善我们的胃口,还可以为我们补充膳食纤维,利于肠胃消化和健康。
喝红糖水后不能吃什么 皮蛋
皮蛋和温性的食物搭配才是最好的,和红糖搭配会形成碳酸钙,结石的风险。松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物,并且有一定的毒性,因此,是不可以一起吃的。
奶跟5种食物搭配易中毒
一、巧克力。巧克力是很美味的,而且说在巧克力中含有很多的草酸的,当巧克力和牛奶一起吃的话,那么是很容易导致一些疾病的发生的。
二、药物。很多人喜欢用牛奶来吃药的,这是一个很不好的习惯的,因为牛奶对于药物来说很影响的,而且药物会和牛奶中的钙镁等元素发生反映的,对于身体是很有危害的。
三、果汁。在牛奶中含有大量的酪蛋白,我们在喝完了牛奶了之后最好不要吃果汁的,如果立即吃了果汁之后很容易导致消化不良的。
四、豆浆。牛奶其实是和豆浆该一起煮的,更何况是一起吃了,因为在豆浆里有一种物质是可以刺激我们身体中的胃肠的,而且这种物质还会破坏牛奶中的蛋白酶活性的,所以说牛奶是不能和豆浆一起来吃的。
五、糖类。其实如果在加热的牛奶会和果糖有一定的反映的,是对于人体是有很大的危害的,所以说鲜牛奶在煮熟的时候不要和糖一起来吃的,这样是很不科学的。
栗子和地瓜能一起吃吗 栗子不能和什么一起吃
1、鸭肉
一起吃会对我们的肠胃造成一定的威胁,严重的还会引起中毒,对我们的健康是一种威胁。
2、胡桃
这两种食物在属性上都是温热的食物,搭配在一起吃会出现上火的症状。
3、草鱼
这两种食物都是相同属性的食物,搭配在一起吃会对身体产生不利的现象。
4、羊肉
这两种食物一起吃会引起身体的不适,对我们的身体来说是一种负担。
5、杏仁
这两种食物搭配在一起会对我们的胃部产生不适,造成不必要的痛苦。
6、牛肉
会降低食物中的营养价值,使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
夏季减肥效果最好的5种食物搭配
第一名:苹果
热量≈200千焦/100克(50千卡/100克)苹果可以使人们的消化系统得到充分的休息,恢复其本来的机能,使机能得以正常工作;苹果减肥使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。
所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,自然而然,人就得到了减肥;苹果减肥还增进消化系统的功能。
小常识吃苹果不吐苹果皮
苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量,在腹泻时还能吸收水分,使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮。
吃削下来的苹果皮更有效果。
第二名:葡萄柚
热量≈141.2千焦/100克(35.3千卡/100克)“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现,这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。每日正常三餐都吃上半个葡萄柚,可平均减掉1.62千克,效果好的可减掉多达4.5千克。
小常识吃葡萄柚有禁忌
葡萄柚性寒,体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。服药时别吃葡萄柚,尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药,因为葡萄柚汁含有黄酮类,会抑制肝脏药物的代谢,导致药效增强而发生危险。
因此在服药前后应间隔两小时再吃葡萄柚,比较安全。葡萄柚为高钾食物,尿毒症或洗肾患者不宜多吃,以免加重肾脏的负担。
第三名:菠萝
热量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克)菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地分解脂肪。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
小常识菠萝要用盐水泡
菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
第四名:香蕉
热量≈500千焦/100克(125千卡/100克)每餐以香蕉代替一碗白饭,便可达到减肥的效果,因为此方法每天可减少身体吸收800至1200千焦的热量。再者,香蕉让人有饱肚的感觉,又含有丰富的钙及维生素,可消除浮肿的现象。
小常识无需冷藏的香蕉
香蕉保存在1025℃之间最适合,而温度过低易发生冷害的现象,切记不要放在冰箱中!
第五名:奇异果
热量≈84千焦/100克(20.8千卡/100克)奇异果高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感,配合奇异果低热量的特性,是减重与兼顾营养的最佳选择,对于夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。
小常识有的人不宜吃奇异果
奇异果属寒性水果,容易造成腹泻,因此,凡是肠胃虚寒、四肢冰冷、严重贫血、经常腹泻者不可多吃。奇异果含钾甚高,故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜进食。
吃鸡胗要注意什么 鸡胗不能和什么一起吃
1鸡胗+鲍鱼:这两种食物搭配在一起对我们的肠胃是比较不好的,因为这两种食物会造成不消化的现象,对我们的肠胃来说是一种负担。
2鸡胗+芝麻:这两种食物食物搭配在一起会造成对健康的不利。
3鸡胗+糯米:会使我们的身体产生不健康的症状,对我们的身体是非常不好的。
4鸡胗+狗肾:这两种食物搭配在一起会造成疾病的产生。
5鸡胗+兔肉:对我们的肠道是没有好处的。
6鸡胗+红薯:这两种食物一起吃对我们的肠胃是没有好处的。
10个习惯会让你减寿
起床先叠被
人体本身也是个污染源。在一夜的睡眠中,人体的皮肤会排出大量的水蒸气,使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化学物质有145种,从汗液中蒸发的化学物质有151种。被子吸收或吸附水分和气体,如不让其散发出去,立即叠被,易使被子受潮及受化学物质污染。
喜欢吃微波爆米花
微波爆米花会导致肺疾病,缩短你的寿命。研究表明双乙烯的化学物质是微波爆米花的副产物吗,将导致严重的非算上,如果食用太多。
过长的通勤时间
更长的通勤时间会导致一系列疾病和健康问题,缩短你的寿命。研究表明更长更拥挤的通勤所产生的压力和不活动会造成各种,诸如更大的腰围,更高的血压,更重的体重,更坏的环境的恶果。
多食猪肉和牛肉等红肉
人每天食用4盎司的红肉或加工肉食早死的比率高出30%。大量的研究表明,过多的摄入红肉对于我们的身体健康来说非常的不利。因为红肉的摄入量和死亡率竟然是有关的,如果我们多吃红肉就会增加得癌症的几率,还包括我们患上心血管疾病的几率也会增加。
强忍小便
有可能造成急性膀胱炎,出现尿频、尿疼、小腹胀疼等症状。美国的一份研究报告指出,有憋尿习惯的人患膀胱炎可能性比一般人高5倍。
不用牙线
不使用牙线不只是可能导致牙龈疾病,它还会是你患上心血管疾病,这可能缩短你6年的寿命。慢性低水平的炎症,特别是在牙龈疾病上,足以打扰你的心血管,帮助触发各种心血管疾病。
睡前不洗脸
留在脸上的化妆品和灰尘不洗掉,会引起粉刺和针眼之类的炎症,还能使眼睛发炎,引起皮肤过敏反应。
热水沐浴时间过长
在自来水中,氯仿和三氯化烯是水中容易挥发的有害物质,由于在冰浴时水滴有更多的机会和空气接触,从而使这两种有害物质释放很多。
跷二郎腿
会使腿部血流不畅,影响健康。如果是静脉瘤、关节炎、神经痛、静脉血栓患者,跷腿会使病情更加严重。尤其是腿长的人或孕妇,很容易得静脉血栓。
提前退休
55岁退休的人相比65岁退休的人,10年以内死亡比率提升了89%。可怕的数字。研究表明提前退休对退休人员的健康状况带来危害,失去目的,缺乏社交,减少锻炼是主要原因。
羊肉排骨怎么炖好吃又营养 羊肉不能和什么搭配吃
茶叶里面的鞣酸物质是非常丰富的,如果和茶叶搭配在一起吃就容易产生鞣酸蛋白质,容易导致便秘的情况发生。
南瓜和羊肉都是热性食物,如果搭配在一起吃就容易导致上火的情况出现,羊肉可以达到补虚驱寒作用,温补的效果很强,而南瓜能够达到补中益气效果,两种食物搭配在一起吃,腹胀,腹痛以及消化不良的情况就会出现。
如果羊肉吃完以后吃西瓜,那么就会让羊肉的温补效果降低,会对脾胃的功能造成影响。
梨子里面含有酶类物质,会让羊肉的酵素分解影响到消化功能,导致腹胀,腹痛,消化不良等情况出现。
醋里面含有醋酸,维生素,糖分,蛋白质以及多种有机酸成分,它比较适合寒性的食物搭配,如果和热性的食物搭配在一起就不适合,而羊肉就属于热性食物。
豆瓣酱是豆类食物,煮熟以后经过发酵制作而成的,性味咸寒,可以达到解除热毒作用,羊肉是一种热性食材,它的功能和豆瓣酱是恰恰相反的,如果总是把羊肉和豆瓣搭配在一起吃,对身体健康方面带来的影响就非常大。