孜然的营养价值 抗炎
孜然的营养价值 抗炎
孜然中含有一定量的油树脂,而油树脂对于抗菌消炎有一定的作用。
孜然的营养价值 抗氧化、镇静、安神
孜然中含有一定量的芹菜素,这种物质对于抑制癌细胞有一定的作用。另外,孜然中的芹菜素具有抗氧化、镇静、安神的作用。
柿蒂的营养价值 抗炎
柿蒂中含有的熊果酸具有抗菌、抗炎、抗溃疡的作用,因此常用于治疗溃疡和抗菌作用。
麝香的营养价值 抗炎
麝香中的蛋白成分能增加 IgM 抗体, 在抗原 SRBC 存在下, 麝香能使实验小鼠的脾脏明显增大,因此麝香具有一定的抗炎作用。
桑枝的营养价值 抗炎
桑枝高低计量组,均有显著抑制巴豆油致小鼠耳廓肿胀的作用,可明显抑制抑制小鼠毛细血管通透性,对角叉菜胶致小时足肿胀,桑枝仅在第二小时表现出抑制作用。
椰枣的营养价值 抗炎
椰枣中含有多种酸性成分,如没食子酸,具有收敛抗炎的作用,能够有效缓解胃溃疡、肠胃炎、细菌性痢疾、腹泻等症状。
藁本的营养价值 抗炎
藁本乙醇提取物和中性油均有较好的抗炎作用。
锦灯笼的营养价值 抗炎
酸浆苦素B是锦灯笼的主要抗炎成分,常用于上呼吸道感染。
孜然的营养价值有哪些
孜然口感风味极为独特,富油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调,是烧、烤食品常用的上等作料
孜然营养价值
1.用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲;
2.孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效;
3.用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。 孜然食用效果 醒脑通脉 降火平肝 祛寒除湿 理气开胃 祛风止痛 孜然适用人群 老少皆宜,每次3~8克即可 孜然饮食宜忌 便秘、痔疮患者应少食或不食。此外,孜然性热,调味时用量不宜过多,夏季更应少食。
川贝母的营养价值 抗炎
川贝母可以湿润咽喉部,治疗局部炎症,减缓局部痒感,减少咳嗽。