喝牛奶还是喝奶粉好
喝牛奶还是喝奶粉好
很多人一直有一个疑问,到底是喝鲜牛奶好还是喝奶粉好,无疑,这两样东西对人体都是有好处的,但是哪一样的性价比更高一些呢?哪一样对人体的健康有更大的好处呢?其实,鲜牛奶和奶粉各有各的好处,在营养方面各有千秋。本质上来说,鲜牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别,而是各具特点。
鲜牛奶
含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。所以,提倡每天饮用鲜牛奶。
奶粉
是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后,蛋白质凝块细小,柔软,易于消化吸收,且经灭菌消毒,较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比,奶粉最大的优点为易于运输保存。
速溶奶粉
冲调快速,尤为方便。但购买奶粉时却要多加注意小心,现在市面上奶粉的牌子越来越多,在购买时要着重注意奶粉的质量、成分以及是否是大品牌,又是否值得信赖。最好了解一下其它人喝了这种奶粉后有什么评价,再决定是否要购买它。
但是这是对于成人来说的,若是宝宝要喝的话,又有另外的说法了。
专家建议,宝宝在婴儿期至幼儿期(0~7岁),都要用专门的婴幼儿配方奶粉,而不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品,作为婴儿的主食品并不完全合适。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白。其中,必需氨基酸较少,形成的凝块较大,难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主,必须加糖以提高热量。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳,但钙、磷比例不当,不利于吸收。
并且,不同年龄阶段对不同营养物质的需要量是不一样的。目前市场上的不少奶粉都加入了特殊营养配方,如DHA。DHA在人体大脑皮层及视网膜内占很高的含量比例,是重要的组成部分。婴幼儿处在脑部、视力及身体快速成长的黄金阶段,体内DHA相对不足,适当补充,有助于婴幼儿大脑神经及视力的发育,这是经过国内外专家科学论证的,这些成分不会影响婴幼儿本身生长激素紊乱。
所以,建议宝宝还是喝配方奶粉比较好。
喝牛奶好还是喝奶粉好?不同人群需求不同!其实,鲜牛奶和奶粉都具备一定的营养价值,只是对于不同的食用人群会有不同的需求。故建议广大妈妈们,家里的大人若有条件的话建议每天饮用鲜牛乳,而小宝宝最好饮用配方奶粉,因为小宝宝还不到能够消化牛乳的年龄。希望上面介绍的这些能消除您的疑虑,能帮助您做出正确的选择。
温馨提示:纯牛奶比奶粉的钙含量高。再说什么东西都是加工的程序越少,越原始越好的。而且鲜牛奶除不含纤维素外,几乎含人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合绝大多数人的营养食品。
得胃病适合喝牛奶吗
如果胃不好,在喝牛奶时要注意:
1、不能喝过冰过烫的牛奶,以免过激的温度会刺激胃部产生不适。
2、不能空腹喝奶,空腹喝奶不仅不能让牛奶的营养得到充分利用,反而会损害肠胃。
3、有些人喜欢食物和着牛奶喝,这也是不科学的,特别对于有胃病的人,这样吃的结果是往往不能消化。
4、睡前喝牛奶对养胃并无益处,特别是对反流性食管炎患者更是大忌。牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌,长期如此,在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤,并加重反流症状。
饮牛奶拉肚子怎么办
不是过敏很多人有这种说法说:“我不能喝牛奶,我对牛奶过敏,一喝就拉肚子”。其实他们中的绝大多数不是对牛奶过敏,而是对牛奶中的乳糖不吸收,要知道所谓“过敏”一般都会有皮肤瘙痒、发红或者哮喘等症状。而他们喝了牛奶或者奶粉就会出现腹胀腹泻的情况,叫做乳糖不耐受。乳糖是什么?乳糖是一种双糖,广泛存在于哺乳动物的乳汁中。每100毫升牛奶中就含有大约4.5克的乳糖。乳糖在人的小肠内被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖之后,才可以被吸收。其实我们在刚出生时是可以分解乳糖的,只不过后来分解乳糖的这种酶的含量开始逐渐降低,以至于长大后无法分解乳糖,造成乳糖不吸收。乳糖不耐受是怎么一回事?乳糖不耐受简单来说就是乳糖在小肠内无法被分解吸收,导致乳糖进入大肠,导致肠内渗透压高,水分无法吸收,从而发生腹泻,其原理有点类似于泻药。对于喝了牛奶就腹泻腹胀或肚子不舒服的人一般都是因为缺乏一种叫乳糖酶的消化酶。喝进去的牛奶有大量乳糖,而他们没有乳糖酶,乳糖无法被分解吸收,大量未经消化的乳糖抵达大肠。大肠内的一些细菌利用乳糖发酵,产生大量气体,则会导致腹胀、腹泻,以及放屁等症状。乳糖不耐受轻者腹胀,重者喝完牛奶没多久就要跑厕所。乳糖不耐受因人而异同样一杯牛奶喝下去,有的人一点都没事,有的人却腹泻的厉害,说明乳糖不耐受也是存在很大的个体差异。是否会发生乳糖不耐受,很大程度上是由基因决定的,如果体内不产生分解乳糖酶,那他十有八九要发生“喝牛奶拉肚子”的情况。但不是绝对,乳糖不耐受在后天的改善也能够很大程度的弥补,经常喝牛奶有一部分人会“唤醒沉睡的乳糖酶”,喝着喝着就对牛奶耐受了。现代医学研究认为,人类在幼年时期体内才会产生乳糖酶,如果早期没有或者极少接触牛奶、乳糖类食物,那么在随着年龄的增长,极有很大可能发生乳糖不耐受。据此推测喝牛奶后容易腹胀、腹泻、不消化的人在断奶后比较少接触牛奶等奶制品,导致其乳糖酶“退化”。欧美人喝牛奶的习惯比较普遍,幼儿时期基本都有接触到奶制品,因此欧美人较少有乳糖不耐受的情况。怎么办?用不含乳糖的奶制品代替牛奶本身是个好东西,如果因为不耐受而抛弃牛奶有点太可惜,对于喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替,比如酸奶、奶酪等。酸奶是牛奶加入乳酸菌后经发酵生成的,发酵过程使得原奶中的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪也分解成为小的组分,钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使其更易消化吸收。市面上还有专门针对乳糖不耐受的人开发的产品,这些牛奶把乳糖去除,其他成分保留与牛奶喝起来感觉一样但是不发生腹泻。改变喝牛奶的方式改变喝牛奶的方式也可以减少乳糖不耐受的症状,比如不要空腹喝牛奶,配着其他食物一起吃,少量多次等。乳糖不耐受者空腹喝奶会有较重症状,是由于空腹时喝牛奶乳糖浓度就比较高,但配一些面包、麦片等食物时,牛奶的乳糖浓度可以得到“稀释”,减少高浓度乳糖对肠道的刺激。如喝奶前或吃奶时吃些饼干、面包可以减轻症状。另外如果喝奶粉,不要泡得太浓,否则也容易导致腹泻。
喝牛奶还是喝奶粉好
鲜牛奶
含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。所以,提倡每天饮用鲜牛奶。
奶粉
是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后,蛋白质凝块细小,柔软,易于消化吸收,且经灭菌消毒,较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比,奶粉最大的优点为易于运输保存。
速溶奶粉
冲调快速,尤为方便。但购买奶粉时却要多加注意小心,现在市面上奶粉的牌子越来越多,在购买时要着重注意奶粉的质量、成分以及是否是大品牌,又是否值得信赖。最好了解一下其它人喝了这种奶粉后有什么评价,再决定是否要购买它。
但是这是对于成人来说的,若是宝宝要喝的话,又有另外的说法了。
专家建议,宝宝在婴儿期至幼儿期(0~7岁),都要用专门的婴幼儿配方奶粉,而不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品,作为婴儿的主食品并不完全合适。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白。其中,必需氨基酸较少,形成的凝块较大,难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主,必须加糖以提高热量。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳,但钙、磷比例不当,不利于吸收。
并且,不同年龄阶段对不同营养物质的需要量是不一样的。目前市场上的不少奶粉都加入了特殊营养配方,如DHA。DHA在人体大脑皮层及视网膜内占很高的含量比例,是重要的组成部分。婴幼儿处在脑部、视力及身体快速成长的黄金阶段,体内DHA相对不足,适当补充,有助于婴幼儿大脑神经及视力的发育,这是经过国内外专家科学论证的,这些成分不会影响婴幼儿本身生长激素紊乱。
所以,建议宝宝还是喝配方奶粉比较好。
喝牛奶好还是喝奶粉好?不同人群需求不同!其实,鲜牛奶和奶粉都具备一定的营养价值,只是对于不同的食用人群会有不同的需求。故建议广大妈妈们,家里的大人若有条件的话建议每天饮用鲜牛乳,而小宝宝最好饮用配方奶粉,因为小宝宝还不到能够消化牛乳的年龄。希望上面介绍的这些能消除您的疑虑,能帮助您做出正确的选择。
温馨提示:纯牛奶比奶粉的钙含量高。再说什么东西都是加工的程序越少,越原始越好的。而且鲜牛奶除不含纤维素外,几乎含人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合绝大多数人的营养食品。
孩子拉稀的时候能喝奶粉吗
其实对于所有的孩子来说,不管是什么原因导致的拉肚子,都是不能够绝食的,都是需要喝奶或者是奶粉的。当然了,除非他对奶或者奶粉过敏,这个时候才不能吃。而对于小孩子拉肚子的情况,一般最好还要喂点温开水给他喝喝,这是可以起到调节的效果的。此外,还建议注意好他的保暖工作。如果实在还是不好的话,那么尽快去医院做个详细的检查,之后再来解决。
宝宝早上起来空腹喝奶粉好吗? 空腹喝奶粉是不利于孩子吸收营养的,尽管奶粉当中钙质以及其他微量元素的含量比较高,但是空腹喝可以说一点营养都不会被吸收,而且如果孩子肠胃不好的话,也容易引起腹泻。所以,最好不要让孩子早晨起来空腹喝奶粉,最好搭配一些小点心或者是面包,这样才更有利于营养的吸收。同理,空腹的时候孩子也不适合喝牛奶,否则会引起消化不良,胀气等问题。
得胃病的人适合喝牛奶吗
牛奶对胃很好。要注意以下几点:1.不能喝过冰过烫的牛奶,我想就算是肠胃好的人喝过冰过烫的牛奶也受不了吧。2.不能空腹喝奶,空腹喝奶不仅不能让牛奶的营养得到充分利用,反而会损害肠胃。3.有些人喜欢食物和着牛奶喝,这也是不科学的,特别对于有胃病的人,这样吃的结果是往往不能消化下来。
吃药期间不能喝牛奶是说要和牛奶不要同时服用,这样会降低药效的。可以吃过药半小时后喝牛奶的!
喝牛奶拉肚子是什么原因 乳糖不耐受怎么办
牛奶本身是个好东西,如果因为不耐受而抛弃牛奶有点太可惜,对于喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替,比如酸奶、奶酪等。酸奶是牛奶加入乳酸菌后经发酵生成的,发酵过程使得原奶中的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪也分解成为小的组分,钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使其更易消化吸收。市面上还有专门针对乳糖不耐受的人开发的产品,这些牛奶把乳糖去除,其他成分保留与牛奶喝起来感觉一样但是不发生腹泻。
改变喝牛奶的方式也可以减少乳糖不耐受的症状,比如不要空腹喝牛奶,配着其他食物一起吃,少量多次等。乳糖不耐受者空腹喝奶会有较重症状,是由于空腹时喝牛奶乳糖浓度就比较高,但配一些面包、麦片等食物时,牛奶的乳糖浓度可以得到“稀释”,减少高浓度乳糖对肠道的刺激。如喝奶前或吃奶时吃些饼干、面包可以减轻症状。另外如果喝奶粉,不要泡得太浓,否则也容易导致腹泻。
婴儿可以喝羊奶吗
还有有些母乳不够,理所当然会选择让婴儿喝奶,普通条件下会选择喝牛奶,但是在生活水平日趋上涨的前提下,有很多会选择喝羊奶,同样,婴儿可以喝羊奶吗?请看一下的介绍,这可是一个非常值得讨论和学习的话题哦。
根据实际证明婴儿能喝羊奶,一般是母乳不够的情况下,如果你是准备母乳喂养的情况,你要多喝汤(鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤),把汤当水喝,才有助于下奶。如果是没有母乳或不准备母乳喂养,就不要给宝宝喝羊奶了,直接喝奶粉吧,喝盒装400克的,多买价格比较实惠。桶装900克的太贵,如果经济条件允许可以喝!同时羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。
综上所述,相信对于婴儿可以喝羊奶吗这个问题有了深刻的了解, 婴儿是能喝羊奶的,甚至还有人认为比母乳更好呢,羊奶粉也比较好,经过一些加工后没有任何腥味, 宝宝能完全吸收羊奶,羊奶脂肪细胞比牛奶小更易被宝宝吸收 也不易上火,所以您一定要给婴儿选择羊奶喝一下哦。
睡前喝热牛奶还是冷牛奶好 睡前喝牛奶注意事项
1、牛奶不宜冷冻
牛奶的主要成分是蛋白质、钙质以及一些动物源性维生素,牛奶在冷冻的过程中维生素会发生氧化,而且蛋白质也会分离,味道也会变淡,不仅影响口感,而且营养肤质也会遭到破坏。
2、少喝奶粉冲泡的牛奶
晚上睡前少喝奶粉冲泡的牛奶,因为奶粉是烤烘干的,喝多了容易上火。
3、睡前喝牛奶不宜吃这些
睡前喝牛奶不宜吃柿子,也可以用牛奶服药,或者是加蜂蜜一起喝,这样做容易产生化血反应。
孩子喝牛奶好还是喝奶粉好
一些家长在孩子断奶后或孩子能吃饭了以后,就会给孩子每天喝些鲜奶,对此专家表示,2岁以下的孩子最好不要喝鲜奶。
专家观点:由于婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不完全成熟,给孩子喂鲜奶会产生很多危害。首先,鲜奶中某些营养成分不容易被吸收。比如,鲜奶的钙磷比例不合适,含量较高的磷,会影响钙的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,也不容易被胃肠道吸收。其次,鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖,它会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。此外,鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血。还有,鲜奶中缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸,将不利于大脑的发育。
因此,1岁以内的婴儿要禁止喝鲜奶,2岁以内的孩子也最好不要喝。哺乳过后,应该选择与母乳成分更加相近的配方奶粉。因为配方奶粉调整了蛋白质和脂肪结构、钙磷比例,又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、多不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分,克服了鲜奶的缺点,对孩子更健康。
喝纯奶拉肚子是怎么回事
1、乳糖不耐受因人而异
同样一杯牛奶喝下去,有的人一点都没事,有的人却腹泻的厉害,说明乳糖不耐受也是存在很大的个体差异。是否会发生乳糖不耐受,很大程度上是由基因决定的,如果体内不产生分解乳糖酶,那他十有八九要发生“喝牛奶拉肚子”的情况。但不是绝对,乳糖不耐受在后天的改善也能够很大程度的弥补,经常喝牛奶有一部分人会“唤醒沉睡的乳糖酶”,喝着喝着就对牛奶耐受了。现代医学研究认为,人类在幼年时期体内才会产生乳糖酶,如果早期没有或者极少接触牛奶、乳糖类食物,那么在随着年龄的增长,极有很大可能发生乳糖不耐受。据此推测喝牛奶后容易腹胀、腹泻、不消化的人在断奶后比较少接触牛奶等奶制品,导致其乳糖酶“退化”。欧美人喝牛奶的习惯比较普遍,幼儿时期基本都有接触到奶制品,因此欧美人较少有乳糖不耐受的情况。
2、用不含乳糖的奶制品代替
牛奶本身是个好东西,如果因为不耐受而抛弃牛奶有点太可惜,对于喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替,比如酸奶、奶酪等。酸奶是牛奶加入乳酸菌后经发酵生成的,发酵过程使得原奶中的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪也分解成为小的组分,钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使其更易消化吸收。市面上还有专门针对乳糖不耐受的人开发的产品,这些牛奶把乳糖去除,其他成分保留与牛奶喝起来感觉一样但是不发生腹泻。
3、改变喝牛奶的方式
改变喝牛奶的方式也可以减少乳糖不耐受的症状,比如不要空腹喝牛奶,配着其他食物一起吃,少量多次等。乳糖不耐受者空腹喝奶会有较重症状,是由于空腹时喝牛奶乳糖浓度就比较高,但配一些面包、麦片等食物时,牛奶的乳糖浓度可以得到“稀释”,减少高浓度乳糖对肠道的刺激。如喝奶前或吃奶时吃些饼干、面包可以减轻症状。另外如果喝奶粉,不要泡得太浓,否则也容易导致腹泻。
老年人补钙奶粉和钙片哪一种比较好
那么老年人补钙为什么吃钙片会比喝奶粉效果好呢?因为老年人补钙喝奶粉的时候,奶粉中的钙是不会被人体直接吸收的,奶粉的还还需要进行转化才可以被人体吸收。而吃钙片,钙片中的钙是可以直接被吸收的,同时也会防止由于年龄增大而造成的钙的流失。
老年人补钙奶粉好还是钙片好?其实老年人补钙除了补钙奶粉和钙片以外,牛奶也是一种很好的补充钙的产品,老年认喝高钙牛奶也是一种不错的选择。牛奶中不仅含有钙成分并且也同时有其他的成分可以补充老年人体内缺失的成分。现在您知道老年人补钙奶粉好还是钙片好了吧。
相信大家了解了这篇介绍以后对老年人补钙奶粉好还是钙片好这个问题有了充分的了解,也希望大家可以重视老年人缺钙和钙吸收的这个问题,多多关注老年人的身体健康,有一个倍儿棒的身体才是革命的本钱!
喝牛奶好还是喝奶粉好
各有优点。
奶粉是由新鲜的牛奶经过消毒、脱水、干燥等程序后制成的粉末,在加工的过程中,可能会有微量的一些营养元素发生流失,但一般影响并不是很大,所以牛奶和奶粉都是比较优质的奶制品,平时适当地吃一些的话都有利于人体的健康。
与牛奶相比,奶粉的重量较轻,易于运输和储存,但是需要冲泡后才能喝,所以更适合于外出携带,而牛奶直接倒出来就可以喝了,比较适合于居家饮用。
孕妇喝奶粉好还是牛奶好一些
现在的孩子越来越受保护,当然孕育着孩子的母亲也要细心呵护。很多孕妇都对该喝奶粉还是牛奶有很大的困扰,其实两者的营养成分是不一样的,可以根据孕妇的体质需求来选择,起到的作用也是不一样的,这里就介绍了分类的标准,说明了孕妇喝奶粉好还是牛奶好。
孕妇奶粉和纯牛奶都是很好的选择。如果孕妇平日饮食均衡,荤素搭配,食物多样化,那可以选择纯牛奶,补补钙。
相反,如果孕妇平日饮食不规律,食物单一,可以选择孕妇奶粉,孕妇奶粉相对纯牛奶而言,营养配比可能更全面些。
老年人吃什么奶粉好
老年人吃什么奶粉好?
奶粉是很常见的,生活中奶粉的种类很多,那老年人喝什么奶粉好呢?
在众多奶粉中,中老年人选择中老年奶粉更为合适,因为老年奶粉一般都是高钙、低脂、低糖,有的还加入适量的低聚糖,适合老年人的生理特点。
①中低脂可以减少高脂血症的危险。
②高的钙质可以增加钙质的摄入,如强化了维生素D和含有一定量的镁,则更有利于钙质的吸收。
③低的糖分是避免食入过多的糖,以免容易引起糖尿病。
④中老年奶粉中,有的加入低聚糖,低聚糖虽不被人体利用,但可促进肠道有益细菌,如双歧杆菌的生长,以达到保健作用。低聚糖还能促进肠蠕动,防止老年人便秘,降低血糖和血中胆固醇。
⑤50多岁以上的人需要补钙1500毫克,每天喝一瓶牛奶最多也只能吸收200多毫克的钙。中老年朋友,除了每天一瓶奶和日常生活饮食之外,补充钙制品是有效的补钙方法。高钙奶适合孕妇、骨质疏松症、高血压症及中老年朋友饮用。
⑥配方奶就是在牛奶中加入维生素E、维生素D和钙等不同添加品,适合老年人食用。
老年人吃奶粉注意事项
①很多老年人没有长期喝牛奶的习惯,可改为饮用酸奶及乳酪等。酸奶呈酸性,促进消化易于吸收。活乳酸杆菌在肠道中具有抑制腐败菌生长的作用,建议因慢性病在服用抗生素的同时喝一杯酸奶,以减轻抗生素的副作用。
②肾结石病人不宜睡前喝牛奶,可在晚上临睡4个小时前饮用。
③贫血患者不宜大量喝,因为牛奶中的钙可阻止铁在消化道中转化为二价铁离子,不利于铁的吸收。
④腹部手术后不宜喝牛奶,以免引起腹胀或腹泻。
⑤糖尿病人宜喝低脂奶,低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜牛奶的一半,因此适合糖尿病患者饮用。
⑥高脂血症患者宜饮脱脂奶,脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下,特别适合一些需要限制和减少饱和脂肪摄入者。
⑦白内障患者不宜喝牛奶。
⑧每天将500毫升牛奶分2~3次饮用。
⑨早餐饮用牛奶应配主食,先吃一定量的淀粉类主食,如米、面等,再饮用牛奶。
老年人吃什么奶粉好,老年人吃奶粉注意什么,以上就是养生之道网为您总结的内容,供参考。