孕妇补铁吃什么 孕妇吃什么补铁—各种瘦肉
孕妇补铁吃什么 孕妇吃什么补铁—各种瘦肉
瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,瘦肉中除了含有大部分的 蛋白质之外,还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。值得一提的是,瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,孕妇吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
孕期这样补铁宝宝更健康
研究显示孕期注意补铁宝宝健康
研究人员分析了90多项有关出生前补铁和出生前贫血等方面的研究结果,涉及近200万妇女。结果发现,孕期补铁可以提高孕妇平均血红蛋白水平,显著降低贫血危险。进一步分析发现,孕期每天补铁量每增加10毫克,孕妇贫血危险就会降低12%,新生儿出生体重会增加15克,出生体重偏低危险降低3%。
孕期补铁应当“食补+药补”
根据FDA和ACOG推荐,非孕妇女每天补铁15mg,孕妇补铁最小量为每天30mg,推荐量为60-100mg,最好每天按时补铁,效果要好于间隔补铁。
孕期该如何正确补铁?孕妇补铁最好是食补+药补。食补可以每周吃2-3份动物血、肝脏,常吃瘦肉,同时多吃富含维生素C的食物促进铁的吸收。在食补的基础上,补充10-20mg的铁补充剂。如果希望单纯药补,建议每天最小量为30mg,推荐量为60-100mg。
孕期补铁多吃这些食物
孕期饮食补铁,要注意铁的的含量和吸收率。血红蛋白(即动物血类)和动物肝脏含铁量为10-35mg/100g,且能吸收22%-25%;瘦肉含铁量为3mg/100g,但能吸收11%;蛋类含铁量为3mg/100g,仅能吸收3%,植物类比动物类还要低。因此,建议孕妈妈补铁多吃肝脏、瘦肉等食物。
此外,维生素C可以促进铁的吸收,使食物中的铁转变为能吸收的亚铁。维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果,如深色蔬菜如油菜、生菜、菠菜等、鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘、橙子等。
孕妇补铁吃什么水果好
孕妇补铁水果1:火龙果
火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品,孕妇吃火龙果还可防治便秘、美容护肤。
孕妇补铁水果2:樱桃
樱桃果实中含有丰富的铁元素,孕妇常吃可以促进血红蛋白再生、防治缺铁性贫血、增强体质。此外孕妇吃樱桃还有养颜护肤的作用。
孕妇补铁水果3:草莓
草莓果实中含有维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。
孕妇补铁水果4:葡萄
葡萄不仅含有铁、钙等微量元素,还有丰富的维生素等营养元素,孕妇吃葡萄不仅可以补充铁元素,还有防治孕吐和安胎的功效。
孕妇补铁水果5:橙子
橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。
孕妇补铁水果6:杏子
鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。
孕妇补铁水果7:桃子
桃的含铁量较高,是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物。
孕妇补铁吃什么药
补铁的食物肉类的有动物的肝脏和血液、红色的瘦肉如猪肉、牛羊肉等,还有家禽的蛋黄、鱼虾。植物性的食物有黑色木耳和芝麻含铁很高,蔬菜有菠菜、紫菜、香菇、海带等,食补的过程中还应要注意以下事项。
补充维C有助于铁质的吸收。水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,能让铁质得到更好的吸收。
孕期铁质需求量大,食补效果比较缓慢,对于缺铁较多的孕妇可以补充铁剂加强营养,一般服用铁,之缘片一个月后缺铁性贫血会得到良好改善。
孕妇补铁吃什么 瘦肉
瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。
孕妇吃什么水果好补铁必吃7大水果
孕妇补铁吃什么水果好
怀孕中后期,大部分孕妇都会贫血,孕妇除了多吃一些富铁食物外,还应该食用一些辅助铁吸收的水果,那么怀孕期间,孕妇补铁吃什么水果好呢?
孕妇补铁水果1:火龙果
火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品,孕妇吃火龙果还可防治便秘、美容护肤。
孕妇补铁水果2:樱桃
樱桃果实中含有丰富的铁元素,孕妇常吃可以促进血红蛋白再生、防治缺铁性贫血、增强体质。此外孕妇吃樱桃还有养颜护肤的作用。
孕妇补铁水果3:草莓
草莓果实中含有维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。
孕妇补铁水果4:葡萄
葡萄不仅含有铁、钙等微量元素,还有丰富的维生素等营养元素,孕妇吃葡萄不仅可以补充铁元素,还有防治孕吐和安胎的功效。
孕妇补铁水果5:橙子
橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。
孕妇补铁水果6:杏子
鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。
孕妇补铁水果7:桃子
桃的含铁量较高,是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物。
孕妇吃什么补铁
一、动物血
吃动物血不仅可以补血,还能补铁。动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血等,它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的2价铁等营养成分,很容易被人体消化吸收,从而起到补血、补铁的作用。
动物血是数一数二的补铁食物,不仅补铁效果好,而且易于吞食,最好将其做成血豆腐块,方便孕妇补铁食用,但要注意清洁卫生。
二、猪肝
猪肝堪称营养的宝库,优质蛋白、维生素和微量元素的含量通常比肉类更胜一筹。100克猪肝含蛋白质19克(与瘦肉相当)、维生素A4972微克(是瘦肉的113倍)、铁22.6毫克(是瘦肉的7.5倍)。猪肝不但含铁量高,而且铁的吸收率高达22%(与瘦肉相当),是补铁、补血的最佳食物。
三、红肉
红肉在生活中比较多见,比如猪肉、牛肉、羊肉等,它是铁元素的重要来源。牛肉中血红素铁的含量特别丰富,常吃能有效预防缺铁性贫血。另外,牛肉中蛋白质和锌的含量也高于其他肉类,而脂肪含量最低。牛肉性微温,一年四季均可食用,各种体质的人也可以吃。但牛肉肌肉纤维较粗,不易消化,老人、小孩和消化不好的人不宜多吃,瘦猪肉、瘦羊肉等红肉也是如此。
四、黑木耳
黑木耳的含铁量是所有食物中最高的,每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。
虽然黑木耳所含的铁是非血红素铁,吸收率仅为1~5%左右,但因其含铁量最高,不失为补铁的一把好手,孕妇补铁不妨多吃木耳炒瘦肉。
五、禽肉、鱼肉、鸡蛋黄、黄豆
禽肉和鱼肉的含铁量不如动物肝、动物血、红肉,但其中的铁也是2价铁,且肌肉纤维细腻,脂肪含量低,更易于消化吸收,同样是孕妇补铁的不错选择。每100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,也推荐作为补铁的食物;每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,孕期可以吃一些。
六、孕妇补铁注意事项
孕妇吃什么补铁?动物肝、动物血、红肉、黑木耳是首选,另外,孕妇每天要摄食一定量的果蔬,果蔬中的维生素C有助于人体对铁的吸收,它们所含的维生素B12、叶酸也是造血不可或缺的原料,均衡饮食是改善缺铁性贫血的前提条件。若缺铁贫血较为严重,应搭配铁之缘片等补铁剂进行补充,以免耽误孕妇及胎儿健康。
补铁剂要在饭后30分钟~1个小时服用,这样可以减少铁剂对肠胃的刺激,也更有利于人体对铁的吸收。对于缺铁贫血的孕妇,最好少喝或者不喝茶和咖啡,以免其中的物质会抑制铁的吸收。补铁过量会引起铁中毒,不要盲目乱补。
孕妇补铁吃西瓜可以吗 孕妇补铁吃什么好
从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。
孕妇吃什么补铁比较好
孕妇吃什么补铁?其实缺铁性贫血的现象是临床上很多孕妇们最为多见的身体疾病,此时,我们可以利用食物进行滋补,或者是吃一些含铁元素比较丰富的食物才是很好的补铁方式,那么,孕妇吃什么补铁?黑木耳、红枣、红糖是人们常选的补铁食物,将黑木耳和红枣以及红糖一起煮着吃,可以改善体虚贫血的情况,并且还能帮助增强体力,对孕妇来说是非常好的保健食品。另外,黑木耳还可以凉血止血、滋阴润燥、益气润肺,而红枣可是补铁补血的上品,一说到补铁和补血,人们会第一个想到红枣,红枣具有补气养血的功效,红枣中含有大量的铁和钙,对于治疗贫血最为有效。
虽然说植物性铁元素对人体补铁的效果很好,但还不够,动物性铁的人体吸收率要比植物性铁更好,因为像黑木耳、菠菜和红枣这样的植物性铁不能直接被人体吸收,需要将其转化成二价铁才可以很好地被吸收,所以孕妇们适当食用动物性铁是不错的补铁方式。
在动物身上也有很多对孕妇补铁有帮助的元素,比如动物的肝脏、瘦肉和血液都含有大量的铁,其中动物肝脏的铁含量高于动物的肉,所以建议孕妈妈们常食用动物的肝脏,比如猪肝。猪肝中含有大量的铁和磷,它们是造血的主要的原料,为了避免出现贫血的情况,适当补充铁和磷是很有必要的。另外,猪肝中还含有丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质,建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要注意的一点是,在食用前一定要清除毒素,所以建议购买熟食。
孕妇补铁吃西瓜可以吗
孕妇补铁可以吃西瓜。
孕妇补铁期间,饮食方面没有什么禁忌,不存在什么不能吃的食物,所以,准妈妈补铁时也是可以吃西瓜的。但要注意吃西瓜要适量不宜过多,且不能吃冰西瓜。
准妈妈补铁期间应该多吃含铁丰富的食物,比如鸡蛋、瘦肉、肝、心等。另外,饮食中要适量补充维C的水果和蔬菜,比如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑等,可以大大促进铁的吸收。
孕妇贫血的原因哪些,是什么原因造成的贫血
孕妇贫血的原因是由于胎儿发育引起生理的变化,胎儿发育铁的需求增加,血容量会随着生理需要的增加而增加,但红细胞的增长速度较血浆慢,出现血红蛋白偏低,以缺铁性贫血多见。
孕妇贫血建议补充营养铁剂,如口服含有阿胶的铁之缘片,补铁温和安全无任何副作用,补铁补血增加微量元素营养物质,口感好吸收快,适合孕妇补充缺失的铁质和蛋白质营养改善贫血。同时补充维生素C有利于促进铁的吸收,定期复查。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高,有益于孕妇补铁补血,另外需要多吃含铁食物,如吃一些猪肝、瘦肉、红枣、瘦肉炒木耳啊,蘑菇汤等,贫血期间不要喝茶和咖啡。
孕妇补铁吃什么好
菠菜猪肝土豆泥
孕妈妈们会觉得,这3种食物也可以一起煮吗?答案是可以的。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。其味甘,性平。为补肝养血、明目的佳品。
做法
1、先把土豆切片蒸熟,蒸上十分钟后去皮再碾成泥状,把猪肝切碎成末状,菠菜过水炒熟,再切成碎末。
2、在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,这样一会就不用再放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。
3、将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层,第二层猪肝末,最后放上土豆泥。再蒸一下即可食用。
胡萝卜牛腩饭
首先推荐给孕妈妈的是胡萝卜牛腩饭,它不仅美味又好吃,还具有补铁的功效哦。牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。
做法
1、准备米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。
2、将胡萝卜洗净切块,南瓜洗净去皮切块待用,将牛肉洗净切块焯水,倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
3、用饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。