哺乳期营养品
哺乳期营养品
1、鸡蛋:鸡蛋中蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的正常功能。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实,三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。吃鸡蛋的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。
2、红糖:红糖含铁量高,适宜产妇补血。红糖含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
3、红枣、红小豆:红包食品,富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、驱寒。
4、小米粥:小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁。帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
5、炖汤:炖汤类营养丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇机体恢复。产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人。因此大量的喝汤十分有益,鸡汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤可轮换饮用。
6、甲鱼:甲鱼又称为团鱼或者鳖。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复,提高母乳质量。但是,孕妇及产后便秘者不宜进食或适量进食。
7、芝麻:芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生索E等营养成分,可提高和改善膳食营养质量。滋补身体,非常适合产妇的营养要求。如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。
8、山药:据占籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民问也流传山药对于调理生理、病后虚弱体质、妇女产后调养、小儿强健体魄都有显著效果.因而被称为“食物药”。山药所含黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中所含的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善机体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、枳实加少许糖煮食用。
哺乳期减肥的最佳时间 哺乳期减肥注意事项
哺乳期减肥切不可服用减肥药,其药物成分会通过乳汁摄入宝宝体内,对宝宝的身体造成大的损害。
茶里面含有鞣酸,会和食物中的铁结合,影响肠道对铁的吸收,很容易引起贫血,哺乳期减肥最好不要喝茶。
哺乳期的妈妈生完宝宝,切不可立马束腰,否则会妨碍腹腔器官血液循环,出现腹胀、消化不良的问题。
哺乳期减肥也不要用针灸的方式,因为针灸会影响到奶水。
哺乳期妈妈切不可用瘦身减肥的营养品,代替新鲜的蔬菜水果,因为毕竟经过加工,会含有添加剂,代替不了新鲜的蔬果。
哺乳期补充什么营养品
1、足够的的维生素
深绿色,黄红色蔬菜及水果,可提供维生素A;适当地晒太阳可补充维生素D;瘦肉,蛋,肝,粗粮,蘑菇等可提供维生素B;新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。
2、适量的脂肪
脂肪不但可以提供能量,还可以提供脂肪酸,参与宝宝的大脑发育。
3、优质的蛋白质
蛋白质是宝宝生长发育的基础。鱼、禽、肉及动物内脏、蛋、奶及豆制品等可以提供优质的蛋白质。
4、充足的碳水化合物
妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物,哺乳期间要比平日多吃些。
5、足够的矿物质
瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血;牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物可促进宝宝骨骼的生长发育;海带、紫菜等海产品可以提供碘。
哺乳期补充什么营养品 哺乳期吃什么最下奶
1、莴苣子粥
材料
莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。
做法
将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅,加水同煮,米烂即成。
功效
莴苣子是菊科植物莴苣的种子,以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒,能下乳汁,通小便。甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用,是很好的催乳药膳。
2、山甲炖母鸡
材料
老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
做法
母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。 穿山甲性味咸凉,通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流,亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血。
3、花生粥
材料
花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
做法
先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。 功效 通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。
4、炒黄花猪腰
材料
猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。
做法
将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用。锅烧热后,放植成热时,放葱、姜、蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻,至猪腰变色熟透时,加黄花菜、盐、糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成。
功效
中医理论,猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿。黄花菜性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿。另外,黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。
5、王不留行炖猪蹄
材料
猪蹄3~4个、王不留行12克、调味料若干。 做法 将王不留行用纱布包裹,和洗净的猪蹄一起放进锅内,加水及调味料煮烂即可食用。
功效
猪蹄性味甘咸平,常用以治疗乳汁不足。加上王不留行,对缺乳具有良好的疗效。
哺乳期营养减肥食谱
哺乳期减肥食谱需要符合以下要求:
食物总量较大,种类丰富。由于每100ml乳汁中含有293KJ(70kcal)左右的能量,乳母需要增加能量供应,摄入食物的数量也要相应增加。每日应加餐,一日以4-6餐为宜。来自于淀粉类食物的能量仍应在60%左右,食物种类应多样,以保证各种营养素的供给。
供给充足的优质蛋白质。鸡蛋、禽肉类、水产类和豆制品可提供优质的蛋白质,宜每日食用。保证乳母每日摄入的蛋白质有1/3以上是来自动物性食品。
保证供应含钙丰富的食品。泌乳每日需排除近300mg的钙,故而钙是乳母最易供应不足的营养素。乳制品含钙量高,并且易于吸收利用,每日最好摄入400g以上。豆腐、豆腐干等各种豆制品不仅能提供植物蛋白质,也是钙的良好来源,应充分摄入。此外,青菜、坚果、小鱼、小虾等也是钙的较好来源。
适量摄入粗粮、薯类和豆类,替代一部分精米白面作为主食。它们可以提供较多的B族维生素,对泌乳有利。同时,产褥期常有发生便秘的问题,应增加来自主食的膳食纤维。
摄入足够的新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬果所含的维生素C是乳母所需,而其中的有机酸有利于改善食欲,并帮助矿物质的吸收。每天应摄入500g蔬菜,其中一定要包括深绿色叶菜和颜色深浓的蔬果。
每天应保证1000ml的汤汁,以充足补水。动物性食品宜用炖煮方式烹调,少用油炸、煎烤等烹饪方法。鱼汤、猪蹄汤、鸡汤、骨汤等对泌乳有益,均宜常用。由于汤汁数量较大,调味宜清淡,浮油宜撇除以免随汤汁摄入过多的脂肪和盐分。
孕期补充营养牢记八字法则
法则一:必需
即仅补充孕妇最易缺乏且必需的维生素。
《中国居民膳食指南》中对我国孕期妇女和哺乳期妇女的膳食营养素摄入应遵循的标准做了相应建议,由于孕妇对B族维生素及包含维生素C在内的大多数水溶性维生素的需求明显增加,因此亟需补充以上维生素。
法则二:适合
即选择适合中国妈妈营养结构和饮食习惯的营养品。
从优生的角度讲,维生素A、维生素D、钙、铁、锌、碘也是孕妇必须的矿物质元素,然而,考虑到中国妈妈的实际情况,并非以上所有元素均需在营养品中涉及。比如,维生素A的积蓄有致畸风险,碘又是中国妈妈不易缺乏的元素,因此只需补充适量的维生素D、钙、铁、锌即可。
法则三:适量
即营养品中营养素含量在推荐摄入量的1/3~2/3水平。
根据《食品卫生法》和《保健产品注册管理办法(试行)》的规定,孕妇、乳母以及18岁以下人群,其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国该人群该种营养素推荐摄入量(RNIs或AIs)的1/3~2/3水平。以铁元素为例,如果铁的供应量不足,孕妇就会贫血,继而影响胎儿的发育,使新生儿贫血,然而如果铁补充得过量,也会为孕妇及胎儿造成带来负面影响。对于孕妇及乳母来说,推荐摄入量在15至35毫克之间,那么具体到孕期营养品中铁元素含量就应该在5毫克左右至23毫克左右之间,这才是真正适合中国妈妈的营养品中铁元素的含量。然而有些孕期营养品中的铁元素含量已经达到了60毫克严重超标的水平,这将加重孕妇的身体负担,极易造成铁中毒,从而对孕妇及胎儿都产生负面影响。
法则四:安全
即不含不易缺乏且无标准的重金属元素。
《中国居民膳食指南》中对我国孕期妇女和哺乳期妇女日常的常量和微量元素摄入应遵循的标准也做了相应的建议,其中在锰、铜、钼、铬等元素上未提供确切标准,即可理解为无需额外摄入。因此孕期的营养品应格外注意这些重金属的含量,多余的摄入可能会存在一定的风险。
对于整个家庭来说,生命的孕育过程既是人生的非常时期,也是人生的关键时期。凡事都讲究个“度”,在孕期营养补充这个问题上,中国妈妈经常犯了过犹不及的错误,盲目、片面、过量的补充营养,给自己和宝宝都造成了别样的负面影响。
孕妇补维A过量危害胎儿
怀孕后,很多人都会购买孕妇营养品和维生素,认为吃得越多对胎儿越好。但是,补充维生素并非多多益善,如过量摄入维A,就对胎儿有害。
维生素是人体维持正常生理功能所必需的一类微量元素,在生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用,对孕妇和胎儿尤其重要,主要来源从食物中摄取。
孕期营养关键在“全”和“够”,即孕妇摄入的各种营养素种类要齐全,数量要满足自身和胎儿发育的需要。孕期维生素的需要量,虽然较之平时有所增加,但只要膳食正常,一般是够用的。孕妇不能擅自在整个孕期连续大剂量服用维生素,否则维A超量,可导致孕期流产,还可能发生胎儿神经核心血管缺损及面部畸形。
一般来说,每日合理的膳食可提供5000-8000国际单位的维A,这不仅能充分满足孕妇的每日所需,而且也能达到哺乳期妇女每日8000国际单位的需要量。
产妇能吃蒜苗吗
你的情况哺乳期可以吃蒜苗的,但要注意适量,注意饮食营养要均衡,不要偏食避免过于辛辣刺激、生冷的食物。做好哺乳期工作避免剧烈运动,同时应该适当的加强哺乳期营养,多吃高蛋白的食物和蔬菜水果。 这样对宝宝有好处。在哺乳期任何有刺激性味道的食物都有可能导致回奶的,这个也是分人而异的,不能确定哪种食物是绝对会回奶的,建议只要宝宝可以间隔2.5个小时以上吃奶,并且宝宝不哭闹,睡眠正常便考虑宝宝是吃饱了。哺乳期的妈妈能吃熟蒜苗,应该不会影响到给孩子喂奶的,你放心吧。另外多吃猪蹄汤等食物,对乳汁的分泌是有好处的,蒜苗炒过不会太辣,可以吃。哺乳期最好不要吃一些带刺激性的东西, 哺乳期要多吃些营养丰富的食品,以及新鲜蔬菜和水果。