宝宝的辅食添加 菜水
宝宝的辅食添加 菜水
很多妈妈考虑到菜泥较难消化，或宝宝不喜欢吃等缘故，会把蔬菜加工成菜水，即把蔬菜放到水里煮几分钟，然后喂给宝宝吃。在她们眼里，换个方法让宝宝多喝水总是好的吧。
然而用水煮蔬菜，实际上就是烫焯蔬菜的过程!菜叶上残留的农药、草酸等，都会溶解在水中，这样的菜水不仅没营养，还有可能危害到宝宝的健康。
另外菜水容易占据宝宝本来就小的胃，影响宝宝的奶量或对其他辅食的摄入量，进步一影响对其他营养物质的摄入。
最后，无论是菜水还是果汁，都是有味道的食物，宝宝一旦习惯这种味道了，往往就不接受喝白开水了。
把蔬菜煮熟加工成菜泥或碎菜，再加入到厚粥或米糊中，或让宝宝直接抓着吃。
5个月的宝宝辅食添加原则
5个月的宝宝辅食添加是每个妈妈都需要经历的一件事，宝宝刚开始接触辅食妈妈们一定要注意选择适合宝宝月龄的辅食，因为过早添加不适合宝宝消化的辅食会造成宝宝消化紊乱。下面我们就来详细的看看5个月的宝宝辅食添加原则是什么，只有正确的掌握好宝宝辅食添加原则才能充分保证宝宝的身体健康哦。
1、由稀到稠：以添加谷类的大米为例，应从米汤加起→米粉→烂米粥→米粥→软饭→成人吃的米饭。
2、由细到粗：以蔬菜为例，应从添加菜汁开始→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜。
3、从少量到多量：以添加鸡蛋黄为例，开始添加的时候应从1/5或1/4加起，历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。
4、由一种到多种：在1—2天之内给婴儿所加食物的种类不宜超过两种以上，使孩子对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。
5、少盐不甜忌油腻：有的家长常常会依自己的口味来喂养孩子，自己的口重在给孩子制作饮食的时候也会按照自己的习惯给婴儿的饭菜中加同样量的盐，这样做是十分不对的。另外，过多甜食的摄入会因增加孩子胃肠道的饱胀感而降低食欲，而且过多糖的摄入可变为脂肪被储存在体内，久而久之可导致孩子出现儿童期的肥胖症。
婴儿添加辅食 宝宝吃的健康成长才好
宝宝辅食适合吃这些
当宝宝差不多到了六个月的时候，母乳就不能完全满足宝宝的营养需求了，这个时候就需要为宝宝开始添加辅食。下面我们看看，宝宝辅食吃什么好?
宝宝辅食吃什么
蛋黄泥
做法：首先第一步就是将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
肉末粥
材料：大米100克、猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐。
做法：拣去出大米中杂物，淘洗干净，如想更容易稠烂，可在洗净后，用水浸泡6小时。放入锅内，加适量水，大火煮开后，改成文火慢慢熬成白粥。将买回来的瘦猪肉用清水清洗干净，然后切成肉沫，在白粥熬成后，加入肉沫拌匀。等猪肉变色熟后，及少量的加入一点盐调味出锅，盛出后，滴入一两滴香油即成。
鱼泥胡萝卜粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜。
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
土豆泥
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
青菜泥
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后。取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
辅食添加，对于4个月以后的宝宝是不可或缺的。单纯的奶类此时已不能满足宝宝快速成长对热能和营养的需求，那么宝宝添加辅食有什么顺序?
宝宝添加辅食顺序
依据宝宝生理特点，通常情况下，宝宝辅食添加要按照这样一个顺序进行：4个月起给宝宝添加辅食;4~6个月为泥糊状食物;7~8个月为粥类食物，慢慢锻炼宝宝的咀嚼能力;适量加入一些固体谷类食物，逐渐向成人食品过渡。而对于新手妈妈来说，选用专业品牌的米粉辅食，依照研发商家提供的辅食阶段、步骤进行喂养，科学的配方辅食不但可以均衡营养，使宝宝得以全面补充成长所需的各种元素，还有利于消化吸收。厨艺好的妈妈也可以选择合适的食材搭配专业米粉自制一些辅食。
宝宝添加辅食注意事项
1、辅食要一种一种的添加。添加某种辅食，如宝宝表现出不适，如呕吐腹胀腹泻、消化不良，不爱吃等，就要暂时停止添加，也不要添加另一种新的辅食，但可继续添加已经适应的辅食。1周后，再重新添加那种辅食，但量要减少。
2、即使宝宝特别爱吃辅食，也不能断奶，4-6个月的宝宝仍应以奶类为主要食物。
3、如果宝宝总是把喂进去的辅食吐出来，或用舌尖把辅食顶出来，就暂时停止这种辅食的添加，改喂其他种类，或等1周后重新添加。
4、不要因为宝宝不爱吃辅食就不给奶吃，惩罚宝宝。
5、不要因为宝宝不爱辅食就认为宝宝厌食，给宝宝吃药。
6、宝宝辅食不要添加过多调味品，自制宝宝辅食时，最好不放或极少量的调料，尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。
辅食攻略
从什么时候添加辅食
辅食添加不能过早或过晚，纯母乳婴儿一般在第6个月后开始添加，人工或混合喂养婴儿则在4个月后开始添加辅食。如果发觉宝宝体重没有明显增加，每次吃完奶后还意犹未尽，对半固体食物感兴趣，这就是宝宝在行为上和生理上发出需要辅食的信号，就要根据宝宝的需要给添加辅食了。在马平看来，添加辅食是宝宝学习成人饮食习惯的开始，可以为长大后向大人的饮食习惯过渡做准备。
辅食和奶粉一样，也须分段
提醒，不同阶段的宝宝辅食也不同，对于妈妈们而言，必须要结合宝宝的年龄特点和口味喜好，选择合适的辅食产品。
6个月：宝宝将食物自动吐出的条件反射消失，开始有意识地张开小嘴巴接受食物。这时可添加稠粥、糊状食物，如婴儿米粉、稠粥、烂面条、菜泥、果泥、蛋黄等。
7～9个月：是宝宝开始长牙和练习舌碾的时期，宝宝舌体可上下运动，这时可添加稠粥、泥糊状食物，如婴儿米粉、稠粥、烂面条、菜末、果泥、蛋、豆腐、肉泥、肉(鱼)末等。
10～12个月：宝宝开始用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼，这时可添加切得很碎或泥糊状食物，如婴儿米粉、软米饭、馄饨、包子、碎菜、水果、蛋、豆腐、肉(鱼)末等。
1～2岁：宝宝舌体能上抬，下颌稳定，此时能食用大多数食物了。这时可添加家常食物，必要时切碎或捣碎，如米饭、馒头、红薯、碎菜、水果、蛋、奶、豆制品、肉鱼禽等。
科学的给宝宝添加辅食方法
辅食添加顺序：
依据宝宝生理特点，通常情况下，宝宝辅食添加要按照这样一个顺序进行：4个月起给宝宝添加辅食;4~6个月为泥糊状食物;7~8个月为粥类食物，慢慢锻炼宝宝的咀嚼能力;适量加入一些固体谷类食物，逐渐向成人食品过渡。而对于新手妈妈来说，选用专业品牌的米粉辅食，依照研发商家提供的辅食阶段、步骤进行喂养，科学的配方辅食不但可以均衡营养，使宝宝得以全面补充成长所需的各种元素，还有利于消化吸收。厨艺好的妈妈也可以选择合适的食材搭配专业米粉自制一些辅食。
辅食添加注意事项：
然而，无论是选用哪一种途径喂养，妈妈们在辅食添加时，都必须注意以下两点，确保辅食添加科学、健康：
一、不额外添加食盐、糖
盐和糖都是刺激性食物，尽管宝宝天生喜欢，却不宜随意添加，对于4~6个月以前的宝宝，母乳及其它食物中的盐和糖已经足够，无需额外添加，过多摄入盐会损伤宝宝肾脏，糖则是宝宝虚胖、龋齿、偏食等诸多问题的主要原因。宝宝6个月以后，可适量添加食盐，而糖最好少用。选购商业米粉，妈妈们需要学会查看产品配方表，尽量选择不添加蔗糖和食盐的米粉及其他辅食类产品，多方比对之后再购买。
二、注意宝宝消化吸收，辅食添加循序渐进
对于6个月以前的宝宝，肠胃发育尚处于初级阶段，功能很弱，过多的食物和营养，不仅不能消化，还会增加宝宝肠胃负担，损伤肠胃发育，这也是为什么宝宝辅食要尽量精细的主要原因。因此，在添加辅食时,一定要定量、定时，循序添加。为了宝宝可以吃好辅食，需要观察宝宝添加辅食前后的反应。如果宝宝从一开始就拒绝米粉摄入，可以尝试选择配方中不含奶的米粉混合到母乳或配方奶中一起喂给宝宝，当宝宝慢慢适应后，就可以单独冲调米粉了。
另外，在米粉口味的选择上，妈妈们可以按照产品对于月龄的划分来给宝宝尝试不同的口味，以补充宝宝不同的营养需求。
给宝宝添加辅食注意事项
宝宝辅食添加禁忌1：不要给宝宝用奶瓶添加辅食
宝宝在添加辅食初期，一般都以米糊为主。虽然糊状也是流质食物，但是用奶瓶给宝宝喂辅食会令宝宝错过了宝贵的锻炼机会，而且奶瓶也不容易清洗干净，为了宝宝的健康发育，妈妈们切忌不要用奶瓶给宝宝喂辅食。
宝宝辅食添加禁忌2：不要给宝宝辅食添加过量
由于宝宝的肠胃功能还未发育完全，给宝宝添加辅食过量，会造成宝宝的肠胃负担，引起宝宝的肠胃功能消化紊乱，反而得不偿失。在给宝宝喂辅食时，要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝，待宝宝拒绝你后，说明他已经吃饱或不想吃了，就可以暂停了。
宝宝辅食添加禁忌3：自制辅食不要忽视卫生问题
虽然自制辅食能够免去对市面上宝宝辅食的担忧，但是卫生问题也一定不可以忽视，在给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食易选用天然的蔬果，并在选购时，注意蔬果要完好，不可有伤裂或腐烂的地方，防止细菌对宝宝的健康不利。在给宝宝做虾泥辅食时，要注意将虾线挑出。每一次的宝宝辅食最好能够一顿食用完，以免辅食变质。
宝宝辅食添加禁忌4：宝宝辅食不要添加过多调味品
自制宝宝辅食时，最好不放或极少量的调料，尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。
宝宝辅食添加禁忌5：不要强行给宝宝喂辅食
如果宝宝拒绝辅食，那么一定有其原因的存在，万万不可以强行喂给宝宝。可以注意观察宝宝的状态，是不是没有睡好，或者身体不舒服等，这些都会影响宝宝的食欲。
给宝宝辅食的喂养误区
给宝宝添加辅食的误区一：宝宝辅食要适量加盐或调味品，不然宝宝不爱吃
这是很多爸爸妈妈容易犯错的问题之一。宝宝辅食究竟需不需要加调味品呢?其实，宝宝辅食真的不需要额外加盐了。因为在新鲜食材中已经存在了宝宝身体需要的“盐分”，再次添加调味品反而会增加宝宝的肾脏负担。另外，宝宝进食过多盐分，过宝宝未来的味蕾是有损害的。所以，在给宝宝添加辅食的时候，是不需要再添加盐分或者其他调味品的，最绿色、天然、健康的食品才是给宝宝最好的辅食。
给宝宝添加辅食的误区二：成人食物煮的烂一些就可以给宝宝当辅食了
其实，在给宝宝添加辅食方面的禁忌是非常多的，除了我们刚刚在上文中说到的，宝宝辅食不需要再额外加盐分或调味品外，宝宝在添加辅食初期也是要根据宝宝发育进行辅食选择。由于宝宝的消化能力还未发育完全，因此在给宝宝添加辅食上要遵循稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等。如果给0-1岁宝宝添加成人食物，虽然煮的烂一些，确实能够帮助消化，但是同样会给宝宝的肠胃功能造成负担，容易引起宝宝的消化不良或者便秘等情况。
给宝宝添加辅食的误区三：宝宝辅食添加的不丰富会令宝宝长大后偏食
对于宝宝的营养需求方面，给予宝宝更多的辅食种类确实能够帮助宝宝满足身体所需营养物质的补充，但是并非越多越好。我们在上文中说过，在给宝宝添加辅食时，要根据稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等原则进行辅食添加。一味的追求品种多只会增加宝宝的肠胃负担，造成消化系统紊乱。爸爸妈妈可以在给宝宝添加辅食时，从单一的米糊、菜汁、肉泥等食物开始添加，并根据宝宝的消化能力再进行酌情增加辅食种类。
四个月宝宝辅食添加误区
可能很多妈妈听说过，添加辅食首选是蛋黄，其实应该添加的第一个辅食应该是含铁米粉。米粉引起宝宝过敏可能性较低，而且比蛋黄容易消化，妈妈们要注意了。下面一起了解四个月宝宝辅食添加三大误区，以下错误妈妈们可别再犯哦。
误区一：辅食首选蛋黄
蛋黄营养高，可以给宝宝补充蛋白质和锌，但刚开始添加辅食时，最好先给宝宝吃含铁米粉。米粉相对于蛋黄容易消化吸收，不容易引起宝宝过敏，而且含铁的米粉也能满足宝宝快速生长发育对铁的需求。
误区二：给宝宝加盐和调味品
在四个月宝宝辅食中不适合添加调味品，他们不需要那么多盐，而且在辅食中过早添加盐会加重宝宝肾脏负担。妈妈别在宝宝辅食中加入盐、酱油、香油等调味品哦。
误区三：两顿奶之间添加辅食
如果在两顿奶之间加辅食，宝宝可能并不太饿，此时喂吃辅食，不利于宝宝消化。吃奶之前如果宝宝饿了，可以先喂他吃两勺米粉，然后相应的把奶量减到三四毫升，这就算是一顿饭了。
宝宝辅食添加须知
宝宝四个月之后就开始添加辅食了，不同月份的宝宝都可以添加什么辅食?辅食添加的顺序是?大街小巷里有什么辅食食谱可以参考?一起来看看吧!各年龄段宝宝辅食食谱大全。
妈妈还要注意，辅食的添加需要循序渐进，根据宝宝的月龄，选择他们可以接受的食材。一般来说，妈妈可以按照淀粉(谷物)→蔬菜→水果→动物的顺序为宝宝制作辅食，这样无论从口味还是营养，宝宝更容易接受。
辅食的添加要根据宝宝的发育情况，在宝宝断奶时期、长牙期，辅食也要跟着调整。
宝宝多大能吃米饭 宝宝太早吃米饭有什么坏处
宝宝辅食添加要根据宝宝消化道的发育情况，以及牙齿的生长情况逐渐添加，过早添加辅食的宝宝，容易出现过敏症、拉肚子，成年后患高血压、肥胖症的风险也更高。
小宝宝的早期消化系统的发育和功能还不成熟，辅食添加过早会引起消化紊乱，增加胃肠道负担。
引起婴儿吃母乳的数量和次数减少，使母乳分泌减少，导致母乳不足。母乳完全可以满足新生儿从出生到6个月以前生长发育的需要，其间不需要添加任何辅食。
过早摄入辅食的异种蛋白，容易使孩子成为过敏体质将来患哮喘等病的机会比别的孩子高。
从对辅食添加早的一些孩子动态发育的观察结果看出，这些孩子一岁之内的生长发育很好，但之后其生长速度减慢。且有调查显示，过早添加辅食的宝宝，长大后肥胖、高血压几率更高。
婴儿辅食如何添加 做工由细到粗
对于宝宝来说，粗食比较难消化。因此宝宝辅食的做工已从细食开始，比如添加蔬菜时，应从添加菜泥开始→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜，一步一步的锻炼宝宝的咀嚼、吞咽及消化能力。
雪莲果八个月宝宝可以吃吗
不建议吃。
1、八个月大的宝宝此时牙齿还没长几颗，吃东西咀嚼能力不强，而雪莲果不像香蕉那么柔软，它的质地更加的脆硬，宝宝此时食用比较费力，还容易出现卡喉的危害。
2、如果宝宝辅食添加较慢，对很多食物不能耐受，或者存在有腹泻、吐拉或者大便偏稀，或者有过敏体质、牛奶蛋白不耐受之类的，建议添加雪莲果就必须谨慎。
建议
等宝宝长到1岁以后，牙齿更多了，吃东西咀嚼能力更强，生长发育的很好，各种辅食都添加，蔬菜、水果、肉、蛋都吃的挺好，没有过敏，消化功能好，可以少量吃点雪莲果。