煮板栗要多久才熟

煮板栗要多久才熟

1、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可。具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水，在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可进食。

2、如果使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水即可，可以将时间定为30—40分钟左右。具体的做法是板栗1000g，清水适量，板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水，选择万能炖的功能，时间设置为35分钟，然后开盖即可食用。

煮板栗要放盐还是糖

在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好。通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道。如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味。如果加入了糖，会导致板栗的口感不纯正，原本的香甜气味也变得异常。因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好，选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料。

水煮板栗要加盐吗

水煮板栗加点盐会更美味哦。

买大个板栗2斤，用菜刀劈缝，缝隙尽量的大，这样煮好的板栗都是开口的，吃起来方便，皮肉分离。水洗3遍以上。高压锅，加水，向水中加些许盐(单纯的细盐不会破坏板栗的本味，丝丝的咸味却能反衬出板栗的甘甜)，大火，烧开，之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)关火，慢慢冷却(没必要急着吃)。半小时或1小时左右，打开高压锅，把煮栗子的水倒掉，板栗用漏盆过水，然后在阳台风干或晒干，随时可以食用。脱水干燥可以延长保存时间，熟食不要放在冰箱里。

做法是简单，但是要避免失败，那就是:1、避免做成半生板栗，高压锅火猛，20分钟时间应该保证煮熟，这个问题倒是不大。2、皮肉分离。记住三点:大板栗，开大缝，煮够火候。这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的，吃的时候很容易剥掉内皮。

生板栗可以直接吃吗 生板栗怎么煮好吃

在煮板栗的时候可以先把生板栗清洗干净，控干水，然后在每一个板栗上都切一个小口，再用器皿装起来后盖上盖子，然后放到微波炉里面，加热两分钟左右，当板栗，炸开的时候，就可以吃了。水煮板栗的话直接把板栗清洗干净以后，放到锅里，然后加上适量的清水，煮上半个小时左右就可以了。也可以在煮板栗的时候，将板栗切开一条细细的小缝，然后在水里面加入一些五香的调料。

板栗煮多少才会熟

用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦。下面带你看看板栗要煮多久才熟。

用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。

把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。

煮板栗要放盐还是糖 煮板栗要多长时间能熟

15-20分钟。

板栗放锅中一般煮15-20分钟左右就能熟，如果想让其更快煮熟的话，可以使用高压锅，高压锅内部压力大，能加速食物的成熟，采用这种方式一般煮10分钟左右即可。新鲜板栗一般外壳呈红褐色或者黑褐色，当板栗煮熟之后外壳颜色会变深，且看起来比较有光泽，另外煮熟后的板栗会散发一股香甜的气味，其外壳捏起来也会比较软，果肉和果壳之间也能感受比较大的缝隙。

板栗是蒸好还是煮好

各有各的好处。

蒸板栗和煮板栗都是板栗比较常见的食用方法，各有各的好处，也各有各的缺点，无法进行比较，蒸板栗相较于煮板栗来说，口感会更加干，比较容易噎嗓子，但是营养成分流失得比较少；而煮板栗相对来说，里面的水分更多，甜度更高，但是在煮 的过程中，有一些营养成分会溶入到水中，造成部分营养流失，因此不能说板栗蒸好还是煮好，根据自己的喜好进行选择即可。

水煮板栗要切口吗

都可以。

在煮板栗的时候切不切口都是可以的，如果切开的话，板栗果肉能更好的和水接触，板栗可以更快被煮熟，且煮好的板栗口感会更加软糯。不切口的话板栗煮的速度会慢一点，另外板栗的质地口感会更加均匀，建议根据自己的口味喜好以及习惯来选择。

但如果是将板栗用微波炉加热的话，就一定要提前切口，不然受热胀冷缩的影响，板栗可能会出现板栗炸开的情况。

煮板栗要放盐吗

根据个人口感而定

煮板栗可以放盐，也可以放糖，这都是根据个人口感决定的。如果喜欢天然原味的口感，不添放调味品即可。但是，煮板栗的时候加盐，更利于去皮，如果想简便去除板栗皮，也可以加少许盐煮。