百合薏仁粳米粥的做法
百合薏仁粳米粥的做法
用料
主料
粳米50克。
辅料
薏米50克,百合50克,枸杞子适量。
调料
水适量。
步骤
1.砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。
2.用清水将材料中的薏仁进行冲洗一遍,接着再用适量的清水将它进行提前泡发,直到它发胀了为止。
3.泡好的薏仁放入锅中。
4.用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮。
5.等到步骤4将锅里的水都煮开了之后,看到上面又浮沫,可以用勺子将它撇去,然后再开中小火继续进行熬煮。
6.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花。
7.新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。
8.处理好的百合放入砂锅中。
9.继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。
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冰糖雪梨银耳羹
材料:银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量
(1)准备:将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。
(2)银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。
百合薏仁粳米粥
材料:粳米50克,薏仁50克,新鲜百合50克
(1)砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中
(2)薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀
(3)泡好的薏仁放入锅中
(4)用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮
(5)煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮
(6)期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花
(7)新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质
(8)处理好的百合放入砂锅中
(9)继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可
可以清热泻肺为主,在中医医生的指导下辨证之后搭配相关中药等进行治疗。
夏天湿气重吃什么好 绿豆百合薏米仁粥
材料:绿豆、新鲜百合、薏米仁、粳米和冰糖
做法:将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净,然后放入清水之中浸泡二十分钟;百合也清洗干净,然后切碎备用;在锅中加入适量的清水、绿豆以及薏米仁,大火烧开之后小火慢炖,绿豆开花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起锅之前加入冰糖搅拌均匀之后就可以起锅服用了。
功效:这倒食谱就很好的去湿气的作用,特别适合夏天健脾通便的时候服用。
孕妇去湿气的食物
1、清热祛湿粥
材料:红豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实以及灯芯花和赤茯苓。
做法:将灯芯花、木棉花和赤茯苓清洗干净,然后放入锅中加入适量的清水煎煮,最后取出药汁。在药汁之中加入白扁豆、红豆以及薏米仁和芡实,一起熬煮成粥服用。
2、消暑健脾祛湿汤
材料:大枣、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、红豆、陈皮、扁豆
做法:将所有的食材一起放入锅中,然后慢慢熬煮,趁热服用。
3、绿豆百合薏米仁粥
材料:绿豆、新鲜百合、薏米仁、粳米和冰糖
做法:将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净,然后放入清水之中浸泡二十分钟;百合也清洗干净,然后切碎备用;在锅中加入适量的清水、绿豆以及薏米仁,大火烧开之后小火慢炖,绿豆开花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起锅之前加入冰糖搅拌均匀之后就可以起锅服用了。
薏仁和百合能一起煮吗 薏仁和百合怎么煮好吃
材料:薏仁50克,百合100克,粳米200克。
做法:
1.薏米淘洗干净;百合剥成瓣,撕去筋络,洗净;大米淘洗干净。
2.锅内倒入清水烧沸后,入粳米,薏米,百合煮沸,再用小火熬煮至粥稠,出锅晾温即可食用。
材料: 薏仁20克,新鲜百合10克,山药15克,红枣10枚。
做法:
1.薏仁淘洗干净,浸泡3-4小时;百合洗净;山药去皮,洗净,切块;红枣洗净,去核。
2.将所有原料一同放入汤锅中,加适量清水,小火煮至米烂粥稠即可出锅。
南瓜是湿气的吗 绿豆百合薏米仁粥
材料:绿豆、新鲜百合、薏米仁、粳米和冰糖
做法:将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净,然后放入清水之中浸泡二十分钟;百合也清洗干净,然后切碎备用;在锅中加入适量的清水、绿豆以及薏米仁,大火烧开之后小火慢炖,绿豆开花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起锅之前加入冰糖搅拌均匀之后就可以起锅服用了。
功效:这倒食谱就很好的去湿气的作用,特别适合夏天健脾通便的时候服用。
小米的做法大全
南瓜小米粥
功效:南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。
红枣小米粥的做法。
原料:红枣50克、小米100克、粳米少量(加入一些粳米可以增加粥的韧劲,口感更好)、水500ml、冰糖适量。
做法:
1、红枣洗净,用温水泡软。小米和粳米淘洗干净备用。
2、锅中加入清水,烧开后加入小米、粳米、红枣,大火烧至滚沸,再改小火慢慢煮至粘稠,最后加入冰糖即可。
功效:红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神之功效。此粥老少皆宜,对婴儿营养不良,夜寐不宁有很好的治疗作用,很适合7到9个月的婴儿食用。红枣小米粥,养胃补气补血,在这样的春日里还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。
百合麦米小米粥的做法。
原料:瘦肉4两,鲜百合2球,麦米半量杯,葱花、盐适量,生抽半汤勺,栗粉适量。
做法:
1、麦米加水浸3小时,隔去水份。瘦肉洗净,切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分,摘成瓣,洗净。
2、烧滚清水十杯,放下麦米,小米煲滚转小火煮至麦米够粘。
3、小米开花,加入瘦肉粒,鲜百合煲5分钟,加葱花和盐即成。
百合麦米小米粥
功效:百合、麦米、小米均含丰富蛋白质、醣类、维生素B群、钾、磷、铁、锌、可舒缓神经,促进血液循环,改善失眠及多梦等症状。
海参小米粥的做法。
原料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。
做法:
1、小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。
2、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
3、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。
4、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
海参小米粥
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效;海参富含胶原蛋白,晚上常喝,可以补气养颜,越活越年轻。
小米粥的做法很简单,以上做法你都会了吧?肠胃不好的人不妨隔几天吃上一碗小米粥,营养又保健哦!
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秋冬喝什么粥 秋冬喝什么粥最好
材料:鸭梨两个、粳米100克、冰糖适量。
做法:先将粳米熬成粥,将鸭梨切成块,再加入适量冰糖搅拌均匀即可。
功效:具有清热润肺之效,适合秋季经常食用(此粥不适合糖尿病患者食用)。
材料:生薏仁20克,红豆30克。
做法:将生薏仁、红豆洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软,加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
材料:南瓜250克、鲜百合50克、粳米100克、冰糖适量。
做法:将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净煮熟,用文火熬,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
功效:南瓜营养成分丰富,脂肪含量较低,易于消化和吸收,还可通便。配合滋阴润肺的百合,具有健脾滋阴润燥的作用。
食材:干银耳10g,粳米250g
做法:将银耳用水浸泡洗净,撕碎与米同煮捣碎致米粒煮烂成粥即可。
功效:具有润肺止咳、补气益肾的作用,适用于中老年人身体虚弱及高血压、高血脂、慢性支气管炎患者。
身上湿气重吃什么好
1、绿豆百合薏米仁粥
材料:绿豆、新鲜百合、薏米仁、粳米和冰糖
做法:将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净,然后放入清水之中浸泡二十分钟;百合也清洗干净,然后切碎备用;在锅中加入适量的清水、绿豆以及薏米仁,大火烧开之后小火慢炖,绿豆开花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起锅之前加入冰糖搅拌均匀之后就可以起锅服用了。
功效:这倒食谱就很好的去湿气的作用,特别适合夏天健脾通便的时候服用。
2、消暑健脾祛湿汤
材料:大枣、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、红豆、陈皮、扁豆
做法:将所有的食材一起放入锅中,然后慢慢熬煮,趁热服用。
功效:这倒方子具有很好的清热解暑以及促进肠胃消化的作用,日常服用之后能够很好的治疗身体湿气重的情况,对于健康非常的有利。
3、丝瓜咸蛋麦片粥
材料:丝瓜、咸蛋、麦片、粳米、麻油、料酒、食盐、味精以及葱末
做法:将丝瓜去皮之后清洗干净,然后切丁备用;将咸蛋清洗干净住了之后去壳,切丁备用;粳米淘洗干净之后浸泡二十分钟备用;在锅中加入适量的清水以及粳米,大火烧开之后小火慢炖直到开花;随后放入准备好的麦片、丝瓜以及咸蛋;熬煮成粥起锅之前加入准备好的食盐、料酒、麻油、葱末以及味精,然后就可以直接起锅服用了。