钠的作用

钠的作用

人体内含有大约90克钠，广泛存在于所有细胞中，和钾一起共同影响人体的新陈代谢，并作为电解物质保持细胞内外水分的平衡。人体内80%的钠分布于细胞外液，20%分布在细胞内和骨髓中，钠与人体新陈代谢息息相关。

主要功效

1、与肌肉收缩、神经作用、糖类的吸收等生理机能有关，可以协助神经系统和肌肉的正常运作。

2、可使钙和其他矿物质溶于血液之中。

3、可防止因过热导致的疲劳或中暑。

4、钠、钾、氯是人体中重要的电解质，负责控制体内肌肉、神经和体液的稳定与协调。钠存在于细胞的外液中，和存在于细胞内液的钾共同维持着细胞内外体液水分及渗透压的平衡。

亚硝酸钠的作用是什么

亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有害，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。鉴于亚硝酸盐对肉类腌制具有多种有益的功能，现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。

过量的亚硝酸钠会致癌。亚硝酸钠在烹调和消化过程中会和食物中的胺反应，产生致癌物质亚硝胺类化合物。传统食品中也存在亚硝胺，例如腌肉和咸鱼干。在19世纪20年代，美国一次重要的肉制品腌渍工艺的改进减少了69%的亚硝酸盐使用，这使得当时胃癌患者的死亡率骤减。而在1970年前后，人们发现抗坏血酸(即维生素C)可以有效抑制亚硝胺的产生。这使得美国要求肉制品中必须含有至少550ppm的抗坏血酸。制造商有时会使用成本更低但效果相当的异抗坏血酸作为替代。制造商也会添加α-生育酚(即维生素E)来起到进一步效果。上述三种化合物均通过它们的抗氧化性来抑制亚硝胺的产生。异抗坏血酸为例，它可以通过氧化还原作用将亚硝酸钠的转化物亚硝酸酐还原为一氧化氮，而自身被氧化为脱氢抗坏血酸。

这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中。会导致多种癌症。

亚硝酸钠虽然和食盐氯化钠很像，但人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状，如果一次性误食3克，就可能造成死亡。亚硝酸钠中毒的特征表现为紫绀，症状体征有头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等，甚至抽搐、昏迷，严重时还会危及生命。

亚硝酸钠被广泛用于腌肉，若出现髙铁血红蛋白的紫绀，可用亚甲基蓝使髙铁血红蛋白还原。 误食亚硝酸钠会中毒的原因是人体中血红蛋白所含的铁是亚铁，它能跟氧结合随着血液循环，将氧输送到身体各部。当误食亚硝酸钠后，在血液中发生了化学反应，使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧，因此造成人体缺氧中毒。因此，误食亚硝酸钠对身体健康的危害很大。按GB1907国标生产作为食品添加剂，按GB2760规定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/㎏。

世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0～0.1㎎/㎏体重;若换算成亚硝酸盐，其标准为0～4.2㎎/60千克体重，按此标准使用和食用，对人体不会造成危害。亚硝酸钠有毒，过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降，昏迷、死亡。

另外亚硝酸钠在人体内也会生成致癌物质。新腌制的泡菜中也含有亚硝酸钠(所以泡菜最好在淹制后的15天以后食用，当中的亚硝酸盐含量会逐渐降低)。

注射用氨苄西林钠药理作用

氨苄西林钠为广谱半合成青霉素。本品对溶血性链球菌、肺炎链球菌和不产青霉素酶葡萄球菌具较强抗菌作用，与青霉素相仿或稍逊于青霉素。氨苄西林对草绿色链球菌亦有良好抗菌作用，对肠球菌属和李斯德菌属的作用优于青霉素。本品对白喉棒状杆菌、炭疽芽孢杆菌、放线菌属、流感嗜血杆菌、百日咳鲍特杆菌、奈瑟菌属以及除脆弱拟杆菌外的厌氧菌均具抗菌活性，部分奇异变形杆菌、大肠埃希菌、沙门菌属和志贺菌属细菌对本品敏感。氨苄西林通过抑制细菌细胞壁合成发挥杀菌作用。【药代动力学】肌内注射本品0.5g，血药峰浓度(Cmax)于 0.5～1小时到达，为12mg/L，6小时血药浓度为0.5mg/L。静脉注射0.5g 后15分钟和4小时的血药浓度分别为17 mg/L和0.6mg/L。新生儿和早产儿按体重肌内注射10mg/kg和25mg/kg后1小时，血药浓度达峰值，分别为20 mg/L和60mg/L。孕妇血药浓度明显较非妊娠期为低。本品体内分布良好,细菌性脑膜炎病人每日按体重静脉注射150mg/kg，前3天脑脊液中浓度可达2.9mg/L，以后随炎症减轻而降低。正常脑脊液中仅含少量氨苄西林。本品可透过胎盘屏障，在羊水中达到一定浓度。肺部感染病人的支气管分泌液中浓度为同期血药浓度的1/50。胸腹水、眼房水、关节腔积液、乳汁中皆有相当量的本品。伤寒带菌者胆汁中浓度平均为血药浓度的3倍多，最高可达17.8倍。本品血清蛋白结合率为20%，血消除半衰期(t1/2?)为1～1.5小时，新生儿t1/2?为1.7～4小时，肾功能不全患者可延长至7～20小时。肌内注射和静脉注射后24小时尿中排出的氨苄西林分别为给药量的50%和70%，少量在肝脏代谢灭活或经胆汁排泄。本品可为血液透析清除，而腹膜透析不能清除本品。

苏打水和苏打汽水一样吗

苏打汽水与苏打水不是一样。

苏打汽水是含有有机酸，与苏打（碳酸氢钠）作用生成二氧化碳，成气体，称为苏打汽水。苏打水是含有苏打和其他配料，而不含二氧化碳气体。

亚硝酸钠对人身体有害吗

一、亚硝酸钠作用

亚硝酸钠是一种食品添加剂，主要作用：

一是起护色作用,保持食品鲜艳的色泽,使食品颜色不至于变深变浅。用于腌制肉食类食品。

二是可以抑制肉毒芽孢杆菌，并且可以防止鲜肉在空气中被逐步氧化成灰褐色的变性肌红蛋白，而使肉制品保持鲜红色。

二、亚硝酸盐危害

亚硝盐类的添加会使肉制品中亚硝酸盐残留进入人体，与蛋白质的氨基酸、磷脂等有机物质在一定环境和条件下产生的胺类反应生成亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用，会给消费者的健康带来危害。在食品中加入少量亚硝酸钠作为防腐剂和增色剂，不但能防腐，还能使肉的色泽鲜艳。但亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用对人的身体会造成危害，甚至会致癌。

不过，只要食品中亚硝酸盐的添加量符合国家标准的规定，又不是经常过量食用，就是安全的，不必担心。

碳酸氢钠的作用

碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。

用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO?)。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中维生素，最好与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。其主要用途主要有以下几个方面。

一、医药用途

碳酸氢钠有弱碱性，为吸收性抗酸药。内服后，能迅速中和胃酸，作用迅速。但有维持短暂，产生二氧化碳等多种缺点。作为抗酸药不宜单用，常与碳酸钙或氧化镁等一起组成西比氏散用。此外，碳酸氢钠能碱化尿液，与磺胺药同服，以防磺胺在尿中结晶析出;与链霉素合用可增强泌尿道抗菌作用。静脉给药用经纠正酸血症，稀释成5%溶液100～200毫升滴注，小儿每公斤体重5毫升。妇科用于霉菌性阴道炎，用2%～4%溶液坐浴，每晚一次，每次500～1000毫升，连用7日。外用滴耳剂软化盯聍(3%溶液滴耳，每日3～4次)。 注射剂：10毫升支含药0.5克;100毫升支含药5克。 碳酸氢钠药品在非处方药中，仅为片剂和滴剂。

钠对人体有什么作用

钠是人体中最基本的电解质。正常人体交换钠的总量为37-41mmol/kg，其中大部分在细胞外液和骨骼中。钠离子是细胞外液中的主要阳离子，只有约10%存在于细胞内液中，它是调节体液渗透压和容量的主要离子。钠在细胞外液构成细胞外液的渗透压，与钾共同作用，参与细胞的生理过程，是营养物质进出细胞的动力源。人们管这种动力叫做“钠泵”。正是这种作用，驱动钠钾离子主动运转，维持钠钾离子的浓差梯度，以此来维持细胞内外液的渗透压平衡、人体细胞的电生理、细胞膜的通透性和电位差，防止细胞膜遭到破环。总结起来，钠对人体的作用主要体现在这些方面：

1、钠是细胞外液中带正电的主要离子，参于水的代谢，保证体内水的平衡。

2、维持体内酸和碱的平衡。

3、是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。

4、参于心肌肉和神经功的调节。

钠对人体有什么作用 怎么补充钠

人体内的钠主要来自于食盐,以及加工、制备食物过程中加入的钠或钠的复合物。因此生活中凡是口味稍咸的食物，如酱油、咸菜、腌制肉或烟熏食品、罐头、咸味休闲小吃都含有丰富的钠盐。此外,味精、鸡精、糖和用来发酵的小苏打中也都含有丰富的钠。控制钠盐摄入时，应少食这些食物。

膝盖打玻璃酸钠有副作用吗 玻璃酸钠是什么东西有什么作用

玻璃酸钠是一种一线性多糖，可以从从动物的滑液、皮肤、雄鸡冠及人脐带等组织中提取得到，也可以从细菌体内提取得到。玻璃酸钠溶液具有高度黏弹性，其分子在溶液中高度水合，黏度随浓度呈指数上升。这种独特的流变学特性是其临床应用的基础之一。

1.涂布于角膜内皮，形成保护膜，可保护角膜内皮免受手术过程中的机械损伤;

2.维持眼前房适宜的深度和形状，便于手术操作;

3.在前房内提供一黏弹性空间，利于晶状体、角膜植片等植人物的着位和调整;减缓手术器械及晶状体的运动速度，减少可能造成的组织损伤;

4.涂布于晶状体的表面，可避免晶状体植人时其表面对眼内组织的摩擦所致的创伤;

5.作为聚阴离子，可中和晶状体表面的正电荷，降低炎症反应;清除晶状体可能产生的会造成细胞损伤的自由基;

6.裂附于较小的出血点可起到止血作用;

7.为手术者提供了清晰的手术视野。

1.对关节起到润滑作用，减少运动过程中软组织及关节面间的相互摩擦。

2.在软骨表面构成不定形薄结构层，在关节承受应力时，在关节间隙充当缓冲垫，可起缓冲器样作用，减轻关节承受的压力，对关节软骨起保护作用。

3.在软骨及滑膜表面形成流动屏障，调控水及营养成分进出软骨基质，同时对细菌、毒素、免疫复合物等扩散起屏障作用。

4.同蛋白质、凝集原构成蛋白聚糖聚集物，组成软骨基质。

5.维持关节腔隙，保证关节的伸展和运动。

6.预防毛细血管生长。

玻璃酸钠连同其他的氨基葡聚糖和胶原，为受损后的组织修复发挥必不可少的模板样作用。

临床上常使用玻璃酸钠促进鼓膜穿孔后的修复，可明显加快鼓膜穿孔的愈合速度，明显优于生理盐水组和粘连蛋白组，对耳感觉系统无不良反应。

玻璃酸钠的衍生物可以制成预防术后粘连的制剂，用于防止术后粘连。

玻璃酸钠是很好的药物媒介，玻璃酸钠同抗生素配伍，制成的滴眼液，可以用于治疗眼干燥症及眼部细胞感染，而且使用后眼部感觉湿润舒适。玻璃酸钠不仅能够增加药物的生物利用，还可以减轻药物对眼的刺激，促进眼部创伤的愈合，迅速缓解眼部不适症状。

好的药物媒介。

亚硝酸钠的作用

亚硝酸钠的作用看起来本身的外观及和滋味其实和平时使用的食盐十分的相近，这种亚硝酸钠还是具有了十分不错的化学通性，一般情况下，在溶液之内含有的亚硝酸根(NO3-)，对于人们的身体健康是不具有强氧化性的，当溶液之内的强酸或在高温下，才表现其强氧化性。

亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠其物理性质为：无色晶体味、微咸，极易溶于水，外观及滋味与食盐相似，它具有盐类的化学通性，一般在溶液中亚硝酸根 (NO3-)，不具有强氧化性，当溶液中有强酸或在高温下，才表现其强氧化性。亚硝酸钠具有不稳定性，在高温条件下，受热分解释放出氧气。

亚硝酸钠作为强氧化剂广泛的应用于工业和建筑业，肉类制品中也允许作为发色剂或防腐剂限量使用。亚硝酸钠极易引起食物中毒，误食入0.3克—0.5克亚硝酸钠时，即可引起中毒甚至死亡。

使用亚硝酸钠的作用比较多，但是不正确的使用带来的危害也不容忽视的。亚硝酸盐一直以来，在医学界都是被看做是一种致癌物质，如果在平时我们长期食用含有了大量亚硝酸盐的食物的话，会因此造成人们得了食道癌和胃癌。

钠对人体有什么作用 钠过量的表现

1、长期过量摄入钠,易引|起心脑血管疾病。要格外注意钠摄入过量的情况。

2、喜爱吃咸口味食物。

3、下肢容易出现水肿,尤其是在久坐之后。血压在正常范围内偏高。

4、每间隔一段时间就非常想吃咸味食物。

玻璃酸钠的副作用

但是长时间使用玻璃酸钠也不好，本来我们人体自己能产生这种物质，膝盖疼发生疾病时这种物质减少，局部多次注射后，人体对外来的玻璃酸钠产生依赖，自己就更加不分泌了，所以不建议长期使用，建议局部治疗配合口服药物治疗膝盖疼。

血管扩张药分几大类

直接作用于血管平滑肌的药物：如肼苯哒嗪(主要作用于动脉)、硝酸扩油和消心痛(主要作用于静脉)、硝普钠(作用于动脉及静脉)。

受体阻断剂：α1受体阻断剂如哌唑嗪，α2受体阻断剂如酚妥拉明，β2受体兴奋剂如舒喘灵。

转换酶抑制剂：如甲琉丙脯酸;依那普利。

钙离子拮抗剂：如心痛定、硫氮革酮。

其它：如阿方那特、柳丁氨酸、长压定、前列腺素、心钠素等。

钠对人体有什么作用

钠是人体肌肉组织和神经组织的主要成分之一，是血液酸碱度的缓冲剂，它参与水的代谢，保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压。钠离子还是构成人体体液的重要成分,汗液、尿液、胆汁、胰汁中都含有钠离子。钠可以维持血压正常,增强神经和肌肉兴奋性，与能量的生产、利用、肌肉运动、能量代谢都有关系，糖的代谢和氧的利用也需要钠的参与。

亚硝酸钠作用

亚硝酸钠是一种食品添加剂，主要作用：

一是起护色作用,保持食品鲜艳的色泽,使食品颜色不至于变深变浅。用于腌制肉食类食品。

二是可以抑制肉毒芽孢杆菌，并且可以防止鲜肉在空气中被逐步氧化成灰褐色的变性肌红蛋白，而使肉制品保持鲜红色。