刺五加叶是凉性还热性 刺五加叶可以泡水喝吗

刺五加叶是凉性还热性 刺五加叶可以泡水喝吗

可以。

刺五加味辛性温，药性比较温和，并且含有大量的营养成分，食用价值和药用价值都比较高，适量泡水食用有利于人体健康，其次，刺五加叶泡水在生活中也比较常见，所以刺五加是可以泡水喝的。

刺五加五味子禁忌人群 补肾安神

五味子刺五加泡水中，五味子和刺五加都具有很好的补肾作用，其中五味子主要用于治疗肾虚所致的梦遗滑精、遗尿尿频等症，可以帮助抑制中枢神经系统，具有一定安神作用；而刺五可以用于治疗神经衰弱，失眠多梦等症，因此两者一起泡水喝具有补肾安神的作用。

刺五加叶是凉性还热性

刺五加叶性温。

刺五加叶味辛性温，既不属于凉性也不属于热性，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分，营养价值比较高，适量食用有利于人体健康。

刺五加治疗慢性疾病的优势

刺五加属五加科落叶灌木，枝上常密生针状向下的细刺，掌状复叶，以五为数，故得名刺五加。刺五加主要产于东北海拔800米以上的山地林下及林缘，针叶林、阔叶林混合地方为多。每年6～7月开花，9～10月结籽。刺五加与人参同属五加科，植物亲缘关系接近，含有的有机化合成分也具有一定联系，因而刺五加具有较高的药用价值。

刺五加入药始载《神农本草经》，被列为上品。《本草纲目》记载刺五加能祛风湿、壮筋骨、填精补髓，久服延年。

刺五加味辛，微苦，性温，益气健脾，补肾安神，用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛，适用于慢性气管炎、神经衰弱、身体虚弱、冠心病等各种慢性疾病。

刺五加全身是宝，初春嫩叶含多种维生素，每百克刺五加叶含胡萝卜素5.4毫克，维生素B2为0.52毫克，维生素C为121毫克。刺五加的果实及根茎，含有多种刺五加多糖、刺五加总黄酮、各种糖甙、果酸。

其中最重要的成分是刺五加甙和刺五加总黄酮，其作用主要是扩张末梢血管、增加冠脉流量、改善心脑供血不足、调节血脂、抗血小板凝聚，并且对神经系统的兴奋与抑制具有双向调节作用。可以镇静、安眠，对失眠、多梦有立竿见影效果。

台湾辅仁大学营养系研究认为，刺五加可以提高人体摄氧量8.2%，同时可以延缓老化，提升心肌细胞代谢，而且对人体肝肾不会有负面影响。

刺五加的食用方法有哪些

1、刺五加煎鸡蛋，把刺五加剁得稍碎一点，然后打上几个鸡蛋，放上精盐，在锅里用油煎熟即可。

2、刺五加包饺子，把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起，加上各种调料，然后包饺子吃味道特别鲜美。

3、刺五加炒肉，把肉切成细条，和刺五加放在一起炒熟即可。

4、凉拌五加叶：嫩五加叶250克，配以精盐、味精、蒜、麻油等制成。含有丰富的胡罗卜素、维生素C，有增强身体防病能力的作用，强身健体。

5、五加叶鸡汤：嫩五加叶150克，鸡蛋2只。配以精盐、味精、葱、素油制成。适用于体虚、肿痛、咽痛、目赤，风疹等病症。

刺五加煎鸡蛋

把刺五加剁得稍碎一点,然后打上几个鸡蛋，放上精盐,在锅里用油煎熟即可。

第2步刺五加包饺子

把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起，加上各种调料,然后包饺子吃味道特别鲜美。

第3步刺五加炒肉

把肉切成细条，和刺五加放在一起炒熟即可。

(二)刺五加的附方

第1步治男子妇人脚气，骨节皮肤肿湿疼痛，进饮食，行有力，不忘事：五加皮四两(酒浸)，远志(去心)四两(酒浸令透，易为剥皮)。上曝干，为末，春秋冬用浸药酒为糊，夏则用酒为糊，丸如梧桐子大。每服四、五十丸，空心温酒送下。(《瑞竹堂经验方》五加皮丸)

第2步治一切风湿痿痹，壮筋骨，填精髓：五加皮，洗刮去骨，煎汁和曲米酿成饮之;或切碎袋盛，浸酒煮饮，或加当归、牛膝、地榆诸药。(《纲目》五加皮酒)

第3步治腰痛：五加皮、杜仲(炒)。上等分，为末，酒糊丸，如梧桐子大。每服三十丸，温酒下。(《卫生家宝方》五加皮散)

第4步治鹤膝风：五加皮八两，当归五两，牛膝四两，无灰酒一斗。煮三炷香，日二服，以醺为度。(《外科大成》五加皮酒)

第5步治四、五岁不能行：真五加皮、川牛膝(酒浸二日)、木瓜(干)各等分。上为末，每服二钱，空心米汤调下，一日二服，服后再用好酒半盏与儿饮之，仍量儿大小。(《保婴撮要》五加皮散)

第6步治虚劳不足：五加皮、枸杞根皮各一斗。上二味细切，以水一石五斗，煮取汁七斗，分取四斗，浸麴一斗，余三斗用拌饭，下米多少，如常酿法，熟压取服之，多少任性。(《千金方》五加酒)

第7步治妇人血风劳，形容憔悴，肢节困倦，喘满虚烦，吸吸少气，发热汗多，口干舌涩，不思饮食：五加皮、牡丹皮、赤芍药、当归(去芦)各一两。上为末，每服一钱，水一盏，将青铜钱一文，蘸油入药，煎七分，温服，日三服。(《局方》油煎散)

第8步治损骨：小鸡一只，约重五、六两(连毛)，同五加皮一两，捣为糊，搦在伤处，一炷香时，解下后，用山栀三钱，五加皮四钱，酒一碗，煎成膏贴之，再以大瓦松煎酒服之。

看了上述对于刺五加的食用方法有哪些的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。关于刺五加的食用方法有很多，每一种对我们的身体健康都具有极大的好处。每个吃法，都有其独特的食用方法，同时也有着不同的功效和作用。我们要好好注重养生。

怎么鉴别刺五加

根茎呈结节状不规则圆柱形，直径 1.4-4.2cm，有分枝;表面灰棕色，有纵皱，弯曲处常有密集的横皱纹，皮孔横长，微突起而色淡。根圆柱形，多扭曲，直径0.3-1.5cm;表面灰褐色或黑褐色，皱纹明显，皮较薄，剥落处呈灰黄色。质硬，断面共同白色，纤维性。有特异香气，味微辛，稍苦、涩。

显微鉴别

粉末特征;灰白以。1、韧皮纤维长条形，平直或稍弯曲，有的一边波状，末端稍尖或钝圆，长180-650μm，直径16-54μm，壁厚4-18μm，孔沟粗而密，表面可见斜向交错纹理，有的胞腔具菲薄横隔。

2、草酸钙簇晶直径11-64μm，棱角大而较钝;有的含晶细胞数个相接，簇晶排列成行。

3、射线细胞切向纵断面观呈类圆形或长圆形，切向壁具斜向交错或不规则网状纹理。

4、导管为网纹和梯纹。此外，有木栓细胞及少数淀粉粒。

理化鉴别

薄层色谱：取本品2g，加甲醇适量，制成100%(W/V)溶液，作供试品溶液。另取紫丁香甙、异贝壳杉烯酸、β谷甾醇、4-甲醇-水(7：3：1，下层澄清液)展形15cm，喷以10%硫酸试液，105℃恒温箱中烘4min显色。供试品溶液色谱中，仅与对照品紫丁香甙、β谷甾醇色谱的相应位置上，显相同的色斑。

各类药品五加叶

五加叶为五加科植物刺五加、无梗五加的嫩茎叶。无梗五加叶为灌木，高至4米，枝上有锥形硬刺或无刺。花暗紫色，几无柄。果黑色，阔椭圆形，长1-1.4厘米。花期8月。分布东北等地。

刺五加五味子禁忌人群 强壮筋骨

中医认为肾主骨，而刺五加和五味子均具有补肾的作用，一起泡水喝可以通过滋补肝肾以强壮人体筋骨，所以说刺五加五味子泡水对于筋骨痿软、体虚赢弱等症具有一定的辅助治疗效果，所以五味子刺五加泡水具有一定强壮筋骨的作用。

刺五加叶的功效作用

刺五加叶中含有大量的刺五加甙，而刺五加甙可以在一定程度上提高人体的细胞免疫力，增强人体抵御外界细菌及其物质的能力，所以刺五加叶具有一定增强人体免疫力的作用。

刺五加叶中含有大量的钾元素物质，而钾元素具有很好的利尿作用，有利于帮助人体缓解便秘等不适症状，有利于人体健康，所以刺五加叶具有一定的利尿作用。

刺五加中含有大量的维生素、蛋白质等物质，这些物质进入人体之后可以帮助改善人体血液循环，从而促进人体新陈代谢，使人体皮肤细腻有光泽，具有一定血气，所以五加科具有一定美容养颜的作用。

刺五加的吃法技巧

刺五加和人参有较为相同的功效，比如调节机体紊乱、抗疲劳、祛风湿、活血化瘀、健胃利尿的作用。刺五加的功效有很多种，可以提高人体的的耗氧量和氧气的吸收量，增加我们的运动时间，加强体质。脑袋缺氧的时候，就会产生疲倦、昏沉的感觉，而刺五加中可以调节我们人体的中枢神经，扩张血管，从而改善大脑的血量。食用方法很简单，可以作用蔬菜食用，包饺子、炒菜、凉拌都可。下面小编就来具体介绍刺五加的食用方法。

1、刺五加煎鸡蛋，把刺五加剁得稍碎一点，然后打上几个鸡蛋，放上精盐，在锅里用油煎熟即可。

2、刺五加包饺子，把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起，加上各种调料，然后包饺子吃味道特别鲜美。

3、刺五加炒肉，把肉切成细条，和刺五加放在一起炒熟即可。

4、凉拌五加叶：嫩五加叶250克，配以精盐、味精、蒜、麻油等制成。含有丰富的胡罗卜素、维生素C，有增强身体防病能力的作用，强身健体。

五味子和刺五加能一起泡水喝吗 刺五加五味子泡水的比例

建议比例为3:2。

刺五加和五味子泡水建议比例味3:2，刺五加为3，五味子为2，但是刺五加和五味子泡水并无严格的比例规定，可以根据自身情况在合理用量内稍加变化，但是不宜过量，五味子一般用量为2-6克，若单次用量13-18克以上，就有可能会出现打嗝、反酸、胃痛、胃部烧灼感、肠鸣等不适。刺五加一般用量为9-27克，刺五加性温，过量服用可能会引起上火、恶心、呕吐等不适。

野菜刺五加怎么吃

野菜刺五加怎么吃

1、野菜刺五加能炸食

把野菜刺五加炸制后食用是一种不错的食用方法，大家在炸制以前需要准备新鲜的刺五加嫩芽，购买以后把它用开水焯一下，再用清水浸泡二十四小时，另外再取一个碗加入少量面粉和鸡蛋，调制成面糊，把处理了的刺五加嫩芽醮面糊以后入油锅炸制就可以。

2、野菜刺五加能腌制后食用

野菜刺五加腌制后食用也是不错的选择，腌制野菜刺五加应该选择刺五加的新鲜嫩芽，准备好以后要把它放在开水中焯烫，然后取出过冷水，再用清水浸泡一段时间，取出以后加入盐进行腌制，也可以用生抽、食醋和白糖等，制成料汁进行腌制。

3、野菜刺五加能做汤

野菜刺五加做汤也特别好喝，制作方法也很简单，只需要准备一百五十克新鲜的刺五加嫩叶和两个鸡蛋，把刺五加叶子洗净后切碎，在锅中放水，烧开以后把刺五加叶子放入，再把鸡蛋制成蛋液倒入锅中，打成蛋花，最后加入盐、香油和味精进行调味就可以食用。

慢性疾病可选刺五加

刺五加味辛，微苦，性温，益气健脾，补肾安神，用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛，适用于慢性气管炎、神经衰弱、身体虚弱、冠心病等各种慢性疾病。

刺五加属五加科落叶灌木，枝上常密生针状向下的细刺，掌状复叶，以五为数，故得名刺五加。刺五加主要产于东北海拔800米以上的山地林下及林缘，针叶林、阔叶林混合地方为多。每年6～7月开花，9～10月结籽。刺五加与人参同属五加科，植物亲缘关系接近，含有的有机化合成分也具有一定联系，因而刺五加具有较高的药用价值。

刺五加入药始载《神农本草经》，被列为上品。《本草纲目》记载刺五加能祛风湿、壮筋骨、填精补髓，久服延年。

刺五加味辛，微苦，性温，益气健脾，补肾安神，用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛，适用于慢性气管炎、神经衰弱、身体虚弱、冠心病等各种慢性疾病。

刺五加全身是宝，初春嫩叶含多种维生素，每百克刺五加叶含胡萝卜素5.4毫克，维生素B2为0.52毫克，维生素C为121毫克。刺五加的果实及根茎，含有多种刺五加多糖、刺五加总黄酮、各种糖甙、果酸。其中最重要的成分是刺五加甙和刺五加总黄酮，其作用主要是扩张末梢血管、增加冠脉流量、改善心脑供血不足、调节血脂、抗血小板凝聚，并且对神经系统的兴奋与抑制具有双向调节作用。可以镇静、安眠，对失眠、多梦有立竿见影效果。台湾辅仁大学营养系研究认为，刺五加可以提高人体摄氧量8.2%，同时可以延缓老化，提升心肌细胞代谢，而且对人体肝肾不会有负面影响。

五味子和刺五加的区别 五味子和刺五加泡水哪些人不能喝

1、内火较重：五味子和刺五加都属于温性的中药材，服用后会增加体内的热气，所以对于一些体内火气较重、容易上火的人群来说建议少喝或不喝，以免身体火气过重出现身体不适的反应。

2、孕妇：五味子和刺五加属于两种中药材，是需要对症使用的，而孕妇的体质比较敏感，对中药材的使用更要小心，所以不建议孕妇自行用五味子和刺五加来泡水喝，以免对胎儿产生不利的影响。