肠癌患者的饮食原则
肠癌患者的饮食原则
近年来,肠癌在我国的发病率明显上升。随着经济水平的提高,我国居民饮食日益精细,长期食用高热量、高脂肪、高蛋白、低纤维食物的不良饮食习惯与肠癌的发生有着密切关系。同时中国人饮食方面的知识普遍薄弱,对饮食与癌症的密切关系并不重视。
肠癌患者的饮食原则:
减少脂肪摄入量提倡低脂肪饮食
流行病学研究发现肠癌高发地区的饮食以高脂肪为其特点,而低发病率的地区饮食中脂肪含量均较低。深入研究发现高脂肪饮食可以引起大便中胆酸代谢产物(去氧胆酸、石胆酸)、胆固醇代谢产物(类固醇与类固酮)以及细菌的葡萄糖醛酸苷酶活性都增加,这些或是致癌物或是促癌物,都可能导致肠癌。所以脂肪饮食过量,与肠癌有直接或间接关系。
鼓励多食用富含纤维素食物如新鲜蔬菜及水果
那些不爱吃蔬菜、水果和粗粮的人应注意调整自己的习惯。研究发现食物中纤维素缺乏可使大便量减少,肠道蠕动减慢,因此肠道内致癌物质的浓度增高,致癌物与肠道壁粘膜作用的时间延长,就容易发生肠癌。多食用魔芋、大豆及其制品、新鲜水果、藻类等;多食用膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜,韭菜,白菜,萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。每日应补充膳食纤维素35克以上。
直肠癌术后的饮食菜谱
直肠癌患者的膳食原则
肠癌患者的饮食要多样化,不偏食,不挑食,不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食,常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品。如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜(芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等)、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。
直肠癌患者的膳食原则
(1)结肠、直肠癌病人多有反复发作、迁延不愈的腹泻,消化能力弱,故应予以易于消化吸收的食物。
(2)结直肠癌病人多有便中带血,晚期病人常大量便血,故应少服或不服刺激性和辛辣的食物。
(3)病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液,故宜多饮水或汤液,主食可以粥、面条等半流滇饮食为主。
(4)病人多有食欲不振、恶心,甚至呕吐等症状,故宜摄取清淡饮食,切忌油腻。
(5)结直肠癌晚期病人久泻、便血、发热,大量营养物质和水分丢失,身体消瘦,体重减轻,气血两亏,宜服富有营养的滋补流汁药膳。
肠癌患者的饮食原则
减少脂肪摄入量提倡低脂肪饮食
流行病学研究发现肠癌高发地区的饮食以高脂肪为其特点,而低发病率的地区饮食中脂肪含量均较低。深入研究发现高脂肪饮食可以引起大便中胆酸代谢产物(去氧胆酸、石胆酸)、胆固醇代谢产物(类固醇与类固酮)以及细菌的葡萄糖醛酸苷酶活性都增加,这些或是致癌物或是促癌物,都可能导致肠癌。所以脂肪饮食过量,与肠癌有直接或间接关系。
鼓励多食用富含纤维素食物如新鲜蔬菜及水果
那些不爱吃蔬菜、水果和粗粮的人应注意调整自己的习惯。研究发现食物中纤维素缺乏可使大便量减少,肠道蠕动减慢,因此肠道内致癌物质的浓度增高,致癌物与肠道壁粘膜作用的时间延长,就容易发生肠癌。多食用魔芋、大豆及其制品、新鲜水果、藻类等;多食用膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜,韭菜,白菜,萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。每日应补充膳食纤维素35克以上。
结肠癌患者的饮食原则
营养要相对平衡。根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
设法增进病人食欲。在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
食谱结构要合理。癌症病人食谱切不可简单和单一,应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
我们在治疗期间的身体是很虚弱的,所以一定要有足够的营养去弥补身体受到的伤害。除了在饮食上要注意以外,对于日常的保健也是必不可少的。最后,祝大家都能早日痊愈。
脑癌患者饮食原则低脂肪低盐
脑癌患者的膳食中应含有足量的各种维生素。饭菜的烹调加工要注意色、香、味,形,以刺激患者的食欲。要遵循低脂肪、低盐的饮食原则。想要帮助患者克服恶心和呕吐,除药物治疗外,还要辅以药膳食疗。一定要注意加强营养,多补充一些蛋白质含量高的食物。烹调的时候可以根据患者口味的变化增加或减少一些调味品。
宜吃食物
蔬菜类:油菜、芹菜、白菜、圆白菜、白萝卜、芦笋、荸荠、佛手柑
水果类:柠檬、石榴、柑橘、西瓜、葡萄、苹果、猕猴桃
五谷类:小麦、薏米、绿豆
水产类:海带、鲫鱼、鲟鱼
菌类:香菇、银耳、黑木耳
其他:炸蚕蛹、核桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、杏仁
忌吃食物
肉类:动物内脏、肥肉、腊肉
其他:葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮
推荐营养素
各种维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质
骨癌的饮食原则
一、骨癌患者要多吃有抗癌作用的食物,如羊血、甲鱼、海参、牡蛎、沙虫、鹿血或多吃有止痛消肿作用的食物,如芦笋、藕、獭肉、鹭肉、海龟、海蛇等。
二、由于骨癌患者体内蛋白质分解高,合成代谢功能降低,营养失衡,所以对蛋白质需求量增加,患者每天摄入的总热量要在10千焦以上,主要以优质蛋白为主。
三、骨癌患者饮食营养要均衡,除充足优质的蛋白质摄入外,一般以低脂肪,适量碳水化合物为主。同时注意补充维生素、无机盐和纤维素,这些可从新鲜蔬菜和水果中获取,帮助身体吸收蛋白质、糖类和脂肪。中晚期骨癌患者的饮食原则做到“四忌五不忌”
四、骨癌患者饮食应以清淡为主,偏于温性最好,如气虚宜食用大枣、莲子,血虚宜食用花生、核桃,阴虚宜食猕猴桃、芦笋,阳虚宜食用长刀豆子、生姜等。
五、骨癌患者还可吃预防放疗、化疗副作用的食物,如蜂乳、核桃、猕猴桃、银耳、香姑、大头菜、花粉等。
肠粘连患者饮食原则
不吃硬食、粘食以及纤维丰富的食物,不吃冷食,不喝冷饮,尽可能吃粥、馒头、蛋糕、奶类、豆浆等软食和流食。还要少食多餐,切忌暴饮暴食。坚持做到每餐后都要俯卧一小时。这样做的好处是:有利于消化吸收,避免进食不当或食物在粘连部位的狭窄肠管处受阻而导致病情加重。
肠粘连患者所以更应该在饮食上多加保护自己,就是因为其肠管形态和功能都出现了异常。虽然粘连的部位和粘连的程度各有不同,症状有多有少,病情有轻有重,但是,无论肠管之间由于肠粘连发生了什么变化而肠管借助肠系膜固定在腹后壁上的这一生理结构没有改变。
只要患者进食后采取俯卧姿势保护自己,就能使存有食物的肠管和没有食物的肠管都同样保持下垂顺时针状态,有利于粘连部位以上肠管的食物缓慢通过狭窄部位安全进入粘连部位下端肠管,使粘连部位上下端肠管都有食物,这样,肠管内的压力就保持平衡了,装有食物的肠管也就不会发生移位,扭转和倾倒,当然就可以避免病情加重,更不会出现肠梗阻。
道癌患者饮食原则
一、补充维生素:食道癌患者平时可以多吃一些维生素C含量高的食物。要根据病情来合理搭配饮食。因为治疗引起的消化系统功能障碍,所以在食物选择与进补时,不要急于求成。都要多吃新鲜蔬菜和水果,果蔬中含有丰富的维生素C,是抑癌物质,能够阻断癌细胞的生成,另外大蒜(熟制)也含有抗癌物质。养成良好的生活和饮食习惯,定期体格检查,及时诊断和治疗。
二、补充蛋白质:食道癌患者无吞咽困难时,应自由择食,在不影响治疗的情况下,应多吃一些含蛋白质,碳水化合物丰富的食品,提高膳食质量,为手术创造良好的条件。如果营养状况较差,很难耐受手术的创伤,术后愈合慢,易感染,对手术康复不利。
痴呆症患者饮食原则
(1)供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。
(2)注意给予低糖饮食。
(3)膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。
(4)各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。
宫颈癌的饮食原则
(1)宫颈癌饮食调理中,可选用有增强免疫功能的食品,并以有助于抑制阴道、宫颈肿瘤者为优,常用的有山药、惫茁仁、海参、牡顿、蓟菜、菱、甜瓜、牛葵菜等。
(2)宫颈癌患者有出血倾向的,可在饮食配餐中多选用有助于加强凝血功能的芥菜、黑木耳、香菇、蘑菇、谈菜、藕粉、蓟菜、海参、蚕豆等。
(3)宫颈癌的饮食原则要注意对于有水肿,特别是下胶水肿的中老年宫颈癌患者,饮食中宜选用以下食疗妙品,如葛芭、赤小豆、薛菜、玉米须、鸭肉、泥锹、鲤鱼、鲜鱼、蛤、椰子浆等。
(4)中医药中有许多药食兼施的妙品,对中老年人宫颈癌患者经常伴有白带、腰痛等有很好的功效。
胃出血患者饮食原则
1、饮食要定时、定量、定餐、不能过饱、过饥:患者可由半流质饮食逐步过度到软食,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
2、宜吃温热清淡食物:不吃辛辣、煎炸等刺激性食物。过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张,不利于止血。如食物清淡无味时,添加少许食盐无害。出血停止后,可逐步增加食物的品种与数量。
3、要细嚼慢咽:胃出血患者一定要谨记放慢吃放的速度,做到细嚼慢咽,并且就餐时保持心情舒畅,饭后注意休息在投入学习工作中。
胃出血吃什么食物好?
胃出血患者应该多吃些营养丰富、易于消化、热量充足、富含蛋白质和维生素的食物。如稀饭、细面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉等;此外,多补充些富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强患者抵抗力,同时有利于修复受损组织,促进溃疡愈合。
胃出血时要不要禁食?
一般来说,无呕血就不禁食,进食物后,食糜可以覆盖溃疡的表面,避免胃酸对病变的损伤,有利于胃黏膜的修复;食物可稀释胃酸,也可减轻病灶局部的刺激 ;胃内有部分食物,可减轻胃的饥饿性收缩,避免已经形成的血痂脱落。
另一方面 ,胃内高酸会使血凝块溶解。因此,只要无呕血,都可以进食。但是,呕血的病人一定要禁食,以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血12小时后,不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血,则再次禁食。
以上就是胃出血患者的饮食禁忌的介绍了,有相关症状的患者要遵守这些饮食原则,加快疾病康复。
肾癌患者饮食原则是什么
对于肾癌患者来说,要想取得很好的治疗效果,就必须要知道肾癌患者的饮食需要注意哪些东西。事实上,很多人在治疗肾癌的时候,都会遵循一定的原则进行相应的饮食调理。下面就给大家说一下肾癌患者饮食原则是什么。
1、肾癌患者的饮食原则要注意低盐饮食,食用清淡易消化食物。水肿重者及高血压者应忌盐,限制蛋白食物的摄入量,少饮水。无浮肿的患者不限盐。镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
2、忌食发霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切发物;少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟,养成良好的饮食习惯是肾癌患者的饮食原则。
3、选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
这些就是肾癌患者的饮食原则了。对于我们治疗肾癌来说,食物对身体的调理作用是很好的,也是我们不能够忽视的。事实上,很多人都对这些不够了解。希望大家都能够早日治愈肾癌,恢复健康。
肾癌患者饮食原则是什么
1、肾癌患者的饮食原则要注意低盐饮食,食用清淡易消化食物。水肿重者及高血压者应忌盐,限制蛋白食物的摄入量,少饮水。无浮肿的患者不限盐。镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
2、忌食发霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切发物;少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟,养成良好的饮食习惯是肾癌患者的饮食原则。
3、选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
食管癌的饮食原则有哪些
食管癌患者的饮食原则1、药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,也都是抗癌良药。
食管癌患者的饮食原则2、饮食宜清淡,不偏嗜,多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品,加新的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。
食管癌患者的饮食原则3、食道癌病人,当出现吞咽困难时,应该改为流质食品,细嚼慢咽,少时多餐,强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。
食管癌患者的饮食原则4、晚期食道癌的饮食调养:当食道癌病人出现恶病质,应该多补充蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、各种水果等等。
食管癌患者的饮食原则5、晚期食道癌的饮食调养:当食管癌病人出现完全性梗阻现象时,则应该采用静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来维持生命。
食管癌患者的饮食原则6、靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人,在进食时,特别要注意避免进冷食,放置过久的食物。
脚气患者饮食原则
适宜食物
1、主食及豆类的选择
未被精磨的小麦粉、大豆粉、小米、玉米、大米等。
2、肉蛋奶类的选择
瘦猪肉、猪肝、鸡肝等。
3、蔬菜的选择
萝卜、茄子、白菜、冬瓜等。
4、水果的选择
苹果、梨、葡萄等。
5、其他
葵花籽、花生、腰果、杏仁等。
注意事项
生鱼、生贝类、槟榔、咖啡、茶、腌制食品等。
通过上面的了解呢,大家都很清楚脚气是如何引起的了,特别是因为真菌引起的,所以生活中要特别的注意一下饮食问题,尤其是以上介绍的是适应脚气患者的饮食,希望更多的脚气患者能够正确的对待,特别是对于过敏性体质的人来说,如果对海鲜过敏一定要禁吃。