皮蛋可清热泻火

皮蛋可清热泻火

皮蛋在英语里，皮蛋又被称为century egg(世纪之蛋)或者是million years egg(千年之蛋)，光听名字是有点恐怖。然而在中国，它的名字很好听，叫松花蛋，具有美丽的花纹。

清热泻火。皮蛋最早始于明朝初年，湖南益阳县志有所记载，距今已有500多年的历史。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”，坊间经常用它来治疗咽喉痛，声音嘶哑，便秘等问题。

如果上火引起的咽喉痛或饮用烈酒后，可以用皮蛋和黄瓜炖汤食疗。皮蛋可称为很好的“清热泻火丸”。

不宜多吃。从营养角度来说，皮蛋的营养成分与一般的蛋相近，只是含铁量较高，但维生素b群及必需氨基酸在腌制中被破坏了。食用松花蛋时，加点陈醋，醋能杀菌，又能中和松花蛋的部分碱性，吃起来也更有味。需注意的是，松花蛋含有极微量的铅，小孩、心血管病、肝肾疾病患者少食。

感冒发烧吃什么水果 马蹄

有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效，既可清热生津，又可补充营养，对于发烧初期的病人特别适合。发热时吃马蹄，与梨、藕、芦根等汁液配伍效果更佳，不过它仅是食疗的辅助方法，当高热不退或病情加重时，还应及早就医。

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推清板门有清热泻火的作用，可缓解鼻腔内的炎症。

揉二人上马可清体内湿气，清利小便，巩固疗效。

荸荠和牛奶同吃的功效

1、美容养颜

荸荠牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分，其中蛋白质是肌肤胶原蛋白不可缺少的物质，而维生素C、胡萝卜素具有抗氧化作用，能抵抗自由基对皮肤的伤害，因此常吃荸荠和牛奶具有较好的美容养颜作用，可以使皮肤光滑柔嫩，增强皮肤弹性，减少皱纹的产生。

2、清热泻火

马蹄是寒性食物，有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，而牛奶性平，富含蛋白质，食用可缓解饮食不当对肠胃粘膜造成的刺激性，两者同食，用于上火脾胃不适的症状非常适宜，可清热泻火，尤其是夏季吃点凉凉的荸荠牛奶汁非常清爽止渴。

3、润肠通便

荸荠含有较高粗纤维含量，可促进肠胃蠕动，而牛奶富含水分，可增加大便的含水量，两者搭配可让大便湿润，并更顺畅的排出体外，具有润肠通便，预防改善便秘的作用。

4、促进骨骼发育

荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育是很有好处的；而牛奶是常见的高钙食物之一，骨骼的良好发育同样离不开的钙，因此常吃荸荠和牛奶可为身体补充磷和钙，从而促进骨骼健康发育。

夏枯草可以和什么药配

夏枯草性味辛，苦，寒，具有清热泻火，清肝明目、散结消肿等功效，配伍当归、白芍等养血活血药可清肝散瘀；配伍昆布、海藻等化痰散结药可以软坚散结；配伍玄参、连翘等清热药可清热毒，散郁结。下面介绍夏枯草和菊花、蒲公英配伍的做法。

材料：菊花10克，夏枯草15克，枸杞3-5粒，冰糖适量。

1、将菊花和夏枯草用布袋包好。

2、用清水浸泡30分钟左右。

3、将布袋放入砂锅中，加5碗水左右。

4、用大火煮开后，改小火再煮15分钟左右。

5、放入枸杞，再煎5分钟。

6、将布袋拿出，加入冰糖搅拌均匀，取汁饮用即可。

功效：清热解毒，平肝明目。

材料：夏枯草、蒲公英各15克，布袋1个。

1、将夏枯草和蒲公英放入布袋中。

2、加水浸泡30分钟左右。

3、倒入砂锅中，用大火煮开。

4、水开后改小火再煎15-20分钟。

5、将布袋拿出，取汁饮用。

功效：清热泻火，消痈散结。

为什么外国人不喜欢吃皮蛋 什么人皮蛋不能吃皮蛋

皮蛋是用石灰腌制的食物，其中含有很多石灰中的物质，孕期食用对母体没有很大影响，但金属铅的毒害可能会直接影响到胎儿的发育，尤其是智力方面的发育影响比较大。而婴幼儿脏器发育不完善，解毒功能偏弱，食用皮蛋容易出现铅中毒，损伤肝脏。

皮蛋性寒，食用具有清热泻火的作用，适宜体质火旺的人群食用，但若含有寒湿下痢或本身体质寒凉的人群则不宜食用，容易加重病情。

皮蛋中的蛋白质含量丰富，而蛋白质的消化吸收需要通过肝肾代谢，如肝肾功能不佳的人群食用，会增加肝肾的负担，影响病情。

发烧吃什么食物最好 荸荠

荸荠富含一种叫荸荠英的物质，是寒性食物，既可清热泻火生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人，尤其是对于反复发烧的病人在初期有非常好的退烧作用。

吃荸荠清热泻火

一、能促进人体生长发育和维持生理功能。

马蹄中含有磷是根茎蔬菜中最高的，而磷对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此马蹄非常适于儿童食用。可以促进儿童的生长发育。

二、抗菌抗炎。

英国的学者在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这是荸荠独有的成分，而这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，而且研究还发现这个成分对降低血压也有一定效果。而且这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。

三、有预防急性传染病的功能。

每年的春季都是很多流行病高发的季节，如麻疹、流行性脑膜炎较易发生，而荸荠是很好的防病食品。

四、有清热泻火的良好功效。

因为荸荠是寒性食物，既可清热生津，又可补充营养，所以最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。这些都可以很好的帮助病人清热泻火。

小小荸荠却有这么多神奇的功效，可是它虽然既是水果又是蔬菜，但是它不适合生吃， 因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。还有一点要提醒：因为荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

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材料：金钱草30克、郁金15克、蒲公英20克。

功效：金钱草清热利尿、能去风热；郁金能疗湿热所致的胸闷胸痛之症；蒲公英可清热泻火、补脾胃，所以该方法适除体内湿热。

发烧感冒吃什么好 煮荸荠

荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。对于刚发烧的病人来说，荸荠有辅助其退烧的功效，每次吃10个左右即可。

前顶的功效与作用 前顶穴配伍应用疗法

前顶有清头散风的作用。配上星，可疏经通络，主治前头痛;配百会，太冲，可清热泻火，疏肝平木，主治头痛，眩晕;配瘈脉，长强，可清热熄风，镇静安神，主治小儿惊痫。

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主证：常有伤暑史或感寒邪郁而化热病史，食入即吐，吐势较剧烈，口渴饮冷，身热烦躁，面赤唇红，小便断赤，或大便干结，舌红，苔黄，脉洪数，指纹紫滞。

治法：清热泻火，降逆止呕。

推拿方法：清板门，清胃经，清脾土，清天河水，水底捞明月，退六腑，逆运内，外八卦，推四横纹，下推七节，清大肠，清小肠，揉涌泉。

推拿功效：板门，胃经，脾土均是治脾胃病之要穴，运用清法可清泻胃腑热邪，促进脾胃功能;清天河水，水底捞明月，退六腑能大清脾胃热邪，达到清热泻火之功，下推七节能泻实火，降胃气，与其他手法操作仪器共凑清热泻火，降逆止呕之功。

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可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。

流鼻血刮痧哪里效果最好

一、刮痧部位

1.选督脉的大椎穴，大椎穴是诸阳脉之汇，可以清热泻火；

2.可选手阳明大肠经的迎香、合谷穴，迎香穴可通鼻窍，合谷穴可清热泻火；

3.可选手太阴肺经的少商穴，少商穴是肺经的井穴，可清肺热。

二、刮痧方法

1.刮头部及项部

沿头部正中线，刮拭大椎穴。

2.刮鼻翼外侧

用刮痧板的圆角点揉迎香穴。

3.刮手背

用刮痧板的圆角点揉合谷、少商穴。

三、适应症

有清热泻火、通鼻窍的作用，适用于因肺、胃、肝火热、热迫血行、血溢脉外而导致的流鼻血，或者因肝、肾阴虚，或因脾气虚弱，气不摄血而导致的流鼻血。

小提示

迎香穴在人体鼻翼外缘中点旁，鼻唇沟中间。刮痧或按摩迎香穴可有效地改善局部及其临近组织的血液循环，适用于鼻出血、口及呼吸道疾病。

鼻塞时按揉迎香穴，也可以缓解鼻塞症状。