隔夜面条可以吃吗
隔夜面条可以吃吗
没有变质的话可以吃。
面条中含有较多的淀粉和糖分，在保存不当或者保存时间过长的条件下就会很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以如果面条吃不完的话，是需要将其置于冰箱中隔夜保存的。
这样第二天在没有出现变质的情况下，是可以继续吃的，但建议最好是在没有放调味料之前就置于冰箱中保存，这样能够防止产生更多的细菌。
芝麻叶怎么吃
制作指导芝麻叶可以凉拌做菜，也可以烙饼，但更多的是替代现在的青菜，也可以制作芝麻叶面条。现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品，而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新：用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了，做成芝麻叶面条吃;用生羊肉加足作料爆后，也可做成芝麻叶面条吃;用高汤煨过撒上鸡精，统一可以做成芝麻叶面条吃。总之无论怎样吃，无论怎样加作料，芝麻叶那特别的香气，从不会因加作料而变味。食疗作用芝麻叶性平、味苦;具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能;能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。备注掐芝麻叶的最佳时节是在七月中旬。掐叶时，要从下往上掐，或从上往下掐。这样才掐得干净。掐完了，就进入了第二个工序炸或，就是在即将沸腾的水中烫10--分钟。然后捞处，摊在仆土灰中洇。当洇至半干的时候要用手揉，把仆土灰充分均匀地附着在芝麻叶的表面。只有粘了仆土灰的芝麻叶吃着才最香。芝麻叶充分晾干以后，就有点像茶叶或木耳那样皱做一团，这个时候你就得储藏了。储藏也有讲究，你不能用筐，也不能用袋子，最好的储存方法是用荷叶。荷叶晾干了，一片一片地重叠着摊开，像一个圆形的被单，把干燥的芝麻叶放上去，用麻绳网成现在倒立的氢气球状，大概有四五十斤重，然后挂在屋内的房梁上。这样既通风又不变味，随吃随取。
拌面用那种面条好
拌面可以用北方白面、荞麦面、鸡蛋面、阳春面、面筋、挂面等各种面都可以。
拌面就是先把面条煮熟之后再加上一些自己喜欢的配料搅拌均匀之后就成了一道非常美味的菜肴，一般吃拌面用的是圆面条，因为这种面条吃起来比较精到，而且还很好吃。
面条吃了有什么好处
面条中含有大量的蛋白质、维生素及一些矿物质元素，素有长寿面的称号，日常食用能及时的补充营养。
面条的脂肪含量比较低，且有很好的饱腹感，所以适量的食用面条也不会发胖，还能饱腹。
面条相对于其他食材来说是比较好消化吸收的，不会给肠胃造成伤害，相反的还能起到暖胃的效果，如果加点醋还能促进消化。
吃面条会不会长胖
不会。
适量的吃面条是不会长胖的，但是面条也是一种碳水化合物比较高的食物，可以作为身体主要的热量来源，所以面条吃多了还是有可能会导致发胖的。
可以直接用鸡汤煮面吗 鸡汤面条的做法窍门
面条有很多种，但一般基本都是吸水能力较强，越煮越浓稠的，如果和鸡汤一起煮的话，不仅会导致整个面汤浓稠不好看，而且面汤也不好喝，这种糊糊样的面条就跟烂掉了一样，建议鸡汤面条分开煮为好，也就是说先炖好鸡汤，然后用清水煮面条，等面条8分熟后放入鸡汤里，再充分吸入汤汁，面汤清淡、面条有弹性。
建议在喝鸡汤之前，将表面油脂含量较高的汤舀出来煮面条吃，这样既能在煮面条时节约放油，又能喝到清淡不油腻的鸡汤，一举两得。
将煮好的面条放入碗中，然后再加入鸡汤，一方面可以降低面条的温度，方便马上食用，另一方面可避免面条放入汤里引起的汤汁溅出。
绿色健康的面条吃法
蔬菜面做法一
材料
A.马铃薯1/2个，蕃茄2个，四季豆不少于30克，圆茄1/2个，洋葱1/4个。
B.姜末1/2茶匙，蒜末1/2茶匙，沙拉油2大匙，水80㏄，熟面适量，印度咖哩酱1大匙，盐1茶匙，细砂糖1/2茶匙。
做法
1.将材料A所有蔬菜洗净，处理好切成适当大小，备用。
2.热锅，倒入沙拉油，放入姜末、蒜末，以小火炒香，加入印度咖哩酱和作法1所有蔬菜炒1分钟。
3.在作法2中加入水，转中火煮3分钟，再加入盐、细砂糖拌匀，食用时淋在熟面上即可。
蔬菜面做法二
材料
紫甘蓝适量，菠菜适量，胡萝卜适量，面粉适量。
做法
1、所有蔬菜切小块，榨汁机榨汁。
2、用榨好的蔬菜汁和面。注意：榨的蔬菜汁不要过滤，连菜渣一起和!
3、每种面团都分出来一小块，然后切成细条搓匀，切成斜刀的小丁。
4、按照图示在寿司帘上搓动面丁!注意：方向基本是顺着寿司帘横向条纹的25-35度角的角度去搓动，这样搓出来的花纹比较圆润。
5、另取面团一小块，用擀面杖擀成比较薄的面片(太薄太厚都不好)。按图示去除四周不规则面片，用竹帘按压面片使其出现纹路。
6、然后用刀划分成大小均匀的小块，再用筷子夹住中间位置，形成蝴蝶结形状即可。小诀窍1、蔬菜渣不要过滤，保持营养，所以尽量榨的精细些。
2、搓动，制作的过程要撒入面粉和玉米面粉，以免粘连。
3、做好一部分就拿去冰箱冷冻起来，最后分装。吃时吃多少拿多少。
4、夹蝴蝶结的时候手上力度要适中，劲大了会夹断，反之会出不来形状!
5、每种形状大小都要适中，太大太小都不好!
6、最后吃的时候煮熟后拌，炒，汤都可以哦!
苋菜面条的做法
主料面粉500克辅料苋菜(汁)210克调食盐5克
苋菜面条的做法
1.面条加入苋菜汁和盐，用筷子搅成面絮，略揉成团
2.放入压面机多次压制成厚3毫米的面片
3.最后压出合适宽度的面条即可(没有面条鸡，可用手工相同操作)
烹饪技巧
1、面条压好后，可撒少许干面粉防粘。
2、分成小包装后放入冰箱冷冻，随吃随取。
菜品特色
面条下锅后不要久煮，时间煮久了，颜色会变淡，淡粉红的面条实在没舍得加浇头，只加了盐，拍了照就让我给吃了，嚼在嘴里有苋菜的味道，很好吃。下午加鸡蛋做的苋菜面条吃起来就更Q更弹牙了，更棒。
碱面条吃多了好吗
人体对食物有很强的适应性,碱性事物食用过多,机体会在新陈代谢时增加酸的产生以中和过多的碱,或是增加碱的排泄以保持体液酸碱度的相对稳定一。反之亦然。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等。但不能只食用面条。饮食应该均衡、像碘摄取过多就会得大脖子病一样,面条的食用应当适当即可。
还有一点一般人食用面条都无大碍,但要特别注意病湿热者禁食。建议一天一餐面食即可,不可三餐均为面食。
茼蒿为什么发黑 茼蒿可以下面条吃吗
可以用来下面条吃。
茼蒿是属于一种营养价值很高的蔬菜，其中含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，食用后不仅可以为人体补充多种营养物质，可以帮助维持人体组织器官的正常生理功能。
而且从中医的角度上来看，还能对人体起到安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的作用，平时适当地吃一些茼蒿的话是有利于人体健康的，平时在生活中也可以用茼蒿来下面条吃。
面条是减肥还是增肥
面条吃多了还是容易长胖的，其实任何食物都不适合过量食用。
面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高，因此吃面食更容易产生饱腹感，不会像吃饭那样难以节制。
治感冒食疗偏方 鸡汤
嫩鸡1只，洗剖干净，加水煮，食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花)，或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状，并能增强人体抵抗力。
吃面条会胖吗 面条吃多了会不会发胖
面条吃多了是可能导致发胖的。
即使面条中脂肪和热量含量相对不是很高，但是100g中也是有280大卡的，如果长时间大量的食用，像一日三餐都吃面条，还每餐都吃两三碗，也是会导致体内脂肪堆积，从而出现发胖现象。
拌面一般用什么面好吃
拌面就是先把面条煮熟之后再加上一些自己喜欢的配料搅拌均匀之后就成了一道非常美味的菜肴，一般吃拌面用的是圆面条，因为这种面条吃起来比较精到，而且还很好吃。
吃面条会不会胖
视情况而定。
适量的吃面条是不会长胖的，但是面条也是一种碳水化合物比较高的食物，可以作为身体主要的热量来源，所以面条吃多了还是有可能会导致发胖的。