痛风不能吃什么
痛风不能吃什么
痛风患者在饮食上是有许多的注意事项的,有一些食物是千万不可以吃的,下面小编就为大家介绍一下吧!
一级黑名单:动物内脏和海鲜
据介绍,每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。据研究分析,每100克动物内脏和部分海鲜类食品中,竟然含有150~1000mg的嘌呤,是所有食品中含嘌呤最高的食物。
猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙甸鱼、牙带鱼、多春鱼、海参、蚝、青口、司鲶、仓鱼、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉。
值得注意的是:鹅肉含大量嘌呤,属酸性、高胆固醇食物,应当忌食。
以上就是含嘌呤最高的食物,许华平教授提醒广大痛风患者千万不能碰这些食物。
二级黑名单:肉类
部分肉类以每100克食物中含嘌呤50~150mg的比例当选痛风饮食的二级“黑名单”成员,是含嘌呤较高的食物。
①猪肉:为酸性食物,含中等量嘌呤,可诱发痛风,宜限量食用。
②羊肉:羊腿肉含大量嘌呤,羊排含中等量嘌呤,最好不吃、少吃。
③牛肉:牛肉中嘌呤含量中等,小牛肉、牛肝中嘌呤含量大,不提倡食用。
④鸡肉:含中等量嘌呤,属于控制食物,尽量少吃,鸡精也要控制食用。
⑤鸭肉:鸭肉含中等量嘌呤,属于酸性食物,应当控制食用。
三级黑名单:富含草酸的蔬菜
除了动物内脏之外,还有一些我们认为健康的蔬菜同样含有大量的嘌呤以及草酸等物质,因此并不是说所有的蔬菜都适合痛风患者食用的。比如菠菜、芹菜、小萝卜等,由于这些蔬菜中都含有着丰富的草酸,很容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增,从而加重肾脏负担。
痛风吃什么好
1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。那么,痛风病人吃什么好呢?
2、多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可将按熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3、痛风病人吃什么好?亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。
5、痛风患者的食疗:薏仁粥、冬瓜汤。
6、每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿。
通过以上内容的介绍,相信大家对于痛风病人吃什么好已经有了一定的了解。最后提醒大家在生活中注意饮食,防止疾病的发生。
痛风吃什么好
痛风的患者可以多吃一些高钾质的食物,因为痛风的发生是由于身体里面的尿酸浓度太高引起的,所以多吃一些含有丰富钾质的食物,对于身体里面的尿酸沉淀可以起到减少的作用,从而使痛风的症状得到缓解,在粮食作物中有很多的含钾食物,如玉米、大豆、荞麦等,在水里方面主要以香蕉为含钾成分的最高的,在蔬菜里面有很多,如芹菜、莴笋、菠菜、香菜、毛豆等等,这些食物含钾质都是比较高的,茶叶里面也是含有比较多的钾质的,并且喝茶还可以起到消暑的作用,即补了钾又消了暑,双全齐美。
多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。
蛋白质可以根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
痛风的患者还要多吃碱性的食物,这类的食物对于人身体里面的尿酸浓度的酸度可以起到中和的作用,在强碱的食物有茶叶、柿子、胡萝卜、黑木耳、葡萄酒、田螺等,中碱性的食物也有很多,如草莓、南瓜、泡青菜、油菜、蛋白、紫菜、豆乳粉、苋菜等,而弱碱性的食物有卷心菜、红豆、豆腐、甘蓝菜、马铃薯、梨等。
螃蟹能和啤酒一起吃吗
可以一起吃,但是不能吃多。
很多人都知道螃蟹富含丰富的蛋白质,喝一点酒也是很美味的,但是直接的影响就是痛风。吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解,在血液生成大量的尿酸,容易生成尿酸钠、尿酸钙等,若不能及时完全排除,会形成尿路结石或痛风。
吃花甲能喝白酒吗
不要同食,会引发身体不适。
食用海虾花甲时,等海鲜食物时,最好不要饮用大量白酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等作料共同食用。
痛风吃什么药
秋水仙碱
用法:秋水仙碱2mg,溶于10ml生理盐水,缓慢注射,如病情需要,隔6小时注射1mg,一般24小时总剂量控制在3mg以内。注意防止静脉注射时药液外漏,避免组织坏死。
副作用:秋水仙碱除可引起胃肠道反应,也可导致骨髓抑制、肝细胞损害、脱发、精神抑郁、呼吸困难等。原有骨髓抑制以及肝、肾功能损害患者剂量应减半,并密切观察。血白细胞减少者禁用。
吲哚美辛
开始剂量为50mg,每6小时1次,症状减轻后逐渐减至25mg,每日2-3次。
副作用:有胃肠道刺激、水钠潴留、头晕、皮疹等不良反应。活动性消化性溃疡症患者禁用。
布洛芬
常用剂量为0.2~0.4g,2-3次/日,通常2-3天内可控制症状,
副作用:偶尔引起胃肠道反应以及肝转氨酶升高。
别嘌呤醇
常用剂量为100mg,每日2-4次,病情需要可增至200mg,每日3-4次,直至血尿酸浓度降至360μmol/L,之后逐渐减量。
马齿苋对痛风有作用吗
有一定缓解作用。
痛风是一种代谢性疾病,主要是由于血尿酸水平过高,造成尿酸堆积所致,而马齿苋有清热解毒功效,而且含有丰富的膳食纤维及维生素成分,服用后是可以帮助加快机体的代谢,所以痛风吃马齿苋是有好处的。
但需注意的是,马齿苋对痛风并没有治疗作用,所以患者在病情发作的时候,还是建议及时就医,使用专业药物进行治疗。
痛风患者能吃什么水果
痛风吃樱桃好
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,可以促进血液循环,利于尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素,还能消除肌肉酸痛和发炎。
痛风吃苹果好
苹果是碱性水果,含较多的钾盐,又含水分,基本不含嘌呤,对于人体内的尿酸排泄有促进作用,痛风病人吃苹果很好,苹果中含有丰富的维生素C,助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸,预防关节肿胀;并且苹果含有铬元素,可调节体内糖代谢,可起到预防痛风发作的作用。
痛风吃梨子好
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,属碱性水果,具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用,煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风的发作,很适合痛风病人食用。
痛风吃葡萄好
葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛,葡萄是一种碱性水果,含嘌呤极少,又有较多的果汁水分,有利于痛风患者排泄血尿酸,是痛风者不容错失的水果。
痛风吃香蕉好
香蕉中含钾量较高,痛风病人摄入足量的钾元素,能减少体内尿酸的沉淀,有利于将尿酸排出体外,并且能够起到消肿、减轻疼痛的作用。
痛风吃石榴好
痛风患者也可以吃些石榴,能促进尿酸排出,减少体内尿酸盐的沉积,缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感,对于改善和预防痛风很有帮助。
尿酸高吃南瓜可以吗
痛风可以吃南瓜,而且有缓解之功效。痛风伤肾,南瓜恰好可以益肾。痛风吃的药毒性相对很大,南瓜也有一定的解毒功效。南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。且含糖量很低,几乎不含脂肪,是健康食品。南瓜还含有南瓜多糖、类胡萝卜素等生物活性物质。南瓜多糖能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,对免疫系统具有良好的调节功能。 类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
痛风可以吃小龙虾吗 痛风吃小龙虾有什么影响
痛风吃小龙虾会加重关节痛的情况。
痛风的人群都是关节已经析出了晶体,出现了关节痛等不适情况,而小龙虾中蛋白质含量很高,食用之后会代谢出大量的嘌呤成分,增加体内单钠尿酸盐的浓度,进而导致关节部位晶体析出更多,加重关节痛的情况。
螃蟹和啤酒能一起吃吗
可以一起吃。
但是不能吃多,很多人都知道螃蟹富含丰富的蛋白质,喝一点酒也是很美味的,但是直接的影响就是痛风。吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解,在血液生成大量的尿酸,容易生成尿酸钠、尿酸钙等,若不能及时完全排除,会形成尿路结石或痛风。
痛风吃什么药
目前治疗痛风的药物可分为两大类:降尿酸的药物以及消炎镇痛类药物。
这些药物均具有一定的副作用,应在医生的指导下使用,而切勿盲目擅自使用。
痛风吃什么食物最好
痛风吃什么食物最好?痛风病人在饮食方面,一定要多注意,哪些食物不能吃,哪些吃了对病情好。痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。那痛风吃什么食物最好?
1、多吃蔬菜,多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。
2、多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。
3、蛋白质可以根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪,因为脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5、适量饮水,每天应喝2000ml至3000ml的水,有益于促进尿酸排除。
6、一定要禁酒,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,容易引起痛风的发生。
需要注意的是,嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
吃小龙虾会痛风吗 痛风吃了小龙虾怎么办
1、痛风吃了小龙虾没出现关节痛加重的话,可以吃一些具有促进排尿,有助于尿酸浓度降低的食物,比如玉米须、马齿苋、桑叶等。
2、如果食用小龙虾之后痛风情况明显加重,需要及时在医生的指导下食用一些控制痛风的药物,缓解疼痛症状。
虾和啤酒能同食吗
虾与啤酒相克。吃海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海虾应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。虾还与猪肉相克。