缺钙能吃菠菜吗 缺钙不能吃菠菜

缺钙能吃菠菜吗 缺钙不能吃菠菜

菠菜是很好的铁源是众所周知的，但是波菜中的铁不好吸收大家也都知道，其主要原因是菠菜中含有大量的草酸，草酸会影响机体对铁的吸收，同样草酸也会影响机体对钙的吸收，因此，缺钙不能吃菠菜。

哪些人不能吃菠菜

1、老年人、婴幼儿、孕妇或缺钙的人。

由于老年人、婴幼儿急需补钙或正在服用钙片治疗的人(如软骨病、肺结核缺钙病人)，专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜。菠菜含有食物纤维，能解毒通窍，因此，有一定的滑肠作用，小儿在腹泻时最好也不要吃菠菜。

2、患有腹泻的病人。

菠菜含有丰富的纤维，有润滑肠道的作用，腹泻病人不宜吃。

3、肾炎和肾结石者不宜食

菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。

4、孕妇不宜多吃菠菜。菠菜中的草酸容易生产不溶性草酸钙，造成缺钙。

宝宝能吃菠菜吗

宝宝慎吃。有的家长认为菠菜中含有丰富的铁，多吃可以补血，有利于宝宝的生长发育，但其实宝宝多吃菠菜的好处不多，害处却不少。

菠菜中铁的含量虽然很高，但人体很难吸收利用;又因为菠菜含有大量的草酸，进入人体后，在胃肠道内与钙质相遇，很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸钙，所以常吃菠菜会引起缺钙，从而导致患佝偻病，手足抽搐症，若宝宝已有缺钙的症状，吃菠菜更会使病情加重。

菠菜属于碱性食物，小儿常吃，会造成腹泻，把菠菜烫一下虽然可除去其中的草酸，但烫过后，其中的维生素也多遭到了破坏。因此，不宜常给宝宝吃菠菜。铁质可从蛋黄、瘦肉等食物中获得，可让宝宝吃些碎肉末，肝泥、鱼泥、蛋黄、菜泥等。

缺钙吃什么好 菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%。

另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A，但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

宝宝补钙能吃菠菜吗

宝宝补钙能吃菠菜，但要适量食用。菠菜拥有相当丰富的营养，含有大量的胡萝卜素，也是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。此外还含有核黄素、维生素C、钙和镁，对宝宝的生长发育非常有利，但是其草酸较多，会影响钙的吸收，最好不要让宝宝同时食用钙与菠菜。

哪些人不宜吃菠菜

经期女性

女士月经期内尽量少食菠菜，因为它具有使经量增多的副作用。

孕妇

孕妇不宜多吃菠菜。菠菜中的草酸容易生产不溶性草酸钙，造成缺钙。

老年人、婴幼儿或缺钙的人

由于老年人、婴幼儿急需补钙或正在服用钙片治疗的人(如软骨病、肺结核缺钙病人)，专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜。菠菜含有食物纤维，能解毒通窍，因此，有一定的滑肠作用，小儿在腹泻时最好也不要吃菠菜。

患有腹泻的病人

菠菜含有丰富的纤维，有润滑肠道的作用，腹泻病人不宜吃。

肾炎和肾结石者不宜食

菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。

菠菜补血吗

铁是组成血红蛋白的主要物质，食用含铁量高的蔬菜，对防治缺铁性贫血是有好处的。科研数据表明，每100克绿色蔬菜中含铁量依次为：芹菜8.5毫克，香菜5.6毫克，菠菜1.8毫克，韭菜1.7毫克，油菜1.40毫克，可见菠菜含铁量并不很高，况且，菠菜中还含有大量的草酸，容易与铁结合成难以溶解的草酸铁，使菠菜中的铁的吸收率仅为1.3%;草酸还极易与食物中的钙质形成草酸钙，影响钙质的吸收、利用。缺钙会影响婴幼儿的生长发育，造成佝偻病，如果婴幼儿已有缺钙的症状，多吃菠菜会使佝偻病病情加重，所以，吃菠菜能“补血”的说法不科学。

我们强调不要多吃菠菜，以菠菜来改善贫血状况，但不是绝对禁食菠菜，因为菠菜中还含有丰富的维生素B1、B2、A、E和维生素G，还含有钙、磷、钾等矿物质。

菠菜可以天天吃吗 多吃菠菜对身体好吗

菠菜是人们经常食用的一种蔬菜，它的营养价值很高，很多人认为多吃菠菜对身体好，吃的越多越好，其实不是这样的。多吃菠菜好处不多，危害却不少。菠菜里富含草酸物质，草酸会与食物中的钙发生化学反应生成草酸钙，而草酸钙不能被人体吸收利用，反而使食物中的钙质流失。所以常吃菠菜会引起人体缺钙，从而影响人体健康，另外在烹饪菠菜时最好选择煮汤，且只吃菜不喝汤，因为草酸大部分都溶解在汤里了，这样可以减少钙质流失。

缺钙可以吃菠菜吗 缺钙的注意事项

1.缺钙一旦确定就需要及时的补钙，以免一起甲状旁腺激素的大量分泌引起骨质的大量丢失。

2.缺钙需要补钙，但是补钙不宜补充过多，过多的钙质对身体也会产生危害，比如高钙血症、肾结石等。

3.小孩缺钙一般都是缺少维生素D引起的，因此，小孩补钙只需要补充维生素D即可，不是严重缺钙时没必要服用钙片等药物制剂，小孩的胃肠道功能尚未发育完全，钙片中的碳酸钙、醋酸钙等对小孩胃肠道的伤害较大。

肺结核病人应少吃菠菜

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。

因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜。若非吃不可的话，可先将菠菜在热水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再捞出食用，这样人体就可减少一些草酸的摄入。

缺钙吃菠菜好吗 菠菜的正确吃法

菠菜中对人体不利的主要物质是草酸，在烹饪菠菜前先将其焯水处理便能大量的除去菠菜中的草酸，再食用的话便可降低草酸的作用，可以提高菠菜中铁的吸收，但是，在焯水的同时也会破坏掉菠菜中的很多维生素。

缺钙能吃菠菜吗 补钙的方法

补钙最好的方法是食补，通过摄入含钙高的食物是最好的补钙方式，虽然钙片的补钙效果比食补要更明显，更快，但是钙片对机体的胃肠道会产生一些危害，会降低整体的消化吸收功能，食补不但可以补充钙剂，还能保护胃肠道功能。含钙高的食物有：牛奶、豆腐、豆干、黑芝麻、虾皮、海带、动物骨头等。