黄油的营养价值 补血
黄油的营养价值 补血
黄油富含蛋白质和铁元素，有助于补血。
红豆的营养价值 补血
红豆富含铁元素，多吃红豆，有补血、促进血液循环的效果，同时还能补充经期营养、舒缓经痛。
淡菜的营养价值 补血
淡菜含富含铁元素，有利于补血。
鹿血的营养价值 补血
鹿血中含有丰富的铁离子，食用可以促进体内血红细胞增长，因此具有补血的作用。
牛排的营养价值 补血
牛排含丰富、易为人体吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种，常减肥的女性容易出现贫血的现象，对于想保持神采奕奕的人，预防贫血是很重要的。
黄油和酥油的区别
黄油是采用了牛奶加工出来的，黄油一般是用来作为调味料的，黄油的营养非常的丰富，适合我们食用，黄油里面的脂肪含量高，所以不要过分食用就好。而酥油是藏族人民用得比较多，酥油是从牛奶和羊奶中提炼出来的脂肪。
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。
黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
白油用筛子捞出白油，挤干水分，再经过提炼就变成了黄油。若时至八月，人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启，由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口。 黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。
酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。
上文我们介绍了什么是黄油和什么是酥油，我们知道黄油是从牛奶中提炼出来的，而酥油是从牛奶和羊奶中提炼出来的脂肪，黄油和酥油还是有一定的差别的，相信大家看了上面的介绍后以后懂得如何采用这些食用油。
玉米的营养价值高
一、三鲜玉米豆腐羹
原料：豆腐300克、鲜虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个
做法：
1、豆腐洗净，切成小丁;
2、大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线;
3、鸡蛋打散成蛋液;
4、把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟;
5、放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋入水淀粉勾薄芡;
6、再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末即可。
营养价值：补钙佳品，且有滋润肌肤的功效。
二、玉米黄金甲
原料：玉米、咸蛋
做法：
1、玉米粒洗干净滤干水备用;
2、锅热后放油，再放入蛋黄，一定要把蛋黄炒起泡;
3、把玉米粒放入翻炒2到3分钟即可。
营养价值：益智补脑，养生抗衰。
三、玉米浓汤
原料：玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。
做法：
1、炒锅加热，放入黄油将其融化;
2、放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开;
3、倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒;
4、玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状;
5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
营养价值：美容养颜，且营养。
四、玉米粒巧制珍珠蒸蛋
原料：罐头玉米粒1/2罐，盒装嫩豆腐1盒，鸡蛋2个，水1碗
做法：
1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒;
2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟;
3、改小火再蒸7分钟即成。
营养价值：补钙养颜。
五、枸杞鸡汁玉米羹
原料：嫩玉米粒50-100克、枸杞子15克、鸡蛋一个、鸡汤视人数而定
做法：
1、将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂;
2、然后放入鸡汤中煮透;
3、放入枸杞子再煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。
营养价值：补肾养颜。
鸭血的营养价值 补血
鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。
鹅肝的营养价值 补血
鹅肝中还含有丰富的铁元素，食用鹅肝能很好的补充机体内部的铁质，促进血红蛋白的合成，从而促进血液的再生，增加血容量。
人造黄油与天然黄油的区别
人造黄油与天然黄油之间有着较大的区别，这二者是有所不同的。下面，就为大家介绍这二者的区别。
1、制成的成分不一。人造黄油是由一种或多种动物油脂制成的黄油或奶油的代用食品，其的油状物和水状物中要加入乳化剂、食盐、黄油调味料、色素、化学防腐剂等。而天然黄油是用牛奶加工出来的，其是把新鲜牛奶加以搅拌之后将上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
2、营养价值不一。天然黄油营养丰富，其富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材，营养价值极高。而人造黄油几乎不含蛋白质，且其在制作的过程中，掺入了对人体健康有害的成分，如色素、化学防腐剂等，可见，其的营养价值与天然黄油相比，就要逊色的多了。
甘蔗的营养价值 补血
钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。其中铁的含量特别多，每千克甘蔗中含9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。
牛肉的营养价值 补血
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
蜜枣的营养价值 补血
蜜枣富含铁元素，有助于补血，适宜贫血人群。
发菜的营养价值 补血
发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑。产后孕妇可用发菜煮汤做菜，作为补血之用，对于缺铁性贫血也有一定的疗效。
桑葚的营养价值 补血
桑葚中的铁元素和维生素C含量极高，这两种元素和血红细胞造血有密切关联，所以桑葚也是补血佳品。