薏米红豆粥的做法

薏米红豆粥的做法

薏米红豆粥是一种简单易做的粥品，由于它具有祛湿、补心、健脾胃的作用而受到了很多人的欢迎，下面小编就来介绍一下薏米红豆粥的做法。

1、所需要的食材有200g薏米，100g红豆，10g莲子，适量的糖桂花和蜂蜜。

2、将红豆在水中浸泡3个小时;莲子泡水，然后去芯;薏米在水中浸泡3个小时。

3、将薏米、红豆加入适量的水之后先用大火煮沸，然后转为小火，再煮半个小时。

4、半个小时之后，加入莲子，再煮40分钟。

5、加入适量的糖桂花搅拌均匀。

6、等到粥温热的时候加入蜂蜜。

7、需要注意的是薏米红豆粥中不能加入大米，否则会影响其清火的功效;此外，蜂蜜不能放得太早，过高的温度会分解其营养。

肺气虚喝红豆粥好吗

如果是肺气虚的患者，最好能够每天适量的服用一些红豆粥，例如薏米红豆粥、百合红豆粥、山药红豆粥等等都是非常不错的选择，不仅能够治疗气虚的情况，同时还具有非常不错的美容养颜 效果。

红豆粥的做法

红豆粥的做法有很多，不同的食材和红豆一起熬粥起到的功效都是不一样的。红豆是一中非常常见的食材，性平，具有很好的保健脾肺以及利尿消肿的作用。具体的红豆粥做法如下：

第一：薏米红豆粥

将薏米和红豆按照2比1的比例准备好，然后放入清水之中浸泡半个小时左右;将所有的食材一起放入锅中，加入适量的清水进行熬粥。在起锅之前根据个人口味加入适量的冰糖，每天早晚的时候服用一次。连续服用一个星期的时候，能够很好的调养身体。

第二：山药红豆粥

材料主要有山药、红豆、薏米仁还有冰糖。将山药清洗干净去皮切块备用;然后将其他的食材在清水中泡发;随后将所有的食材一起放入锅中熬粥，等到红豆软烂加入冰糖，搅拌均匀之后继续煮十分钟左右就可以起锅服用了。

第三：百合红豆粥

将红豆洗干净之后头一天晚上就放入清水中泡发，干百合则是用温水浸泡半个小时左右;将大米以及准备好的红豆以及百合一起放入锅中熬粥，起锅之前加入冰糖调味即可。

第四：花生紫米红豆粥

将红豆、紫米以及花生提早半天左右的时间进行泡发;山药去皮切块备用;将所有的食材一起放入锅中，加入适量的清水进行熬粥，在熬粥的过程中要一直进行搅拌，这样能够令成品更见的黏稠。在起锅之前可以根据个人不同的口味加入适量的红糖进行调味。这道红豆粥食谱对于治疗肺气虚具有和好的作用。

湿气重怎么调理 红豆

除了薏米，红豆也是很好的祛湿佳品，尤其是用红豆搭配薏米熬煮后食用效果更好，不过大家要注意，这里的红豆是赤小豆，不是一般超市的红豆，红豆不具备祛湿的功效，而赤小豆才能有效去湿邪，除了红豆薏米粥，红豆小米粥也能祛湿，以及润肠通便，预防便秘。

薏米红豆粥的做法：先把白茯苓放在纱布袋里面，赤小豆、薏米、红枣清洗干净后一块倒入砂锅里面，再倒入水，大火煮开后小火熬煮熟烂即可。

薏米红豆粥的做法

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我们建议的方法有两种：一是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用去熬。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候，水放得很多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗?

薏米红豆粥的做法通过以上的介绍大家都知道了，以后可以按照这些方法煮薏米红豆粥，常吃薏米红豆粥对身体有很多的好处，而且还能养颜祛斑，代替很多药品和护肤品，还能当饭吃，我们何乐而不为呢。

薏仁红豆粥的比例是什么

薏米红豆粥的比例

一半一半的比例，各百分之五十。在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为加入大米后，薏米红豆粥的去湿效果就会减低。

薏米红豆粥的比例

薏米红豆粥的做法

原料：薏米、红豆。

做法：

1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;

2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;

3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。

小贴士

1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。

2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。(也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。

小提示

在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚疼了。

薏米红豆粥的做法

薏米红豆粥基本做法

原料：薏米和红豆按2：1配(大约差不多就行啦，没有必要这么精确)。

做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

经验分享：

每晚睡觉前，把薏米红豆和水放到电砂锅里，开至自动档，早上一醒来就能喝上热腾腾的粥。非常省事，薏米和红豆也都能做得又软又好吃。

红豆薏米山药的功效和吃法

1、山药薏米红豆粥能淡化色斑

山药薏米红豆粥中的薏米是一种美容食材，它含有大量的维生素E和维生素B，人体吸收以后可以让皮肤变得光滑，也能抑制色素的沉积，对黄褐斑和雀斑都有很好的消除作用。

2、山药薏米红豆粥可以补血

山药薏米红豆粥具有不错的补血功效，它能为人体提供大量的微量元素铁，加快红血红胞的再生，提高血液中血红蛋白的数量，另外这种粥品还可以利水消肿，它能加快身体的新陈代谢，让身体中的积存的水分随小便快速排出体外，从而也就起到了良好的消肿作用。

3、山药薏米红豆粥可以益气补肾

山药薏米红豆粥中的山药是一种营养丰富的食材，具有益气补肾的功效，它与薏米和红豆一起煮制成粥，会更利于人体对它有效成分的吸收。

4、山药薏米红豆粥的做法

山药薏米红豆粥的做法很简单，只需要准备五十克薏米和五十克红豆以及一百克山药就可以，把山药去皮洗净切块备用，把红豆和薏米洗好以下锅煮制，煮到它们五成熟以后放入山药同煮，等食材全部软糯以后关火取出即可食用。

薏米红豆粥的做法

食材：

薏米仁、红豆、红枣、龙眼肉

步骤：

1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

小贴士：

一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

哪些粥可以让女人补血呢

在节奏快的现在社会中，人们每天的压力都会很大，再加上饮食不规律，所以经常会出现上火的情况。针对这种情况，喝一些粥就可以很好的保健身体健康，让身体的各项机能可以得到恢复。

在很多慢性疾病中，湿邪是很多疾病的真正病根。所以如果想保健身体，预防疾病，就要及时的去除体内的湿邪之气。那么，薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥就可以很好的去体内的湿邪之气。经常喝些薏米红豆粥，可以预防很多的疾病发生。

薏米红豆粥的功效是什么?以上这些都是薏米红豆粥的功效。而且，薏米红豆粥还有一个优点，无论你煮薏米红豆粥多长的时间，它都不会出现发粘的情况，所以在熬粥的时候可以适量多放一些，这样这些汤水就可以当茶来饮用了。

薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥的功效这么多，会不会很难制作呢?其实，恰恰相反，薏米红豆粥特别好制作，将红豆和薏米按照2比1的比列，放入一个盆中，浸泡一晚，然后将所有的食材放入锅中，加水，用大火煮开，再改用慢火煮到薏米熟烂就好了。在喝的时候，可以适量加一些红糖或者冰糖。

薏米红豆粥的功效是什么?以上就是薏米红豆粥的功效。在夏季，因为天气炎热，人们比较容易上火，所以经常喝薏米红豆粥，对身体是很有好处的。有人喜欢在薏米红豆粥里放入一些大米，认为这样口感更好，但是，薏米红豆是祛湿的看，而大米里是有湿气的，这样一加，会影响薏米红豆的功效，所以，最好不要加大米。

可以补血的粥有薏米红豆粥，不管什么季节都可以吃这食物，对身体有非常多的好处，女性朋友要坚持每天都吃点，可以帮助你补血，既可以当饭吃还能补血!

薏米红豆粥治疗湿疹

薏米红豆粥属于药粥的一种，薏米红豆粥的主要功效和作用在于祛湿和清热解毒，薏米红豆粥里面含有多种人体需要的微量元素，薏米红豆粥有较多的膳食纤维有利于减肥。

做法

做法一

食材准备主料：薏米100克

辅料：枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料：白砂糖30克

制作步骤

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

做法二

食材准备

红豆、薏米、水、冰糖

制作步骤

1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。

上文我们介绍了药粥在养生食疗上面的地位，我们自己在家也可以做出很多滋补身子提高抵抗力的药粥来，例如薏米红豆粥，薏米红豆粥的作用和功效非常全面，可以预防心脏疾病和肾脏疾病，能有瘦身健美的功效，所以上文也介绍了薏米红豆粥的几种做法。

薏米红豆粥的做法

烹饪详细

原料：薏米和红豆按2：1配

做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

烹饪巧技

要注意的是薏米和红豆都不具粘性，所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同，比较清汤寡水的感觉，习惯就好，千万不要加米去煲，因为米是湿粘的，虽然煲出来的口感很好，却损失了去湿的功效。

饮食禁忌

薏米性寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。

哪些粥可以让女人补血呢

在很多慢性疾病中，湿邪是很多疾病的真正病根。所以如果想保健身体，预防疾病，就要及时的去除体内的湿邪之气。那么，薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥就可以很好的去体内的湿邪之气。经常喝些薏米红豆粥，可以预防很多的疾病发生。

薏米红豆粥的功效是什么?以上这些都是薏米红豆粥的功效。而且，薏米红豆粥还有一个优点，无论你煮薏米红豆粥多长的时间，它都不会出现发粘的情况，所以在熬粥的时候可以适量多放一些，这样这些汤水就可以当茶来饮用了。

薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥的功效这么多，会不会很难制作呢?其实，恰恰相反，薏米红豆粥特别好制作，将红豆和薏米按照2比1的比列，放入一个盆中，浸泡一晚，然后将所有的食材放入锅中，加水，用大火煮开，再改用慢火煮到薏米熟烂就好了。在喝的时候，可以适量加一些红糖或者冰糖。

薏米红豆粥的功效是什么?以上就是薏米红豆粥的功效。在夏季，因为天气炎热，人们比较容易上火，所以经常喝薏米红豆粥，对身体是很有好处的。有人喜欢在薏米红豆粥里放入一些大米，认为这样口感更好，但是，薏米红豆是祛湿的看，而大米里是有湿气的，这样一加，会影响薏米红豆的功效，所以，最好不要加大米。

可以补血的粥有薏米红豆粥，不管什么季节都可以吃这食物，对身体有非常多的好处，女性朋友要坚持每天都吃点，可以帮助你补血，既可以当饭吃还能补血!

薏米红豆粥的禁忌看你吃错了没

薏米红豆粥的禁忌

1.不能加大米和薏米红豆粥同熬

大米生长在水里，本身就湿气重，同时熬粥会让粥粘稠，也破坏了薏米红豆的自身功效。

2.食用有度切忌过量

薏米和红豆具有药物疗效，也是我们常说的食疗，所以日常食用不可一日三餐都有，这样容易产生腹泻腹痛。

3.合理调配食用时段

薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间，因为这个时段是胃脾相继工作的时间，这时候食用正好对胃脾进行营养补充。

薏米红豆粥的做法

薏米红豆粥

主料：准备好薏米100克。

辅料：枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克。

调料：准备一些白砂糖。

做法：1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日。2. 用纱布将仙鹤草包好。3.大枣去核浸泡。4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

喝红豆薏米粥有什么禁忌

大家在做薏米红豆粥的时候，需要注意的是，不能加大米进去哦!这是为什么呢?因为大米长在水里，含有湿气，湿性比较粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身是不含湿的，所以它们怎么熬都不粘稠，粥很清。中医恰恰就是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。但是一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。粥的味道虽然好了，但对于养生来说并非好事，就是因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

在这还有一点值得给大家说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪，那么小编建议你最好慎用或忌用薏米，但是可以食用红豆的，我们可以给薏米红豆粥做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，你可以适量加些大枣、百合、枸杞等其它的食物。同样能做成既能去湿，又有其他效果的粥来。

薏米红豆粥的禁忌有哪些，大家现在知道了吧。以上是小编为大家介绍的做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌，您都记住了吗，煮粥时不能放大米，不然会丢失掉去祛湿的功效，孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，这也可以达到消水肿的目的哦。

怎样去除体内湿热

一、薏米红豆粥

健脾去湿热最好的莫过于薏米红豆粥(汤)了。功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。其他：莲子羹、绿豆汤亦可。

二、淡竹叶薏米粥

淡竹叶15克、玉竹15、薏米100、红小豆30。煮粥。除湿作用非常明显，每日一餐。 一周后可以清除体内湿气。

三、药物清热解毒祛湿：甘露消毒丹：利湿化浊，清热解毒;湿毒清胶囊

滑石 茵陈蒿各20克

黄芩12克

石菖蒲6克

木通 浙贝母各8克

射干 连翘各12克

白扣仁4克

藿香8克

薄荷3克(后下)，水煎服。

若嫌麻烦，鲜芦根一米，煮，当茶饮。一天不限量。