冬吃萝卜夏吃姜
冬吃萝卜夏吃姜
其实冬吃萝卜夏吃姜,就是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之。萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效,且富含维生素。萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。萝卜中含萝卜酸,吃生萝卜丝加白糖可助戒烟。”
居家过日子,有个头痛脑热再所难免,于是家家户户都备有一些简单的药片。你们是否想过,一些小病通过姜的药用即可解决。
我听过这样一句民间谚语:冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方。这话有什么科学道理呢?先来看看这姜的药理效用。
无论是《本草纲目》还是《千金方》,对姜药理效用的描述大体相同。姜味辛、气微温、无毒,四季不缺,凉拌热炒做汤均可,是不可或缺的作料。姜能益脾开胃,温经散寒,调理腹痛、吐泻等疾。现代药理研究认为,姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能加强胃肠道的消化功能。故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌”。
一提到血液循环,就不得不提到五行养生的话题。
我们知道,生命的真谛在于阴阳的相对平衡,《周易 说卦传》说:“离也者,明也,万物皆相见,南方之卦也!”其意为夏季万物茁壮成长,阳气旺盛,应该养长气。夏季火旺金死,为了减病康体,必须减少补金,使无行趋于平衡,才能保证健康。
“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方。”这句俗语道出了夏季吃姜的好处。其实冬吃萝卜夏吃姜,就是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之。
任何事物都要调和好阴阳平衡的关系,才能使事物保持良好状态。阴盛阳衰或阳盛阴衰都会造成事物发生变化,直至发生转化。人在一年四季的变化中身体的状态也在变化,所以要随着季节的变化改变饮食方法,特别要注意平衡饮食的寒冷燥热,不可一味贪图痛快,造成偏食,以至埋下病根。
明白了两种食物的药性之后,我们现在就可以讨论为什么要“冬吃萝卜夏吃姜”了。
冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜,到了春天就不易上火。夏天天气炎热,人们喜食冷物,胃内易积寒,姜为热物,食之可祛寒气,也就少得胃胀腹泻之病。
由此看来,掌握正确的“吃姜”方法很重。那么,赶快把这方法告诉家人吧!
冬天补水吃什么 萝卜
都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的佳品。同时,萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。
吃什么帮助例假排毒 萝卜
冬吃萝卜夏吃姜,其实对于女性来说吃萝卜可起到一个顺气,健胃,清热解毒的我,日常可用猪排骨,年肉炖萝卜汤喝,不管是白萝卜,还是红萝卜都适合女性多吃,但因为白萝卜属寒凉之物,因此对于有胃寒的女性不要多吃。
冬天吃什么好 萝卜
冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方。这样的话你脱口而出,冬天吃萝卜是好的。
干燥的气候能让人肝火变旺,这个时候吃点萝卜能帮助去火,还能去除热毒。吃萝卜时,还能吸收木质素、氧化酶等,对降脂是非常有效的,不断的软化血管。
天气干燥吃什么下火 萝卜水
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,冬天是产萝卜的季节,此时的萝卜脆嫩多汁,香甜肉多,萝卜本身性凉无毒,能够除燥生津,清热解毒,天气干燥的时候可以多吃萝卜,饮用白萝卜煮的水,能有效的下火润燥,生津下气。
止咳化痰食物有哪些 白萝卜
民间素有冬吃萝卜夏吃姜的习俗,其实冬季吃萝卜不仅具有降火、清热解毒之功效、同时还能帮助理气顺气之作用。虽说白萝卜不能直接化痰止痰,但是可减少感冒引起的各种不适感。
立夏养生吃什么食物好 姜片
冬吃萝卜,夏吃姜,自然是有道理的。姜片夏天吃,可以治一些冬病。但要记得,姜最好是早晨吃,不建议中午和晚上吃。
秋天宝宝吃什么去火 萝卜水
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,秋冬是产萝卜的季节,此时的萝卜脆嫩多汁,香甜肉多,萝卜本身性凉无毒,能够除燥生津,清热解毒,天气干燥的秋季可以多吃萝卜,饮用白萝卜煮的水,能有效的下火润燥,生津下气。
冬天能吃姜吗
能。
虽然俗语冬吃萝卜夏吃姜阐明的是冬天吃萝卜,夏天吃姜对身体有较多的好处,但是这并不代表其他季节就不能吃这两种食物,生姜和萝卜一年四季都可以食用。
并且冬天天气寒冷,而生姜有很好的温中散寒的作用,生姜食用后还可以降逆止呕、化痰止咳,对因为吃寒凉食物一起腹泻、腹痛、呕吐等不适症状有较好的改善作用,吃姜还帮助热身,让人有身体发热的感觉,适合在受寒感冒后食用。
预防感冒吃什么 多吃萝卜
都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜是冬季补水补气的佳品,此外萝卜中含有很高的矿物质元素。多用萝卜炒菜和炖汤可以增强人体免疫力,预防感冒。