高血糖患者饮食知识
高血糖患者饮食知识
1、由于每个因人控制饮食
人们对于食物的消化和吸收利用是有很大的差异的,一些数据只是参考,所以高血糖患者在日常生活中要注意固定主食量,用副食来调节体重,在超重的时候要减少副食量,反之亦然。
2、供给充足的维生素A及维生素C
糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
3、主食
高血糖患者在饮食上要注意多摄入高膳食纤维的食物、也要选择粗杂粮的食物,比如玉米、荞麦、燕麦等。
4、三大营养比例要适当
在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。
5、坚果类食物
坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。
类风湿性关节炎患者饮食知识
饮食、营养调养对人们的生活十分重要,适当、合理的饮食不仅可以增强体质,延年益寿,而且可以辅助药物,达到治疗疾病的效果。
类风湿性关节炎为一种慢性疾病,病人常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源。如果病人饮食的营养及能量不能满足机体的需要,那么,不仅所服药物起不到治疗作用,而且病情还会进一步恶化。所以饮食调养对类风湿性关节炎病人来说非常重要。
患类风湿性关节炎后,有些病人认为生病一定与身体素质有关,因此尽可能地多吃自己认为有营养的食物。也有些病人听说本病与身体里的变态反应有关,因而担心食物过敏会引起发病或加速病情发展,夏天不敢吃冷饮,平时不敢吃鱼、虾、鸡蛋、豆腐、海产品,以至食谱单调,营养不全面。显然,这样做对疾病的好转和康复都是不利的。那么,平时饮食到底应该如何安排呢?
女性低血糖患者饮食原则
少量多餐——— 一天吃5-6餐。睡前吃少量的零食及点心,这对减少低血糖的发生有所帮助。饮食应该力求均衡———每餐主食不超过75克,包括面食和谷类等。每餐主食分配均匀,并配有含蛋白质和脂肪的食物。每天蛋白质摄入100-150克。蛋白质能够刺激胰岛素分泌,作用较缓慢,因此有利于防止低血糖的出现。每日可给予100克~150克蛋白质。增加高纤维饮食———高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用(例如,麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。尽量少吃精制及加工产品,例如精米精面、白面包、蛋糕等。吃新鲜苹果取代果汁,苹果中的纤维能抑制血糖的波动。限制糖类摄取量———如果有糖尿病的话,则应避免吃太多糖分高的水果及果汁,比如西瓜、荔枝、龙眼等。随身携带点心———有低血糖病史的人应当在活动量增加时,及时少量加餐,外出办事要注意按时吃饭,如果能预见到无法按时吃饭,则应事先吃点东西,随身携带一些升血糖最快的食物,比如各种含糖饮料和点心,如可乐、雪碧、果汁、饼干、糖果等,尤其是糖果,含糖量高,吸收快。
高血糖患者日常中如何调理
1、高血糖患者增加血糖监测频率及进行其他检测血糖超过了医生为您制定的血糖范围时,患者就需要每两小时测一次血糖,直到血糖降至正常为止。
2、高血糖患者增加无糖液体的摄入脱水也会引起血糖的升高,人每天都应该摄入大约2~3升的无糖液体。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入。
3、高血糖患者尽管运动和调整饮食的方法很经济而且副作用很少,但是当这些做法不能使血糖达到理想的水平时,就提示我们有必要调整用药了。与前两种方法相比,药物的确可以更快地、更有效地治疗高血糖。建议糖尿病患者在医生的医嘱下进行服用。
4、高血糖患者要注意饮食,如果发现餐后血糖高,就要记住下顿饭少吃点儿、去掉一次零食或改吃血糖生成指数(GI)较低的食物。只要适当地减少热量摄入,就可以获得更好的血糖控制。糖尿病饮食控糖是极为重要的,治疗高血糖一定要注意饮食。
高血糖常见的护理措施有哪些
1、水果含碳水化合物约为6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,高血糖病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的变化。
2、高血糖患者饮食要注意一日三餐七成饱,要少吃多餐,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把 烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。
3、高血糖患者还应限制饮食中胆固醇的含量。因高血糖患者病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,冠心病等。
4、高血糖的发生同其他疾病一样,有生物、社会和心理因素,而社会心理因素起着重要作用。紧张、焦虑、情绪激动、心理压力会引起生长激素、胰高血糖素、肾上腺皮质激素的分泌增加。因此应重视高血糖病人的情绪反应,向病人说明积极的生活态度对疾病康复的重要性,鼓励病人参加高血糖教育活动。
高血糖患者饮食知识
糖尿病患者如何增加饱腹感
在各种食物当中,蔬菜和粗粮是最需要咀嚼,也是最容易饱腹的食物。晚餐给自己做一大盘子蔬菜,先把蔬菜吃下去一半再吃其他食物,心里感觉已经吃了很多的食物。此时再加上一种粗粮就更好了。如此能有效地改善一日营养平衡,又能增加饱腹感。
科学发现,吃饭慢容易产生饱腹感。对于糖尿病患者而言,降低吃饭速度对身体也是有益的。日常的凉拌蔬菜,因为生的食物不好好咀嚼就咽不下去,所以需要的用餐时间特别长。粗粮的主食吃起来也肯定比白米白面慢。比如喝燕麦粥的速度一定比喝白米粥慢;吃全麦馒头的速度也比吃白面馒头的速度慢。如果能和家人朋友一起吃饭,心情更能放松,食物品种更为多样,时间自然而然地就提高到20分钟以上。
所以糖尿病患者找到容易饥饿的原因之后,要放慢吃饭的速度,多吃粗粮少吃容易吞咽的食物。
高血糖患者可以放心大吃粗粮吗
虽然总体而言,杂粮的血糖反应明显低于白米饭,但临床医生有时候会发现,病人在听从劝告吃了杂粮之后,血糖控制还是会出问题。在奉劝患者主食限量的同时,医生往往并不清楚,这个问题的根源究竟在哪里。
吃杂粮而无法控制血糖的原因,主要来自4个方面:1。数量不当;2。选择不当;3。烹调不当;4。搭配不当。
应用同样的杂粮替代白米白面
先说数量不当的问题。实际上各种粮食的淀粉含量和热量差异并不太大,100克粮食的淀粉含量都在70%-80%之间,而杂豆也在60%左右。所以,如果吃杂粮的量和吃精白大米的量一样,那么摄入淀粉的量也差不太多。而作为糖尿病患者,一日的总碳水化合物含量是必须控制的,决不能因为是吃杂粮就随意突破限制。需要减肥的人也一样,不能因为是吃杂粮就随心所欲地多吃。
高血糖患者饮食
1 高血糖宜吃:1.宜吃吃含糖指数低的蔬菜和水果;2.宜吃碳水化合物及纤维素含量丰富的食物
2 适当增吃食物纤维 纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要
3 植物油为较理想的烹调用油 玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1~2较好。
4有益的大豆及其制品 大豆是糖尿病人较理想的食物。。这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。
5减少细粮摄入,多增加一些纤维食物,如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品,如荞麦挂面、绿豆饼干等,可做为饥饿感严重时加餐之用。
适当多吃些低热量、高容积的蔬菜。如西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
用一些食疗方来加餐。如饥饿感强烈时,可用冬瓜250克、山药100克、猪胰1具(洗净后),加适量调料炖煮后连汤食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等产热量低的食品来炖猪胰食用。以缓解饥饿感为限量。
心理方法。人的饮食量与饮食习惯有关,在不影响营养基础上的饥饿感,通过一段时间的忍耐适应,是可以缓解的。此外,病人应相信,减少饮食量,并不一定会产生饥饿,不要有事先的饥饿准备,对糖尿病人重要的是营养平衡,过量的饮食无疑会给机体有关脏器组织带来负担。
血糖高可以喝高钙奶吗
血糖高可以喝高钙奶吗
高血糖患者在生活中是应该要注意自己的饮食问题的,尽量不要去吃一些含糖量比较高的食物,因为含糖量高的食物对于你们的身体伤害伤害很大的。所以你们想要喝高钙奶粉的时候应该要注意不要加糖。
血糖高是可以喝高钙奶的。高血糖病患者应多注意饮食习惯,多运动,多吃水果蔬菜,保持心情舒畅。高血糖患者吃奶粉一定要注意其中成分,避免引起血糖上升。高血糖患者最好不要和选用含有乳糖的奶粉,因为乳糖也属于糖类,高血糖患者最好少饮用,所以奶粉还是要选择特殊说明无蔗糖,适合高血糖病人的为好。
高血糖患者平时应注意少食含淀粉高的食物,像土豆、藕等,少食坚果类的食物像花生、瓜子、开心果等,注意加强体育锻炼,尽量使空腹血糖小于6.0,餐后2小时小于8.0,只有血糖控制好,才能减少并发症的发生。
高血糖患者饮食要求为:碳水化合物和纤维素的含量较高;脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低;尽量少加糖和盐;每次进餐的间隔时间基本相等;食物的品种应多样化;宜多食高膳食纤维食物,如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。高血糖患者是需要控制血糖的稳定,主要还是需要饮食上的控制,其次就是建议多吃含糖量在百分之以下的食物。
低血糖患者饮食注意事项
●少吃多餐
低血糖患者最好少量多餐,——天大约吃6~8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情,使症状更复杂。
●均衡饮食
饮食应该力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则),包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。>>>贪心多吃荔枝小心低血糖
●应加以限制的食物
严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品(例如,速食米及马铃薯)、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50%的水饮用)。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、蕃薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。
●增加高纤维饮食
高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用(例如,麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱,苹果中的纤维能抑制血糖的波动,也町加一杯果汁,以迅速提升血糖浓度。
纤维本身也可延缓血糖下降,餐前半小时,先服用纤维素,以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片,可进一步地稳定血糖浓度。
●戒烟禁酒
酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定,最好能戒除或少用。
此外,也许广大低血糖患者还并不知道,要想做好低血糖的预防工作,除了要做好以上几点之外,还应该注意,在天气比较炎热的时候,要尽量减少外出活动,因为人体如果大量出汗,也有可能会造成低血糖。
高血脂高血糖患者的饮食
高血脂吃什么好
中医指出,高血脂多因饮食、情志、体质等饮食引起的,因为食疗是避免高血脂的主要方法之一。以下为大家推荐了7种降血脂食物,有胡萝卜、洋葱、、绿豆芽、苹果、三文鱼、去皮鸡肉、花生等,这些都有降血脂的功效,可帮你远离高血脂。
胡萝卜:将胆固醇化解掉
现代研究发现,胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外。
达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
萝卜纤维中含有一种叫果胶酸钙的物质,它可与体内胆酸结合而起到降胆固醇的效果。
体内胆固醇量越高,胡萝卜中的果胶物质降胆固醇的效果越大;体内胆固醇量正常,果胶的效用则相应降低,不会影响人的胆固醇水平。
科学家认为,每天(或经常)坚持吃两只胡萝卜,在不长时间内可降胆固醇10%~20%。
洋葱:升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。
吃降脂食品防血脂升高
俗话说“病从口入”,预防高血脂症的发生首要的是管好自己的嘴。
选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。
食物的胆固醇全部来自动物油食品,蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等,含胆固醇较高,应忌用或少用。
做菜少放油,尽量以蒸、煮、凉拌为主。少吃煎炸食品。
糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯,使血浆中甘油三酯的浓度增高,所以应严格限制甜食的摄入。
勤于运动让你轻松和高血糖说拜拜
每个人都知道运动对身体健康大有好处,同样的,高血糖患者多运动对自己的病情也能起到一定的缓解作用。但是,高血糖患者在运动方面是有所讲究的,运动的时间和强度都要得当。下面,我们就一起来了解下,适合高血糖患者的运动调理方法。
对于长期处于高血糖的人来说,可以通过运动来改善症状,高血糖运动疗法的优点很多,能够有利于控制血糖,另外运动还能增加肌肉对血糖的摄取和利用,运动后肌肉和肝脏还会摄取大量葡萄糖补充糖源消耗,血糖会进一步下降,中等量运动降糖作用能够维持12—17小时。
选择运动项目,需考虑高血糖患者的年龄、健康状况及兴趣。一般来说,老年患者最好选择太极拳、散步等运动量较低的活 动。中年高血糖患者可进行游泳、自行车、乒乓球、羽毛球及登山等;体重较重或合并有膝关节炎者,最好选择游泳,既可消耗热量,也不会增加膝部的负担。此外,高血糖患者在选择运动内容时,最好事先同医生商量一下,求得医生的指导。
运动时间和运动强度密切相关。专家建议高血糖患者每次运动应在30~40分钟左右,其间包括5~10分钟的准备活动,20分钟以上的身体运动,5~10分钟的放松活动。准备活动和放松活动是必需的,其目的是使高血糖患者身体逐渐适应运动和静止状态,避免骨骼、韧带、肌肉受伤和使内脏器官恢复正常状态。
适当运动、合理饮食很重要。每位高血糖患者都知道适当运动和饮食控制。但是大部分高血糖患者都不能准确掌握自己的运动量和饮食热量规范,同时不能坚持下来。
老人血糖高怎么治疗比较好
1、经常对血糖进行检测
糖尿病患者都知道,血糖检测能够帮助我们有效的控制病情。检测的时间可以在饭后2小时左右准确度更高。患者可以制定一个血糖检测表格,将每天的检测结果记录在其中,以一个月或者一周为一个周期来将检测表格递交给医生,让医生根据数据来制定治疗计划。
2、坚持锻炼,均衡饮食
所有的高血糖患者都了解经常性的锻炼和均衡饮食对病情是很有好处的,但就是这么简单的任务也少有人能够坚持住。高血糖患者可以在刚开始的时候选择少食多餐的方法,并且尽可能的在每餐饮食中加入如下搭配:少肉、多青菜、少糖、少盐。除此之外,在平时的时候也不能够吃含糖量较高的水果,而人体所需要的维生素C和E可以通过蔬菜或者保健类药物来进行补充。
锻炼的时间可以选择傍晚,最好是饭后1小时之后,适合高血糖患者的运动有:慢跑、太极、健美操、简单的器械以及近距离徒步等。切记不能够做强度太大的运动,防止疾病的恶化。
3、接受健康教育
一般情况下,只要患有血糖高的病人就需要进行终生治疗,并且还要针对不同的阶段来变化治疗方法。为此,患者可以多了解一些关于高血糖疾病的知识和相关治疗药物的性能,从而达到防患于未然的最终目的。
高血糖患者饮食注意事项有什么
禁用或者少用食物:
第一,禁用食物有白糖,红糖,葡萄糖以及糖制甜食,比如糕点,蛋糕,蜜饯,冰淇淋,甜饮料,果酱等。碳水化合物丰富的土豆,山药,蒜苗,胡萝卜,藕等应该少用,或者食用后应该减少相应的主食量。
第二,富含饱和脂肪酸的猪油,牛油,奶油,黄油等,最好不用,可以用植物油进行代替。花生,核桃,芝麻,花子中的脂肪含量也比较高,尽量少吃或不吃。
第三,动物的内脏和蛋黄,胆固醇含量高,应少用或者不用。
第四,酒类,含酒精高,热量也搞,营养成分少,不饮为好。
第五,水果含有葡萄糖以及果糖,会使血糖升高,所以在血,尿糖相对稳定的时候,可在两餐前食用,但是要减少相应的主食量。
适合食用的食物:
第一,主食一般以米和面为主。粗杂粮中含有较多的无机盐,维生素,有富含膳食纤维,可以降低血糖,对控制血糖有用。比如燕麦,麦片,玉米面等。
第二,血糖高的人群蛋白质的主要来源,以大豆和豆制品为好。因为其量多质好,同时它还不含胆固醇,降脂效果好,可以代替部分动物性食品。
第三,高血糖人群控制热量期间,很容易感觉到饥肠饿,可以将含糖少的蔬菜用水煮过之后加作料拌着吃。蔬菜富含膳食纤维,水分多,供热量低,容易饱腹,是高血糖人群必不可少的食物。
第四,市场上生产的多种甜味剂,比如木糖醇,甜味菊等,热量低,不含任何营养素。是比较适合高血糖人群食用的食糖替代品,并且已经被广泛用于医药以及食品中。
第五,日常生活以以茶为饮品预防和改善高血糖外还能调节人体机理平衡,增强人体抵抗力,降低高血糖引起的并发症。比如玉米须,何首乌,绞股蓝茶。
将高血糖人群的人群饮食规则简单的总结为:忌甜食,免高糖食物,免脂肪的摄入,免油腻和高脂肪含量的食物,免胆固醇高的食物,多吃高纤维食物,定量进餐,少食多餐,正常蛋白质摄入。
一旦高血糖了,千万不要马虎。这是一个漫长而有枯燥的过程,但是为了身体健康着想,还是需要多忍耐。最好是早做预防,毕竟预防大于治疗。