木瓜的另外几种吃法

木瓜的另外几种吃法

木瓜有两种，产于广东、广西、台湾的称为番木瓜，可生食，酸甜可口，未成熟的果实可切片炒熟当菜食;产于东南、西南和华中一带的叫宣木瓜，不能生食，只供药用。

宣木瓜以产于安徽宣城的为佳，也因而得名“宣木瓜”。宣木瓜花木可供观赏，南宋著名诗人杨万里曾为其吟诗：“天下宣城花木瓜，日华沾露绣成花。”宣木瓜果实性温味酸，有舒筋活血、平肝和胃、化湿止痛的功效，是一味中医常用的药材。传说曾有人因脚气肿胀不能行走，乘舟返乡时将肿足搁在舟中一布囊上，下船时，忽觉疼痛大减，遂问舟夫囊中何物?舟夫答曰：“宣木瓜也!”归至家中，遂用布袋装上宣木瓜，将肿胀的脚搁之其上，不久病愈。中医认为，宣木瓜可去湿除痹，是治疗久风顽痹、筋脉拘急之要药。现代药理研究证明，宣木瓜含有皂苷、黄酮类、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、鞣质、果胶等有效成分，临床上常用它来治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、小腿肌肉痉挛等症。宣木瓜还能消食，可用于治疗消化不良，但胃酸过多者不宜用。

番木瓜则经常出现在水果市场上，是岭南四大名果之一。番木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力，半个中等大小的木瓜足可供成人整天所需。另外，番木瓜还有健脾消食、丰胸美容等作用。番木瓜中的木瓜蛋白酶能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。其独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病具有强烈抗癌活性。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果，乳汁缺乏的妇女食用后能增加乳汁。

下面介绍几种木瓜的食用方法。

宣木瓜炖肉汤

原料：宣木瓜50克，炖肉3块，花生200克，眉豆150克，姜2片，水适量 。

做法：所有原料洗净放进煲内，水滚后转慢火煲2小时，加盐即可。

功效： 祛风湿、舒筋活络。治疗腰膝酸痛、四肢乏力等。

宣木瓜茶

原料：宣木瓜2片，桑叶7片代茶，红枣3粒。

做法：宣木瓜、桑叶洗净，干磨成粉。红枣去核与其他材料一起放进煲内煲15分钟即可。

功效：舒筋活络，适用于风湿关节炎痹痛，缓和胃肠平滑肌痉挛等。

番木瓜花生大枣汤

原料：番木瓜750克，花生150克，大枣5粒，糖少许。

做法：番木瓜去皮、去核、切块。把木瓜、花生、大枣和放入煲内，放入8碗水和片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

功效：对增加乳汁有显著效用。

番木瓜煲红枣莲子

原料：番木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖各适量。

做法：红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。木瓜剖开去子，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。

功效：调经益气、美容养颜。

木瓜炖排骨是买青的好还是熟的

木瓜炖排骨用青木瓜和熟木瓜都可以。

青木瓜和熟木瓜中都含有木瓜酵素、木瓜蛋白酶、胡萝卜素、氨基酸等营养物质，青木瓜中的木瓜酵素是成熟木瓜的两倍，但是青木瓜吃起来会比成熟木瓜更苦涩一些，所以木瓜炖排骨用青木瓜还是用熟木瓜可根据个人喜好选择。

木瓜怎么吃更丰胸 青木瓜可以丰胸吗

青木瓜其实就是没有成熟的木瓜，是有助于丰胸的。

青木瓜中也含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有一定的帮助，青木瓜能在一定程度上有丰胸作用，但是青木瓜吃起来比较苦涩，口感会没成熟木瓜那么好。

木瓜要软了才可以吃吗

是的。

在吃木瓜的时候尽量选择那种质地稍软有弹性的，这样说明木瓜的成熟度比较好，如果木瓜比较硬就说明还没有成熟，这样的木瓜吃起来口感就没那么好，并且还会有发酸发涩的感觉，因此在购买木瓜的时候要尽量选择那种质地稍软的。

木瓜怎样吃丰胸

青木瓜怎样吃丰胸?青木瓜的确能起到丰胸的作用，但也要建立在适当的搭配和烹饪的基础上，能最大限度发挥青木瓜丰胸作用的吃法主要有以下：

1、青木瓜和肉一起吃，如青木瓜炖排骨、青木瓜炖生鱼、青木瓜炖鸡肉等等，这类吃法青木瓜一般要切成小块，先将肉炖熟，然后再将木瓜块放进去一起慢炖。

2、青木瓜和牛奶等富含蛋白质的饮品在一起吃，木瓜牛奶是一种很常见的饮品，不仅制作简单，而且口感很受女孩子欢迎，只要将木瓜和牛奶放在一起打成汁，加入蜂蜜、柠檬汁等调味即可。

3、青木瓜和葛根在一起食用。

4、以上这些方法属于饮食调理，丰胸效果快慢要因人而异。

5、现在正值冬季，青木瓜吃起来会带一些苦味，这是正常现象，不会影响其营养效果。

婴儿夏天吃什么水果好 木瓜：促进消化

木瓜软糯，而小宝宝牙齿还未发育完全，木瓜吃起来毫不费劲，非常适合食用。木瓜中还含有的一种重要消化酸可以分解蛋白质，还含有果胶酶可以消化淀粉，这样肠胃消化就更顺畅了，是消化功能弱的宝宝必吃水果。

木瓜要软了才可以吃吗 木瓜有点苦是怎么回事

自然成熟的木瓜吃起来一般是不会带苦味的，如果自己买回来的木瓜吃起来发苦的话，说明木瓜可能在还没成熟的情况下就会摘下来了，然后有经过催熟处理，这样的木瓜吃起来就会发苦。

木瓜吃起来如果有苦味的话，还有一种可能说明木瓜已经坏了，木瓜标变质导致了口感发生改变，并且这种变质的木瓜吃起来还会有发酸的感觉，像这种木瓜是不建议再继续食用的。

青木瓜吃法技巧

青木瓜怎么吃

青木瓜的食用方法有许多，它可以直接食用，也可做成沙拉，另外更可以与其他食材一起炖成汤与多种菜式，不过小编认为把青木瓜制成青木瓜沙律是最能吃出青木瓜风味的一道菜式。

青木瓜沙律的用料

青木瓜一个，蒜两个，指天椒四个，虾米十克，车厘匣三粒，炒制后的花生米二十颗，白豆解两小段。调味料青柠檬汁二十五克，鱼露二十克，椰糖十克。

青木瓜沙律的制作方法

1、把青木瓜去掉外皮，洗干净以后再用刨丝器制成细丝，把准备好的车厘茄全部从中间切成分成两半。

2、把大蒜和指开椒全部放在料理机中制成泥状，再加入白豆角和花生仁，把它们也全部捣碎加工成泥。

3、把制好的调料泥中加入青柠檬汁、鱼露和椰糖调匀，然后放在青木丝中调匀，最后再加入虾米和车厘茄，用筷子把它们调匀一份泰式风情的特色美食青木瓜沙律就制作完成了。

水果皮有什么用 火龙果皮： 改善视力

火龙果皮中有一种非常珍贵的营养物质，就是花青素。它不但可以降低血压，保护动脉；还能抑制炎症和防止过敏；最重要的是它能促进视网膜细胞的视紫质再生，从而改善视力。

建 议 吃 法 将火龙果皮洗净后，切下生吃，或者是切成细丝凉拌食用也可。

青木瓜吃法 青木瓜炖猪蹄

材料：生的青木瓜1个，猪蹄400g，荔枝干5颗，盐适量。

做法：先将青木瓜去皮、去籽、切块，荔枝干去壳、去核，猪蹄洗净切段备用。将所有备好的材料放入电压力锅中，加入适量水，按“煮汤”键开始炖煮，炖煮结束后放入少许盐调味即可。可用于改善乳汁缺少的症状。

吃多少木瓜才有效果

想要吃木瓜丰胸的话，一定要注意并不是木瓜吃得多久就一定能丰胸。吃木瓜丰胸需要坚持吃，但是并不是要求一次要大量吃。