如何治疗儿童偏食呢
如何治疗儿童偏食呢
1因食物的口味、口感或外观而产生好恶
与成年人相比,儿童的味蕾更为密集,对食物的气味和味道更为敏感。一些成年人认为“好吃”的浓味食品,幼年的孩子可能感觉刺激过度强烈,从而本能地产生拒绝。因此,在儿童上学之前,特别是1~3岁的幼儿期,应当为他们准备味道淡于成年人的饭菜,不必强求他们马上接受一些具有刺激性味道的食品。随着年龄的增长,孩子可能会慢慢地接受。
同时还要考虑到,宝宝的触觉和视觉也十分敏锐。他们喜欢那些漂亮而小巧的食物,对于形状过大、过粗,色泽暗淡的东西缺乏兴趣。
2因情绪因素而产生好恶
如果在饭桌上,孩子因为不吃某种食品而遭到训斥,很可能会使他们对这种食品产生反感;而如果我们用某种食品作为奖励,很可能会让他们更加喜爱这种食品;如果吃了某种新食品之后恰逢身体不适,孩子也可能因此拒绝再次食用。
3因受成人或朋友的影响对食物产生好恶
其实,孩子偏食最主要的原因还在于环境影响方面。电视上有各种零食的广告,孩子会全盘接受,因为电视里的小朋友们都吃这种食品。反过来,如果父母亲友当中有偏食现象,而且这种行为得到了别人的认可和宽容,那么宝宝就会认为挑食、偏食理所当然,甚至觉得这是表现自己与众不同、获得更多关注的一种方式。
父母的“偏食”小测试
父母是孩子的第一任老师,孩子的很多行为,都能从父母那里找到原因。因此,在指责宝宝偏食之前,不妨先问问自己下面这些问题:
我从小有没有过偏食?
为什么不爱吃这种东西?现在有没有改变?
有没有在宝宝前面流露过对某种食品的特殊好恶?
有没有在宝宝的面前评价过食物的好与坏?
宝贝有偏食的倾向,是随他自由选择,还是严厉呵斥?
宝贝不肯吃某些食物,是假装不知,还是经常提起?
宝贝喜欢吃哪种食物,是不是会用这种食物来获取他的欢心?
改善宝宝偏食的8个妙招
要想让孩子不偏食、不挑食,最要紧的就是在家里形成一个好的饮食氛围。要做到这一点,需要父母自己有一种良好的饮食习惯和正确的饮食观念,并善于营造宽松的饮食环境。
1给食品一个公平的地位
父母对食物的态度应当理性而公平,不挑食、不偏食。从不说什么食品高级,什么食品低等;也不说什么食品好吃,什么食品难吃。如果菜肴确实难吃,只能说是烹调不得当,而不能贬损这种食品本身。
2经常讲解食物与健康的关系
让孩子从小明白一个道理:健康的饮食能培养出健康的人,吃饭不注意,就很难长成身材漂亮、头脑聪明的人。把不挑食和宝贝所注重的目标结合起来,并举合适的例子来证明,他就会比较容易接受。
3让孩子参与食物的制作
如果让孩子对食物多一些了解,他们就会对食物产生心理认同,也能减少对很多食物的偏见。比如说,可以让孩子和我们一起去买菜,帮助我们择菜,大一点儿的孩子还可以让他们自己做凉拌菜,甚至让他们自己在家动手种菜苗、发豆芽……这些都会成为非常好的饮食教育。孩子也会爱上自己参与制作的这些食物。
4避免他人偏食、挑食的干扰
如果周围有很多小朋友或者成年人挑食、偏食,父母可以用一种不赞成的态度来谈论这些事情,同时肯定自己家的宝贝没有这样做,并举出那些饮食习惯较好的小朋友作为例子,赞扬他们的好习惯。
5心平气和地对待孩子的挑食行为
如果孩子不吃某些食物,既不要大惊小怪、过分批评,让孩子产生抵触情绪,也不能纵容肯定,强化挑食行为。这种食品应当继续成为餐桌上的一部分,只是父母可以问一问:觉得这个菜有什么不好吃?然后承诺下次会烹调得更好一些。不要提醒别人,孩子不吃某种食品,或者特别爱吃某种食品。
6改进烹调方法
很多食物被拒绝,都是因为家庭的烹调方法不当。父母不妨把食物切得小一点,适合孩子取食;把食物做得更美味,用更漂亮的食具盛放。只要食物足够可爱,孩子通常都乐于接受。
7帮孩子分析食品广告
儿童从众心理强,好奇心也强,最容易受到广告的影响。父母需要让他们知道广告多的食物不等于是优质健康的食物,诱人的口感里面可能含有不利健康的添加物质。
8对孩子的每一点进步给予鼓励
如果孩子接受了以前不吃的东西,或者放弃了某种特别喜爱的零食,或者在饮食上更加合理,父母应该适当给予精神奖励,或者其他非食品形式的鼓励,来激励他形成好的饮食习惯。让他感觉这种好的行为与长大、懂事、明智、有教养等好的个人评价联系在一起。
如果孩子实在不吃某些东西,可以试试这些办法:
○把这种食物制成馅料,包在其他食物中吃。
○把这种食物和其他食品搭配起来,作为配料来吃。
○找到这种食品的替代物,能获得相同的营养价值。
○找来其他爱吃这些食物的小朋友,帮助孩子从心理上接受这种食品。
○让孩子最崇拜的人与他共进一餐,在餐桌上受到最直接的饮食行为和习惯的影响。
○找到孩子在口味上最喜欢的餐馆,点含有这类食品的菜肴。
儿童偏食治疗方法
A、心理疗法治疗偏食
这是最根本的矫正方法,要求老师和家长共同努力,使用好以下方法:
1.榜样示范法
老师、家长以身作则,不偏食、不挑食,要带着孩子吃,吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时,幼儿最喜欢得到别人的称赞,可以在挑食的孩子面前,大大称赞不挑食的孩子,从而使孩子因羡慕而积极地效仿。
2.亲身体验法
鼓励孩子做餐前服务,家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性,让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。在制作过程中,让孩子充分发挥其创造力,面对自己参与劳动所得的成果,孩子自然会大开胃口。
3.气氛营造法
不管是什么原因,家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,影响其食欲。要善于营造就餐时的快乐气氛,使孩子心情愉快,乐于进食。
4.理想激励法
孩子都有这样那样的理想,我们要因势利导。例如看到媒体上的足球运动员时,可以对孩子说"你看,这些叔叔的身体多棒,因为他们经常吃胡萝卜、白菜、鱼和肉,你长大了不是想当一名足球运动员吗?你可要从现在起开始吃这些菜呀!
5.期待奖励法
孩子都渴望得到奖励。当一些孩子不爱吃蛋黄时,我们就许愿给他们买某种玩具,或者带他们到公园去玩,鼓励孩子吃下去。孩子吃了后及时表扬,并且一定兑现诺言,绝不失信。
6.兴趣抑制法
全面了解偏食孩子的需求心理,当他不吃某种食物时,就停止他认为最有兴趣的活动,如看动画片、逛动物园等,这样孩子就会勉强忍受不愿吃的食物,时间一久,就能收到成效。
B、生理疗法治疗偏食
这是一些辅助性的矫正方法,运用起来也能起到立竿见影的作用:
1.控制点心与零食
许多孩子偏爱吃点心、零食,等到了正餐时间又吃不下去。古语说:“饥不择食。”饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错,所以对点心和零食的给予要严加控制。
2.安排丰富的户外活动
家长、老师合理安排骑小自行车、玩球、跑步比赛等户外活动,以消耗其能量,促进其食欲。同时禁止孩子刚刚做完剧烈运动后进食,因为此时是没有食欲的,要让他们洗洗手,安静一会再吃饭。
3.及时预防治疗疾病
及时预防治疗幼儿的龋齿、寄生虫病及其他疾病。因为有病也可以改变嗜好,容易引起偏食。
治疗儿童偏食的注意事项
1、食量的波动
孩子每天的食量会有小范围的波动,这属正常现象,但是不能今天孩子多少了,过两天就要给孩子吃多,这样是不好的。
2、定时就餐
如果孩子不喜欢这一餐的饭菜,父母也不一定要强迫他吃,而是要把食物端走,让孩子知道不好好吃饭就会饿肚子。
3、就餐氛围
孩子的就餐氛围也是很重要的,用大家集体就餐的氛围来打动和感染孩子,时间长了孩子对吃饭就会产生兴趣了。
4、食物的搭配
在孩子吃饭当中,食物搭配也是很有必要的,这样既可以满足孩子的习惯和愿望,又可以帮助孩子尝试新的食物。
5、游戏与竞赛
在孩子吃饭的时候,可以和孩子互动,来一个吃饭比赛,孩子往往是争强好胜的,这样能激发孩子对进餐的渴望。
儿童偏食怎么办
儿童偏食怎么办一般来说,孩子1岁以后都会挑食,今天光吃这个,明天光吃那个。这餐某种食品多吃一点,那餐另一种食品多吃一点。很多情况下,当孩子表现出不喜欢某种食品时,家长并不是劝说或讲道理,而是一味地迁就;当孩子表现出喜欢吃某种食品时,父母马上又会让孩子多吃。久而久之,导致形成孩子挑食的习惯。实际上,家长的纵容促成孩子吃饭挑食的坏习惯。吃自己喜爱和可口的食物是人的天性,家长一味地满足孩子这种“天性”,就可能使孩子吃不到平衡的膳食,从而导致在您孩子身上发生食物富足型的营养不良。就目前市面上的一些针对小儿偏食的产品来说,完全是可以办到的,但是选择正确的产品是很重要的,像obabyl-宝贝乐这样的产品就是还不错的,得到了家长们的普遍认同。obabyl-宝贝乐能够帮助孩子肠道蠕动,更好的消化之前食用的食物并能做到开胃健脾的功效,这样一来,孩子知道饿当然就吃饭吃的香不挑食和偏食了。纠正孩子挑食习惯的几点建议:1.经常改变食物的烹调加工方式,使食物色、香、味俱全;2.从小培养孩子良好的饮食习惯,遇到不喜欢吃的饭菜,可让他(她)试着吃,要慢慢适应,但不要强迫他(她)吃,以免造成逆反心理。3.父母首先改变自己的不良饮食习惯,克服挑食、偏食的毛病。4.不要在餐桌上批评孩子。
儿童偏食的症状
1、随喜好吃东西
偏食是喜爱的食物吃得多,不喜爱的食物吃得少,甚至不吃。
2、对膳食变化反应大
改变平常的膳食习惯,做一些平时少吃点菜肴,挑食的儿童在就餐前和就餐时都表现出一些反常行为,如拒绝靠近餐桌、对一些食物持怀疑态度、局促不安或呕吐。
3、身体容易得病
日久偏食可导致某些营养成分缺乏,引起一些症状或疾病。如不爱吃蔬菜、水果的小儿容易便秘,患口角炎。爱吃甜食的小儿容易患腹泻,食欲不好。喜吃水泡米饭、汤泡馍馍的小儿,因食物咀嚼得不充分,较多的水汤稀释胃液,影响食物中淀粉和蛋白质的消化,造成小儿营养不足,消瘦,抵抗力差,容易患病。
孩子厌食会影响智力发育吗
儿童偏食厌食的危害性,年轻的父母往往重视不够。医学研究表明,儿童在10岁之前大脑发育完成已达90%,如果长期偏食厌食就会导致儿童大脑所需营养素缺乏,阻碍脑神经细胞发育,直接影响孩子整体智力发展。
儿童偏食的危害
营养失衡:宝宝需要的整个营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物平衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康倏地的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有偏重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、平衡的营养。但调查展示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的 2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状态。此外,偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭不时超过一小时,不仅影响营养的摄入,乃至会造成胃肠道机能杂乱。体重不达标:偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。钻研发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食通常宝宝的2倍。影响智力发育:钻研发现,通常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分,偏食宝宝还容易出现留意力不集中的征兆。
抵抗力差易染病:由于饮食不平衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,是以更容易染病,经常会感冒发烧。此外,偏食宝宝也容易得贫血、佝偻病等营养缺乏相干的疾病。出现极端性格:妈妈们也许不晓得,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演偏重要角色,营养不平衡很也许促使宝宝造成极端性格。钻研批注,幼儿时代营养不良的宝宝与营养优异的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。此外,家长经常用利诱、责骂等方法强逼宝宝吃东西,这样不仅不能纠正宝宝偏食,还会使宝宝产生逆反心理,久而久之使亲子关系变得紧张。
儿童偏食危害有哪些
养失衡:宝宝需要的整个营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物平衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康倏地的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有偏重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、平衡的营养。但调查展示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状态。此外,偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭不时超过一小时,不仅影响营养的摄入,乃至会造成胃肠道机能杂乱。
体重不达标:偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。钻研发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食通常宝宝的2倍。
影响智力发育:钻研发现,通常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分,偏食宝宝还容易出现留意力不集中的征兆。
抵抗力差易染病:由于饮食不平衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,是以更容易染病,经常会感冒发烧。此外,偏食宝宝也容易得贫血、佝偻病等营养缺乏相干的疾病。
出现极端性格:妈妈们也许不晓得,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演偏重要角色,营养不平衡很也许促使宝宝造成极端性格。钻研批注,幼儿时代营养不良的宝宝与营养优异的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。此外,家长经常用利诱、责骂等方法强逼宝宝吃东西,这样不仅不能纠正宝宝偏食,还会使宝宝产生逆反心理,久而久之使亲子关系变得紧张。
宝宝挑食会有什么危害
儿童偏食挑食易发胖
如今,深爱着麦当劳的儿童大有人在,偏食炸鸡、薯条、汉堡包或者膨化小食品,但是这些都是不健康的食物。据快餐营养成分调查发现,快餐食品中严重缺乏维生素,这是因为食品经过高温加工后,维生素被严重破坏。偏食这些“垃圾”食品的儿童,往往容易发胖,并且是虚胖。
儿童偏食挑食易便秘
随着生活水平的提高,其实父母对宝宝的营养要求也比较高,他们很多时候会给宝宝吃大量的肉,美其名曰要补充蛋白质,却最终导致宝宝偏食挑食只爱吃肉不爱吃蔬菜。这种危害很严重,往往导致宝宝无法摄取足够的维生素和纤维素,体内纤维素不足的宝宝,其肠胃蠕动非常慢,机体消化能力很差,因此就容易出现便秘。
儿童偏食挑食影响大脑发育
儿童的成长包括大脑和智力的成长,在这段时间对营养的需要量增加或者缺少表现得相当明显。如果宝宝偏食挑食严重影响自身的正常生长和发育,有容易患上各种疾病,特别是大脑和智能的发育成长。
儿童偏食挑食易感冒
偏食挑食宝宝营养物质摄取不足,生长发育易出现问题,其免疫系统也难以形成,饮食不均衡的宝宝,无法从食物中获取足够的营养来提高免疫力,因为更容易生病,经常会感冒发烧。
儿童偏食挑食缺乏维生素
缺乏维生素的儿童容易患各种疾病。一般情况下,宝宝缺乏维生素A眼睛易发干,会得夜盲症;宝宝缺乏维生素B2容易出现口角炎、唇炎、舌炎等;宝宝缺乏维生素B6容易出现皮肤发红,油脂和皮屑较多等脂溢性皮炎;宝宝缺乏维生素C易出现糙皮病和患坏血病;宝宝缺乏维生素D易得软骨病。
儿童偏食的危害
营养失衡:宝宝需要的整个营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物平衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康倏地的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有偏重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、平衡的营养。但调查展示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状态。此外,偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭不时超过一小时,不仅影响营养的摄入,乃至会造成胃肠道机能杂乱。
体重不达标:偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。钻研发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食通常宝宝的2倍。
影响智力发育:钻研发现,通常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分,偏食宝宝还容易出现留意力不集中的征兆。
抵抗力差易染病:由于饮食不平衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,是以更容易染病,经常会感冒发烧。此外,偏食宝宝也容易得贫血、佝偻病等营养缺乏相干的疾病。
出现极端性格:妈妈们也许不晓得,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演偏重要角色,营养不平衡很也许促使宝宝造成极端性格。钻研批注,幼儿时代营养不良的宝宝与营养优异的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。此外,家长经常用利诱、责骂等方法强逼宝宝吃东西,这样不仅不能纠正宝宝偏食,还会使宝宝产生逆反心理,久而久之使亲子关系变得紧张。
如何治疗儿童偏食比较好
榜样示范法
老师、家长以身作则,不偏食、不挑食,要带着孩子吃,吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时,幼儿最喜欢得到别人的称赞,可以在挑食的孩子面前,大大称赞不挑食的孩子,从而使孩子因羡慕而积极地效仿。
亲身体验法
鼓励孩子做餐前服务,家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性,让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。在制作过程中,让孩子充分发挥其创造力,面对自己参与劳动所得的成果,孩子自然会大开胃口。
气氛营造法
不管是什么原因,家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子,影响其食欲。要善于营造就餐时的快乐气氛,使孩子心情愉快,乐于进食。
理想激励法
孩子都有这样那样的理想,我们要因势利导。例如看到媒体上的足球运动员时,可以对孩子说"你看,这些叔叔的身体多棒,因为他们经常吃胡萝卜、白菜、鱼和肉,你长大了不是想当一名足球运动员吗?你可要从现在起开始吃这些菜呀!
期待奖励法
孩子都渴望得到奖励。当一些孩子不爱吃蛋黄时,我们就许愿给他们买某种玩具,或者带他们到公园去玩,鼓励孩子吃下去。孩子吃了后及时表扬,并且一定兑现诺言,绝不失信。
兴趣抑制法
全面了解偏食孩子的需求心理,当他不吃某种食物时,就停止他认为最有兴趣的活动,如看动画片、逛动物园等,这样孩子就会勉强忍受不愿吃的食物,时间一久,就能收到成效。
控制点心与零食
许多孩子偏爱吃点心、零食,等到了正餐时间又吃不下去。古语说:“饥不择食。”饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错,所以对点心和零食的给予要严加控制。
安排丰富的户外活动
家长、老师合理安排骑小自行车、玩球、跑步比赛等户外活动,以消耗其能量,促进其食欲。同时禁止孩子刚刚做完剧烈运动后进食,因为此时是没有食欲的,要让他们洗洗手,安静一会再吃饭。
儿童偏食易贫血
偏食指的是固定吃一类或几类食物,而不吃其它食物。如有的人喜吃肉食而不碰蔬菜,而有的人绝不吃动物蛋白,每天吃素。不吃一种或几种食物,如不吃猪肉、羊肉或土豆则不叫偏食。
随着社会的发展,独生子女增多,人们的生活水平有了提高,但仍有不少青少年出现贫血,这是为什么呢?这就与偏食有关。
现代研究发现:造血的主要原料为蛋白质、铁、叶酸。缺乏3种中的某1种,就会使红细胞生成障碍,产生贫血。如不吃荤菜的人,蛋白质往往供应不好,易产生营养不良性贫血,而有的偏食的人,铁供应不佳,易患小细胞低色素性贫血。所以说贫血是与偏食有关系的。
为了预防饮食不当引起的贫血,应从婴幼儿抓起,饮食结构要多样化,不要偏食。
儿童偏食怎样调理
01首先要给孩子正确的教育,教育孩子不可以偏食,儿童挑食可能是因为缺钙缺锌,可以在食物上添加锌和钙的食物,或者喝高钙牛奶,或者是直接采用市面上补锌补钙的儿童饮品来调节
02也有可能是因为肠胃不好,所以在煮菜的时候要注意不要给他吃太多刺激性的,生冷的食物,可用各种菜搭配给他吃,可以是混炒的形式来给他吃。这样营养又好吸收
03改变不喜欢吃的东西的外形,有的孩子可能觉得他不喜欢吃这个食物是因为形状怪异,颜色不好看,或者是因为味道怪异,可以给孩子做菜的时候用不一样的切法做成不一样的形状给他吃。