孩子挑食偏食应该吃什么
孩子挑食偏食应该吃什么
通孩子平时要注意多摄入富含维生素B的食物,避免缺乏维B。但如果孩子已经出现了明显的B族维生素缺乏症状,就应适量吃些质量可靠的复合维生素B片,同时日常饮食注意保持均衡不能偏食,再增加粗粮、牛奶的摄入量。此时还想单纯从食物中补充为时已晚,因为食物的维生素B含量有限,要很长时间才能保证合格量。
1. 含丰富维生素B1的食品有:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天予以补充。
2. 维生素B2在一般食物中含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。
3. 维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。
维生素B12在自然界中都是由微生物合成的,所以只有动物性食物中才含有,尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。
孩子挑食偏食可能是缺VB
近日,不少家长反映,宝宝经常会出现食欲不振、反复感冒发烧、腹泻等情况。专家指出,这些宝宝可能是成长代谢的紊乱,与身体内复合维生素B的缺乏有直接关系。
上海交通大学附属新华医院儿童与青少年保健科主任医师盛晓阳介绍,食物进入体内以碳水化合物、蛋白质、脂肪的形式,分解成葡萄糖等等才会被吸收,在分解的过程中就要有B族维生素的参与,如果B族维生素不足的话就没有办法分解,人体就没有办法利用,从而造成成长代谢紊乱,出现免疫力低下、食欲不振、容易生病、发育迟缓、反复感冒等临床症状,对孩子的健康产生非常不利的影响。
目前很多儿童存在挑食、偏食的问题,而这些问题很容易造成某一种维生素B的缺乏。摄取充足的维生素B,关键要均衡饮食。提到补充维生素B,很多人可能首先想到的就是要多吃蔬菜水果,然而,盛晓阳强调,B族维生素中有些种类只存在于荤菜中,或者在荤菜中比素菜中更好吸收,比如维生素B12和B6,此外,维生素B2主要存在于奶制品中。
如何解决挑食的问题
挑食、偏食是当前独生子女中常见的现象。孩子正处于生长发育的旺盛时期,而人体所需要的各种营养素又来源于各类食物,因此,如果孩子长期挑食、偏食就会造成营养的不平衡,而一旦营养素缺乏或营养过剩都会出现相应的疾病。所以,父母对于孩子的挑食与偏食应引起足够的重视。那么,孩子挑食、偏食的原因是什么呢?出现挑食、偏食一般与以下因素有关: 1、受父母饮食习惯的影响。 1-3岁是饮食习惯形成的关键时期,而孩子的饮食行为主要是模仿父母,如果父母有挑食、偏食的习惯,孩子自然就容易形成同样不良的习惯。有时候,父母不经意之中说自己不喜欢吃肥肉或菠菜,孩子也就会对这些食物不感兴趣。 2、孩子的口味比较挑剔。如果父母不注意烹调的方法,不注意颜色的搭配和形状的多样化,或饮食比较单调,就很容易使孩子形成挑食、偏食的习惯。如有的父母天天给孩子吃“蒸蛋”,很少换花色品种,孩子自然不爱吃。 3、曾经有过不愉快的经历。如果以前吃某种食物后肚子痛或生病,或者在不愉快的情境下被迫吃了某种食物,这都会令孩子对这种食物产生抗拒的心理。 4、借此控制父母。孩子挑食或偏食并不是一朝一夕养成的。父母一定要分析原因,有针对性地进行预防与纠正。一般来说,要从以下几点做起: 1、培养孩子良好的饮食习惯。从给孩子添加辅食时就要注意:增加辅食要科学、合理、全面,使孩子对每种食物都要吃,并且要定时、定量,养成良好的习惯,为断奶打好基础。如果孩子每天吃饭都能定时、定量,时间一长,就会养成正常的饮食习惯。这样,一到吃饭的时间,孩子体内就会自动分泌消化液,产生饥饿感,吃饭时就会感到香甜了。 2、讲究烹调方法,注意合理搭配。给孩子做饭,更要讲究烹调技术,尽量做到色、香、味、形俱全,以引起孩子的食欲,如除了蒸蛋外,还可以炒蛋、煎荷包蛋、做蛋糕等。不吃肥肉和蔬菜的孩子,父母可以把肉和菜剁碎后包在饺子里给孩子吃。这样可逐渐改变孩子挑食和偏食的习惯。 3、注意养成孩子不吃零食的好习惯。如果孩子零食不离口,消化液不停地分泌,胃肠不停地蠕动而得不到休息,长此以往就会使消化功能紊乱,吃饭时,消化液就会供不应求,吃的食物在胃里,不能很好地被消化、吸收,孩子当然就没有食欲了。由于孩子没有食欲,必定不好好吃饭,东挑西拣,爱吃的吃得多,不爱吃的一口也不吃,渐渐地就会形成挑食、偏食的毛病。所以,千万不要使孩子养成吃零食的习惯。 4、父母必须以身作则,做到不挑食、不偏食,为孩子树立良好的榜样。如果父母这也不吃、那也不吃,孩子受其潜移默化的影响,也会出现同样的情况。 5、克服急躁情绪。当孩子出现挑食、偏食现象时,父母不要急躁,也不要强迫孩子进食,更不要在孩子面前表现出焦虑的情绪,或当着孩子的面将孩子的这些坏习惯和自己的焦虑告诉别人,这样容易对孩子产生不良的暗示和强化作用。 6、创造良好的就餐气氛,餐桌上切忌训斥和打骂孩子。当孩子挑食、偏食时,父母不要着急,因为孩子不良习惯的纠正需要长期、持久的努力,用强迫、惩罚、哄骗等等消极的办法,不但不能解决问题,有时还会产生负面影响,所以父母必须要有耐心。另外,需要注意的是,有些孩子的挑食、偏食往往是由感冒发烧、缺铁性贫血或体内缺少铁、锌等元素造成的。因此,父母应先带孩子去医院检查、诊治,排除由疾病引起的挑食、偏食。
小孩皮肤黄是怎么回事 营养不良引起
小孩正处于生长发育阶段,对各类营养素的需求很大,如果营养物质供应不足,或者孩子挑食、偏食,营养素摄取不平衡,会导致小儿营养不良,表现在身体外部就是皮肤发黄。
孩子挑食偏食该如何纠正
1.吃饭时家长不要过多关注孩子。平时注意不要给孩子太多的零食,适当增加户外运动,孩子自然就会有食欲。
2.对孩子的管教家长的态度要一致。吃饭时不要不停地问孩子喜欢吃这个吗?专门把好菜挑出来让孩子自己吃,有的父母要求孩子不要挑食,爷爷奶奶却说:“这个菜是专为你做的。”这种做法本身就会造成孩子挑食、偏食的习惯。
3.对孩子不爱吃饭的行为,家长不要哄骗也不许诺、威胁,不然孩子便会将吃饭当做“武器”,用吃饭来与大人讲条件。对此,可采取“饥饿疗法”,孩子不想吃,就先不让他吃,等他饿了再吃。不必担心,一两次没吃好饭没多大关系,身体内部的需要会自动调节。这顿饭没吃好,下顿饭必然会增加。
4.当孩子不好好吃饭时,家长可以冷淡他,不要满足他的其他要求。如果孩子发脾气、哭闹也不要去哄他,而是走开不理他,使他渐渐明白,这样做得不到大家的喜爱,也不能满足自己的需要。
5.家长做饭尽量注意营养和色香搭配,以增加食物的吸引力。把米、面变着花样给孩子吃,同样是面食,如果把馒头做成“小动物”样的,就会增加孩子们的好奇和食欲,荤素鱼肉也要搭配得当。在餐桌上成人之间的谈话也很重要,如果大人间谈论这个菜好,那个菜不好也会影响孩子的食欲。有时孩子的偏食是大人偏食的延伸。
孩子挑食偏食家长怎么办
1、用激烈的手段来硬让宝宝“吃下去”,往往会有反效果,造成宝宝更强烈的抗拒。最好的方法应是“循序渐进,循循善诱”,对于宝宝不喜欢的食物,不妨从少量开始慢慢鼓励他尝试。当宝宝完成一种新食物的尝试时,也要多多表扬他。
2、适当补锌,改善宝宝的偏食情况,推荐新稀宝片,含蛋白锌、蛋白硒等多种微量元素,能快速补充锌,活性高,吸收利用率好,天然安全,口感也不错,从而轻松改善宝宝挑食。
3、零食是造成宝宝挑食的一大“罪魁”。因此,专家建议两餐之间最好不要给宝宝吃零食,让他保持一点饥饿感,才会好好吃饭。
另外,家长要学习有关营养膳食方面的知识并做到膳食平衡,做饭菜尽量调换花样,吃的食物品种要全,达到营养均衡,同样的食物用不同的方法制做,会换来不同的口味,增加食欲,也不容易使孩子养成挑食的习惯。
当家长们遇到这些问题的时候一定要重视,同时可以尝试以上所介绍的方法,尽在一定程度上都可以缓解孩子挑食的问题,让他们可以健康,及时补充身体所需要的各种营养元素。
儿童积食吃什么好
孩子挑食偏食厌食一定要及早纠正,不然长此以往,每天必须营养素摄入不足,会对孩子的智力生长发育产生非常不好的影响。一定要均衡饮食,不要给孩子吃了零食吃冷饮或喝饮料,零食吃多了孩子自然不爱吃饭,养成每天按时吃饭的习惯,多吃应季蔬菜水果多喝水,适当补充鱼虾肉蛋这种优质蛋白,适当增加户外活动时间,以促进肠蠕动促进食欲,助消化。厌食还要注意有没有缺锌需要化验微量元素。
怎样让孩子不挑食偏食
孩子挑食是现在很多的父母都很头疼的一件事情,要知道都是希望孩子能够健康的成长,但是很多孩子挑食,这也是对成长发育有一定的影响的,那么怎样让孩子不挑食偏食?
1.首先从小父母要在家庭中树立严格的行为准则,不能过度溺爱。家长尤其是祖辈老人必须明白其危害性,一旦在儿童时期形成了不良习惯,成人以后再想纠正就比较困难了。
2.父母要进行耐心的说教,让孩子们了解这些不良生活习惯的害处。
3.家长之间要加强沟通,如父母与爷爷奶奶、姥姥姥爷要形成统一认识并达成“统一战线”,否则这些规矩很容易自行崩溃或被聪明机灵的孩子各个“击破”。
4.父母亲要做出榜样,很明显一对暴饮暴食、酗酒吸烟的父母能教导出一个“小绅士”的可能性不是很大。
5.所有的规矩和要求一定要持之以恒。
以上就是对怎样让孩子不挑食偏食的介绍,现在应该是有了解了吧,一定不要忽视了对孩子的健康的注意,孩子的饮食也是不能忽视的,一定要重视对孩子的饮食,希望每个孩子都能健康的成长。
孩子挑食偏食怎么办
1、避免对孩子的饮食过度的操心,调整好自己的心态。
现在家里都是一个孩子,真是小太阳、小皇帝一样,什么事情都是围着孩子转,那真是捧在手上怕摔了,含在嘴里怕化了,生怕孩子吃的不好,委屈了孩子,因此,在饮食上表现为过度的操心,一会让孩子多吃这个,一会让孩子多吃那个,结果无形中给孩子造成很大的压力,孩子就会本能的反抗,能做的就是索性不吃。因此,家长们千万不要过度的操心孩子的饮食,让他和大人们一样可以很平常的进食,养成良好的饮食习惯。
2、养成良好的饮食习惯。很多家长非常的宠爱孩子,如果孩子不喜欢吃的,想尽办法也要让孩子吃,有的时候甚至求着孩子吃东西,还骗着孩子吃,总之这样的行为只能助长了孩子任性的性格,不想吃就是不吃,弄得家长们有的时候也是束手无策。还有一些家长看到孩子喜欢吃零食,也不加以限制,而是听之任之,结果,因为零食大都是比较甜的,因此,孩子们都喜欢,所以,零食对孩子们的诱惑远远大于一日三餐,于是孩子们用零食代替了正常的饮食,到了正常吃饭的时间就什么也吃不下去了。所以,一定要培养孩子良好的饮食习惯,远离零食。
3、尊重孩子选择饮食的权利,培养孩子对饮食的兴趣。
每个孩子都有自己的特点,对食物也都有自己的偏好,家长一方面要尊重孩子的选择,同时,可以通过烹饪的改善来培养孩子对其他食物的兴趣。
宝宝消化不良是受凉吗 容易导致宝宝小不良的坏习惯
1、睡前吃很多:睡前吃很多,不利于消化吸收,容易碍脾胃。
2、多肉少菜。吃的油腻的肉食,味道重的食物太多。菜吃得太少。
3、长辈凭着个人的感觉强喂强吃孩子。
4、挑食偏食。孩子挑食偏食。
5、猛吃猛喝。看见喜欢的食物猛吃,多吃。
6、爱吃零食。零食过多,对脾胃也造成一定的负担。
7、爱吃凉的食物。有的孩子吃的食物太凉,造成脾胃虚寒,不能消化食物,而导致食积。
8、饮食过快,还没有咀嚼到位就下咽。进食过快会导致咀嚼不充分,给消化系统造成障碍。