白掌的形态特征
白掌的形态特征
白掌，拉丁文名：Spathiphyllumkochii，泽泻目、天南星科多年生常绿草本观叶植物。株高45～60厘米，具短根茎，多为丛生状。喜温暖湿润、半阴的环境，忌强烈阳光直射。分布于哥伦比亚，生于热带雨林中。目前全世界有近30种，近年我国引进栽培的有5种。
白掌，多年生草本。具短根茎，有时茎变厚而木质，直立、平卧或用小根攀附于他物上，少数浮水，常有乳状液汁。叶长椭圆状披针形，两端渐尖，叶脉明显，叶柄长，基部呈鞘状，通常基生，如茎生则为互生，呈2行或螺旋状排列，形状各式，剑形而有平行脉至箭形而有网脉，全缘或分裂。花葶直立，高出叶丛，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圆柱状，白色。
形态特征
梨果的功效：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮的功效：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。
梨籽的功效：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
知道了梨子的功效与作用有哪些，建议您春季不妨多吃些梨子来滋阴养肺
茭白的形态特征
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”， 其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。
古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。
茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。
茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国，生于湖沼水中，全国大部分地区均有栽培，于秋季上市。
茭白外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。茭白是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。
其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。
白鱼的形态特征
鱼(White Fish)属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起。口上位，下颌很厚，上翘，口裂与体长轴几乎成垂直。眼大，位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基部至肛门有腹棱;背部具强大而光滑的硬刺;尾鳍分叉，下叶稍长于上叶。体背略呈青灰色，两侧银白，各鳍灰黑色，平时多生活在流水及大水体的中上层，游泳迅速，善跳跃，以小鱼为食，是一中凶猛性鱼类。它可以在1～32度水体环境中生活，长年捕食生长。雌性3龄，雄性2龄成熟，6～7月产卵，幼鱼喜栖湖泊进岸水域或河道、港湾水流较缓沿岸生活。自然分布甚广，是我国南北水域常见的淡水鱼类。
白鱼生长快，个体大，最大个体可达10公斤，其肉质白而细嫩，味美而不腥，一贯被视为上等佳肴。原为野生品种，近些年养殖工作者有效地解决了白鱼的人工繁殖，苗种的培育与白鱼用颗粒饲料问题，已能进行大面积人工饲养。学名翘咀红白鱼，是一种凶猛鱼类，也属太湖主要经济鱼类之一，与“太湖三宝”合称“太湖四珍”。少刺多肉，味道鲜美，营养价值较高。
葱白的形态特征
是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等症状。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。而在山东则有大葱蘸酱的食用方法。华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄(俗称之为“爆香”或“炝锅”)，尔后再将其他蔬菜放入锅中炖炒。在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末(也称葱花)撒在面上。日本料理中，比如味噌汤，碎葱也是不可或缺的。
莲花掌的形态特征
莲花掌(Aeonium tabuliforme f.cristata)是多年生无茎草本。根茎粗壮，有多数长丝状气生根。叶蓝灰色，近圆形或倒卵形，先端圆钝近平截形，红色，无叶柄。总状单枝聚伞花序，花茎高20-30厘米，花8-12朵，外面粉红色或红色，里面黄色，花期6-8月，有一定的观赏价值，可装饰室内。
1、形态特征
莲花掌为多年生肉质草本植物，株高可达60厘米，有匍匐茎。叶丛紧密，直立呈莲座状
，叶倒卵形，肉质、无毛，表面被白粉，以翠绿色为主，少数为粉蓝或墨绿色。花梗白叶丛中抽出，花茎柔软，有苞片，具白霜。有8~24朵花，聚伞花序，花冠红色，花瓣披针形不张开，花期6~10月。
2、生长习性
喜温暖、干燥、阳光充足的环境，也耐半阴，不耐寒，耐干旱，怕积水，忌烈日。
白菜的形态特征
白菜是二年生草本植物，高40-60厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵形，长30～60厘米，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽[3] ;有多数粗壮的侧脉，叶柄白色，扁平，长5-9厘米，宽2-8厘米，边缘有具缺刻的宽薄翅;上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形，长2.5-7厘米，顶端圆钝至短急尖，全缘或有裂齿，有柄或抱茎，耳状，有粉霜。花鲜黄色，直径1.2-1.5厘米;花梗长4-6毫米;萼片长圆形或卵状披针形，长4-5毫米，直立，淡绿色至黄色;花瓣倒卵形，长7-8毫米，基部渐窄成爪。长角果较粗短，长3-6厘米，宽约3毫米，两侧压扁，直立，喙长4-10毫米，宽约1毫米，顶端圆;果梗开展或上升，长2.5-3厘米，较粗。种子球形，直径1-1.5毫米，棕色。花期5月，果期6月。[4-5]
原产于我国华北，各地常栽培，尤以北方为主。基生叶作蔬菜用，生食、煮食均可，是北方地区秋、冬季主要的蔬菜。[5]
大白菜 现代的白菜一般分为大白菜和小白菜，北方人一般把大白菜叫做“白菜”，小白菜则称作“油菜”。
佛手掌的形态特征
佛手掌，极短，肉质叶舌状，对生2裂，长约7cm，宽2-3,鲜绿色，平滑有光泽。叶端略向外反转，株形像佛手。秋冬季开花，花自叶丛中抽出，花冠金黄色。
佛手掌又叫舌叶花，主要是指它的肉质叶很象舌头，而整个形态有点象佛手而由此得名。佛手掌原产南非，同一类的品种约有50多种。它的肉质叶嫩绿、半透明而有光泽,开金黄色小花，如果叫翡翠佛手掌更为恰切。用小盆栽植，馈亲友、陈设于书桌、几案，小巧玲珑花形奇特,很具观赏价值，令人喜爱赞不绝口是一种栽培十分容易的盆栽花卉，很适宜广大养花爱好者种植。
它喜欢肥沃、疏松的土壤,对阳光的需求不太苛刻，但也不可缺少。主要的生长期在立秋至来年夏天之前。夏天它进入半休眠状态，浇水要注意，以防烂根。主要的生长期它喜欢肥、水，可适当多给点儿。它也很耐寒,冬天放置在封闭的阳台，水结了一层冰，它却安然无恙。佛手掌的繁殖，般在早春分株或扦插。上盆后要节制浇水，一般15-20天既可生根。繁殖，要看植株的长势而行，以不破坏整体雅观为准。
白菜的形态特征
白菜二年生草本，高40-60厘米，白菜全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，长30-60厘米，宽不及长的一半，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽， ;
叶柄白色，扁平，长5-9厘米，宽2-8厘米，边缘有具缺刻的宽薄翅;上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形，长2.5-7厘米，顶端圆钝至短急尖，全缘或有裂齿，有柄或抱茎，有粉霜。花鲜黄色，直径1.2-1.5厘米;花梗长4-6毫米;萼片长圆形或卵状披针形，长4-5毫米，直立，淡绿色至黄色;花瓣倒卵形，长7-8毫米，基部渐窄成爪。长角果较粗短，长3-6厘米，宽约3毫米，两侧压扁，直立，喙长4-10毫米，宽约1毫米，顶端圆;果梗开展或上升，长2.5-3厘米，较粗。种子球形，直径1-1.5毫米，棕色。花期5月，果期6月。
白菜，十字花科芸薹属，它原产于中国北方，是中国的传统蔬菜。白菜最早称做菘，但是菘菜并不完全是白菜，现代的白菜一般分为大白菜和小白菜，北方人一般把大白菜叫做“白菜”而小白菜则称作“油菜”。